Czernina i jej znaczenieWikipedia / CC0

Porażająca prawda o słynnej czerninie. Zwiastowała ponure wieści, pisano o niej w szkolnej lekturze

Wyśmienite czernina potrafi wprawi nasze kubki smakowe w nie lada zachwyt. Okazuje się, że istnieje wiele przesłanek dotyczących tej zupy. Jedna z najciekawszych dotyczy szkolnej lektury, którą zna każdy Polak. O jaką książkę chodzi?

Czernina bez wątpienia można zostać uznana za przedstawicielkę najbardziej klasycznych rodzimych zup. Jej smak jest uwielbiany i ciężko go porównać z czymkolwiek innym. Wyśmienita czernina przewinęła się również w jednym z najważniejszych dzieł polskiej literatury.

Wszyscy są z panią, pani Kasiu. Smutne, Dowbor jest poważnie chora, jada wg. specjalnej diety, wyjawiła jaka jest kosztownaWszyscy są z panią, pani Kasiu. Smutne, Dowbor jest poważnie chora, jada wg. specjalnej diety, wyjawiła jaka jest kosztownaCzytaj dalej

Czernina w naszej kulturze

- Czarnina jest to zupa prawdziwie polska, gdyż w innych krajach wcale nie znają tej wybornej i posilającej potrawy. Że musi być zdrowa i posilająca dowodzi to, że wielu doktorów przepisują ją osobom osłabionym, jako pożywienie - napisała w swojej książce Lucyna Ćwierczakiewiczowa, przytaczana przez portal Moje gotowanie. Nie da się ukryć, że czernina zajmuje wyjątkowe miejsce w naszej kulturze. Potwierdza to chociażby fakt, że przewija się ona w szkolnej lekturze. Prawda na jej temat jest porażająca.

Dzisiaj grzeje:

  1. Surowy wyrok sądu, Zenek Martyniuk w rozpaczy. Jeszcze niedawno z radością pokazywał swoją luksusową kuchnię
  2. "Sytuacja jest katastrofalna". 22 osoby zaginione i ofiary śmiertelne, ogromne zniszczenia. Przykre informacje za granicy
  3. Zrobisz je w 15 minut, najpyszniejsze ciasto bez pieczenia. Zawsze się udaje

Czernina i dzieło polskiej literatury

"Pan Tadeusz" bez wątpienia jest jednym z najbardziej docenianych dzieł Adama Mickiewicza. Czernina pojawia się w nim dwukrotnie. Jest tam określana mianem czarnej polewki. Nie da się ukryć, że tego typu nazewnictwo może przyprawić o dreszcze. Nie jest to nieuzasadnione, ponieważ czernina była symbolem ostatecznej odmowy. Zwłaszcza w kontekście proszenia o rękę. Otrzymanie tej zupy oznaczało wówczas klęskę.

Napar z jabłek i liści laurowych ma potężne działanie. Niebywałe, co leczyNapar z jabłek i liści laurowych ma potężne działanie. Niebywałe, co leczyCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Ci w domach zapłacą 900, w mieszkaniach po 700. Nowa opłata ma być nie do uniknięcia
  2. Znany wirusolog ostro o słowach rzecznika MZ. ”Będziemy tylko liczyć zgony”
  3. Poniżona i wyrzucona z restauracji Magda Gessler nie zapomni feralnego dnia do końca życia
  4. Niestety, potwierdzono smutne doniesienia o Dorocie Gardias. Dziennikarka kocha gotować, dzieliła się nawet egzotycznym przepisem
  5. Smutne wieści o Dorocie Szelągowskiej. Jeszcze niedawno pokazywała piękna kuchnię i mówiła o ulubionej restauracji
  6. Włączyli kamerkę i dowiedzieli się, co w nocy robi ich dziecko. Nie mogli uwierzyć własnym oczom

Źródło: Moje gotowanie

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł