Jajecznica z kurkami - 1 istotny błądWikipedia / TastingPoland / CC BY-SA 3.0

Jajecznica jeszcze lepsza, bo z kurkami, które dodają jej wyrazistości. Podczas przygotowania wystrzegaj się 1 błędu

Nie da się ukryć, że jajecznica jest jedną z najczęściej wybieranych potraw śniadaniowych. Możemy wzbogacić ją o najróżniejsze dodatki, jednak kurki nie mają sobie równych. Okazuje się, że wiele osób popełnia niezwykle istotny błąd. Czego powinniśmy się wystrzegać?

Śniadanie i jajecznica bez wątpienia tworzą jedno z najlepszych połączeń. Już teraz możesz przekonać się jak w prosty sposób przygotować fantastyczny specjał. Jajecznica z kurkami z pewnością sprosta wymaganiom nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Wystarczy pamiętać o unikaniu jednego błędu.

Zaczęło się dzisiaj, klienci już stoją w kolejkach w Biedronce. Tak pięknych sprzętów kuchennych za grosze dawno nie byłoZaczęło się dzisiaj, klienci już stoją w kolejkach w Biedronce. Tak pięknych sprzętów kuchennych za grosze dawno nie byłoCzytaj dalej

Jajecznica z kurkami - idealna propozycja śniadaniowa

Idealna jajecznica jest nie lada gratką dla miłośników jajek. Jakiś czas temu pisaliśmy o tym jak przygotować ją w perfekcyjny sposób. Tym razem nasza jajecznica zostanie wzbogacona o kurki. Dowiesz się również jakiego poważnego błędu wystrzegać się podczas przygotowań. Najpierw musimy się zaopatrzyć w następujące składniki:

  • 5 jajek
  • cebula
  • 15 g masła
  • szczypta soli i pieprzu
  • 300 g kurek
  • szczypiorek

Dzisiaj grzeje:

  1. Śpiewała niczym anioł i miała niezwykłe zdanie o gotowaniu. Ze zgliszczy wyciągnięto jej ostatni list, słowa nie oddadzą ogromnego wzruszenia
  2. Porażająca prawda o rodzinie królewskiej wyszła na jaw. Zagraniczne media nie mają wątpliwości
  3. Przyłapana, nikt nie spodziewał się, że nie zawsze robi je sama. Paparazzi zrobili kompromitujące zdjęcia

Przepyszna jajecznica, która na długo pozostaje w pamięci

Jajecznica z kurkami jest bardzo prosta w przygotowaniu. Musimy jednak pamiętać o ważnej czynności. Wiele osób popełnia ogromny błąd i zapomina o wstępnej obróbce kurek. Najlepiej, jeżeli umieścimy je najpierw w misce, zasypiemy sporą ilością soli, a następnie zalejemy wrzątkiem. Po odcedzeniu grzybów, przekładamy je do durszlaka lub sitka i płuczemy gorącą wodą. Dzięki takiej obróbce grzyby nie będą gorzkie.

Kiedy nasze kurki są już gotowe, wówczas kroimy je na niewielkie kawałki. Cebulę oraz szczypiorek siekamy. Jajka myjemy z użyciem detergentu i rozbijamy do miski. Mieszamy je z dodatkiem soli oraz pieprzu. Na patelni rozgrzewamy masło. Wykładamy cebulę, a kiedy już się zeszkli wzbogacamy ją o osuszone kurki. Smażymy przez około 7 minut. Po tym czasie dodajemy zmieszane jajka. Kilka minut i nasza jajecznica z kurkami jest już gotowa. Najlepiej smakuje, jeżeli posypiemy ją posiekanym szczypiorkiem.

Wystarczy pić sok z jednego ziemniaka dziennie, by poczuć jego dobroczynnie działanie. Tanie rozwiązanie, a efekty zadziwią każdegoWystarczy pić sok z jednego ziemniaka dziennie, by poczuć jego dobroczynnie działanie. Tanie rozwiązanie, a efekty zadziwią każdegoCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Prezes PKO BP właśnie potwierdził, polskie banki czeka zapaść. Co dalej z klientami?
  2. Restrykcje w Polsce mogą zostać zaostrzone. Wydano pilny apel
  3. Najgorsza rzecz, jaką możesz zrobić swojemu organizmowi zaraz po przebudzeniu. Chodzi o jedzenie i picie
  4. Sięgała po dorodnego borowika i zamarła, zobaczyła leśnego potwora. Alicja uciekła jak najdalej od strasznego miejsca
  5. Jest jej teraz pod dostatkiem, nasze babcie wiedziały jak wykorzystać dary natury. Jarzębina w formie konfitury była hitem na dawnych stołach
  6. Syberyjska wieczna zmarzlina ujawniła doskonale zachowane znalezisko. Niebywałe co znaleźli odkrywcy

Źródła: DoradcaSmakuPL / Smakosze

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł