Ogórki świetnie sprawdzą się w letniej zupie.screen z kanału Na szlaku smaku z POLOmarketem/Youtube

Orzeźwiająca letnia zupa z ogórkowa z obłędnym dodatkiem. Cudowny smak sezonu

Ogórki świetnie sprawdzają się nie tylko w przetworach i lekkich surówkach. Najwięksi smakosze doskonale wiedzą, że podczas upałów przyrządzimy z nich cudowną zupę. Do potrawy wystarczy dodać jeden składnik, który doskonale komponuje się z ogórkami.

Ogórki wyróżniają się na tle innych warzyw niesamowitym aromatem - ich zapach jest tak piękny, że bywa nawet składnikiem perfum. Świeży i orzeźwiający smak sprawia, że warto przyrządzić z nich cudowną letnią zupę. Wystarczy dodać do nich jeden egzotyczny owoc, który dodatkowo podkreśli smak potrawy.

Niestety, napłynęły niepokojące wieści z jednej z Biedronek. Ważny komunikat dla klientówNiestety, napłynęły niepokojące wieści z jednej z Biedronek. Ważny komunikat dla klientówCzytaj dalej

Ogórki w połączeniu z pewnym owocem są bazą cudownej letniej zupy

Ogórki podczas upałów sprawdzą się nie tylko w przepysznej lemoniadzie, ale też w zupie, która smakuje najlepiej właśnie wtedy, kiedy temperatury znacznie wzrastają. Gdy połączymy je ze słodkim melonem, kefirem i przyprawami, powstanie cudowne danie obiadowe. Polecamy świetny przepis na ogórkowo-melonowy chłodnik.

Składniki:

Dzisiaj grzeje:

  1. Nagła zmiana w ostatniej chwili. Rząd wprowadził nowe zasady, obejmą wszystkich obywateli kraju
  2. Łukasz Szumowski ostrzegł wszystkich. Od dzisiaj w Lidlu, Biedronce i innych sklepach można natknąć się na służby w pilnym działaniu
  3. Niską emeryturę zwiększysz o kilkaset złotych. Sposób jest banalnie prosty, a wielu nie korzysta
  • 50 g ogórków (kawałek zostawiamy do dekoracji),
  • dojrzały melon np. galia lub kantalupa,
  • 150 g jogurtu greckiego,
  • 150 g kefiru,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól morska i pieprz do smaku,
  • oliwa,
  • parę listków listki mięty,
  • sok z cytryny do smaku,
  • płatki migdałów.

Przygotowanie:

  1. Ogórki myjemy i obieramy. Usuwamy z nich nasiona i kroimy na mniejsze kawałki. Kawałek ogórka odkładamy do dekoracji, a resztę wrzucamy do blendera, miksujemy, dodajemy jogurt, kefir, miętę, czosnek i sól do smaku. Wszystkie składniki blendujemy na gładko i przekładamy do miski.
  2. Z melona usuwamy pestki i miksujemy, dolewamy płyn do ogórków i reszty składników. Doprawiamy chłodnik solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
  3. Przed podaniem prażymy na patelni płatki migdałów i posypujemy nimi chłodnik.

Najlepsze newsy:

  1. Marta Kaczyńska przyłapana z synkiem na plaży. Internauci patrzą tylko na jedno
  2. Beata Tyszkiewicz ujawniła wysokość emerytury po 60 latach pracy. Pozostaje tylko załamać ręce
  3. Samolot rozbił się przed supermarketem. Na miejscu są służby.
  4. Ważne, niestety. Nagły komunikat z GIS ws. wesel
  5. Dlaczego Sekielski nagle chudnie? Podał lepszą niż wszystkie przepisy Gessler razem wzięte recepturę na zupę z buraka
  6. Gwiazda Polsatu błaga wszystkich swoich fanów o wielką sumę pieniędzy. Aktorka znana jest ze zdrowego odżywiania
  7. Media podały fatalne wiadomości. M. Stoch zarażony COVID-19

Źródło: Przyslijprzepis.pl

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Koniecznie obejrzyj nieziemsko pyszny i prosty przepis na przepyszny posiłek!

Następny artykuł