Seler warto wykorzystać do zrobienie lekkiej i pysznej zupy.Instagram/@mojainspiratornia/

Jej niesamowite właściwości zachwycą nawet sceptyków. Cudowna, odchudzająca zupa z selera

Seler nie bez powodu uchodzi za jedno z najzdrowszych warzyw. Zawiera cenne witaminy i minerały, a przy tym ma bardzo mało kalorii i cudownie oczyszcza organizm. Właśnie dlatego w diecie osób odchudzających się powinna znaleźć się pyszna, odżywcza i lekka zupa z selera.

Seler zwykle jest dla nas składnikiem włoszczyzny do zupy czy rosołu. Czasem przyrządzamy też cudowną surówkę z dodatkiem rodzynek, orzechów włoskich i majonezu. Tymczasem potencjał tego warzywa korzeniowego jest dużo większy i warto skusić się na dania z jego dodatkiem. Seler kryje w sobie całą moc witamin i niezbędnych pierwiastków, a do tego wspomaga odchudzanie. Warzywna zupa krem jest jednocześnie obłędne pyszna i bardzo zdrowa.

Nie do pomyślenia, Polaków zamurowało. Komunikat meteorologów nie mieści się w głowie, oszałamiające doniesienia dla grzybiarzyNie do pomyślenia, Polaków zamurowało. Komunikat meteorologów nie mieści się w głowie, oszałamiające doniesienia dla grzybiarzyCzytaj dalej

Seler kryje w sobie mnóstwo cennych składników

Seler bardzo często znajduje się w jadłospisie osób, które chcą schudnąć, bo jest jednym z najmniej kalorycznych warzyw. Co ciekawe, kryje w sobie aż dwa razy więcej witaminy C niż cytrusy, cały zestaw witamin z grupy B łącznie z kwasem foliowym, witaminę PP oraz witaminę E, która niesamowicie odmładza. Jest też cennym źródłem fosforu, wapnia, potasu i cynku oraz mniejsze ilości żelaza i magnezu. Dzięki tym składnikom oczyszcza organizm z toksyn, pobudza przemianę materii, ułatwia trawienie, działa moczopędnie i poprawia funkcjonowania układu nerwowego. Wszystko to sprawia, że dieta składająca się w dużej mierze z selera skutkuje utratą zbędnych kilogramów. Bardzo podobne danie przyrządzono na kanale na Instagramie @/mojainspiratornia.

Dzisiaj grzeje:

  1. Nie tak miało być, Zenek Martyniuk przeżywa dramat. A jeszcze niedawno pokazywał luksusową kuchnię i opowiadał o nowej diecie
  2. ZUS przygotował prezent dla emerytów, chociaż wielu o nim nie pamięta. Możesz zyskać dużo więcej pieniędzy

Składniki:

  • seler (duży),
  • 2 małe ziemniaki,
  • marchewka,
  • pietruszka,
  • cebula,
  • łyżka masła,
  • sól, pieprz,
  • szczypta tymianku,
  • szczypta kurkumy,
  • kilka listków selera,
  • garść łuskanego słonecznika,
  • garść posiekanego szczypiorku.

Przygotowanie:

Warzywa dokładnie myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do wrzącej wody, dodajemy wszystkie przyprawy i gotujemy kilkanaście minut. Po tym czasie dodajemy obrane i pokrojone jabłko. Gdy wszystkie składniki zmiękną, blendujemy je na gładki krem. Dodajemy sól, pieprz i kurkumę, gotujemy jeszcze przez ok. 3 minuty. Po tym czasie dodajemy łyżkę masła. Na suchej i rozgrzanej patelni prażymy ziarna słonecznika. Gotową zupę przelewamy do misek lub głębokich talerzy i posypujemy ją szczypiorkiem oraz słonecznikiem.

Na noc włóż liść laurowy do cukiernicy i posyp solą kuchenkę. Rano oniemiejesz z zachwytuNa noc włóż liść laurowy do cukiernicy i posyp solą kuchenkę. Rano oniemiejesz z zachwytuCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Nie tylko PKO BP, ale i ING. Bank wprowadza nową funkcje na twoim koncie
  2. Przerażające sceny w polskiej szkole. Wściekły ojciec wtargnął do budynku, przekazał swoje żądania
  3. Przed snem wypij szklankę wody z dodatkiem cytryny i 1 sekretnym składnikiem. Efekty poczujesz zaraz po obudzeniu
  4. Ogromny błąd podczas zbierania borowików. Konsekwencje mogą być opłakane
  5. Niesamowicie soczyste kotlety schabowe po amerykańsku. Sekretem jest nietypowa marynata
  6. Znoszą zakaz dla Polaków. Jest potwierdzenie, w końcu

Źródło: wybieram-zdrowie.com

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł