Kotlety w nowej odsłonieKadr kanału Swojskie jedzonko / Youtube

Zamiast klasycznych schabowych, zaproponuj rodzinie kotlety drobiowe z pieczarkami. Rozpływają się w ustach, będą chcieli jeszcze

Kotlety to jedna z najbardziej tradycyjnych propozycji obiadowych. Jednak nawet najwspanialsze schabowe i mielone mogą z czasem się "przejeść". Każdy czasami potrzebuje jakiejś odmiany. Wówczas warto postawić na kotlety z kurczaka i pieczarek. Takiemu daniu ciężko się oprzeć. Momentalnie znikają z talerzy.

Myśląc o obiedzie wielu wyobraża sobie od razu fantastyczne kotlety z ziemniakami i surówką. Możliwości ich przygotowania jest naprawdę wiele. Ten przepis sprawi, że wszyscy domownicy będą zachwyceni. Jak zrobić kotlety z kurczaka i pieczarek?

Wstrząsające sceny przed Biedronką, nie żyje jedna osoba. Do tragedii doszło na północy PolskiWstrząsające sceny przed Biedronką, nie żyje jedna osoba. Do tragedii doszło na północy PolskiCzytaj dalej

Kotlety w nietypowej odsłonie

Nawet najbardziej fantastyczny schabowy może z czasem się znudzić. Każdy smakosz potrzebuje różnorodności w kuchni. Na szczęście kotlety możemy wykonać na najróżniejsze sposoby. Te na bazie kurczaka i pieczarek mogą wywołać wyjątkowo pozytywne zaskoczenie. Jakie produkty będą nam potrzebne?

  • Pierś z kurczaka
  • Jajko
  • 15 g mąki ziemniaczanej
  • 15 g mąki pszennej
  • 10 pieczarek
  • Cebula
  • Sól i pieprz
  • Olej

Dzisiaj grzeje:

  1. Z 1 krzaka sypnie ogórkami na wiele wiader. Dzięki nawozowi cukrowemu, niebywale tani i prosty w przygotowaniu
  2. WHO z pilnym apelem. Zmieniła zalecenia dotyczące ochrony przed koronawirusem

Prosty przepis na kotlety z kurczaka

Przygotowania zaczynamy od umycia pieczarek i pokrojenia ich na cienkie plasterki. Grzyby umieszczamy na patelni i smażymy. Białko jajka ubijamy w miseczce na pianę. Pierś kurczaka myjemy i kroimy w krótkie paski. Następnie dodajemy do mięsa pieczarki, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, mąkę ziemniaczaną i pszenną oraz żółtko jajka. Całość dokładnie mieszamy doprawiając solą i pieprzem. Kiedy już to zrobimy, delikatnie wzbogacamy wszystkie składniki o wcześniej przygotowaną pianę z białka. Masę ponownie mieszamy i formujemy z niej niewielkie placuszki. Smażymy je z obu stron tak, aby stały się złociste. Nie pozostaje nam nic innego, jak wykorzystanie tego przepisu w praktyce. Takie kotlety ucieszą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Fantastyczny przykład podania tego dania możemy znaleźć w filmie umieszczonym na platformie YouTube przez kanał Swojskie jedzonko.

Najlepsze newsy:

  1. Przełożony ojca Tadeusza Rydzyka przerwał milczenie. Podczas trwającej pielgrzymki powiedział wprost, po czyjej jest stronie
  2. Co najmniej 40 osób nie żyje, tysiące ludzi bez domu. Żywioł nie miał litości za granicą
  3. Uwielbiana surówka z KFC jest wyjątkowo prosta do zrobienia w domu. Najważniejszym składnikiem jest kapusta
  4. Niezawodny sposób szefa kuchni na gęsty i odżywczy rosół. Wystarczy wlać 1 nieoczywisty składnik
  5. Wrzuciła do małosolnych nietypowy składnik. Wszyscy poprosili o przepis
  6. Tragiczne wiadomości obiegły media z całego świata. Miała zostać mistrzynią świata, zmarła w bardzo przykrych okolicznościach

Źródło: smaker.pl

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł