Gessler wyjawiła sekretny przepis na sałatkę z buraków. W jej rodzinie jest znany od lat

Buraki znów wracają do łask. Zdrowe warzywa warto wprowadzić do swojego menu. Jakiś czas temu Magda Gessler podała przepis na rewelacyjną sałatkę z burakami w roli głównej. W jej rodzinie jest on znany od lat.

Buraki są wyjątkowo zdrowym warzywem. Choć nie zawierają zbyt dużo żelaza, wykazują działanie krwiotwórcze, co jest szczególnie wskazane dla ludzi chorujących na niedokrwistość. W naszej kuchni mają zaszczytne miejsce, głównie za sprawą różnorakich surówek, barszczy i sałatek z ich udziałem.

Jakiś czas temu przepis na sałatkę z buraków podała sama Magda Gessler. Słynna restauratorka zdradziła, że w jej rodzinie jest on znany od lat. Gwiazda nie kryje, że jest fanką buraka i z chęcią wykorzystuje go w kuchni. Warto iść w ślady Gessler, ponieważ buraki należą do niezwykle zdrowych warzyw.

Stało się pod osłoną nocy. Nagła decyzja ws. niedziel handlowychCzytaj dalej

Buraki mają ogrom zalet. Gessler robi z nich przepyszną sałatkę, znamy przepis.

Buraki są bardzo często wykorzystywane w medycynie ludowej. O piorunującym działaniu soku z warzywa coraz więcej słyszymy w mediach. Jest on zalecany przez wielu lekarzy, ponieważ szybko i skutecznie eliminuje wiele nieprzyjemnych schorzeń. Dużo mówi się też o syropie z buraka, który wzmacnia odporność i pomaga przy uciążliwym kaszlu.

Buraki są cennym źródłem antocyjanów, które działają przeciwzapalnie. Wpływają one pozytywnie na naszą odporność oraz znacznie spowalniają procesy starzenia. Innym cennym składnikiem zawartym w burakach jest betaina. Chroni ona komórki, białka i enzymy od stresu środowiskowego.

Następny artykuł

Przepis