Prosty pomysł na sycącą przekąskę - parówki w cieście drożdżowym. Domownicy oszaleją na ich punkcie

Przepis na proste i pyszne parówki w cieście drożdżowym

Składniki:

• 6 parówek dobrej jakości

• 1 drobno posiekana czerwona cebula

• 2 drobno posiekane ogórki kiszone

• 3 plastry sera żółtego

• 2 niepełne szklanki mąki pszennej

• 25 g świeżych drożdży

• 1 i 1/2 łyżki cukru

• 1/2 łyżeczki soli

• 2 jajka

Smakowite parówki w cieście drożdżowym krok po kroku

Przygotuj zaczyn do parówek w cieście drożdżowym. W tym celu ogrzane nieco mleko przelej do miski, rozpuść w nim pokruszone drożdże , dodaj cukier oraz połowę ilości mąki. Kiedy zaczyn podniesie się, dołóż pozostałą część mąki, sól oraz jedno jajko i wyrób całość na gładkie ciasto .

Przygotuj nadzienie do parówek w cieście drożdżowym . Każdą parówkę nadkrój wzdłuż , a w powstałe kieszenie włóż po pół plastra sera żółtego . Następnie na serze rozłóż posiekaną cebulkę oraz ogórka .

Zacznij zawijać parówki w cieście drożdżowym . W tym celu owijaj je przygotowanymi plastrami ciasta . Tak przygotowane parówki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia .

Piekarnik r ozgrzej do temperatury 180 stopni . Parówki w cieście drożdżowym posmaruj rozkłóconym jajkiem , możesz je także posypać ziarnami sezamu, ziołami lub gruboziarnistą solą . Zapiekaj przez ok. 25 minut do zrumienienia się ciasta . Z prostych i szybkich przekąsek polecamy paluchy z ciasta francuskiego . Na amatorów słodkości czeka przepis na wyborne domowe sezamki .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Stary przepis na zupę z dyni. Jej smak podkreślają wyjątkowe dodatki

• Lekkie jak piórko fit naleśniki. Wszystko przez sekretny składnik

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama