Niezapomniany deser z epoki PRL-u. Krem sułtański w nowym wydaniu smakuje jeszcze lepiej

Po obiedzie nic nie smakuje tak dobrze jak fantastyczny deser. Niektóre ze słodkości mogą wywołać nie lada nostalgię. Z pewnością można do nich zaliczyć kultowy krem sułtański, który był najwspanialszym frykasem okresu PRL-u. Już teraz możesz przekonać jak zrobić go samodzielnie w domowym zaciszu. Współczesna odsłona tego deseru zachwyci każdego.

Nietrudno znaleźć amatorów słodkości. Deser wielokrotnie potrafił wywołać u nas ekscytację. Najlepiej jednak smakują te, które przywodzą na myśl minione lata. Magia wspomnień i nostalgii bez wątpienia skrywa się w kremie sułtańskim. Ciężko przejść obojętnie obok takiej propozycji kulinarnej.

Pokroiła ogórka obieraczką do warzyw i wrzuciła 2 składniki. Letnia surówka podbiła serca gościCzytaj dalej

Krem sułtański - deser rodem z PRL-u

Niegdyś krem sułtański był obowiązkową pozycją w każdej kawiarni. Deser ten zdominował lata 60. i 70. Największą popularność zyskał dzięki kultowej produkcji filmowej noszącej nazwę "Dziewczyny do wzięcia". Tamte dni jednak już minęły, w związku z tym jedyne co nam pozostaje, to przygotowanie tego smakowitego deseru samodzielnie. Jakie produkty będą nam potrzebne?

500 ml śmietany kremówki 36%
100 g cukru pudru
100 g pokruszonych bez
60 g rodzynek
40 ml rumu
45 g kakao

Dzisiaj grzeje:

Przepyszny deser o smaku nostalgii

Na początku namaczamy rodzynki w rumie przez minimum 15 minut. W międzyczasie ubijamy śmietanę tak, aby była sztywna. Pod koniec wzbogacamy ją o cukier puder. Powstały krem dzielimy na dwie części. Jedną z nich dokładnie mieszamy z kakao i odsączonymi rodzynkami. Powstałą masę umieszczamy na dnie szklanych pucharów i przykrywamy ją pozostałym białym kremem. Dekorujemy pokruszonymi bezami. Możemy użyć również czekoladowych patyczków lub rurek z ciasta. Deser należy podawać schłodzony.

Najlepsze newsy:

Źródło: beszamel.se.pl

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł