
Rewelacyjny przepis na surówkę z cukinii. Pokocha ją cała rodzina
Surówka z cukinii i kilku innych dodatków może być ciekawym urozmaiceniem codziennych obiadów. Warzywo właśnie teraz smakuje cudownie, także na surowo, ale niewiele osób zna ją w tej wersji. Koniecznie nadróbcie więc kulinarne zaległości i zróbcie świetną surówkę z cukinią, kapustą pekińską, ogórkiem kiszonym i pomidorem.
Surówka z cukinii nadal nie jest zbyt popularna, bo mało kto jada ją na surowo. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by jeść ją w tej formie - zwłaszcza w letniej surówce. W końcu gdy temperatury rosną, zwykle częściej mamy ochotę na chrupkie i świeże warzywa. Właśnie wtedy świetnie sprawdzi się cudowna surówka z cukinii.
Surówka z cukinii zastąpi wszelkie obiadowe dodatki
Surówka podana do drugiego dania sprawia, że wyczarujemy nie tylko pożywne, ale też zdrowe danie. Surowe warzywa są w końcu prawdziwą bombą witaminową, a do tego przyjemnie chrupią. Dodatek wyrazistych ogórków kiszonych sprawia, że sałatka ma wyjątkowy smak.
Dzisiaj grzeje:
- Właśnie przekazano tragiczną wiadomość. Nie żyje Piotr Soyka
- Porażające sceny w Biedronce, nie żyje 61-letni mężczyzna. Sklep od razu został zamknięty
- GIS zmienia kurs w sprawie wesel. Już zapowiadają nowe restrykcje
Składniki:
- mała cukinia,
- 1/2 kapusty pekińskiej,
- 1/4 cebuli,
- 2 ogórki kiszone,
- pomidor lub 1/2 papryki,
- 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich,
- łyżka oliwy,
- 2 łyżeczki musztardy,
- 2 łyżki majonezu.
Przygotowanie:
Cukinię kroimy wzdłuż na 4 części, a następnie na cienkie plasterki (możemy też zetrzeć ją na tarce o grubych oczkach). Kapustę pekińską szatkujemy, cebulę kroimy w piórka, a ogórki kiszone i pomidora w kostkę. Mieszamy wszystkie warzywa i doprawiamy je ziołami, solą i pieprzem. Na koniec dodajemy majonez, musztardę i oliwę, wszystko dokładnie mieszamy. Surówka jest od razu gotowana do podania.
Najlepsze newsy:
- Minister zdrowia właśnie zabrał głos w sprawie powrotu uczniów do szkół. Wszystko jasne
- Niewielu wie, co Paweł Królikowski jako ostatnie powiedział w programie "Twoja twarz brzmi znajomo". Już wtedy czuł niepokój?
- Niewiarygodny wypadek na lotnisku. Są zniszczenia. Wiadomości ze świata
- Dlaczego Sekielski nagle chudnie? Podał lepszą niż wszystkie przepisy Gessler razem wzięte recepturę na zupę z buraka
- Zaczęło się, PIH musiała wkroczyć. Docierają najgorsze wieści, klienci Lidla, Biedronki i reszty sklepów muszą uważać
- Znalazła żywe robaki w produkcie z Biedronki kupowanym przez wszystkich. Wstrząsające, odbiera apetyt na długo
- Justyna Żyła pochwaliła się nowym chłopakiem. Szybko usunęła swój wpis, ale w sieci nic nie ginie, wszystko wyszło na jaw
Źródło: Kwestia Smaku
Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama
Koniecznie obejrzyj nieziemsko prosty i szybki przepis na przepyszny posiłek!
Następny artykuł