Ogórki i mizeria w dwóch odsłonachScena z filmu zamieszczonego na YouTube na kanale MagdalenkoweFrykasy

Podajemy dwie wersje mizerii, którą wybierasz? Różnica jest kolosalna

Ogórki można przygotować na wiele sposobów. Często naszym wyborem jest mizeria. Okazuje się, że możemy przygotować ją zarówno na słono jak i na słodko. Obie odsłony wywołają zachwyt u smakoszy. Ciężko się im oprzeć. Podajemy dwa przepisy.

Nie da się ukryć, że ogórki odgrywają bardzo ważną rolę w kulinariach. Przeważnie traktujemy je jako dodatek obiadowy. Wielu wielbicieli rodzimej kuchni stwierdziłoby, że najlepszym wyborem jest mizeria. Którą wersję wybierasz? Na słodko, czy na słono?

Naturalny antybiotyk, który możesz miesiącami przechowywać w swojej spiżarni. Kiszony czosnek odnowi cały twój organizmNaturalny antybiotyk, który możesz miesiącami przechowywać w swojej spiżarni. Kiszony czosnek odnowi cały twój organizmCzytaj dalej

Ogórki w dwóch przepysznych wydaniach

Wyborne ogórki niejednokrotnie przyprawiały nas o szybsze bicie serca. Tym razem przyjrzymy się bliżej przepisom na mizerię. Najpierw rzucimy okiem na przepis na surówkę w słonej odsłonie. Co będzie nam potrzebne do jej przygotowania?

  • ogórki - 300 g
  • posiekany koperek - 30 g
  • posiekany szczypiorek - 45 g
  • sok z cytryny- 10 ml
  • śmietana 18% lub jogurt naturalny - 150 g
  • sól i pieprz

Na początku myjemy i obieramy ogórki. Kroimy je na bardzo cienkie plasterki. Dodajemy do nich sól i pieprz. Następnie odstawiamy na ok 20 minut do lodówki. Odciskamy nadmiar wody i wzbogacamy ogórki o koperek, szczypiorek, sok z cytryny oraz śmietanę.

Po wymieszaniu nasza mizeria na słono jest już gotowa. Ogórki w takim wydaniu idealnie komponują się z kotletami mielonymi i schabowymi. Jak przygotować mizerię na słodko? Przepis jest równie prosty. Nikt nie powinien mieć z nim problemów.

Dzisiaj grzeje:

  1. Babcia Stasia dokonała niemożliwego i stworzyła najlepsze mielone pod słońcem. Dodatek boczku okazał się strzałem w 10
  2. Pan Marcin wszedł na Giewont. To, co zobaczył na krzyżu wprawiło go w oburzenie. Wszystko przez turystów
  3. Przepis na rosół z programu Makłowicza bije na głowę wszystkie inne. Warto skorzystać z 2 cennych wskazówek

Ogórki w formie mizerii na słodko

Mizeria na słodko cieszy się mniejszą popularnością od słonego odpowiednika. Jednak nie oznacza to, że ogórki w takiej formie nie goszczą na polskich stołach. Przed przygotowaniem tej surówki musimy zaopatrzyć się w następujące produkty:

  • ogórki - 300 g
  • sok z cytryny - 5 ml
  • szczypta soli
  • jogurt naturalny - 150 g
  • cukier - 60 g

Przepis na mizerię w słodkiej odsłonie nie różni się mocno od tego, na jej słoną wersję. Ogórki obieramy i kroimy na plastry. Dodajemy do nich sok z cytryny oraz cukier. Całość wzbogacamy o jogurt naturalny i mieszamy. Mizerię wieńczymy odrobiną soli. Po schłodzeniu surówka będzie gotowa.

Tego typu dodatek obiadowy również świetnie sprawdza się w przypadku dań mięsnych. Jeżeli ktoś jeszcze nie miał okazji spróbować mizerii na słodko, koniecznie powinien zmienić ten stan rzeczy. Nie bez powodu niektórzy sięgają wyłącznie po ogórki w takiej odsłonie. Przepisy na mizerię w różnych odsłonach można znaleźć na YouTube na kanale MagdalenkoweFrykasy. Właśnie stamtąd pochodzi zdjęcie wykorzystane w artykule.

Gwiazda TVN proponuje na weselne menu nietypową zupę. Zaskoczenie gwarantowaneGwiazda TVN proponuje na weselne menu nietypową zupę. Zaskoczenie gwarantowaneCzytaj dalej

Zobacz także w naszych serwisach:

  1. Szpital wrzucił do sieci porażające nagranie. Jak wygląda pandemiczna rzeczywistość?
  2. Roczny chłopiec wymagał przeszczepu nerki, rodzice tracili nadzieję. Za gest pielęgniarki będą wdzięczni do końca życia
  3. Wypij go jeszcze przed śniadaniem. Od razu zauważysz duże zmiany w swoim ciele
  4. Niby dobrze znana, a smakuje zupełnie inaczej. Surówka z czerwonej kapusty z 1 dodatkiem dosłownie podbije twoje podniebienie
  5. Bije na głowę nawet uwielbiane ogórki. Kiszona marchewka jest cennym źródłem probiotyków
  6. Do sieci wyciekło wstrząsające nagranie starcia kobiety z policją. Nie mogli zapanować nad psem, stało się najgorsze
  7. Bogdan nie wytrzymał, padły ostre słowa. W "Rolnicy. Podlasie" zrobiło się naprawdę gorąco

Źródła: Doradca Smaku; Kwestia Smaku

Zapraszamy na nasz Instagram

Następny artykuł