Borowiki w wyjątkowej odsłonieScena z filmu zamieszczonego na YouTube na kanale Nat Ura

Nikt mu się nie oprze, niesamowicie delikatny i rozpływający się w ustach krem z borowików. Spróbuj zanim będzie po sezonie

Borowiki są bez wątpienia jednym z najbardziej pożądanych grzybów. Ich smak potrafi przyprawić nas o ekscytację. Tym razem możesz poznać niezawodny przepis na fantastyczny krem, w którym borowiki odgrywają główną role. Warto go wypróbować zanim sezon na grzyby dobiegnie końca.

Wyśmienite borowiki znakomicie sprawdzają się podczas kulinarnych przygód. Wiele potraw dzięki ich dodatkowi zyskuje bogactwo smaku. Obok takich specjałów nie da się przejść obojętnie. Borowiki w formie zupy krem są tego idealnym przykładem.

Poczuła się upokorzona i bezradna, emerytka z Łodzi nie chce już robić zakupów w Lidlu. Mówi o dyskryminacji, jest stanowisko sklepuPoczuła się upokorzona i bezradna, emerytka z Łodzi nie chce już robić zakupów w Lidlu. Mówi o dyskryminacji, jest stanowisko sklepuCzytaj dalej

Wielu poszukiwaczy leśnych specjałów liczy na to, że w ich koszykach znajdą się borowiki. Nie da się ukryć, że te grzyby są wyśmienite i ciężko się oprzeć potrawom na ich bazie. Tym razem możesz dowiedzieć się, jak wykonać krem, który pokochają wszyscy domownicy. Potrzebne nam będą następujące składniki:

  • 2 litry bulionu
  • 2 cebule
  • seler
  • 5 ziemniaków
  • 300 g borowików
  • 3 gałązki rozmarynu
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 liście laurowe
  • 3 g gałki muszkatołowej
  • 5 g suszonego estragonu
  • 20 ml oliwy
  • sól i pieprz

Dzisiaj grzeje:

  1. Fatalne informacje dla wielbicieli grzybów. Niestety potwierdzili najgorsze obawy
  2. Nawet 6240 zł do twojej emerytury. Mało kto o tym wie, ale możesz liczyć na dodatkowe pieniądze

Borowiki jeszcze nigdy nie były tak pyszne

Krem, w którym borowiki grają pierwsze skrzypce jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Na początku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej pokrojoną cebulę i seler. Następnie dodajemy oczyszczone i pokrojone borowiki. Całość mieszamy i kontynuujemy smażenie. Wszystko wzbogacamy o liście laurowe, gałązki rozmarynu i obrane ząbki czosnku. Po dwóch minutach dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i zalewamy wszystko bulionem. Całość doprowadzamy do wrzenia. Wówczas zmniejszamy ogień i gotujemy zupę przez 10 minut. Dodajemy estragon, sól i pieprz. Wszystko mieszamy i gotujemy jeszcze przez kilka minut. Kiedy ziemniaki staną się miękkie, odławiamy liście laurowe i gałązki rozmarynu. Zupę blendujemy tak, aby powstał nam gładki krem. Nawet najbardziej wybredni smakosze nie będą mogli się oprzeć. Podobny przepis na smakowity krem można znaleźć na YouTube na kanale Nat Ura.

Stało się, gratulacje posypały się ze wszystkich stron. Lara pokazała pierwsze zdjęcie, jej mama nie ukryła wzruszenia i szczęściaStało się, gratulacje posypały się ze wszystkich stron. Lara pokazała pierwsze zdjęcie, jej mama nie ukryła wzruszenia i szczęściaCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. I wszystko jasne. Wiceminister już potwierdził, wiemy ile będzie wynosić czternasta emerytura
  2. Podatek od szczepionki. Kto zapłaci za walkę z koronawirusem?
  3. Polacy notorycznie nie dodają do jajecznicy 1 składnika. Błąd, bez niego traci aksamitną konsystencję i cudowny smak
  4. Już nigdy nie zrobicie frytek inaczej. Robert Makłowicz pokazał niesamowity trik, dzięki którym smakują najlepiej
  5. Dodaj ziemniaki, ale przenigdy nie gotuj rosołu na udkach kurzych. Kucharze ostrzegają
  6. Tysiące Polaków mówi o polskim mieście. Popularny kurort zdecydował się na radykalne kroki

Źródło: Krytyka Kulinarna

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł