

15 Sierpnia 2020
Kosztuje grosze, a zachwyca wszystkich. Idealna na upał letnia surówka z cukinii i ogórka.
Smakowita surówka, w której skład wchodzi ogórek i cukinia z pewnością podbije serca domowników. Ten smakołyk momentalnie znika z talerzy. Tym bardziej, że znakomicie sprawdza się w upalne dni, kiedy żar leje się wprost z nieba. Surówka jest niezwykle prosta w przygotowaniu.
Niejednokrotnie mogliśmy się przekonać, że surówka bywa prawdziwym skarbem podczas uczt. Dania z dodatkiem drobno pokrojonych warzyw zyskują dodatkowy atut. Jednak sama surówka może być również samodzielną przekąską. Niezależnie od zastosowania ta na bazie ogórków i cukinii sprosta wymaganiom nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
Surówka z ogórka i cukinii lepsza niż można by podejrzewać
Przepyszna surówka jest jedną z tych propozycji kulinarnych, która doskonale sprawdza się podczas upałów. Zimna przekąska jest zdrowa i niskokaloryczna, w związku z tym unikniemy poczucia ociężałości, które bez dwóch zdań nie jest pożądanie podczas letniego skwaru. Jakie produkty będą nam potrzebne do jej przygotowania?
- cukinia
- ogórek szklarniowy
- jabłko
- sałata lodowa
- czerwona papryka
- 15 g posiekanej natki pietruszki
- 4 posiekane liście świeżej mięty
- 45 ml soku z cytryny
- odrobina cukru
- 60 ml wody
- 60 ml oliwy
- sól i pieprz
Dzisiaj grzeje:
- Za kilka godzin będziemy świadkami, już się zbliża. Może być niebezpiecznie
- Zobaczył na ukrytej kamerze co w nocy robią pracownice Biedronki. Złożył im skandaliczną propozycję
- Niedziela handlowa w sierpniu wypada tylko raz. Dziś zakupy zrobisz, ale nie wszystko będzie otwarte
Surówka marzeń jest prosta w przygotowaniu
Przepyszna surówka nie powinna nikomu sprawić problemów. Zaczynamy od umycia ogórka oraz cukinii. Następnie oba zielone, nieobrane warzywa trzemy na tarce i dodajemy do nich sok z cytryny oraz sól. Całość mieszamy i odstawiamy na około 5 minut. Po tym czasie odlewamy wodę. Jabłko trzemy na tarce o dużych oczkach i dodajemy je do ogórka z cukinią. Wszystko wzbogacamy o posiekaną sałatę, natkę pietruszki oraz miętę. Cukier rozpuszczamy w widzie i zalewamy nim naszą mieszankę. Surówka jest już prawie gotowa. Wystarczy, że wzbogacimy ją o sól, pieprz i oliwę. Przepis na bardzo podobną surówkę można znaleźć na YouTube na kanale Przepisy Joli.
Najlepsze newsy:
- Agata Duda wyrwała mężowi telefon, była nieustępliwa. Dziennikarz ujawnił nieznaną historię
- Dramat na Pomorzu, są ranni. Wśród poszkodowanych dzieci
- Słynna babcia Ewa zdradziła swój sposób na kiszone ogórki. Przed zakręceniem słoików robi zawsze 1 rzecz
- A jeszcze nie dawno wszyscy go kupowali. Uwielbiany produkt wycofany z Lidla, wykryto niebezpieczne bakterie
- Była żona Wiśniewskiego wyjawiła wstydliwe, upokarzające, sekretne fakty o Michale. W końcu zdradziła wszystko
- Ewa Chodakowska podzieliła się z Polakami radosną informacją. Posypały się gratulacje, ogłosiła wszystko na Instagramie
Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama
Koniecznie obejrzyj nieziemsko pyszny i prosty przepis na przepyszny posiłek!
Następny artykuł