Ogórki w zalewie gyros to idealne połączenie dla fanów wyrazistych smakówyoutube.com/Weronika Domogród

Bajecznie pyszny przepis na ogórki w zalewie gyros. Piorunujące połączenie, mamy przepis

Ogórki robią ogromną furorę w kuchni. Możemy je podawać na wiele sposobów. Najpopularniejsze są oczywiście kiszone i małosolne, ale w sieci można znaleźć wiele mniej znanych przepisów na przetwory z ogórków. Połączenie warzywa z aromatyczną przyprawą szczególnie powinno zachwycić miłośników wyrazistych smaków. Polecamy prostą i nieziemską pyszną recepturę na pikle.

Ogórki w słoiku muszą znaleźć się w spiżarni każdego smakosza.Urozmaicą smak wielu potraw np. doskonale sprawdzą się jako dodatek do kanapek, sałatek lub drugiego dania.Warto testować nowe smaki. Obłędne połączenie ogórków z kultową, bardzo często dodawaną do mięs, przyprawą gyros z pewnością przypadnie go gustu wszystkim osobom, które uwielbiają nieco ostrzejsze, wyraziste smaki.Chociaż klasyczne kiszone i małosolne mają niekwestionowanie najważniejszą pozycję w wielu domach, to czasem należy sięgnąć też po nowe, ciekawe receptury.

Nie mieści się w głowie, pamiętacie Willę pod Złotym Ziemniakiem z Nie mieści się w głowie, pamiętacie Willę pod Złotym Ziemniakiem z "Kuchennych rewolucji"? Magda Gessler potraktowana w niewiarygodny sposób po programieCzytaj dalej

Obłędny przepis na ogórki w zalewie gyros. Banalna receptura, piorunujące, bardzo wyraziste połączenie smaków

Korzystaj z sezonu i zamykaj smaki lata w słoikach. Nic tak jak one, nie umili długich zimowych dni, gdy nie możemy cieszyć się ogromem owoców i warzyw. Prawdziwi smakosze uwielbiają szukać nowych, często niebanalnych połączeń smakowych. Dlatego, obok klasycznych korniszonów, kiszonych i małosolnych, powinny znaleźć się ogórki w aromatycznej i wyrazistej zalewie. Jesteśmy pewni, że ich niebanalny smak sprawi, że zagoszczą one w spiżarniach smakoszy na dłużej.

Dzisiaj grzeje:

  1. Skandal, turysta chciał się napić tylko kawy i wody. Wpadł w osłupienie widząc rachunek
  2. Prezydent podpisał ustawę, wybrani kierowcy mają kolejny obowiązek. Albo zamontujesz w aucie nowy system, albo czeka kara

Przepis na ogórki w zalewie gyros

Składniki

  • 1,5 kg ogórków gruntowych
  • 0,5 kg cebuli
  • 2 łyżki przyprawy gyros
  • 2 łyżki soli
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 szklanka octu
  • pół szklanki wody
  • 2 szklanki cukru
  • 6 ziarenek ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe

Jak to zrobić:

  • Ogórki dokładnie wyszoruj i pokrój w cienkie plasterki. Zasyp je solą i odstaw na 3 godziny. Po tym czasie wyciśnij z nich wodę.
  • Przygotuj zalewę. Wlej do garnka ocet, wodę, wsyp cukier, ziele angielskie i liść laurowy. Wszystko gotuj przez ok.2 minuty.
  • Do ogórków dorzuć pokrojone w piórka cebule, rozdrobniony czosnek, przyprawę gyros i odcedzoną zalewę. Odstaw całość na 12 godzin. Od czasu do czasu przemieszaj ogórki.
  • Włóż ogórki do wyparzonych słoików, następnie wlej zalewę i zakręć wyparzonymi zakrętkami. Pasteryzuj.

Najlepsze newsy:

  1. Kolejna kuriozalna manipulacja TVP Info. Stwierdzenie, jakie padło w jednym z artykułów zwala z nóg, chodzi o Rafała Trzaskowskiego
  2. Stało się. Zamykają szkoły, restauracje, odwołali 1500 lotów. Porażające wiadomości, których wielu się obawiało, z Chin
  3. Ocet pomoże błyskawicznie pozbyć się mszyc z ogrodu. Znamy przepis na piorunująco skuteczną domową miksturę
  4. Kociołek myśliwski robi ogromną furorę, niektórzy porównują go do szybkowaru. Zdradzamy przepis na obłędny gulasz z wieprzowiną, który możesz w nim zrobić
  5. 4 ogromne i częste błędy podczas kiszenia ogórków. Lepiej na nie uważaj, bo mogą sporo kosztować
  6. Anna Lewandowska skompromitowała się na Instagramie. Co za wpadka, Robert nie będzie zadowolony

Źródło: Smaker.pl

Następny artykuł