Kotlety schabowe w nowym wydaniuflickr.com/Varchar N/https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/

Genialne kotlety schabowe inaczej niż robią wszyscy. Są o niebo lepsze dzięki 1. składnikowi dodanemu do panierki

Kotlety schabowe są niejako wpisane w naszą kulturę, wszak każdy choć raz je jadł, a za granicą wymieniane są zaraz obok pierogów i kiełbasy. Mimo wszystko tradycyjne kotlety mogą się znudzić, ponieważ jemy je od dziesięcioleci w niezmienionej formie. Jeden składnik dodany do panierki zmienia smak nie do poznania.

Kotlety schabowe lubi praktycznie każdy. Wgryzienie się w chrupiącą panierkę i delikatne, soczyste mięso wywołuje w nas istną euforię. Wszyscy znamy klasyczny przepis, który mimo wszystko może być dla części dość oklepany i dobrze poznany. Czasem mamy ochotę spróbować jakiejś nowości, która nie jest jednak daleka od pierwowzoru. Stąd pomysł na kotlety schabowe z delikatnym twistem, który zmienia ich smak.

Straszna choroba Magdy Gessler wyszła na jaw. Smutne, niewielu znało prawdęStraszna choroba Magdy Gessler wyszła na jaw. Smutne, niewielu znało prawdęCzytaj dalej

Kotlety schabowe jakich jeszcze nie jadłeś - jedna zmiana powoduje, że kubki smakowe orbitują

Kuchnia polska pełna jest dań, które smakują wybornie. Bigos, pierogi z wieloma różnymi farszami, pyszne zupy oraz potrawy smażone to tylko kilka z nich. Wszystkie charakteryzują się mocnymi smakami i dużą sytością. Kotlety schabowe zawierają w sobie wszystkie aspekty naszej tradycji kulinarnej, jednak podawane są na tyle często, że wiele osób może witać je na stole z grymasem niezadowolenia.

Wystarczy, że do panierki dodamy kilka łyżek majonezu, a kotlety nabiorą jeszcze większego bogactwa smaku. Pamiętajcie jednak, aby nie przesadzić zbytnio z ilością pochłoniętych kotletów, ponieważ majonez jest bardzo kaloryczny. Poniżej przepis na pyszne schabowe z majonezem.

Składniki:

  • 1 jajko
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżka soku z cytryny
  • pół garści koperku
  • sól
  • pieprz
  • schab pół kilograma
  • bułka tarta
  • olej rzepakowy

Dzisiaj grzeje: 1. Ocet pomoże błyskawicznie pozbyć się mszyc z ogrodu. Znamy przepis na piorunująco skuteczną domową miksturę
2. Ogłoszono upadłość wielkiego polskiego zakładu mięsnego. Właściciel nadal ścigany listem gończym

Przygotowanie:

  1. Pokrój schab na kotlety i dokładnie je rozbij.
  2. W misce rozbij jajko, dodaj majonez, koperek, sól, sok z cytryny oraz pieprz. Wymieszaj całość dokładnie i dodaj do masy kotlety. Odstaw na 2. godziny pod przykryciem do lodówki.
  3. Na talerzu rozsyp bułkę i obtocz w niej kotlety.
  4. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Do takich schabowych idealnie pasują klasyczne ziemniaki oraz mizeria. Smacznego.

Najlepsze newsy:

  1. Kolejny wielki protest w Warszawie, ludzie krzyczą na ulicach, sytuacja jakiej jeszcze nie było. Do czego dzisiaj dochodzi?
  2. Nareszcie się doczekaliśmy. Znoszą w Polsce uciążliwe ograniczenie, w końcu odetchniemy
  3. Genialne kotlety schabowe inaczej niż robią wszyscy. Są o niebo lepsze dzięki 1. składnikowi dodanemu do panierki
  4. Tadeusz Rydzyk poucza Polaków. Uważa, że absolutnie nie powinieneś pić kawy jeśli decydujesz się wziąć udział w mszy domowej
  5. Podpal w domu liść laurowy. Po 10 minutach znikną przykre uciążliwości
  6. Krzysztof Piątek w końcu odnalazł formę. Nieprawdopodobne zagranie. Polak wielkim bohaterem Berlina (WIDEO)

Źródło: kulinarneprzeboje.pl

Następny artykuł