Udka pieczone z kapustą wychodzą delikatne, mięciutkie, smakują jak ambrozja. Przepis jest prześwietny

Kapusta jest doskonałym dodatkiem do pieczonych udek z kurczaka. Dzięki niej wychodzą delikatne i mięciutkie - dosłownie same odchodzą od kości. Poniżej prezentujemy doskonały przepis.

Kapusta może być nie tylko kiszona lub w bigosie. Idealnym sposobem wykorzystania zalegającej w lodówce główki kapusty jest przygotowanie poniższych pieczonych udek z kurczaka. Jeśli dbasz o linię, bez problemowo możesz zamienić je na udka z indyka. Niezależnie od tego na jaki rodzaj mięsa padnie twój wybór, zobaczysz, że posiłek będzie przepyszny - mięso będzie tak delikatne, że dosłownie rozpływa się w ustach.

5 minut i ani chwili dłużej, najszybsze ciasto na świecie. Wygląda niczym z najlepszej cukierni, a smak zachwycaCzytaj dalej

Kapusta jako dodatek do pieczonych udek spisuje się na medal

Aby nasycić się tym daniem nie potrzebujesz niczego więcej - kurczak z kapustą i dodatkami jest tak sycący, że po obiedzie będziesz musiał iść na drzemkę. Jeśli jednak chcesz rozłożyć sobie przyjemność na więcej posiłków i dodać do kurczaka coś jeszcze, idealnie sprawdzą się najzwyklejsze tłuczone ziemniaki z mlekiem lub śmietaną i masłem. Takie danie wcale nie musi być poprzedzone zupą, ponieważ jest go zbyt dużo.

Dzisiaj grzeje:

Składniki:

12 udek z kurczaka
2 cebule
2 ząbki czosnku
1 kg białej kapusty
2 marchewki
Duża łyżka masła
sól, pieprz
papryka czerwona
przecier pomidorowy
olej słonecznikowy

Przygotowanie:

Kurczaka osusz i posmaruj masłem zmieszanym z przecierem pomidorowym, solą, pieprzem i suszona papryką słodką. Odstaw go do lodówki na jedną noc.
Kapustę, marchewkę i cebulę zetrzyj lub poszatkuj na cienkie paseczki. Włóż je do rękawa do pieczenia.
Na warzywa wyłóż mięso, pomiędzy które należy włożyć kawałki czosnku.
Zamknij rękaw tak, aby miał sporo luzu.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
Włóż kurczaka do piekarnika i piecz przez 45 minut.
Podawaj gdy jest jeszcze bardzo gorący.