Ania Starmach zdradziła przepis na karkówkę
YouTube.com

Ania Starmach radzi jak upiec soczystą karkówkę w rękawie. Palce lizać

Ania Starmach ujawniła recepturę na soczystą karkówkę. Wrzuciła przepis do internetu. Gwiazda postawiła na kilka prostych przypraw. Wyszła z założenia, że nadmiar dodatków może tylko zepsuć smak mięsa.

Ania Starmach uważa, że karkówka wychodzi najbardziej soczysta, gdy piecze się ją w rękawie. Skomponowała również odpowiednią mieszankę ziół, która sprawia, że mięso jest aromatyczne. Postawiła na klasyczne przyprawy.

Mały kawałek tortu w cukierni Gessler Mały kawałek tortu w cukierni Gessler "Słodki słony" kosztuje 30 zł. Ceny są wysokie, ale desery przepyszneCzytaj dalej

Ania Starmach podała przepis na soczystą karkówkę - lista składników:

  • Majeranek
  • Czosnek
  • Oregano
  • Sól
  • Pieprz
  • Liść laurowy
  • Ziele angielskie
  • Ostra papryka
  • Oliwa z oliwek

Przyprawy należy wymieszać z oliwą z oliwek i nasmarować nim mięso. Następnie tak zamarynowane odłożyć do lodówki na kilka godzin, aby nabrało aromatu. Następnie karkówkę trzeba przełożyć do rękawa i piec w rozgrzanym piekarniku. Czas pieczenia uzależniony jest od masy mięsa, na 1 kilogram należy przyjąć godzinę w piekarniku.

Upieczona w ten sposób karkówka idealnie smakuje z klasyczynymi sosami takimi jak keczup czy musztarda. A dla koneserwów ostrych doznań z chili. Wspaniale smakuje również z pieczywem. Na zimno będzie świetnia smakowała z sałatką jarzynową. Na ciepło natomiast można podawać razem z ziemniakami i surówką jako danie obiadowe. Potrawa jest stosunkowo tania i syta, a do tego wygląda bardzo apetycznie. Kiedy więc spodziewasz się większej ilości gości, warto włożyć do pieca solidny kawałek karkówki i upiec na soczysto według przepisu Ani Starmach.

ZOBACZ TAKŻE:

  1. Karolina Szostak zrzuciła 30 kg i uniknęła efektu jojo. Pokazała, co jada
  2. Najdroższe restauracje w Polsce. "Atelier Amaro" i inne, kilkaset złotych za kolację
  3. Jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Niezawodne porady

Źródło: aniastarmach.pl

Następny artykuł