Sałatka jarzynowa według Magdy Gessler nie ma sobie równychwikipedia.pl/ Mariuszjbie CC 3.0

1 trick sprawi, ze sałatka jarzynowa zachwyci smakiem. Korzysta z niego sama Gessler

Sałatka jarzynowa z przepisu, z którego korzysta Magda Gessler, nie ma sobie równych. Restauratorka ma jeden trik, dzięki któremu zawsze wychodzi doskonale. Mowa o gotowaniu warzyw w rosole - ten sposób nadaje im niepowtarzalnego smaku.

Sałatka jarzynowa jest bardzo ważnym elementem sztuki kulinarnej Polaków. Magda Gessler także jest jej wielką fanką, lecz korzysta z nowatorskiego przepisu. Gotując warzywa w rosole wzmacnia smak całości, co pozwala zaskoczyć gości.

Najszybszy syrop z buraka, bez wyciskania i bałaganu. Stawi czoła przeziębieniu i sezonowemu osłabieniu, a przy okazji wybornie smakujeNajszybszy syrop z buraka, bez wyciskania i bałaganu. Stawi czoła przeziębieniu i sezonowemu osłabieniu, a przy okazji wybornie smakujeCzytaj dalej

Sałatka jarzynowa Magdy Gessler

Gotowanie jarzyn w esencjonalnym rosole przygotowanym na kurczaku, wołowinie oraz włoszczyźnie doskonale sprawdza się na świąteczny okres. Wiele dań jest wtedy bardzo intensywnych w smaku, a delikatna sałatka gotowana na wodzie mogłaby się w nich zatracić.

A, jak wiadomo, sałatka jarzynowa po prostu musi pojawić się na święta w każdym polskim domu. Bez jej smaku i konsystencji święta nie byłyby tym samym.

Okazuje się jednak, że Magdzie wcale nie chodzi o zwykły rosół, który większość z nas zjada co tydzień. Mowa o wywarze, w którym znana restauratorka przygotowuje pasztet. Jest bardzo esencjonalny, a dodatek korzennych przypraw dodatkowo wzmacnia smak całej potrawy.

Przygotowanie takiej sałatki jest banalnie proste, wystarczy trzymać się poniższych kroków, a świąteczny symbol będzie smakował doskonale.

Przepis na sałatkę jarzynową według Magdy Gessler

Dzisiaj grzeje:

  1. Eliksir zdrowia, urody i wigoru - nadal bardzo niedoceniany w Polsce. Posiada działanie, które szczególnie przypadnie do gustu panom
  2. Morawiecki wyłożył karty. Tysiące Polaków może iść na obowiązkową kwarantannę. Wszystko przez podróże
  3. Smak sprzed lat, który nie ma sobie równych. Najlepszy przepis na babkę ziemniaczaną

Składniki:

  • 4 marchewki
  • 3 ziemniaki
  • 2 pietruszki
  • seler
  • 4 ogórki kiszone
  • cebula
  • 2 jajka na twardo
  • jabłko
  • puszka groszku konserwowego

Sos:

  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • majonez
  • odrobina śmietany

Na początku należy zająć się ugotowaniem warzyw. Wkładamy je do wywaru po gotowaniu mięsa na pasztet i gotujemy do całkowitej miękkości. Po wyjęciu warto je odstawić, aby ostygły.

Następnie należy pokroić wszystkie warzywa w kostkę podobnej wielkości. Wielkość kawałków zależy od twoich preferencji. Wszystkie warzywa wrzucaj do jednej miski.

Cebulę sparz wrzątkiem i drobno posiekaj. Jajko ugotuj na twardo i również pokrój w kostkę. Teraz czas na przygotowanie sosu.

W miseczce zmieszaj majonez ze śmietaną. dodaj sok z cytryny, pieprz, sól oraz zmiażdżony ząbek czosnku. Wymieszaj sos i dodaj go do sałatki. Mieszaj do momentu, aż wszystkie składniki będą nim równomiernie pokryte.

Wstaw miskę do lodówki przynajmniej na całą noc. Po tym czasie możesz cieszyć się jej smakiem. Smacznego.

Niezawodny przepis na puszysty biszkopt. Koniecznie zapisz go w swoim zeszycieNiezawodny przepis na puszysty biszkopt. Koniecznie zapisz go w swoim zeszycieCzytaj dalej

Zobacz także w naszych serwisach:

  1. Czy picie ciepłej lub zimnej wody ma dla organizmu znaczenie? Okazuje się, że tak. I to całkiem spore
  2. Brytyjska rodzina królewska ma w Polsce krewnych. Nie zgadniecie, czym zajmuje się jeden z nich
  3. Chleb tak prosty, że robi się niemal sam. Przepis na chleb "teściowej" bez wyrabiania bije rekordy popularności
  4. Genialny w swojej prostocie trick na sklejające się pierogi. Wystarczy jedna, łatwa czynność - doskonale sprawdzi się na Święta
  5. Dodajesz lubczyk do rosołu? Cudownie, ale w dwóch sytuacjach koniecznie z niego zrezygnuj
  6. Owczarek niemiecki zorientował się, że zgubił pana. Nagranie obejrzano już 25 milionów razy
  7. Ogromna rodzinna tragedia. 65-latka nie miała żadnych szans, została wciągnięta przez rozrzutnik

Źródło: Ofemin

Zapraszamy na nasz Instagram

Koniecznie obejrzyj nasze błyskawiczne przepisy, idealne na jesienną porę:

Następny artykuł