Kebab nie będzie już taki sam?Screen filmu na kanale Weindich Spółka Jawnana YouTube

Jadasz kebaby? Poznasz porażającą prawdę o produkcji mięsa do nich i przejdzie ci ochota

Kebab uznawany jest przez wielu za najpopularniejszy fast food w Polsce. Jeśli często go zamawiasz w restauracjach, które oferują ten bliskowschodni przysmak, możesz się bardzo nieprzyjemnie zaskoczyć, gdy poznasz szczegóły dotyczące produkcji mięsa. Dodawane do niego ulepszacze i konserwanty to nie wszystko – cały proces przypomina wytwórstwo parówek.

Kebab bez wątpienia jest ulubionym zagranicznym jedzeniem Polaków. Nocne imprezy często nie mogą się obejść bez przystanku w "kebabie". Według statystyk prowadzonych przez portale zajmujące się dowozem jedzenia, jest on wraz z pizzą najczęściej zamawianym posiłkiem do domu. Niestety, na udostępnionym w sieci filmie z produkcji mięsa do kebaba, widać jak cały proces wygląda. Nie zachęca to do jedzenia.

Padły ważne słowa. Wiadomo, co dalej z godzinami dla seniorówPadły ważne słowa. Wiadomo, co dalej z godzinami dla seniorówCzytaj dalej

Kebab z mięsem? Możliwe, że więcej do niego nie wrócisz

Doskonale smakujący tłusty kebab z przypieczonym mięsem, który ocieka czosnkowym sosem, a w środku pysznią się chrupiące warzywa – taki widok sprawia, że ciężko powstrzymać się przed zjedzeniem go w całości na kilka kęsów. Okazuje się jednak, że wybór mięsa zamiast falafela może być najgorszym z możliwych.

Na filmie, udostępnionym przez "Weindich Spółka Jawna" na platformie YouTube, dokładnie widać cały proces produkcyjny, który zaprezentowany został od początku do końca. Wielu klientów z pewnością łudziło się, że piekący się na ruszcie wielki kawał jest złożony z całych kawałków baraniny czy wołowiny. Niestety, prawda okazała się zupełnie inna.

Jak wynika bowiem z filmu mięso, zanim jest nabite na rożen, zostaje całkowicie zmielone na papkę, która w konsystencji i kolorze przypomina masę do parówek. Do jej wnętrza, jak czytamy na portalu abczdrowie.pl, mogą być dodawane wszelkie polepszacze i konserwanty, więc nie jest to najzdrowszy składnik diety.

DZISIAJ GRZEJE:

  1. Eksplozja smaku. Ewa Wachowicz podała przepis na kotlety po kijowsku tak pyszne, że nie można przestać ich jeść
  2. Dziewczynkę ze zdjęcia uwielbiają dziś miliony Polaków. Poznajecie? Słynna polska podróżniczka
  3. Codziennie piła napój na bazie octu jabłkowego. Efekty przeszły najśmielsze oczekiwania

Okazuje się także, że "kebab z baraniną", czyli często dostępna w menu restauracji opcja posiłku, wcale nie jest przygotowywana w 100% z baraniny. Mięso to jest nierzadko mieszane z wołowiną czy wieprzowiną, aby zmniejszyć cenę potrzebną do wyprodukowania finalnego produktu.

Z pewnością jedząc to danie okazjonalnie, nie stanie nam się żadna krzywda. Jeśli jednak postanowimy włączyć je do codziennej diety, otyłość może być najmniejszym problemem.

Na filmie widać, jak "placki" z mięsnej masy są przekładane na metalowym pręcie faktycznym kawałkiem mięsa. Nie wiadomo jednak, czy jest to praktykowane z powodu chęci uatrakcyjnienia wyglądu, czy dania klientom złudzenia spożywania czegoś innego.

W Polsce są lokale oferujące kebaba ze stałych kawałków mięsa, które wcześniej były jedynie marynowane i nabite na ruszt. Taki kebab kosztuje jednak znacznie więcej niż 13 -14 złotych, jest on w końcu robiony w 100% na miejscu, przez specjalistę od kuchni bliskowschodniej. Powyższe zdjęcie pochodzi z nagrania na profilu Weindich Spółka Jawna" dostępnego na platformie YouTube.

Film, o którym mowa wyżej, możecie zobaczyć poniżej. Dajcie znać, czy po obejrzeniu go macie jeszcze ochotę na kebaba z baraniną.

Zostały ci ziemniaki z obiadu? Zrób z nich bajeczne kotlety, cała rodzina poprosi o dokładkęZostały ci ziemniaki z obiadu? Zrób z nich bajeczne kotlety, cała rodzina poprosi o dokładkęCzytaj dalej

Zobacz także w naszych serwisach:

  1. Miał podrobiony dyplom. Od marca jeździł karetką w jednym z polskich miast
  2. Lidl zaskakuje na Black Friday. Sprzęt niezbędny w każdym domu do 80 proc. taniej, żal nie skorzystać
  3. Pogromca tłuszczu, kilogramy same znikają, a wystarczy pić go raz dziennie. Imbir z 2 dodatkami sprawi, że odchudzanie będzie czystą przyjemnością
  4. Pijesz herbatę z liści laurowych? Gratulacje, poprawiasz działanie ważnych narządów
  5. W jaki sposób mrozić pierogi na święta? Szef kuchni zdradził 3 niezawodne metody
  6. Michał Wiśniewski zawsze kochał psy. Kiedyś spotkał go jednak bardzo nieprzyjemny incydent
  7. Skrywał w traktorze niebywałą rzecz. Wydało się, gdy nerwowo zareagował na widok policjantów

Źródło: lolmania.pl

Zapraszamy na nasz Instagram

Koniecznie obejrzyj nasze proste przepisy na idealne, jesienne potrawy:

Następny artykuł