wikipedia.org/Photo by David J. Stang Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license

Autor tekstu Adam Moskal
15 Września 2020

W kuchni masz przyprawę, którą medycyna ludowa wykorzystywała od wieków. Szczególnie teraz trzeba mieć ją pod ręką

Majeranek znajduje się w każdej kuchni. Polacy kochają go za jego nieziemski smak oraz aromat. Dawniej ludzie wykorzystywali go w medycynie ludowej - warto do tego wrócić szczególnie teraz.

Majeranek króluje w żurku i barszczu, a także wielu innych daniach. Przybył do nas z regionu basenu Morza Śródziemnomorskiego wraz z kupcami, którzy handlowali ziołami w zamian za bursztyn i kruszec. Od tego czasu utrwalił swoja pozycję w naszej kuchni, choć nie tylko tam. W medycynie ludowej był szeroko stosowany na wiele przykrych dolegliwości. Warto znowu z niego korzystać szczególnie teraz.

Wyglądały jak ziemniaki albo dziwne kamienie. Gdy emerytka z Zamościa poznała prawdę, od razu pobladłaCzytaj dalej

Majeranek nie tylko przyprawą - złagodzi wiele nieprzyjemnych schorzeń

Medycyna ludowa wykorzystuje ogromną gamę różnych ziół i substancji pochodzenia naturalnego w leczeniu chorób trawiących ciało i umysł. Specjaliści sprzed wieków doskonale znali wartość roślin, które dzisiaj są wykorzystywane głównie jako przyprawy. Majeranek jest szczególnie przydatny teraz, kiedy wszyscy stoimy w obliczu wzmożonych zachorowań na przeziębienie i grypę.

Dzisiaj grzeje:

Lebiodka dodawana jest głównie do ciężkostrawnych dań z grochem i mięsem ponieważ wspomaga trawienie i łagodzi wzdęcia. Działa na nieżyt żołądka. Ze względu na dużą zawartość garbników zalecany przy biegunkach. Podobnie jak melisa herbatka z ziela ma właściwości uspokajające. Majeranek ma właściwości antyseptyczne, przeciwwirusowe i antybakteryjne.

Maść majerankowa wspaniale łagodzi podrażnienia skóry, drobne otarcia czy skaleczenia. Wiele osób do dzisiaj stosuje ją w trakcie kataru, kiedy nos jest bardzo podrażniony ciągłym smarkaniem. Zmniejsza stan zapalny przewodów nosowych, a olejki eteryczne udrożniają zatoki. Olejek majerankowy bywa używany do inhalacji przy nieżytach górnych dróg oddechowych - łagodzi dojmujący kaszel i zmniejsza skurcz oskrzeli. Wykazuje także działanie wykrztuśne.

Jedną z najlepszych form przyjmowania majeranku jest syrop, który z łatwością można przygotować samodzielnie w domu. Wystarczy szklanka suchego ziela, 4 ząbki czosnku, sok z 3 cytryn, 4 łyżki tymianku oraz pół szklanki miodu. Majeranek zalej wrzątkiem i odstaw do wystygnięcia. Następnie przecedź, dodaj resztę składników i wstaw do lodówki, aby syrop stężał. Stosuj kilka razy dziennie po jednej łyżce w czasie przeziębienia lub grypy.