Jej babcia spisywała przepisy, które Beata postanowiła zachować dla przyszłych pokoleń.flickr/ licencja CC0/ zdjęcie poglądowe

Po stracie ukochanej babci znalazła jej stare przepisy, kobieta zrobiła coś niesamowitego. Wzruszenie odbiera mowę

Babcia kobiety była niesamowitą kucharką, co jej wnuczka wspomina do dziś. Na szczęście przepisy na cudowne dania zachowały się do dziś. Kiedy Polka, która na co dzień mieszka w Australii, odkryła stare zeszyty, wiedziała, że musi coś z tym zrobić. Stworzyła piękną i unikalną pamiątkę.

Babcia każdego z nas była niewątpliwie świetną kucharką. Chyba każdy miłośnik jedzenia z rozrzewnieniem wspomina najpyszniejsze dania z dzieciństwa, bez względu na to, czy była to zupa mleczna, czy też racuchy z jabłkami. Pewna kobieta z rozrzewnieniem wracała myślami do beztroskich chwil spędzonych z babcią, w tym do najsmakowitszych potraw. Gdy więc znalazła przepisy swojej babci, zrobiła coś cudownego. Aby się tym zająć, wróciła po blisko 20 latach do Polski.

Setki komentarzy i niedowierzanie, Magda Gessler rozsierdziła fanów. W końcu przyznała, ile waży, w internecie zawrzałoSetki komentarzy i niedowierzanie, Magda Gessler rozsierdziła fanów. W końcu przyznała, ile waży, w internecie zawrzałoCzytaj dalej

Jej babcia zostawiła po sobie cudowne przepisy kulinarne. Polska lekarka postanowiła zachować je dla następnych pokoleń

Babcia niemal zawsze kojarzy nam się z najpyszniejszymi daniami, jakie dane nam było w życiu zjeść. Beata Zatorska również podziela te wspomnienia, które nierozerwalnie wiążą się z poznanymi przed laty smakami. Po latach lekarka, która wyjechała do Australii, wróciła razem z mężem do dobrze znanych miejsc. Od razu, gdy tu przyjechała, poczuła, że jest w domu. Jej ogromnym marzeniem było pokazanie Polski od najlepszej strony jej dziecku i swoim zagranicznym znajomym. Okazało się, że najcenniejszym materiałem do książki o Polsce były przepisy jej babci i prababci.

Dzisiaj grzeje:

  1. Zaczęło się dzisiaj, klienci już stoją w kolejkach w Biedronce. Tak pięknych sprzętów kuchennych za grosze dawno nie było
  2. Pod polskim miastem powstaje ogromny tunel. Co się dzieje?
  3. Mimo że przypominają rozgotowany makaron, są cennym łupem dla grzybiarzy. Wiemy, gdzie je znaleźć

Książka "Rose Petal Jam. Recipes and stories form a summer in Poland" składa się z przepięknych zdjęć, wspomnień, poezji oraz receptur. "Babcia chowała bardzo dużo przepisów. Są ręcznie spisane. Właściwie są tam przepisy babci i prababci. Nie potrafię czasem odróżnić, który jest babci, a który prababci. Niektóre są tak stare, że aż pożółkły. Prawie rozpadają się w rękach. Wiele słów w przepisach jest jeszcze z Kresów. Babcia nie pisała np. kasza gryczana tylko hreczana" - opowiada Beata. W książce znalazły się przepisy na tradycyjne polskie potrawy, przetwory czy nalewki.

Miał niezwykle kulinarne słabości i obsesje, córka Wodeckiego wyznała wstydliwą prawdę o ojcu. Ich relacje nie należały do idealnychMiał niezwykle kulinarne słabości i obsesje, córka Wodeckiego wyznała wstydliwą prawdę o ojcu. Ich relacje nie należały do idealnychCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Sensacyjne odkrycie górników. Natknęli się na nie zupełnie przypadkowo
  2. Wczoraj padł rekord zakażeń. Prof. Simon wskazał winnych
  3. Ubóstwiana surówka z czerwonej kapusty, jej sekretem jest jeden składnik. Zawsze wychodzi wyśmienita
  4. Wystarczy pić sok z jednego ziemniaka dziennie, by poczuć jego dobroczynnie działanie. Tanie rozwiązanie, a efekty zadziwią każdego
  5. Przyłapana, nikt nie spodziewał się, że nie zawsze robi je sama. Paparazzi zrobili kompromitujące zdjęcia
  6. Pola Raksa gwiazdą “Czterej pancerni i pies”. Tak dzisiaj wygląda gwiazda serialu

Źródła: natemat.pl

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł