Autor tekstu Jakub Kossakowski
15 Sierpnia 2020

Kosztuje grosze, a zachwyca wszystkich. Idealna na upał letnia surówka z cukinii i ogórka.

Smakowita surówka, w której skład wchodzi ogórek i cukinia z pewnością podbije serca domowników. Ten smakołyk momentalnie znika z talerzy. Tym bardziej, że znakomicie sprawdza się w upalne dni, kiedy żar leje się wprost z nieba. Surówka jest niezwykle prosta w przygotowaniu.

Niejednokrotnie mogliśmy się przekonać, że surówka bywa prawdziwym skarbem podczas uczt. Dania z dodatkiem drobno pokrojonych warzyw zyskują dodatkowy atut. Jednak sama surówka może być również samodzielną przekąską. Niezależnie od zastosowania ta na bazie ogórków i cukinii sprosta wymaganiom nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Pod żadnym pozorem nie wyrzucaj obierek z ogórka. Dzięki nim pozbędziesz się bardzo irytującego problemuCzytaj dalej

Surówka z ogórka i cukinii lepsza niż można by podejrzewać

Przepyszna surówka jest jedną z tych propozycji kulinarnych, która doskonale sprawdza się podczas upałów. Zimna przekąska jest zdrowa i niskokaloryczna, w związku z tym unikniemy poczucia ociężałości, które bez dwóch zdań nie jest pożądanie podczas letniego skwaru. Jakie produkty będą nam potrzebne do jej przygotowania?

• cukinia
• ogórek szklarniowy
• jabłko
• sałata lodowa
• czerwona papryka
• 15 g posiekanej natki pietruszki
• 4 posiekane liście świeżej mięty
• 45 ml soku z cytryny
• odrobina cukru
• 60 ml wody
• 60 ml oliwy
• sól i pieprz

Dzisiaj grzeje:

1. Za kilka godzin będziemy świadkami, już się zbliża. Może być niebezpiecznie
2. Zobaczył na ukrytej kamerze co w nocy robią pracownice Biedronki. Złożył im skandaliczną propozycję
3. Niedziela handlowa w sierpniu wypada tylko raz. Dziś zakupy zrobisz, ale nie wszystko będzie otwarte

Surówka marzeń jest prosta w przygotowaniu

Przepyszna surówka nie powinna nikomu sprawić problemów. Zaczynamy od umycia ogórka oraz cukinii. Następnie oba zielone, nieobrane warzywa trzemy na tarce i dodajemy do nich sok z cytryny oraz sól. Całość mieszamy i odstawiamy na około 5 minut. Po tym czasie odlewamy wodę. Jabłko trzemy na tarce o dużych oczkach i dodajemy je do ogórka z cukinią. Wszystko wzbogacamy o posiekaną sałatę, natkę pietruszki oraz miętę. Cukier rozpuszczamy w widzie i zalewamy nim naszą mieszankę. Surówka jest już prawie gotowa. Wystarczy, że wzbogacimy ją o sól, pieprz i oliwę. Przepis na bardzo podobną surówkę można znaleźć na YouTube na kanale Przepisy Joli.

Wlej na noc szklankę octu do toalety. Rano nie uwierzysz własnym oczomCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

1. Agata Duda wyrwała mężowi telefon, była nieustępliwa. Dziennikarz ujawnił nieznaną historię
2. Dramat na Pomorzu, są ranni. Wśród poszkodowanych dzieci
3. Słynna babcia Ewa zdradziła swój sposób na kiszone ogórki. Przed zakręceniem słoików robi zawsze 1 rzecz
4. A jeszcze nie dawno wszyscy go kupowali. Uwielbiany produkt wycofany z Lidla, wykryto niebezpieczne bakterie
5. Była żona Wiśniewskiego wyjawiła wstydliwe, upokarzające, sekretne fakty o Michale. W końcu zdradziła wszystko
6. Ewa Chodakowska podzieliła się z Polakami radosną informacją. Posypały się gratulacje, ogłosiła wszystko na Instagramie

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Koniecznie obejrzyj nieziemsko pyszny i prosty przepis na przepyszny posiłek!

• Przepis