ryżowe szyszkihttps://www.youtube.com/watch?v=oJ-n9oKBc6k

Ryżowe szyszki były przysmakiem w czasach PRL-u. Mało kto wie, że powstały dzięki kreatywnym mamom

Ryżowe szyszki są przysmakiem dzieci, które wychowywały się w czasach gdy łakocie, były bardzo trudno dostępne w sklepach. W latach PRL-u to w domach powstawały najpyszniejsze słodycze, a wszystko zawdzięczamy naszym pomysłowym mamom.

Ryżowe szyszki nieczęsto pojawiają się obecnie na naszych stołach. Jednak kilkadziesiąt lat temu śmiało można było nazwać je przysmakiem. Półki sklepowe uginały się co najwyżej pod naporem octu, a gdy trzymaliśmy już w rękach tabliczkę czekolady bądź cukierki, były one wykonane z wyrobu czekoladopodonego. W tego typu łakociach tłuszcz kakaowy, który jest podstawą czekoladowych deserów, był zmieniany na dowolny tłuszcz roślinny, zdecydownie tańszy i nie mający nic wspólnego ze smakiem czekolady.

Trzeba się spieszyć, tylko dziś Biedronka rozdaje niezastąpiony produkt w niebywałej ilości. Zupełnie za darmoTrzeba się spieszyć, tylko dziś Biedronka rozdaje niezastąpiony produkt w niebywałej ilości. Zupełnie za darmoCzytaj dalej

Pochodzenie ryżowych szyszek

Podstawą pysznych ryżowych szyszek jest oczywiście ryż preparowany. Najprościej możemy go porównać do popcornu, ponieważ także powstaje w wyniku gwałtownego podgrzania ziarenek. Różnicą pomiędzy popcornem, a ryżem preparowanym jest sposób podgrzania - ryż jest poddany działaniu pary wodnej, a nie oleju. Pod wpływem wysokiej temperatury ryż pęcznieje i staje się delikatnie puszysty. Co ciekawe tak przygotowany ryż zachowuje więcej substancji odżywczych, a jednocześnie jest polecany dla ludzi na diecie lekkostrawnej bądź zmagających się z nadciśnieniem.

Dzisiaj grzeje:

  1. Stało się, Biedronka musiała podjąć kluczową decyzję. Ogromna zmiana godzin otwarcia, klienci przecierają oczy
  2. 1000 wniosków jednego dnia, Polacy masowo pognali po 5 tys. zł. Możliwe, że ty też możesz dostać pieniądze

Pomysłowy deser "na już"

Nasze mamy prześcigały się w pomysłach na szybkie i tanie desery, które dzieci pokochają. Obok czekoladowego bloku, to właśnie ryżowe szyszki zyskały miano kultowych. Niesamowite, że naprostszy przepis na ten przysmak, możemy przygotować z zaledwie dwóch głównych składników. W tym celu potrzebujemy około 80-90 gram ryżu preparowanego oraz 40 dag krówek dobrej jakości. Krówki koniecznie muszą być ciągnące - pomaga to w ich rozpuszczeniu. Takie cukierki wkładamy do rondelka i podgrzewamy wraz z łyżką masła, a gdy będzie już całkowicie rozpuszczona dodajemy partiamy ryż preparowany i dokładnie ze sobą mieszkamy. Z tak powstałej masy formujemy kuleczki kształtem przypominające leśne szyszki i wstawiamy je do lodówki. Gdy tylko masa całkowicie stężeje, możemy zajadać się nimi do woli.

Ryżowe szyszki to bajecznie prosty w przygotowaniu przepis i nawet po latach zachwyca smakiem. W czasach gdy w sklepach mamy setki przeróżnych słodyczy, warto wrócić do tego co w dzieciństwie kochaliśmy najbardziej. Gwarantujemy, że nawet teraz będą prawdziwymi gwiazdami podwieczorku.

Najlepsze newsy:

  1. Ujawniono prawdę nt. ułaskawienia przez Andrzeja Dudę. Skandaliczne fakty ujrzały światło dzienne, wielu może być wściekłych
  2. Rząd podjął decyzję w ostatniej chwili. Polacy będą zaskoczeni
  3. Chcesz jak najszybciej ukisicić ogórki? Mamy niezawodny i błyskawiczny sposób
  4. Zapadła decyzja, Lidl zamyka sklepy w wielu polskich miejscowościach. Klienci pocałują klamkę, konieczne są zmiany
  5. Ewa i Marcin kupili w Lidlu urządzenie do kawy za 499 zł. Rozpakowali i zatkało ich, kolosalna pomyłka
  6. Anna Lewandowska przyłapana w centrum Warszawy. Pokazała rzecz, którą do tej pory widzieć mógł tylko Robert

Źródło:kuchniaWP.pl

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł