Artykuły autora
Renata Materlińska
Redaktorka serwisu Smakosze. Lubię gotować, odkrywać nowe smaki i potrawy. Dlatego po każdej podróży wprowadzam do domowego menu danie, które mi posmakowało. Z wykształcenia jestem technologiem żywności, studiowałam też dietetykę. Przez wiele lat prowadziłam kuchnię w dwutygodniku Przyjaciółka i miesięczniku Poradnik Domowy. Poza dobrym jedzeniem dużą przyjemność sprawia mi jazda na rowerze i muzyka. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl
Chcesz się ze mną skontaktować?
Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
Renata Materlińska
Jak najszybciej obrać pomidora ze skórki? Sposób cioci Iwony jest skuteczny i niezawodny
Renata Materlińska
Frytki ziemniaczane bez nadmiaru tłuszczu. 2 proste sposoby ich przygotowania
Renata Materlińska
Budyniowe racuchy na maślance. Wybitnie smaczne i puszyste
Renata Materlińska
3 największe błędy przy smażeniu wątróbki. Teraz wątróbka zawsze wyjdzie ci miękka i soczysta
Renata Materlińska
Najdoskonalsza pod słońcem pasta kanapkowa z pieczonej dyni. Więcej nie zjesz już żadnej innej
Renata Materlińska
Dlaczego czosnek w kiszonych ogórkach robi się zielony? Zdradzamy, czy jest się czego obawiać
Renata Materlińska
Schabowe inne niż wszystkie. Chrupiące lecz doskonałe do odgrzewania
Renata Materlińska
Przepis na domowy dżem jeżynowy. Idealny do pieczywa i deserów
Renata Materlińska
Sałatka makaronowa zamiast obiadu. Doskonale syci, a zrobisz ją w 10 minut
Renata Materlińska
Jak przedłużyć świeżość natki pietruszki? Prosty trik rozwiąże problem więdnięcia
Renata Materlińska
Szybki bigos w sam raz na ciepłe dni. Bez dodatku kiszonej kapusty
Renata Materlińska
Sałatka grecka według receptury Ani Starmach. Zachwytom nie będzie końca
Renata Materlińska
Pyszna surówka z kapusty pekińskiej idealna do kotleta. Prosta i szybka w wykonaniu
Renata Materlińska
Przepis krok po kroku na patisony w occie. Prawdziwy rarytas
Renata Materlińska
Obłędna tortilla jak Twister z KFC. Danie ucieszy i dużych i małych
Renata Materlińska
Rozkoszne ciasto bez pieczenia z herbatnikami i mascarpone. Wyjątkowy pomysł na pyszny deser
Renata Materlińska
Idealny dodatek do obiadu. Przepyszna surówka z ogórka i awokado
Renata Materlińska
Obłędna konfitura z czerwonej cebuli. Doskonały dodatek do mięs i serów
Renata Materlińska
Jak usmażyć idealne frytki? Mistrzowie kuchni zawsze pamiętają o 1 sztuczce
Renata Materlińska
Cytrynowiec cioci Ali. Orzeźwiające ciasto bez pieczenia w sam raz na lato
Renata Materlińska
Jaki tłuszcz najlepiej nadaje się do smażenia? Odpowiedź może zaskoczyć
Renata Materlińska
Zapiekanka ryżowa z wędzoną kiełbasą i pomidorami. Tani i szybki obiad
Renata Materlińska
Jaka surówka pasuje do smażonej ryby? Mamy wyjątkową propozycję
Renata Materlińska
Jak zrobić domowy sękacz? Zdradzamy najlepszy przepis
Renata Materlińska
Wspaniały deser lodowy w pucharkach. Pokaźna porcja ochłody
Renata Materlińska
Jak zrobić idealne lane kluski? Ważna jest 1 zasada
Renata Materlińska
Wyjątkowe pierogi bez gotowania z jajecznym farszem. Palce lizać
Renata Materlińska