Pieczenie rogalików jest banalnePixabay / MrGajowy3

Najlepsze domowe rogaliki zrobisz w 20 minut. Sekret ich smaku tkwi w nietypowym przepisie

Pieczenie jeszcze nigdy nie było tak trywialne. Rogaliki domowego wyrobu potrafią zawrócić w głowie. Ich smak jest obłędny. Prościej i szybciej się już nie da. Wystarczy poświęcić 20 minut, aby cieszyć się własnymi smakołykami. Domownicy je pokochają.

Przeważnie pieczenie uważamy za dość czasochłonne zajęcie. Jednak nie zawsze tak musi być. Idealnym przykładem potwierdzającym fakt, że pieczenie może być przyjemne i łatwe, jest przepis na rogaliki. Ich smak na długo pozostaje w pamięci.

Gessler pouczyła Polaków jak robić mizerię, placki ziemniaczane i buraczki. Zastosujesz się?Gessler pouczyła Polaków jak robić mizerię, placki ziemniaczane i buraczki. Zastosujesz się?Czytaj dalej

Pieczenie jeszcze nigdy nie było tak proste

Nie da się ukryć, że pieczenie jest nie lada sztuką. Smakosze niejednokrotnie mogli natknąć się na wiele przepisów, które różnią się poziomem zaawansowania. Tym razem pod lupę weźmiemy recepturę na wyborne rogaliki.

Pieczenie przyniesie nam fantastyczne efekty. Rogaliki domowej roboty są chrupiące z wierzchu i mięciutkie w środku. Idealnie smakują z dodatkiem dżemu lub konfitury. Jednak można je jadać również bez żadnych urozmaiceń.

Z tym przepisem pieczenie będzie pestką. Rogaliki przygotujemy w 20 minut, a zachwyty nad ich smakiem są właściwie gwarantowane. Najpierw musimy zaopatrzyć się w odpowiednie składniki. Jakie produkty będą nam potrzebne?

Dzisiaj grzeje:

  1. Przed snem zmiksuj sok z marchewki z 5 listkami jednego składnika. O poranku zaskoczy cię niezwykły efekt
  2. Porażające odkrycie sprzed 65 tys. lat w Karpatach. Przyjezdni o niczym nie mieli pojęcia
  3. Magda Gessler ostro skrytykowała Polaków, ich ciasto na pierogi jest nie do przyjęcia. Sama podała wybitną recepturę, nie można robić inaczej
  • 750 g mąki pszennej
  • 250 g cukru
  • 250 ml letniej wody
  • 30 g świeżych drożdży
  • 120 ml oleju
  • odrobina soli

Pieczenie rogalików to czysta przyjemność

Zanim rozpoczniemy pieczenie, musimy przygotować ciasto na rogaliki. Na początku drożdże mieszamy ze 100 ml wody. Dodajemy do nich łyżeczkę cukru oraz łyżkę stołową mąki. Całość musimy zamieszać i odstawić w ciepłe miejsce. Tak przygotowane drożdże powinny podwoić swoją objętość.

Mąkę przesiewamy i dodajemy do niej wyrośnięte drożdże. Ponadto wzbogacamy ją o cukier, szczyptę soli, olej oraz wodę. Zagniatamy ciasto, tak aby stało się jednolite i elastyczne. Przykrywamy je ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce.

Kiedy nasze ciasto już wyrośnie, wówczas dzielimy je na trzy części, które wałkujemy na okrągłe placki. Ich grubość powinna wynosić 0,5 cm. Z okręgów wycinamy osiem jednakowych trójkątów. Jeżeli chcemy, aby nasze rogaliki miały nadzienie, na szerszym boku trójkąta wykładamy łyżeczkę dżemu lub innego produktu. Ciasto zawijamy, lekko dociskając boki.

Wkrótce rozpoczniemy pieczenie. Rogaliki wykładamy na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Umieszczamy ją w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza. Pieczenie powinno trwać ok 20 minut. Rogaliki powinny stać się rumiane. Kiedy już wystygną możemy przystąpić do zajadania.

Makłowicz zdradził swój trik na chrupiące i puszyste placki ziemniaczane. Poezja smaku, lepszych nie jedliścieMakłowicz zdradził swój trik na chrupiące i puszyste placki ziemniaczane. Poezja smaku, lepszych nie jedliścieCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. TVN bije na alarm. Wszystko zacznie się już o 22, lepiej nie wychodzić z domu
  2. Rodzice mogą być spokojni. Decyzja ws pieniędzy z KRUS już zapadła
  3. Pij go całą jesień i zimę, a przeziębienie cię nie dopadnie. Syrop z 3 składników działa jak tarcza przed chorobami i wirusami
  4. Chrupiąca i niezwykle aromatyczna surówka z czerwonej kapusty i cukinii. Lekko orientalnego smaku dodają jej ciekawe dodatki
  5. Czy można gotować zupę na nierozmrożonym mięsie? Zdziwisz się
  6. Lekarze ostrzegają. Zjawisko “long COVID” może dotyczyć także osób z łagodnym przebiegiem infekcji
  7. PS5 się wyprzedało. Sony potwierdza brak sprzedaży w dniu premiery

Źródło: Przepisy teściwej

Zapraszamy na naszego Instagrama

Następny artykuł