Dzika róża w formie konfituryScena z filmu zamieszczonego na YouTube na kanale Gotuj ze mną.pl

Nigdy nie sięgniesz po sklepową, domowa konfitura z dzikiej róży bije o głowę wszystkie inne. Zaskocz swoją rodzinę i ciesz się okrzykami zachwytu

Nie da się ukryć, że dzika róża jest istotnym składnikiem wielu deserów. Niektórzy nie wyobrażają sobie pączków bez dodatku konfitury na jej bazie. Już teraz przekonaj się jak wykonać ją samodzielnie w domowym zaciszu. Przepis zaskakuje prostotą.

Dzika róża w formie konfitury niejednokrotnie potrafiła przyprawić nas o zachwyt. Mało kto spodziewałby się, że możemy przygotować ją we własnej kuchni bez większych problemów. Wielbiciele łakoci będą wniebowzięci.

Gessler wytknęła Polakom błąd w gotowaniu rosołu i zup. Popełnia go mnóstwo osóbGessler wytknęła Polakom błąd w gotowaniu rosołu i zup. Popełnia go mnóstwo osóbCzytaj dalej

Dzika róża w przepysznej odsłonie

Nie da się ukryć, że dzika róża ma smak, który ciężko porównać z czymkolwiek innym. Konfitury przygotowane z małych owoców często wzbogacają domowe ciasta i inne desery. Tym razem warto postawić na przetwór domowej roboty.

Dzika róża przeważnie kojarzy nam się z urokliwymi kwiatami. Jednak dla wielbicieli kulinariów ważniejszą rolę odgrywają owoce. Właśnie z nich przygotujemy fantastyczna konfiturę, która na długo pozostaje w pamięci. Obok takiego specjału nie da się przejść obojętnie.

Dzika róża w formie konfitury jest trywialnie prosta w przygotowaniu. Słodki dodatek własnego wykonania, z pewnością wprawi w zachwyt nawet najbardziej wymagających miłośników deserów. Jakie składniki będą nam potrzebne?

  • 500 g owoców dzikiej róży
  • 330 g cukru
  • 250 ml wody
  • 30 ml soku z cytryny

Dzisiaj grzeje:

  1. Co za odkrycie. Niestety, dzięki niemu gołąbki są tak dobre, że trzeba je zrobić, nawet jak ci się nie chce gotować
  2. Dramat u Majdanów. Radosław Majdan trafił do szpitala. Jest fatalnie. Wyjadą jeszcze z Małgosią w egzotyczną podróż?
  3. Ogromna awantura w sklepie spożywczym. Rodzicom puściły nerwy, sprawą zajmie się sąd

Konfitura, w której pierwsze skrzypce gra dzika róża

Dzika róża jako konfitura sprawi, że słodycze nabiorą jeszcze głębszego smaku. Na początku starannie myjemy owoce. Usuwamy z nich szypułki oraz ogonki. Następnie przekrajamy je na pół. W dalszej części przepisu potrzebny nam będzie duży garnek.

Owoce dzikiej róży umieszczamy w garnku i zalewamy wodą. Rozpoczynamy gotowanie. Kiedy owoce zaczną mięknąć, wówczas zasypujemy je cukrem. Wszystko mieszamy i ponownie doprowadzamy do wrzenia. Gotowanie przerywamy dopiero wtedy, gdy miąższ stanie się miękki.

Konfiturę odstawiamy do wystygnięcia. Następnie przecieramy ją przez sitko. Po tej czynności musimy ją ponownie zagotować tak, aby odparować nadmiar wody. Na samym końcu wzbogacamy nasz smakołyk o sok z cytryny. Wyrób pasteryzujemy w wyparzonych słoikach. Dzika róża jeszcze nigdy nie była tak pyszna. Warto pamiętać o jednej niezwykle cennej wskazówce.

Dzika róża mocno brudzi dłonie. Dlatego najlepiej podczas przygotować założyć rękawiczki. W ten sposób unikniemy pomarańczowych plan na dłoniach, które niezwykle trudno usunąć, a samo przygotowywanie konfitury stanie się czystą przyjemnością. Podobny przepis na konfiturę można znaleźć na YouTube na kanale Gotuj ze mną.pl. Właśnie stamtąd pochodzi zdjęcie wykorzystane powyżej.

Otworzyła słoik z ogórkami kiszonymi i pobladła. Jej oczom ukazał się żenujący widokOtworzyła słoik z ogórkami kiszonymi i pobladła. Jej oczom ukazał się żenujący widokCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Władza najpierw prosiła, ale w nocy zdecydowała się jednak wprowadzić zakaz. Starsi ludzie praktycznie uwięzieni w domach, tylko parę wyjątków
  2. Nowy zakaz obejmie wsie i gospodarstwa? Kara za nieprzestrzeganie nawet 500 zł
  3. Syrop imbirowy działa jak antybiotyk. Ma też inne zalety, pomaga w przykrych dolegliwościach
  4. Zostały ci ziemniaki z obiadu? Pod żadnym pozorem ich nie wyrzucaj, zrobisz z nich kulinarne arcydzieło
  5. Oszałamiające ciasto bez pieczenia, sprawdzi się na każdym przyjęciu. Wystarczy nieco herbatników, masa i kilka minut wolnego czasu
  6. W niektórych przypadkach możemy żądać wizyty lekarza w domu. Kiedy teleporada nie jest jedyną opcją?
  7. Przełomowe wieści. Kaczyński nagle w poważnych tarapatach, sytuacja jakiej nie było od miesięcy

Źródło: akademiasmaku

Zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł