Kapusta idealnie pasuje do schabowegofacebook.com/Bistro-Marla

Oniemiejesz z zachwytu na sam widok schabowych z jej przepisu. Oszołomi cię, co robi z kapustą

Dla niej kapusta nie ma żadnych sekretów. Potrafi zrobić z niej najlepszy na świecie smakołyk. Dodaje go do swoich kotletów schabowych, które są niebywale pyszne.

Kapusta w naszej kuchni gra bardzo ważną rolę. Można z niej przygotować całą gamę różnorakich dań, a każde z nich jest lepsze od pierwszego. Jeśli uwielbiasz kotlety schabowe - świetnie trafiłeś. Poniższy przepis nie ma sobie równych.

Niemożliwe, a jednak. W chwilę zrobisz chleb domowy, ale tak pyszny, że brakuje słówNiemożliwe, a jednak. W chwilę zrobisz chleb domowy, ale tak pyszny, że brakuje słówCzytaj dalej

Kapusta Ewy jest "niebem w gębie"

Kapusta wręcz idealnie łączy się smakiem z naszymi narodowymi potrawami. Młode ziemniaczki, kotlet schabowy i do tego kapusta - to wymarzony obiad po całym dniu pracy dla wielu Polaków. Ewa zdołała przyrządzić coś, co ciężko wręcz opisać.

Niestety, w jej przepisie wykorzystywane są produkty, które mogą nie spodobać się każdemu. Do kapusty dodawane są kostki rosołowe, które zawierają w sobie glutaminian sodu. Bez problemu możesz zamienić je na zwykły, mocno zredukowany bulion.

Kapusta zasmażana wyróżnia się smakiem i konsystencją. Kremowa faktura i delikatny smak idealnie komponują się z chrupiącą panierką z kotletów schabowych. Jak w takim razie Ewa przygotowuje swoje popisowe danie?

Dzisiaj grzeje:

  1. Gołąbki z przepisu Okrasy biją na głowę wszystkie inne. Farsz zachwyca, ale hitem jest sos
  2. Pilny apel PKP do wszystkich pasażerów. Ogromne zmiany nie tylko na 1 listopada
  3. Syrop imbirowy działa jak antybiotyk. Ma też inne zalety, pomaga w przykrych dolegliwościach

Przepis na zasmażana kapustę i kotlety schabowe

Składniki:

Kotlety:

  • 5 plastrów schabu b/k
  • 2 małe jajka
  • bułka tarta
  • 2 łyżeczki przyprawy gyros
  • sól

Kapusta zasmażana:

  • 1 kg kapusty kiszonej
  • 1/3 kostki smalcu
  • 4-5 łyżek oleju
  • 2 liście laurowe
  • 7 ziarenek ziela angielskiego
  • 9 ziarenek czarnego pieprzu
  • 1 łyżka kminku
  • pół litra bulionu
  • 1 łyżka majeranku suszonego
  • 2 łyżki przyprawy maggi
  • 1 czubata łyżka mąki
  • 1/3 szklanki zimnej wody
  • 1 płaska łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki suszonego czosnku granulowanego
  • sól
  • pieprz

Kapustę na samym początku opłucz w wodzie. Zalej ją ciepłym bulionem, dodaj liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i zagotuj. Dodaj kminek, czerwoną paprykę, czosnek granulowany i gotuj przez 30 minut. Odcedź.

Kapustę bez płynu wrzuć na patelnie i zacznij smażyć. Dodaj majeranek, maggi i odrobinę bulionu z gotowania. Kiedy kapusta zmięknie dodaj mąkę, aby całość zagęścić.

Kotlety zapanieruj panierką z dodatkiem przyprawy gyros. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawaj wraz z gotowanymi ziemniakami z koperkiem i zasmażaną kapustą. Smacznego.

Wyciśnij sok z buraka i wypij. Szybko zauważysz tyle plusów, ile gwiazd na niebie w pogodną nocWyciśnij sok z buraka i wypij. Szybko zauważysz tyle plusów, ile gwiazd na niebie w pogodną nocCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Wreszcie dobre informacje od rządu. Dotyczą kwestii wszechobecnych obostrzeń
  2. Nowy zakaz obejmie wsie i gospodarstwa? Kara za nieprzestrzeganie nawet 500 zł
  3. Z przyprawy, którą masz w kuchni zrobisz pyszny syrop, który pomoże na ból gardła i kaszel. Jedzona 2 razy dziennie również zdziała cuda
  4. Piorunująco skuteczne naturalne lekarstwo z buraków. Działa przeciw zaparciom i wspomaga jelito grube
  5. Lekki i puszysty, po prostu ideał. Najlepszy przepis na biszkopt, który zawsze się udaje
  6. Specjaliści informują o czarnej strefie. Co ona oznacza?
  7. Akcja CBA nie wystarczyła, uzbrojeni agenci w domu Giertychów. Nieoczekiwany zwrot akcji

Źródło: mojegotowanie.pl

Zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł