Flaki wołowe są królewską zupą
Facebook.com

Lubicie tradycyjne flaki wołowe? Mamy najprostszy przepis

Flaki wołowe są jedną z najbardziej kontrowersyjnych zup. Są tradycyjną polską potrawą, ale ze względu na intensywny zapach i specyficzny wygląd, nie każdemu ta potrawa odpowiada. Wielu ludzi nie wyobraża sobie jednak wesela czy innej poważnej imprezy bez spróbowania flaczków.

Flaki wołowe mogę być przygotowywane na wiele różnych sposobów, podajemy najprostszy przepis. Zupa z żołądków wołowych jest stałą pozycją w menu weselnym, sylwestrowym na wielu imprezach czy uroczystościach rodzinnych. Wiele osób się jej brzydzi, jednak mrowie Polaków uwielbia ten specyficzny smak.

Nagranie Magdy Gessler z Wuhan ścina z nóg. Ukrywana prawda wyszła na jawNagranie Magdy Gessler z Wuhan ścina z nóg. Ukrywana prawda wyszła na jawCzytaj dalej

Flaki wołowe lista składników:

  • Wołowina - 30 dag
  • Flaki mrożone - 1 kg
  • Marchewka - 3 sztuki
  • Pietruszka - 2 sztuki
  • Seler - połówka
  • Por
  • Pieprz i sól
  • Spora garść majeranku
  • Pieprz ziołowy
  • Przyprawa do flaków
  • Gałka muszkatołowa
  • Ziele angielskie
  • Odrobina mąki
  • Trochę oleju do zasmażki

Dzisiaj grzeje: 1. Niestety, 3 znaki zodiaku nie schudną nigdy. Powód jest ponury, świetna wieść dla 9 znaków

2. Ujawnił druzgocące zdjęcia jedzenia z Biedronki. Widać co wycieka, potraktowali go strasznie

Sposób przygotowania krok po kroku:

  1. Oczyść flaki i ugotuj do miękkości.
  2. Oddzielnie ugotuj wołowinę z warzywami doprawioną solą i pieprzem.
  3. Przelej wywar do flaków.
  4. Dopraw do smaku.
  5. Odcedź z warzyw po ugotowaniu.
  6. Mięso oraz flaki pokrój w paski.
  7. Dodaj do zupy startą na tarce marchewkę
  8. Wsyp mąkę na rozgrzany na patelni tłuszcz, a następnie dodaj flaków.

Flaki wołowe najpyszniejsze są podawane z pieczywem. Choć jak wiadomo najlepiej smakują w miłym i klimatycznym gronie osób.

Najlepsze newsy:

  1. LOT podjął decyzję ws. lotów do Chin. Nalegało wielu Polaków
  2. Podali Roksanie Węgiel schabowe i rosół. Ktoś włączył mikrofon, wszyscy usłyszeli co wypaliła
  3. Masz jeszcze starą legitymację ubezpieczeniową? Dostaniesz pieniądze kosmiczne jak ceny ekologicznego jedzenia
  4. Wreszcie wiadomo, ogromne zaskoczenie. Mięso na rosół wrzucać na gorącą czy zimną wodę?
  5. Słowikowa przerywa milczenie ws. Piotra Woźniaka-Staraka. Nikt się nie spodziewał, ujawniła wszystko

Źródło: zpierwszegotloczenia.pl

Następny artykuł