Jajka bez skrętek.

Oślizgła biała skrętka na żółtku znaczy więcej niż sądzisz. Nie jedz pod żadnym pozorem jajek, na których jej nie ma

Jajka i ich wygląd zna każdy. Jednak czy zastanawialiście jak dokładnie jest zbudowane? Oto co oznacza brak białej skrętki i dlaczego nie powinniście bez niej jeść jajek.

Jajka składają się z żółtka, białka, skorupki, bańki powietrznej oraz białej skrętki białkowej. Wyjaśniamy, jaką ma rolę i dlaczego bez niej jajko powinniśmy wyrzucić.

Jest ważna i oznacza coś niewybaczalnego. Biała piana na ogórkach kiszonychJest ważna i oznacza coś niewybaczalnego. Biała piana na ogórkach kiszonychCzytaj dalej

Jajka winny być dokładnie obejrzane. Można wiele dowiedzieć się z wyglądu skrętki

Jest wiele sposobów na sprawdzenie świeżości jajek. Jednym z nich jest włożenie ich do szklanki z wodą. Jeśli jajko zostaje na dnie, możemy bez przeszkód je jeść. Jeśli jednak pływa na powierzni wody, w środku zaczęły tworzyć się gazy zwiastujące o zepsuciu wnętrza. Nie inaczej jest ze skrętką.

Dzisiaj grzeje: 1. Magda Gessler nie wytrzymała. W rozpaczy po śmierci Królikowskiego apeluje do Polaków o 1 rzecz

2. Pociąg w Warszawie pilnie zatrzymany. Nieoficjalnie: mogło chodzić o zakażenie chorobą, na miejscu służby

Zacznijmy jednak, do czego ona służy. Otóż, ta oślizgła część jajka, którą wielu z nas wyrzuca, ma za zadanie utrzymac żółtko w odpowiedniej pozycji. Możemy z niej również wyczytać jak świeże jest jajko. Jeśli jest długa, mało postrzępiona i nie rozrywa się podczas delikatnego rozciągania, to świetnie. Produkt jest świeży i pochodzi z dobrej fermy, na której kury są szczęśliwe i żywione pełnowartościowymi paszami.

Jeśli jednak strzępka jest krótka i łatwo się rozrywa, to zły znak. Jajko długo leżało na półce a jego świezośc pozostawia wiele do życzenia. Z kolei brak chalazy, bo taka jest naukowa nazwa tego białego "glutka" oznacza, że jajo pochodzi od słabo odzywionej kury. Może to również skutkować małymi wartościami odżywczymi, z uwagi na niedobrą paszę kur.

  1. Uwielbiana aktorka zrobiła niemożliwą rzecz na pogrzebie Królikowskiego. Nigdy nie widzieliśmy takiego zachowania
  2. TVP w piękny sposób uhonoruje Pawła Królikowskiego. Znamy plan prezesa
  3. Rewelacyjny przepis na kotlety mielone po lwowsku Magdy Gessler. Zasmakujesz i nigdy innych nie zrobisz
  4. 12 najsilniejszych ziół przeciwwirusowych. Niektóre są banalne, a większość Polaków ich nie znała
  5. Nie waż się wyrzucać zużytej torebki po herbacie. Ma 6 nadzwyczaj cennych zastosowań
  6. Operacja na otwartym sercu, poważny stan. Niepokojące doniesienia o Tomaszu Stockingerze

Źródło: pikio.pl

Następny artykuł