Surówka, jakiej jeszcze nie jadłeśScreen filmu na kanale Opolanka Kasia w Kuchni na YouTube

Rewelacyjna, błyskawiczna surówka z kapusty z dodatkiem koperku. Zrobisz ją w 5 minut i od razy jest gotowa do podania

Brakuje ci pomysłu na dodatek do obiadu, a surówka do kotleta koniecznie musi się pojawić? Prezentujemy pyszną propozycją złożoną z białej kapusty, koperku i sosu majonezowego. Jest kremowa i tak pyszna, że nigdy o niej nie zapomnisz.

Surówka z białej kapusty z koperkiem i sosem majonezowym, który nadaje jej doskonałej konsystencji, jest tak wyjątkowa, że nie da się zapomnieć jej smaku. Składniki wchodzą ze sobą w taką synergię, że ciężko znaleźć lepsze zestawienie.

Co więcej, jeśli nie masz zbyt wiele czasu, a obiad za chwilę będzie podany, nic nie stoi na przeszkodzie, abyś przygotował ją na kilka minut przed zasiadaniem do stołu. Zrobisz ją w banalny i błyskawiczny sposób.

Wskazano 3 najzdrowsze produkty świata. Niedowierzanie, ale nie ma wśród nich ogórków kiszonych ani burakówWskazano 3 najzdrowsze produkty świata. Niedowierzanie, ale nie ma wśród nich ogórków kiszonych ani burakówCzytaj dalej

Surówka, która sprawi, że każdy obiad będzie wyjątkowo przyjemny

Bez niej ciężko mówić o obiedzie, który jest w pełni satysfakcjonujący. Choć kotlety i ziemniaki są najczęściej główną atrakcją, to właśnie dodatek świeżych warzyw i owoców pod postacią surówki, która chrupie i orzeźwia, jest kropką nad i. Poniższa receptura właśnie to ma do zaoferowania. Jej pyszna wersje zaprezentowano na kanale Opolanka Kasia w Kuchni na YouTubie

Klasyczne połączenie kapusty i koperku wzmocnione jest intensywnym smakiem majonezu, który złamany zostaje przez delikatną śmietanę. Sok z cytryny dodaje kwaśność, co pozwala doskonale zbalansować cięższe smaki reszty składników. Jeśli chcesz zachwycić poniższym dodatkiem, po prostu stosuj się do naszych zaleceń. Dzięki nim w kilka minut przygotujesz coś wyjątkowo pysznego.

Przepis na surówkę z białej kapusty i koperku

Dzisiaj grzeje:

  1. Smakuje jak rozpływający się w ustach batonik, a wygląda jeszcze lepiej. Ciasto Kinder Bueno zrobisz błyskawicznie, bez pieczenia a efekt pochwali cała rodzina
  2. O lockdownie dowiemy się w wigilię? Minister Zdrowia wygadał się ws. wyjazdów w Święta
  3. Najbardziej szkodliwa surówka dla organizmu. Lepiej jej nie jeść

Składniki:

  • 500 g białej kapusty
  • 2 pęczki koperku
  • sok z połowy cytryny
  • pieprz
  • sól
  • 2 czubate łyżki śmietany 18%
  • 1 czubata łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka cukru

Zacznij od dokładnego wymycia kapusty oraz koperku. Wszelkie zanieczyszczenia z pola pod postacią piasku czy kurzu skutecznie niszczą przyjemność z jedzenia. Kiedy te składniki będą już czyste, przełóż je na deskę do krojenia. Dokładnie osusz je ręcznikiem papierowym.

Kapustę bardzo cienko poszatkuj nożem bądź szatkownicą, która pozwoli uzyskać cienkie paski w kilka sekund. Jeśli nie masz tego urządzenia, a twoje umiejętności kontroli noża nie są najlepsze, możesz zetrzeć ją na tarce o dużych oczkach.

Kapustę posyp solą i zacznij ją ugniatać. Po 10 minutach mieszania kapusta powinna mocno zmięknąć i wypuścić sporo soku. Wylej go i odstaw ją do dalszej obróbki.

Koperek posiekaj jak najdrobniej potrafisz. Odlej z kapusty pozostały sok i dodaj do niej posiekany koperek. Wymieszaj je i przejdź do kolejnego kroku - przyszedł czas na najważniejszy składnik, czyli sos.

W miseczce wymieszaj majonez, śmietanę, cukier, pieprz, sok z cytryny oraz odrobinę soli. Nie dodawaj ostatniego produkty zbyt dużo, ponieważ znajduje się on już w kapuście oraz majonezie. Wymieszaj sos i zalej nim zawartość miski.

Wymieszaj surówkę i wstaw ją do lodówki do momentu podania. W lodówce smaki jeszcze lepiej się przegryzą, co pozwoli uzyskać jeszcze lepszy i bardziej intensywny smak.

Choć powyższy przepis pasuje do każdego dania, najlepiej sprawdza się jako dodatek do kotletów mielonych. Ich intensywny smak wymaga równie intensywnej surówki, a ta zaprezentowana przez nas właśnie taka jest. Smacznego.

Niewyobrażalne, rząd zaplanował aż pół tygodnia z zakazem handlu. Nie zrobisz zakupów spożywczych przez kilka dni, jest dataNiewyobrażalne, rząd zaplanował aż pół tygodnia z zakazem handlu. Nie zrobisz zakupów spożywczych przez kilka dni, jest dataCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Amerykańska firma ogłasza, że stworzyła szczepionkę na COVID-19. Ma mieć blisko 95 proc. skuteczności
  2. Anita i Adrian ze "Ślub od pierwszego wejrzenia" podzielili się ważną informacją. Fani wspierają parę w ich decyzji
  3. Gessler podała przepis na gołąbki w bajecznie pysznym sosie. Rodzina będzie błagać o dokładkę
  4. Szykuj się na ogromne zbiory borowików w środku zimy. Możesz je bowiem uprawiać w doniczce
  5. Dodajesz imbir do herbaty? Cudownie, wzmacniasz pracę ważnego narządu
  6. Joanna Krupa pochwaliła się nowymi zdjęciami z córeczką. Pokazała, co jest absolutnym obowiązkiem każdego rodzica, brawo
  7. Józef z "Rolnik szuka żony" publicznie upomniał Apolonię: "o czym Ty piszesz?". Bitwa na słowa w sieci

Źródło: kulinarneprzeboje.pl

Zapraszamy na nasz Instagram

Koniecznie obejrzyj:

Następny artykuł