Liście laurowe mają wielką mocPixabay / Ajale

Hit każdej kuchni. Aromatyczna domowa przyprawa na bazie liści laurowych do zup, sosów i marynat

Liście laurowe należą do najbardziej wszechstronnych przypraw. Znalazły swoje zastosowanie w kuchni. Zachwycają też licznymi zaletami zdrowotnymi. Nie da się ukryć, że warto mieć je pod ręką. Z liści laurowych można również przygotować niezwykle aromatyczną domową przyprawę do zup, sosów i marynat. Znamy doskonały, sprawdzony przepis.

Liście laurowe mają zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w medycynie ludowej. Słyną ze swoich właściwości leczniczych. Wywary i napary z liści laurowych polecane są na problemy ze stawami i bólami kości. Natomiast, olej z rośliny pomaga przy problemach skórnych. Liście laurowe są również zalecane przy zaburzeniach trawiennych. Wystarczy, że dodamy je do gotowanych przez nas potraw lub będziemy je żuć przed posiłkiem. Na bazie liści laurowych w kilka chwil zrobimy również aromatyczną domową przyprawę, która wzbogaci smak sosów, zup oraz marynat. Podajemy przepis na rewelacyjny dodatek, który z pewnością stanie się hitem w każdym domu.

Piła codziennie sok z kiszonej kapusty, już po 5 dniach zauważyła zdumiewającą różnice. Zniknęła najgorsza dolegliwośćPiła codziennie sok z kiszonej kapusty, już po 5 dniach zauważyła zdumiewającą różnice. Zniknęła najgorsza dolegliwośćCzytaj dalej

Liście laurowe - zastosowanie w kuchni

Liście laurowe już od starożytności były uważane za wyjątkową przyprawę. Były z nich tworzone wieńce, które zdobiły głowy poetów, władców oraz zwycięzców igrzysk olimpijskich. W starożytności poznano również niezwykle walory smakowe liści laurowych. Do dziś chętnie wykorzystuje się je w kuchni. Są one bazą popularnych zup np. barszczu, kapuśniaku i zupy koperkowej oraz sosów i gulaszy. Liście laurowe doskonale pasują do dań mięsnych, ryb, galaret i zalew octowych, marynat i pasztetów. Na bazie popularnych liści laurowych może powstać też przyprawa, która wzmocni smak wielu dań. Do jej zrobienia wystarczy kilka chwil, a niemal wszystkie składniki z pewnością masz pod ręką. Poniżej podajemy przepis, który zrewolucjonizuje twoją kuchnię.

Dzisiaj grzeje:

  1. Lekki i puszysty, po prostu ideał. Najlepszy przepis na biszkopt, który zawsze się udaje
  2. Wielkie zmiany dla przekraczających granicę. Dużo się zmieni. Rząd za granicą zapowiedział nowe standardy
  3. Nie istnieje lepsza panierka do kotletów schabowych. Wystarczyła zmiana jednej czynność i wyszły jak marzenie

Liście laurowe - aromatyczna, domowa przyprawa do zup, sosów i marynat - podajemy przepis

Liście laurowe mają ogrom zastosowań w kuchni. Warto obłożyć nimi sery i wędliny, ponieważ dzięki temu dłużej zachowają one swoją świeżość. Ze słynnych liści możemy przygotować smaczną i niezwykle aromatyczną przyprawę do zup. Jej wykonanie zajmie nam jedynie kilka chwil, a smak pozostanie z nami na długo. Poniżej, zdradzamy przepis na obłędny przysmak.

Składniki:

  • 30 g czarnego pieprzu
  • 10 g białego pieprzu
  • 2 liście laurowe
  • 5 g gałki muszkatołowej
  • 5 g tymianku
  • 5 g goździków
  • 20 g imbiru

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki rozdrabniamy w moździerzu na proszek. Mieszamy je i wsypujemy do szczelnego pojemnika. Na litr zupy starczy ok. pół łyżeczki przyprawy.

Z przyprawy, którą masz w kuchni zrobisz pyszny syrop, który pomoże na ból gardła i kaszel. Jedzona 2 razy dziennie również zdziała cudaZ przyprawy, którą masz w kuchni zrobisz pyszny syrop, który pomoże na ból gardła i kaszel. Jedzona 2 razy dziennie również zdziała cudaCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

ZOBACZ TAKŻE:

  1. ING z ważnym komunikatem dla klientów. Czekają ich spore ograniczenia
  2. Kaja Godek znów odpłynęła? Jej słowa przejdą do historii, nie kontroluje się, wielu będzie wściekłych
  3. Najlepsze ciasto bez pieczenia zrobisz w 10 minut. Potrzebujesz tylko 3 składnikI
  4. Staruszka chorowała na Alzheimera. Niespodziewanie, w trakcie posiłku, powiedziała słowa, których córka nie zapomni do końca życia
  5. Gessler podała przepis na przepyszną wątróbkę. Podaje ją z niebywałym smakołykiem
  6. Naukowcy odkryli nowy objaw zakażenia koronawirusem. Dotyczy głównie kobiet
  7. Kaja Godek znów odpłynęła? Jej słowa przejdą do historii, nie kontroluje się, wielu będzie wściekłych

źródło: kuchnia.wp.pl/ sekrety-zdrowia.org

Zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł