Placki ziemniaczane - jaki przepis zdradziła Magda Gessler?Pixabay / Taken

Polacy powinni uczyć się od Gessler robić placki ziemniaczane? Jej przepis jest oszałamiający

Placki ziemniaczane są absolutną klasyką kulinarną naszej rodzimej kuchni. W każdym domostwie przygotowuje się je odrobinę inaczej. Warto jednak przyjrzeć się przepisowi od najpopularniejszej z restauratorek. Magda Gessler przeszła samą siebie.

Wyborne placki ziemniaczane niejednokrotnie potrafiły przyprawić nas o zachwyt. Takiemu specjałowi nie sposób się oprzeć. Magda Gessler podzieliła się niecodzienną recepturą na kultowy smakołyk. Przepis jest banalnie prosty.

Smalec gęsi, gruszka z migdałami i kakao na wodzie, tak z koronawirusem walczy gwiazdor TVN. Napisał też, jakich rzeczy pod żadnym porozem nie można jeśćSmalec gęsi, gruszka z migdałami i kakao na wodzie, tak z koronawirusem walczy gwiazdor TVN. Napisał też, jakich rzeczy pod żadnym porozem nie można jeśćCzytaj dalej

Placki ziemniaczane lepsze niż kiedykolwiek

Placki ziemniaczane są potrawą, której nikomu nie trzeba przedstawić. Danie z całą pewnością ma ogromną liczbę wielbicieli. Nie jest to zaskakujące, ponieważ placki ziemniaczane smakują obłędnie. Okazuje się, że mogą być jeszcze lepsze.

Niektórzy zaryzykowaliby stwierdzenie, że Polacy mogą uczyć się od Magdy Gessler, jak przygotowywać placki ziemniaczane. Trzeba przyznać, że coś jest na rzeczy. Przepis, którym podzieliła się gwiazda programu "Kuchenne rewolucje", pozwoli nam na stworzenie nie lada specjału.

Nie da się ukryć, że placki ziemniaczane są kulinarnym szlagierem, któremu nie sposób się oprzeć. Tym razem nawet najbardziej wybredni spośród smakoszy nie będą mogli powstrzymać się przed pałaszowaniem. Jakie składniki będą nam potrzebne?

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • 45 g mąki pszennej
  • 15 ml śmietany
  • sól i pieprz
  • olej

Dzisiaj grzeje:

  1. Nastolatek chciał nocą nazbierać jabłek, rano już nie żył. Szczegóły porażają
  2. Zacznie się już jutro. PKP nie miało wyjścia. Rząd nie pozostawił im wyboru. Porażające wieści dla wszystkich podróżujących
  3. Zaledwie 5 minut i 5 prostych składników dzieli cię od stworzenia rewelacyjnego ciasta, które pokochasz ty i twoja rodzina

Placki ziemniaczane według przepisu Magdy Gessler

Wyjątkowe placki ziemniaczane nie powinny nikomu przysporzyć problemu. Ich przygotowanie jest niezwykle proste. Takie gotowanie jest czystą przyjemnością. Na początku obieramy ziemniaki i ścieramy je na tarce o małych oczkach. Identycznie postępujemy z cebulą.

Powstałą masę ziemniaczano-cebulową umieszczamy w sitku i delikatnie odciskamy soki do naczynia. Masę przekładamy do miski. Dodajemy do niej jajka oraz mąkę. Ponadto wzbogacamy ją o wyciśnięte ząbki czosnku.

Wcześniej zebrany sok z ziemniaków i cebuli delikatnie odlewamy, tak aby pozostała nam sama skrobia. Dodajemy ją do masy na placki ziemniaczane. Ponadto wzbogacamy ją o śmietanę. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, a następnie starannie mieszamy.

Placki ziemniaczane są już prawie gotowe. Wystarczy wyłożyć je porcjami na rozgrzany olej i usmażyć z obu stron na złocisty kolor. Takie danie z pewnością przypadnie do gustu domownikom, którzy nie omieszkają poprosić o dokładkę.

Wystarczy zaledwie jedna szklaneczka dziennie, a już po 7 dniach nie uwierzysz w efekty. Zdrowie w płynie, organizm Ci podziękujeWystarczy zaledwie jedna szklaneczka dziennie, a już po 7 dniach nie uwierzysz w efekty. Zdrowie w płynie, organizm Ci podziękujeCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Morawiecki wyjaśnił, dlaczego rząd nie zamknie kościołów. Wypowiedź skomentował ekspert
  2. Nagranie wszystko potwierdziło. Paweł z "Rolnik szuka żony" postawił na swoim
  3. Katarzyna Dowbor pokazała banalnie proste i pyszne danie z ziemniaków. Na sam widok cieknie ślinka
  4. Kotlety a'la pizza są lepsze niż schabowe i mielone razem wzięte. Znajomi będą błagać o przepis, a rodzina o dokładkę
  5. Obierając ziemniaki widzisz pod skórką zielony kolor? Wyrzuć je natychmiast, zjedzenie grozi ogromną tragedią
  6. Czy protest kobiet wpłynął na wzrost zakażeń koronawirusem? Ekspert komentuje
  7. Olbrzymia wpadka ABW. Skutki pomyłki mogą okazać się dla kontrwywiadu opłakane

Źródło: Smaker

Zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł