Placki ziemniaczane mogą mieć alternatywę.Pixabay / manfredrichter

O niebo lepsze od placków ziemniaczanych, banalnie proste w wykonaniu. Potrzeba tylko paru składników, domownicy poproszą o dokładkę

Mało która potrawa potrafi wprowadzić nasze kubki smakowe w taki błogostan, jak robią to wyśmienite placki ziemniaczane. Jednak nawet najznakomitsze spośród frykasów mogą z czasem się nam znudzić. Już teraz możesz przekonać się jaka jest najlepsza alternatywa, która wprawi w zachwyt wszystkich domowników. Przez długi czas nie będą chcieli jeść nic innego.

Nie da się ukryć, że placki ziemniaczane to przepyszną propozycją obiadową, która jest jedną z najpopularniejszych potraw naszej rodzimej kuchni. Można je podawać zarówno na słodko jak i słono, jednak niekiedy najzwyczajniej w świecie potrzebne nam są nowe doświadczenia smakowe. Czym można zastąpić placki ziemniaczane? Odpowiedź na to pytanie jest zaskakująco prosta.

Skandal, turysta chciał się napić tylko kawy i wody. Wpadł w osłupienie widząc rachunekSkandal, turysta chciał się napić tylko kawy i wody. Wpadł w osłupienie widząc rachunekCzytaj dalej

Co zrobić kiedy placki ziemniaczane przestaną cieszyć jak dawniej?

W życiu każdego smakosza przychodzi taki dzień, że nawet ulubiona potrawa przestaje dawać radość. Ludzie to wybredne stworzenia, które zdecydowanie lubią doświadczać nowych rzeczy. Nie inaczej jest w przypadku smaków. Nawet placki ziemniaczane mogą się nam znudzić. Warto wiedzieć, że istnieje pyszna i zdrowsza alternatywa, która zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy, są nimi wyborne placki z cukinii. Co będzie nam potrzebne do jej wykonania? Lista produktów jest bardzo krótka. Przed przystąpieniem do przygotowań zaopatrz się w następujące składniki:

1 średniej wielkości cukinia
1 średniej wielkości marchewka
2 jajka
50 g sera koziego lub mozzarelli
1 cebula
1 ząbek czosnku
Sól, pieprz, papryka słodka i ostra do smaku

Dzisiaj grzeje: 1. 4 ogromne i częste błędy podczas kiszenia ogórków. Lepiej na nie uważaj, bo mogą sporo kosztować
2. Wojsko może cię wezwać do wykonania świadczenia osobistego pod groźbą kary. Zawiadomienia już rozsyłane

Placki z cukinii prostsze niż myślisz

Przepis na wykonanie placków z cukinii jest niezwykle łatwy, a przygotowanie tego dania to czysta przyjemność. W pierwszej kolejności należy zetrzeć cukinię oraz marchew na tarce. Kiedy już to zrobimy warto ze startej cukinii wycisnąć nadmiar wody. Następnie w drobną kostkę kroimy cebulę oraz ser i wyciskamy czosnek. Dodajemy jajko i całość dokładnie mieszamy. Powstałą masę uformowaną w małe placuszki wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piekarnik rozgrzewany do temperatury 180 stopni Celsjusza. Całość pieczemy przed 30-40 minut. Jeżeli nasze placki przywarły do papieru wystarczy, że chwilę odczekamy aż przestygną, wówczas bez najmniejszych problemów będziemy mogli je zdjęć przy pomocy łopatki. Placki z cukinii możemy serwować z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego. Nie da się ukryć, że jest to alternatywa, która może sprawić, że tradycyjne placki ziemniaczane przestaną być najlepszą z propozycji obiadowych.

Najlepsze newsy:

1. Mocne, poważne zarzuty wobec TVP. Dwóch kandydatów na prezydenta nie ma najmniejszych wątpliwości
2. Są ofiary, w tym dzieci. Łzy same napływają do oczu. Porażająca strzelanina. Dramatyczne wieści prosto z Rosji
3. Nagła zmiana. Ceny masła zwalają z nóg, Polacy zadziwieni
4. Banknot 10 zł jest właśnie niewyobrażalnie cenny w Biedronce. Bardziej niż kiedykolwiek
5. Włóż do papierowej torebki kilka pomidorów i jedno jabłko. Efekt cię mocno zaskoczy, nigdy nie z tego nie zrezygnujesz
6. Justyna Żyła długo czekała, aby wyznać prawdę. Aby ratować małżeństwo z Piotrem, zdecydowała się na poważny krok

Źródło: DziennikPL

Następny artykuł