

14 Stycznia 2021
Pilne ostrzeżenie z sanepidu, wycofują ukochany produkt. Partie właśnie znikają ze sklepów
Nie da się ukryć, że sezam odgrywa istotną rolę w kulinariach. Często dodajemy go do rozmaitych potraw. Niestety, ostatnie doniesienia nie napawają optymizmem. GIS poinformował o tym, że niektóre partie sezamu czarnego zostały wycofane ze sprzedaży. Powodem jest wykorzystanie przy produkcji tlenku etylenu.
Sezam czarny występuje między innymi w zestawach do przygotowania sushi. Niektóre z nich również zostały objęte ostrzeżeniem wydanym przez GIS. Obok takich doniesień nie da się przejść obojętnie. Szkodliwy produkt mógł znaleźć się w naszych zakupach.
Czarny sezam z dodatkiem tlenku etylenu
Najprawdopodobniej nikt by się nie spodziewał, że sezam może stwarzać jakiekolwiek zagrożenie. Jakiś czas temu wspominaliśmy o jego prozdrowotnych właściwościach. Tym razem niektóre partie czarnego sezamu musiały zostać wycofane ze sprzedaży.
Dla większości Polaków sezam kojarzy się z kultowym deserem w postaci sezamków. Warto wiedzieć jak przygotować je w domowym zaciszu. Czarny sezam cieszy się popularnością wśród smakoszy, którzy przygotowują sushi w domowym zaciszu.
Dekoracja z czarnego sezamu zapewnia potrawom fantastyczny wygląd i dostarcza dodatkowych walorów smakowych. Jeśli ostatnio kupowałeś taki sezam, lepiej sprawdź, czy nie został on wskazany w komunikacie GIS.
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez De Care Group Sp. z o.o. i wsp. Sp. K. wycofaniu produktów zawierających sezam czarny ze względu na wykrycie tlenku etylenu w surowcu użytym do ich produkcji — można wyczytać w komunikacie opublikowanym na rządowej stronie.
Który sezam może stanowić zagrożenie?
GIS wskazał listę produktów, w których znalazł się sezam wzbudzający wątpliwości. Ich producentem jest De Care Group Sp. z o.o. i wsp. Sp. K., Pieńków 147A, 05-152 Czosnów. Czego nie powinniśmy jeść?
- HAJ CAT CZARNY SEZAM 150 G z datą minimalnej trwałości: 30.10.2021
- HAJ CAT CZARNY SEZAM 1 KG z datą minimalnej trwałości: 28.02.2022
- HAJ CZARNY SEZAM 50 G z datą minimalnej trwałości: 28.02.2022
- HAJ ZESTAW DO SUSHI z datami minimalnej trwałości: 31.10.2021; 06.12.2021; 31.12.2021; 21.02.2022; 28.02.2022
Zgodnie z informacjami opublikowanymi przez GIS, producent rozpoczął procedurę informowania i wycofywania od odbiorców wskazanych powyżej produktów. Sanepid zaleca niespożywanie ich. W związku z tym lepiej sprawdzić, czy czarny sezam z dodatkiem tlenku etylenu nie znalazł się w naszym domu.
Tlenek etylenu jest substancją szkodliwą dla zdrowia, a jego stosowanie do żywności wprowadzanej na rynek w Unii Europejskiej jest niedozwolone — nadmienił GIS na rządowej stronie z ostrzeżeniem dotyczącym produktów, w których znajdował się czarny sezam.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
- Uwielbiasz pić gorącą herbatę chwilę po zaparzeniu? Naukowcy WHO ostrzegają przed nowotworem
- Masz pełny zamrażalnik jedzenia i nagle wysiadł prąd? 1 czynność uratuje zawartość, nic się nie rozmrozi
- Rosyjska sałatka ze śledziami i ogórkami kiszonymi bije na głowę wszystkie inne. Mamy przepis
Źródło: Gov.pl