Kotlety mielone z ciekawym skłądnikiempixabay.com/hansbenn

Dodała do kotletów mielonych popularny owoc. Efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania

Kotlety mielone, które zaskakują swoim smakiem. Wszystko dzięki jednemu dodatkowi zmieniającymi je w wykwintne danie. Uzyskany efekt jest niebywały i warty spróbowania.

Kotlety mielone są zdecydowaną klasyką polskiej kuchni. Ich chrupiąca skórka i soczyste, delikatne wnętrze sprawiają, że niejednemu smakoszowi na sama myśl cieknie ślinka. Choć każdy uwielbia tradycyjny przepis, warto spróbować czegoś nowego.

Syn Górniak nie jadł przez tydzień. Powód daje do myślenia, zaskoczył nawet znaną mamęSyn Górniak nie jadł przez tydzień. Powód daje do myślenia, zaskoczył nawet znaną mamęCzytaj dalej

Kotlety mielone z ciekawym dodatkiem, który odmienia ich smak

Kotlety mielone są zdecydowaną czołówką naszych ulubionych, polskich potraw. Z pozoru jedynie proste danie, może stać się prawdziwym arcydziełem, jeśli potraktujemy je w odpowiedni sposób.

Kotlety z mielonego mięsa są równie popularne co kotlety schabowe, lecz wymagają jednak odrobiny więcej pracy. W końcu wymieszanie masy mięsnej, uformowanie kotletów i ich usmażenie zajmuje znacznie więcej czasu.

Poniższy przepis jest propozycją na urozmaicenie codziennego domowego menu. Mielone goszczą przecież na naszych stołach stosunkowo często, a nikt nie chciałby, aby tak pyszne danie szybko się znudziło. Dlatego warto dodać do masy 1 owoc, dzięki któremu uzyskuje się zupełnie nowy smak.

Mowa o zwykłym jabłku, który w naszej krajowej sztuce kulinarnej bardzo często dodawany jest do dań mięsnych. Olga dodała je do swoich mielonych. Słodki aromat podkreśli smak mięsa, a wilgotny miąższ nawilży od środka i zapewni doskonałe kęsy.

Dzisiaj grzeje:

  1. Wzmacnia odporność i pozwala zwalczyć najgorsze przeziębienie. Syrop z 3 składników bije rekordy popularnosći
  2. A jednak, cmentarze mogą być dziś otwarte. Prezydent wydał komunikat dla jednego miasta. Tysiące Polaków wstrzymało się od podróży
  3. Klasa sama w sobie, ozdoba stołu i przyczyna szczerych zachwytów. Nie ma nic lepszego niż domowe ciasto rafaello

Przepis na kotlety mielone z jabłkiem

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego
  • 2 średnie jabłka
  • 2 średnie cebule
  • 2 jajka
  • 4 łyżki bułki tartej
  • sól
  • czarny pieprz
  • olej do smażenia

Zacznij od cebuli. Obierz ją i posiekaj w drobną kostkę. Podsmaż na patelni na złoty kolor. Do miski wrzuć mięso, dodaj cebulę, pieprz, sól, jajka oraz bułkę tartą. Następnie zajmij się jabłkami.

Jabłka dokładnie umyj i obierz. Przetnij na pół i wytnij z nich gniazda nasienne. Zetrzyj owoce na tarce o grubych oczkach i dodaj do reszty składników. Wymieszaj wszystko bardzo dokładnie i zacznij formować kotlety.

Aby masa nie przyklejała się do rąk, zmocz dłonie w zimnej wodzie. Kiedy ulepisz już wszystkie kotlety, zacznij podgrzewać olej. Gdy będzie już gorący, smaż kotlety partiami, aby olej nie stracił zbyt szybko temperatury. Smaż z obu stron na złoty kolor.

Idealnie pasują do nich tradycyjne tłuczone ziemniaki i mizeria. Smacznego.

Ania zdradziła bardzo stary, powalający przepis na gołąbki. Farsz mięsny do kapusty robi inaczej niż wszyscyAnia zdradziła bardzo stary, powalający przepis na gołąbki. Farsz mięsny do kapusty robi inaczej niż wszyscyCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Groźna bakteria w popularnym serze. Nawet co druga ciężarna po spożyciu może stracić ciążę
  2. Nikt się nie spodziewał, że Marta Manowska robi podobne rzeczy. Nieznane fakty z jej życia prywatnego
  3. Wystarczy 1 łyżka i babciny trik, by uzyskać perfekcyjne pierogi. Robi tak zarówno Makłowicz, jak i Gessler
  4. Tysiąckrotnie lepsza niż zwykła mizeria, rodzina oniemieje z zachwytu. Koniec z dodawaniem śmietany, jeden produkt wygrywa wszystko
  5. Tysiąckrotnie lepsza niż zwykła mizeria, rodzina oniemieje z zachwytu. Koniec z dodawaniem śmietany, jeden produkt wygrywa wszystko
  6. To już oficjalne. Nowa regulacja wejdzie w życie od wtorku
  7. TVP Info: Zadziwiające sugestie w "Wiadomościach". Czy Polki i Polacy mają się obawiać?

Źródło: olgasmile.com

Zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł