Składniki:<ul><li>2 kg truskawek</li><li>sok z 2 cytryn</li><li>500 g cukru</li></ul>

Przepis na dżem z truskawek

Truskawki umyj, pozbądź się szypułek i pokrój w drobną kostkę. Owoce przełóż do garnka, wlej sok z cytryn, zasyp cukrem i gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny, co jakiś czas mieszając, aż powstanie gęsty dżem.Gorącą masę przełóż do słoiczków i pasteryzuj do góry dnem przez 20 minut.

Jak przygotować dżem z truskawek?

31Mn95E9cH5atBpCzQ7Yef_7.png

Prosty przepis na dżem z truskawek 

<h3>Składniki na kruszonkę:</h3><ul><li>200 g mąki pszennej</li><li>100 g cukru</li><li>150 g miękkiego masła</li></ul><h3>Dodatkowo:</h3><ul><li>1,5 kg kwaskowych jabłek</li><li>1 łyżeczka cukru waniliowego</li><li>2 łyżki cukru</li><li>1 łyżeczka cynamonu</li><li>garść rodzynek</li><li>1 łyżka masła</li></ul>

Jabłka pod kruszonką z przepisu Ani Starmach. Szybki deser do kawy

Wszystkie składniki na kruszonkę zagnieć w misce i wyrabiaj do uzyskania jednolitego ciasta. Z ciasta uformuj kulę, owiń folią i wstaw do lodówki. Jabłka obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Na dużej patelni rozpuść masło, dodaj jabłka, cynamon, cukier, cukier waniliowy i rodzynki. Całość wymieszaj i smaż na niewielkim ogniu około 10 minut.Przesmażone jabłka przełóż do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Na wierzch pokrusz ciasto na kruszonkę. Formę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz ok. 45 minut. Przygotuj również <a href="https://smakosze.pl/jablka-zapiekane-ze-slodkim-farszem-rm-280922">jabłka zapiekane z orzechami i suszoną żurawiną</a>. Jeśli masz ochotę na pyszne, jesienne ciasto-<a href="https://smakosze.pl/proste-ciasto-orzechowe-z-jablkami-bez-dodatku-cukru-rm-021022"> tu </a>poznasz przepis na ciasto orzechowe z jabłkami bez cukru.<figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/7_IC_Mz_H6_Nl_Tznqg9_P_Wy2_OLM_jablka_z_kruszonka_5bb3a58d24.jpg" alt="Jabłka z kruszonką"/><figcaption>canva/rudisill</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/jak-wykorzystac-lupiny-cebuli-jk-271022">Co robisz z łupinami cebuli? 1 trik podbił całą sieć</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/racuchy-z-jablkiem-i-orzechami-wloskimi-jk-271022">Babcia Hela oprócz jabłek dodaje do racuchów 1 składnik. Wystarczy go posiekać</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>Źródło: aniastarmach

Jak zrobić smaczny deser z jabłek dla całej rodziny? 

Ania Starmach zamiast szarlotki robi jabłka pod kruszonką. Ekspresowy deser zachwyca smakiem

6xZvpM0Z6hzPvjPLskOI85_jabłka pod kruszonką.jpg

Składniki:<ul><li>45 dag mąki pszennej</li><li>1 czubata łyżeczka drożdży instant lub 2 dag drożdży świeżych</li><li>3/4 szklanki letniej wody</li><li>1 czubata łyżeczka cukru</li><li>1 jajko</li><li>1 łyżeczka soli</li><li>2 łyżki masła</li></ul>

Przepis na domowe kajzerki jak z piekarni

Mąkę wsyp do miski. Dodaj drożdże instant, letnią wodę, cukier, jajko, sól i miękkie masło. Składniki wymieszaj łyżką. Jeśli używasz świeżych drożdży, rozmieszaj je z letnią wodą, cukrem i 2 łyżkami mąki. Rozczyn odstaw do wyrośnięcia. Wyrośnięty dodaj do pozostałych składników, wymieszaj.Wstępnie połączone składniki ciasta wyrabiaj, aż powstanie gładkie ciasto. Wyrabiaj je jeszcze ok. 5 minut od momentu, gdy ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia.Ciasto przykryj ściereczką, odstaw na 15 minut, by lekko wyrosło. Po tym czasie ponownie je wyrabiaj ok. 5 minut. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce.Wyrośnięte ciasto podziel na 8 kawałków. Z każdego uformuj kulkę. Kulki ciasta ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko spłaszcz je dłonią, przykryj ściereczką, pozostaw na ok. 40 minut do wyrośnięcia. Każdą wyrośniętą bułeczkę natnij na górze 2-3 razy ostrym nożem. Blachę z bułkami wstaw do piekarnika o temp. 225 st. C i piecz bułki ok. 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika ułóż je na kratce i pozostaw do wystygnięcia. Dzięki temu nie zawilgną od spodu i będą całe chrupiące. Jeśli szukasz innych przepisów na śniadaniowe bułki, zajrzyj na naszą stronę. Znajdziesz tam np. <a href="https://smakosze.pl/najprostszy-przepis-na-puszyste-bulki-wroclawskie-md-270122">recepturę na puszyste bułki wrocławskie</a>, a także na <a href="https://smakosze.pl/zniewalajaco-pyszne-bulki-z-ziemniakami-ks-100222">bułki z ziemniakami</a>. <figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/3c_I_Dhqt_Zfh_UK_Gcm_HTIBG_0_I_Projekt_bez_tytulu_2022_02_17_T083616_528_a6ae90e49b.jpg" alt="bułka z wędliną"/><figcaption>bułka z wędliną</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/CBCK-ChristineArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy<ul><li><a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-pierogi-z-miesem-po-rosole-jk-210222">Jak zrobić pierogi z mięsem po rosole?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/tajny-patent-na-chrupiace-udka-z-kurczaka-z-soczystym-wnetrzem-ks-210222">Tajny patent na chrupiące udka z kurczaka z soczystym wnętrzem</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/przepis-na-idealne-kotlety-schabowe-od-karola-okrasy-jk-210222">Przepis na idealne kotlety schabowe od Karola Okrasy</a></li></ul>Źródło: domowe-wypieki

<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przygotowanie kajzerek

5Ltu1PAd0XDcJgTNhawtzA_Projekt bez tytułu - 2022-02-17T081202.385.jpg

Z podanych proporcji uzyskamy około 900 ml przetworu.<h3>Składniki:</h3><ul><li>1 kg agrestu</li><li>500 g cukru</li><li>3/4 szklanki wody</li><li>sok wyciśnięty z jednej cytryny</li></ul><h3>Przygotowanie dżemu z agrestu:</h3>Agrest myjemy i oczyszczamy go z szypułek. W większym garnku umieszczamy cukier i wodę. Dokładnie mieszamy, po czym podgrzewamy, aż całość nieco zgęstnieje, tworząc syrop. Wrzucamy agrest i wlewamy sok z cytryny.Dżem zagotowujemy i podgrzewamy około godziny. Od czasu do czasu mieszamy go, by się nie przypalił. Gotowy owocowy rarytas przenosimy do czystych, wyparzonych słoików. Starannie wypełniamy naczynia, usuwając wszelkie gromadzące się w nich powietrze.Na koniec wycieramy brzeg każdego słoika i zamykamy go. Odstawiamy do góry dnem, aż do wystygnięcia. Dżem z agrestu warto dodatkowo zapasteryzować np. <a href="https://smakosze.pl/prosty-sposob-na-pasteryzowanie-sloikow-w-piekarniku-dm-030621">w piekarniku</a>.Po inne pomysły na domowe przetwory zajrzyjcie na naszą stronę. Znajdziecie tam m.in. niezawodną recepturę na <a href="https://smakosze.pl/babciny-przepis-na-domowy-dzem-z-moreli-am-090522">dżem z moreli</a>. Być może spodoba wam się też prosty przepis na idealną do domowych pączków<a href="https://smakosze.pl/wiekowa-receptura-na-konfiture-z-rozy-am-210422"> konfiturę z róży</a>.<figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/3ye_P94_M_Hv_Ty9hq_Rmp_X_Od_OB_Dzem_z_agrestu_jest_znakomitym_dodatkiem_do_chleba_c3e92dec12.jpg" alt="Dżem z agrestu jest znakomitym dodatkiem do chleba "/><figcaption>canva/Image Professionals GmbH</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/zapiekanka-z-kurczakiem-i-ryzem-w-stylu-meksykanskim-jk-260622">Pomysł na tani obiad - zapiekanka z kurczakiem i ryżem w stylu meksykańskim</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/soczyste-kotlety-mielone-z-cukinia-jk-260622">Obłędnie soczyste kotlety mielone z cukinią. Idealne na letni obiad</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-rosol-jak-u-babci-jk-260622">Jak zrobić rosół jak u babci? Wyjaśniamy krok po kroku. Pamiętaj o kilku zasadach</a></li></ul>Źródło: uwagababciagotuje.blogspot

Przepis na wyborny dżem z agrestu

1SFa85Y49iZVvGcIVVkt6J_Babciny przepis na dżem z agrestu.jpg

Babciny przepis na dżem z agrestu. W sklepie takiego nie dostaniesz

Dobrym zamiennikiem cukru jest naturalny miód. Też jest słodki, ale zawiera zdrowe cukru, a przy okazji także wiele innych, cennych składników. Miód dodaje się do pierników, ale sprawdzi się też w innych wypiekach i deserach. Doda im też niepowtarzalnego aromatu i apetycznej barwy. Trzeba jednak pamiętać, że miód jest słodszy od cukru, więc dodaj się go mniej niż cukru przewidzianego w przepisie. 1 szklankę cukru najlepiej jest zastąpić 3/4 szklanki miodu. Do ciasta warto też dodać trochę sody oczyszczonej, która zneutralizuje kwaśny odczyn ciasta. Dodając co ciasta płynny miód, należy też zmniejszyć nieco ilość dodawanych płynów. Cukier w wypiekach i deserach można też zastąpić ksylitolem. Ten niskokaloryczny słodzik pozyskiwany z kory brzozy działa również wzmacniająco i antybakteryjnie. Nie można jednak przesadzać z jego ilością, bo może powodować problemy żołądkowe. Dobrą alternatywą dla cukru jest stewia. Ta słodka roślina ma niską kaloryczność, choć jest 300 razy słodsza od białego cukru. Ze względu na jej gorzkawy posmak lepiej sprawdzi się jednak w owocowych deserach i napojach niż w ciastach. 1 szklankę cukru da się zastąpić 1/2 szklanki stewii.

Czym zastąpić cukier w ciastach i deserach?

Melasa jest kolejnym, dobrym zamiennikiem cukru. Ten ciemny syrop możesz dodać do ciast, ciastek i deserów. Jednak ze względu na jej kwasowy odczyn najlepiej łączyć ją z innymi zamiennikami cukru. Syrop klonowy również z powodzeniem zastąpi cukier w ciastach i deserach. Jest mniej kaloryczny niż miód i cukier, choć zawiera sacharozę, która podnosi poziom cukru we krwi. Z tego względu powinny go unikać cukrzycy. Zamiast 1 szklanki cukru dodaj do ciasta 3/4 szklanki syropu klonowego, zmniejsz też nieco ilość płynnych składników ciasta. Płynnym zamiennikiem cukru jest także syrop z agawy. Ma karmelowy smak i jest dużo słodszy od cukru, ale ma niższy indeks glikemiczny niż miód. Można go dodawać do ciast i ciastek, zastępując 1 szklankę cukru 3/4 szklanki syropu. Podobnie, jak w przypadku innych, płynnych zamienników, również należy ograniczyć ilość płynnych składników podanych w przepisie. Zamiast białego cukru do wypieków i deserów możesz też dodać cukier kokosowy. Jest bogaty w witaminy, minerały i aminokwasy. Ma przy tym niski indeks glikemiczny i przyjemny smak. Mimo to nie jest cukrem bezpiecznym przy cukrzycy.
Na naszej stronie znajdziesz więcej porad dotyczących zdrowych produktów. Zobacz, <a href="https://smakosze.pl/dlaczego-warto-jesc-dwa-banany-dziennie-md-190921">dlaczego warto jeść 2 banany dziennie</a>, a także<a href="https://smakosze.pl/ile-filizanek-kawy-mozna-pic-w-ciagu-dnia-dm-250721"> ile filiżanek kawy można pić dziennie</a>. 
<figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/4_T4j3_BJD_1_V_Ig_G9p47_Ljq_Pp_Projekt_bez_tytulu_2021_11_08_T133529_206_ff324b7eed.jpg" alt="ksylitol"/><figcaption>ksylitol</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/HeikeRauArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/prosty-przepis-na-syrop-do-herbaty-z-cytryny-i-imbiru-md-081121">Prosty przepis na syrop do herbaty z cytryny i imbiru</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/zupa-pomidorowa-z-niezwyklym-dodatkiem-bije-na-glowe-ryz-i-makaron-md-081121">Zupa pomidorowa z niezwykłym dodatkiem - bije na głowę ryż i makaron</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/sycacy-pasztet-z-warzyw-po-rosole-md-081121">Sycący pasztet z warzyw po rosole</a><a href="https://smakosze.pl/przepyszny-sernik-z-suszonymi-sliwkami-od-siostry-anastazji-jk-181021"></a></li></ul>Źródło: garneczki<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Zdrowe, choć nie idealne

7KCKUxsBq9LZPBnjYawBd0_Czym zastąpić cukier.jpg

Czym zastąpić cukier w ciastach i deserach? 

<h3>Składniki na spód:</h3><ul><li>200 g wafelków kokosowych lub śmietankowych</li><li>30 g masła</li><li>5 łyżek mielonych migdałów bez skórek</li><li>6 łyżek wiórków kokosowych</li></ul><h3>Składniki na masę serową:</h3><ul><li>po 500 g twarogu półtłustego i mascarpone</li><li>1,5 szklanki cukru</li><li>1 opakowanie cukru wanilinowego</li><li>3 łyżki mąki ziemniaczanej</li><li>5 jaj</li><li>2 żółtka</li><li>śmietanka z 1 puszki mleka kokosowego o masie 400 g</li><li>1 łyżeczka aromatu migdałowego</li></ul><h3>Składniki na bezę kokosową:</h3><ul><li>120 g cukru</li><li>2 białka</li><li>100 g wiórków kokosowych</li><li>1 łyżeczka mąki ziemniaczanej</li></ul><h3>Dodatkowo:</h3><ul><li>2 łyżki cukru</li><li>100 g śmietany 18%</li></ul><h3>Przygotowanie spodu:</h3>Masło roztapiamy na małej patelni lub w rondelku. Wafelki wyjmujemy z opakowania i niedbale je kruszymy. Dodajemy do nich migdały oraz masło i starannie mieszamy.Masą wykładamy dno zabezpieczonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 26 cm. Wyrównujemy wierzch, a następnie posypujemy go wiórkami kokosowymi. Całość w stawiamy do lodówki.<h3>Przygotowanie masy serowej i pieczenie deseru:</h3>Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 175 stopni Celsjusza. Mielimy twaróg w maszynce do mięsa, najlepiej trzykrotnie. Łączymy go z mascarpone przy pomocy miksera. Następnie — nie przerywając miksowania — dodajemy mąkę ziemniaczaną, cukier oraz cukier wanilinowy.Gdy powstanie gładka masa, stopniowo dodajemy jajka i żółtka — sztuka po sztuce, za każdym razem mieszając twaróg tylko do połączenia się składników. Wlewamy śmietankę kokosową powstałą w schłodzonym mleku kokosowym oraz aromat migdałowy.Gotową masę wykładamy na wyjęty z lodówki spód i przenosimy do piekarnika. Po kwadransie pieczenia zmniejszamy temperaturę do 120 stopni Celsjusza i pieczemy przez godzinę.W połowie tego czasu owijamy boki formy potrójną warstwą folii aluminiowej. Na 10 minut przed końcem natomiast wierzch ciasta pokrywamy wymieszaną ze sobą śmietaną i cukrem.<h3>Przygotowanie bezy i dopiekanie sernika:</h3>Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodając do nich cukier. Miksujemy piane jeszcze 2-3 minuty po zakończeniu wsypywania, aby piana wyszła błyszcząca. Łączymy ją z mąką ziemniaczaną i na koniec z wiórkami kokosowymi.Tak przygotowaną bezą pokrywamy sernik i pieczemy go przez kolejne 30 minut w 120 stopniach Celsjusza. Ponownie obniżamy nastawę piekarnika — tym razem na 90 stopni Celsjusza. Suszymy bezę przez pół godziny.Po tym czasie wyłączamy piekarnik i uchylamy drzwiczki. Całkowicie wystudzony sernik wstawiamy do lodówki, po uprzednim usunięciu folii aluminiowej i obręczy tortownicy. Po kilku godzinach podajemy. Smacznego.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/5jW7xtlOSVcg1HNg0e0p4q/1b75b6ebfd25575790779321dabbaa2a/Kr__lewski_sernik_kokosowy_jest_przepyszny.jpg" alt="Królewski sernik kokosowy jest przepyszny"/><figcaption>Królewski sernik kokosowy jest przepyszny</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/Arx0ntArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/pyszne-ogorki-po-krolewsku-na-zime-z-dodatkiem-miodu-md-290522">Pyszne ogórki po królewsku na zimę z dodatkiem miodu</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/dlaczego-warto-posolic-arbuza-md-290522">Dlaczego warto posolić arbuza?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/przepis-karola-okrasy-na-ciasto-na-pierogi-md-290522">Przepis Karola Okrasy na ciasto na pierogi. Niebywałe, w czym tkwi jego sekret</a></li></ul>Źródło: kwestiasmaku

Przepis na wyśmienity sernik kokosowy

2lKiNZqWc7o3ICrAaeMu8b_Wyjątkowy, królewski sernik kokosowy.jpg

Wyjątkowy, królewski sernik kokosowy. Smakuje niczym słynne praliny

<h3>Składniki:</h3><ul><li>1 kg dojrzałych owoców czarnego bzu</li><li>ok. 25 dag cukru</li></ul>oraz <ul><li>wyparzone butelki lub słoiki</li></ul>

Jak zrobić sok z owoców czarnego bzu?

Owoce czarnego bzu pooddzielaj od łodyżek, dokładnie umyj w zimnej wodzie, osącz. Przełóż je do garnka, lekko rozgnieć np. tłuczkiem lub widelcem, zalej wodą.Gotuj je na niedużym ogniu, do czasu, aż owoce zaczną się rozpadać. W czasie gotowania całość co jakiś czas zamieszaj, by owoce się nie przypaliły.Na drugi garnek nałóż gazę, obwiąż ją sznurkiem. Możesz też nałożyć na niego sitko. Przelej przez nie sok z owocami, dzięki czemu owoce pozostaną na gazie lub sicie. Do soku dodaj cukier i gotuj całość ok. 15 minut, aż powstanie gęsty syrop. Jeszcze gorący rozlej do wyparzonych butelek lub słoików i szczelnie je zakręć.Wskazówki:<ul><li>Gotowy sok z owoców czarnego bzu przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu, np. piwnicy, spiżarni. Wtedy zachowa najwięcej cennych składników. </li><li>Sok z czarnego bzu możesz dodawać do napojów zimnych i gorących, a także do deserów. </li></ul>Na naszej stronie znajdziesz również <a href="https://smakosze.pl/przepis-na-sok-z-czeresni-do-sloikow-na-zime-md-250622">przepis na sok z czereśni</a>, a także na <a href="https://smakosze.pl/przepis-na-sok-z-morwy-czarnej-md-310721">sok z czarnej morwy</a>. 
<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/2pKchvWXzJZRDl2QPQ9eud/0b89083b06390b07bbb35980794e08ea/Projekt_bez_tytu__u_-_2022-06-27T120134.842.jpg" alt="owoce czarnego bzu"/><figcaption>canva/Lalli z Pixabay</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/przepyszne-kotlety-schabowe-wedlug-specjalnej-receptury-am-270622">Przepyszne kotlety schabowe według specjalnej receptury. Za wspaniałym smakiem stoi wyjątkowa marynata</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jajka-nadziewane-kurkami-am-270622">Jajka nadziewane kurkami. Sekret za każdym razem udanej kolacji</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/czy-pomidory-z-kielkami-sa-jadalne-am-270622">Czy pomidory z kiełkami są jadalne? Poznaliśmy odpowiedź eksperta, odwieczna zagadka rozwiązana</a></li></ul>Źródło: mojegotowanie

Przygotowanie soku z czarnego bzu

6godEBsjzOjaF4D9xa14Qr_Projekt bez tytułu - 2022-06-27T112632.948.jpg

Gęsty sok z czarnego bzu. Pysznie smakuje i orzeźwia w najbardziej gorące dni

Miód jest najczęściej stosowanym przez Polaków zamiennikiem cukru. Jest równie słodki, a przy tym bardzo zdrowy. Miód rewelacyjnie sprawdzi się do słodzenia kawy i herbaty zimowej.Miód możemy wykorzystać do pieczenia ciast, możemy dodać go do ciasta na naleśniki, gofry, posłodzić owocowe smoothie. Miód nie tylko sprawdzi się do słodkich dań, przygotujemy z nim również najlepszą marynatę do karkówki, <a href="https://smakosze.pl/zachwycajaco-soczyste-zeberka-w-oblednym-pomidorowym-sosie-z-miodem-ks-230122">soczyste żeberka w sosie</a>, zrobimy wiele pysznych sosów sałatkowych, a także <a href="https://smakosze.pl/pikantne-ogorki-malosolne-z-miodem-i-chili-jk-230622">ogórki małosolne z dodatkiem chili</a>.

Miód, czyli naturalny zamiennik cukru. Polacy go uwielbiają

Syrop klonowySyrop klonowy produkowany jest z soku klonowego, ma przyjemny, słodki smak i piękny kolor. Syrop klonowy doskonale sprawdza się jako dodatek do naleśników, racuchów, gofrów i innych słodkich deserów. Stewia- najsłodsza roślina świataZe stewii wytwarzany jest cukier, który jest o wiele słodszy od klasycznego. Stewia praktycznie nie zawiera kalorii, możemy więc posłodzić nią herbatę i wykorzystać ją do pieczenia ciast i przygotowywania lekkich deserów.Ksylitol, czyli cukier brzozowyKsylitol jest bardzo popularnym zamiennikiem cukru wytwarzanym z kory brzozy. Ksylitol, podobnie jak stewia, praktycznie nie ma kalorii, możemy nim więc słodzić i herbatę i ciasta bez najmniejszych wyrzutów sumienia.<figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/7_Bcud_WFCX_Lh6_W_Aa_Zbu_YI_Rm_miod_26903fea9e.jpg" alt="Miód, naturalny zamiennik cukru"/><figcaption>canva/ levkr</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/mizeria-do-sloikow-na-zime-md-310722">Przepyszna mizeria do słoików na zimę. Chwila wysiłku i dodatek do dań gotowy</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/rewelacyjny-pasztet-z-cukinii-z-dodatkiem-zoltego-sera-md-310722">Rewelacyjny pasztet z cukinii z dodatkiem żółtego sera. Doskonały do chleba</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/najprostsze-lody-z-2-skladnikow-md-310722">Najprostsze lody z 2 składników. Lepszych nie podają w restauracjach</a></li></ul>Źródło: maczfit.pl, wapteka.pl

Czym jeszcze możemy zastąpić cukier w kuchni?

Czym można zastąpić cukier w kuchni? 1 zamiennik jest szczególnie ukochany przez Polaków

5trruvBGKG8Ny9tgiuCOu2_cukier.jpg

<h3>Składniki:</h3><ul><li>1 espresso (60 ml)</li><li>90 ml gorącej wody + 1 łyżka wody</li><li>200 ml mleka lub napoju roślinnego</li><li>1 łyżka cukru</li></ul>

Przepis na znakomitą kawę karmelową

Cukier umieszczamy w rondlu. Dodajemy 1 łyżkę wody i podgrzewamy na niewielkim ogniu, aż nabierze słomkowej barwy i zacznie przyjemnie pachnieć. Powstały w ten sposób karmel łączymy z zaparzoną i przedłużoną wrzątkiem kawą, cały czas mieszając.W szklance lub kubku spieniamy ciepłe mleko, a następnie wlewamy kawę połączoną ze słodkim dodatkiem. Kawę karmelową przed podaniem możemy oprószyć porcją cynamonu lub kakao.Wskazówka: jeśli nie mamy możliwości przygotowania espresso, możemy zaparzyć kawę przelewową lub skorzystać z kawy rozpuszczalnej. Ilość ziaren czy proszku dobierzmy tak, aby uzyskać 200 ml małej czarnej.Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na słodkie kawy. Spróbujcie koniecznie smakowitej<a href="https://smakosze.pl/odswietna-deserowa-kawa-z-czekolada-rm-011122"> odsłony z czekoladą</a>. Być może skusi was również <a href="https://smakosze.pl/zaskakujacy-przepis-na-kawe-po-krolewsku-md-010822">kawa po królewsku</a> z dodatkiem jaj i waniliowej nuty.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/8jYraTTY1oyy27ZB4Inyg/426353de2e09033298b80f9297bb57c6/Kawa_karmelowa_jest_pyszna.png" alt="Kawa karmelowa jest pyszna"/><figcaption>canva/Anton Ivanov / 500px</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/puszyste-racuchy-z-jablkami-jk-221122">Puszyste racuchy z jabłkami babci Wiesi. Sekret tkwi w 1 sztuczce</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-jajka-po-szkocku-przepis-md-211122">Jak zrobić jajka po szkocku? Mamy kultowy przepis</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Jak zrobić kawę karmelową? Znamy prosty przepis

wGLef6d9ljdJY2ueum9wg_Kawa karmelowa.png

Prosty przepis na kawę karmelową. Wystarczy 1 sprytny trik

<h3>Składniki na ciasto:</h3><ul><li>4-5 kromek czerstwego pieczywa</li><li>4 jajka</li><li>1/4 szklanki cukru</li><li>2 łyżeczki cukru wanilinowego</li><li>1/2 łyżeczki cynamonu</li><li>2 szklanki mleka 3,2%</li></ul><h3>Składniki na karmel:</h3><ul><li>1/3 szklanki mleka</li><li>2 łyżki wody</li></ul>

Przepis na ciasto z czerstwego chleba

W pierwszej kolejności przygotuj karmelowy wierzch do ciasta z czerstwego chleba. Na suchą patelnię o nieprzywierającej powłoce wsyp 1/3 szklanki cukru. Dodaj nieco wody i zacznij podgrzewać oba składniki do momentu, kiedy cukier zacznie się topić i nabierać bursztynowej barwy. Mieszaj zawartość patelni, aż cukier połączy się z wodą, tworząc gładką masę.Przygotuj niewielkie naczynie żaroodporne, w którym będziesz piec ciasto z czerstwego chleba. Wciąż gorący i płynny karmel wlej do naczynia i rozprowadź go równomiernie po powierzchni dna. Odstaw na bok do zastygnięcia.Pieczywo do ciasta z czerstwego chleba pokrój w kostkę i wsyp do dużego naczynia. W osobnej miseczce rozkłóć 4 jajka z cukrami oraz cynamonem. Mieszaninę dodaj do chleba, następnie dolej 2 szklanki mleka i wymieszaj składniki. Odstaw chleb na kilka minut do namoknięcia, a na koniec zmiksuj wszystko na gładką masę za pomocą ręcznego blendera.Płynne ciasto z czerstwego chleba przelej przez sitko do naczynia z karmelem. Kiedy całe ciasto znajdzie się w naczyniu, zbierz z jego powierzchni powstałą pianę za pomocą łyżki. Na koniec naczynie przykryj szczelnie folią aluminiową.Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni. Przygotuj większą brytfankę, w którą zmieści się naczynie żaroodporne z ciastem z czerstwego chleba i wypełnij ją wodą do wysokości 2-3 cm. Brytfankę z umieszczonym w niej naczyniem wstaw do piekarnika na 25-35 minut, aż ciasto się upiecze w środku.Po upieczeniu ciasto z czerstwego chleba odstaw do ostygnięcia. Kiedy będzie już chłodne, wstaw je do lodówki na przynajmniej 2 godziny. Po upływie tego czasu obkrój ciasto naokoło, odwróć naczynie żaroodporne do góry dnem i wydobądź jego zawartość na przygotowany uprzednio talerz. Koniecznie wypróbuj ten przepis na to, co zrobić z czerstwego chleba. <a href="https://smakosze.pl/jak-nalezy-przechowywac-chleb-rm-231022">Żywotność pieczywa wydłużysz za pomocą kilku prostych sposobów</a>. <a href="https://smakosze.pl/jak-wykorzystac-w-kuchni-czerstwy-chleb-rm-071022">Z obeschniętego chleba łatwo przygotujesz zaskakujące kotlety</a>.<figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/28d_Eo9e_K7uo_V_Oh_JZ_Hf_QN_89_ciasto_18ff15011f.png" alt="Canva / Windbreak"/><figcaption>Canva / Windbreak</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/zapiekanka-ziemniaczana-z-miesem-i-dynia-tani-obiad-przepis-jk-291022">Z kilku podstawowych składników zrobisz boski obiad dla całej rodziny. Nie zapomnij o 1 sezonowym dodatku</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/obtocz-filety-w-wyjatkowej-mieszance-i-wstaw-do-lodowki-przepis-jk-291022">Obtocz filety w wyjątkowej mieszance i wstaw do lodówki. Sekret kotletów tkwi w 1 dodatku do panierki</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Niezwykłe patent co zrobić z czerstwego chleba

4ZBeRospiqN6HrbF3tzL6i_ciasto z czerstwego chleba.png

Masz trochę czerstwego chleba? W żadnym wypadku go nie wyrzucaj. Przygotujesz z niego boski specjał

<h3>Składniki:</h3><ul><li>400 g jogurtu greckiego</li><li>300 g mąki pszennej</li><li>1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>4 łyżki cukru</li><li>czekolada do nadzienia (opcjonalnie)</li><li>aromat waniliowy (opcjonalnie)</li><li>smalec lub olej do smażenia</li><li>cukier puder do oprószenia</li></ul>

Przepis na błyskawiczne pączki

Do dużej miski przełóż jogurt grecki. Dodaj do niego mąkę pszenną, cukier i proszek do pieczenia. Jeśli używasz aromatu, również dolej go do naczynia. Składniki na pączki starannie wymieszaj łyżką, do uzyskania gładkiego ciasta.Do dużego garnka wlej olej lub rozgrzej w nim smalec. Z ciasta na pączki przy pomocy łyżki formuj niewielkie kuleczki, w razie potrzeby zamknij w nich porcję wybranego nadzienia. Gotowe pączki kładź do garnka z dobrze rozgrzanym tłuszczem. Ekspresowe pączki smaż na złocisty kolor z obu stron. Kiedy będą gotowe, wyłów je ostrożnie łyżką cedzakową i odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Pączki przed podaniem udekoruj odrobiną cukru.<a href="https://smakosze.pl/zadne-paczki-czy-faworki-gniazdka-od-strzelczyka-bija-je-na-glowe-sa-pyszne-i-puszyste-jk-270123">Sprawdź, jaki pomysł na Tłusty Czwartek ma Tomasz Strzelczyk</a>. <a href="https://smakosze.pl/mieciutkie-paczki-ziemniaczane-ewy-wachowicz-rm-251022">Ewa Wachowicz swoje specjały przygotowuje na bazie ziemniaków</a>.<figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/5_Lkbd_Ftw5_Wf_VF_6thq_ERS_0_L_paczki_mini_d936776195.png" alt="Canva / middelveld"/><figcaption>Canva / middelveld</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/przepyszny-obiad-za-3-50-zl-bosacka-pokazala-na-wizji-ze-to-mozliwe-rm-060223">Przepyszny obiad za 3,50 zł? Bosacka pokazała na wizji, że to możliwe</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/co-zrobic-by-pierogi-nie-sklejaly-sie-po-ugotowaniu-1-blad-potrafi-zniszczyc-cale-danie-rm-060223">Co zrobić, by pierogi nie sklejały się po ugotowaniu? 1 błąd potrafi zniszczyć całe danie</a></li><li><a href='https://smakosze.pl/bezpieczne-przechowywanie-zapasow-na-swieta-z-lodowka-haier' rel="nofollow" >Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>Źródło: @nattalae/TikTok

Genialne pączki nie tylko na Tłusty Czwartek 

74DXI3eZlq0NVPQgSH88M4_pączki (1).png

Włożyła do miski jogurt i wymieszała z 3 składnikami. Trudno o lżejsze i szybsze pączki

Składniki:<ul><li>3 małe buraki</li><li>łyżeczka chrzanu</li><li>ząbek czosnku</li><li>łyżka oliwy z oliwek</li><li>pół małego jabłka</li><li>sól, pieprz</li></ul>

Przepis na puree z buraka

Buraki w całości zawiń w folię aluminiową i wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika z opcją grzania góra-dół, piecz 60 minut. Wyjmij warzywa, ostudź je i pokrój na mniejsze kawałki, następnie podsmaż je chwilę na oliwie z pokrojonym jabłkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/6EOGLT8sJlnNA79F2j4ARp/82fa5d5b4cb6905f3043f3dd5148f209/Projekt_bez_tytu_u__92_.png" alt="Pieczony burak"/><figcaption></figcaption></figure>Do buraków dodaj chrzan i zblenduj na gładką, gęstą masę, dopraw do smaku solą i pieprzem. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody lub oliwy, aby delikatnie rozrzedzić puree.

Jak zrobić puree z buraka?

4N4V545435fBJtoR6WLkdg_Projekt bez tytułu (91).png

Puree z buraka - przepis na dodatek do obiadu lub przekąskę

Składniki:<ul><li>ok. 2,5 szklanki mąki owsianej bezglutenowej</li><li>2 jajka</li><li>ok. 1,5 szklanki ciepłego mleka roślinnego</li><li>20 g świeżych drożdży</li><li>1 łyżka cukru</li><li>2-3 cm świeżego imbiru</li><li>1-2 brzoskwinie (mogą być z puszki)</li><li>masło klarowane do smażenia</li><li>cynamon i cukier puder do posypania</li></ul>

Obłędnie pyszne racuchy z brzoskwiniami z przepisu Anny Lewandowskiej

Do miski wsyp mąkę, dodaj jajka, ciepłe mleko, pokruszone drożdże, cukier i starty imbir. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, odstaw do wyrośnięcia. Brzoskwinie pokrój w paski. Na patelni rozgrzej masło klarowane i łyżką kładź porcje ciasta. Na wierzchu każdego racucha połóż 2-3 paski brzoskwini. Smaż, aż racuchy będą z obu stron rumiane.Racuchy zdejmij z patelni, osącz z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Oprósz mielonym cynamonem i ewentualnie cukrem pudrem. Wskazówka: Racuchy możesz podać ze świeżymi owocami, np. borówkami, plasterkami banana czy kiwi. Na naszej stronie znajdziesz też inne przepisy na pyszne racuchy. Sprawdź, <a href="https://smakosze.pl/puszyste-i-delikatne-racuchy-na-maslance-jk-180122">jak zrobić racuchy na maślance</a>, a także<a href="https://smakosze.pl/oblednie-puszyste-racuchy-bez-jajek-jk-240122"> jak przygotować racuchy bez dodatku jajek</a>. 
<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/PlYpWjjNiivKAGKHTKNI7/6945a9915975ed7cc3ff4691c7429e3e/Projekt_bez_tytu_u_-_2022-01-28T153440.191.jpg" alt="brzoskwinie"/><figcaption>brzoskwinie</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/-Ivinst-Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy<ul><li><a href="https://smakosze.pl/soczyste-kotlety-mielone-z-musztarda-i-smietana-jk-300122">Jaką wodą zaparzać kawę?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/prosty-przepis-na-przepyszne-paczki-z-ziemniakow-jk-300122">Prosty przepis na przepyszne pączki z ziemniaków</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/soczyste-kotlety-mielone-z-musztarda-i-smietana-jk-300122">Soczyste kotlety mielone z musztardą i śmietaną</a></li></ul>Źródło: hpba<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przygotowanie racuchów

1Y9u7jh7Pp2avQxz0dTMRc_Projekt bez tytułu - 2022-01-28T151021.734.jpg

<h3>Składniki:</h3><ul><li>500 g czerwonej cebuli</li><li>pół szklanki czerwonego, wytrawnego wina</li><li>3 łyżki brązowego cukru</li><li>70 ml octu balsamicznego</li><li>sól, pieprz</li><li>oliwa z oliwek</li></ul>

Konfitura z cebuli do pieczonego mięsa, wędlin i pasztetu

Cebule obierz, pokrój w piórka. Smaż ją na oleju, aż stanie się szklista. Wtedy wsyp do niej cukier i wymieszaj. Wlej wino, ocet i duś, aż konfitura osiągnie odpowiednią konsystencję. Konfiturę dopraw do smaku solą i pieprzem. Przełóż ją do umytych i wyparzonych słoiczków, wystudź i wstaw do lodówki.Do mięsa i pasztetów doskonale sprawdzi się również domowy<a href="https://smakosze.pl/przepis-na-sos-zurawinowy-do-miesa-evg181021"> sos żurawinowy</a> i <a href="https://smakosze.pl/sos-chrzanowy-na-zimno-evg-080322">sos chrzanowy</a>. Karkówka pieczona, schab ze śliwką i pasztet drobiowy będą smakować obłędnie podane z aromatycznymi dodatkami.<figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/2r_Kt_OG_5_C_Dry_Yt6im_N6y0_Et_konfitura_z_cebuli_fcd7fcdaf6.jpg" alt="konfitura z cebuli"/><figcaption>canva/minadezhda</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/mieciutkie-zrazy-bez-zawijania-rm-141222">Mięciutkie zrazy bez zawijania. Koniecznie dodaj do sosu 1 składnik. Aromat przyciągnie całą rodzinę</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/ktore-potrawy-wigilijne-mozna-przygotowac-wczesniej-porada-rm-141222">Które potrawy wigilijne można przygotować wcześniej? Z naszym harmonogramem ze wszystkim zdążysz</a></li><li><a href='https://smakosze.pl/bezpieczne-przechowywanie-zapasow-na-swieta-z-lodowka-haier' rel="nofollow" >Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Konfiturę z czerwonej cebuli. Przepis krok po kroku

Konfitura z czerwonej cebuli. Oryginalny dodatek do mięs i pasztetów zrobisz o każdej porze roku

6qGZqIKUDlMbou8RVxa6ar_konfitura z cebuli.jpg

<h3>Składniki:</h3><ul><li>2 kg ciemnych winogron</li><li>30 dag cukru</li><li>4 cytryny</li><li>1 płaska łyżeczka kardamonu mielonego</li><li>szczypta soli</li></ul>

Przepis na doskonały dżem z winogron

Zaczynamy od dokładnego umycia winogron i usunięcia gałązek. Owoce wrzucamy do dużego garnka z grubszym dnem. Zasypujemy je cukrem i kardamonem. Odstawiamy na około 2 godziny w chłodne miejsce.W tym czasie winogrona powinny puścić sok. Wtedy zagotowujemy je i podgrzewamy do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gotujemy przez kolejne 10 minut. Gdy owoce się rozpadną, przecieramy je przez sito, by usunąć skórki oraz pestki.Mus owocowy dalej gotujemy, a gdy zgęstnieje, wlewamy wyciśnięty z cytryn sok i wsypujemy nieco soli. Podgrzewamy jeszcze przez kwadrans, po czym przenosimy masę do czystych i wyparzonych słoików i zakręcamy je. Dżem z winogron pasteryzujemy 10 minut w piekarniku o temp. 120 st. C.Inne przepisy na domowe dżemy znajdziecie na naszej stronie. W tym artykule podpowiadamy jak przygotować podobny <a href="https://smakosze.pl/prosty-przepis-na-znakomity-dzem-z-aronii-rm-080922">przysmak z aronii</a>. Ten natomiast zawiera prostą recepturę na <a href="https://smakosze.pl/babciny-przepis-na-domowy-dzem-z-moreli-am-090522">dżem morelowy</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/6U26AKgW3OeA0mEtI948F7/89cb339943b1169640dc479e2ab2908f/D__em_z_winogron_jest_wy__mienity.jpg" alt="Dżem z winogron jest wyśmienity"/><figcaption>canva/Mariha-kitchen</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/pelna-smaku-surowka-z-selera-rm-110922">Pełna smaku surówka z selera. 1 dodatek skutecznie zwiększa jej soczystość</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/faszerowana-glowka-kapusty-rm-110922">Faszerowana główka kapusty. Efektowny i przepyszny odpowiednik gołąbków</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/soczysty-chrupiacy-kurczak-z-piekarnika-rm-110922">Soczysty, chrupiący kurczak z piekarnika. Przepyszny obiad dla całej rodziny</a></li></ul>

Jak przygotować niepowtarzalny dżem z winogron? 

mnWIwpYnwzh9tOJIaSWd3_Dżem z winogron - prosty przepis.jpg

Niepowtarzalny, delikatny dżem z winogron. Wyśmienity dodatek do pieczywa i naleśników

<h3>Składniki:</h3><ul><li>250 g cukru białego lub brązowego</li><li>3 laski wanilii</li></ul><h3>Przygotowanie:</h3>Laski wanilii wyjmujemy z opakowania i nacinamy ją wzdłuż przy pomocy cienkiego nożyka. Staramy się nie przeciąć wanilii „na wylot&quot;. Rozchylamy obie części, a następnie tępą stroną noża wyjmujemy znajdujące się w środku nasiona.Do czystego słoika wsypujemy cukier. Dodajemy do niego nasiona wanilii. Wydrążone laski wanilii możemy pokroić na mniejsze kawałki lub w całości umieścić w cukrze. Składniki mieszamy ze sobą, a następnie zakręcamy naczynie. Energicznie nim potrząsamy. Odstawiamy je na około dwa tygodnie, by cukier nabrał smaku. Przez pierwsze 2-3 dni warto zdejmować nakrętkę i mieszać cukier z wanilią. Aromat się wtedy dobrze rozprowadzi w całej objętości.<h3>Wskazówki:</h3><ul><li>Cukier można dodać do deserów już po 3 dniach od przygotowania. Jednak pełnię smaku uzyska właśnie po 14 dniach.</li><li>Użyty do przygotowania przyprawy cukier nie może być całkiem sypki. Wtedy wchłonie wilgoć z lasek wanilii i nasion. Będzie mógł zatem tworzyć nieestetyczne bryłki.</li><li>Zmiana koloru podczas przygotowania przyprawy jest zjawiskiem naturalnym. Jeżeli cukier stanie się kremowy czy nieco szary nie ma powodu do niepokoju — nadal można go używać.</li></ul><figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/78W3Yv4fIDL6JikLMFo1c0/66cc803e0c1a25a57647dbd51f235a6c/Laski_wanilii_r__wnie___warto_doda___do_cukru.jpg" alt="Laski wanilii również warto dodać do cukru"/><figcaption>Laski wanilii również warto dodać do cukru</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/ PicturePartners

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/jak-ugotowac-pyzy-w-piekarniku-am-270522">Jak ugotować pyzy w piekarniku? Wyjątkowy sposób na klasykę</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/dbanie-o-drewniane-akcesoria-kuchenne-am-270522">Dbanie o drewniane akcesoria kuchenne. Najważniejsze zasady</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-wlasnorecznie-zrobic-prawdziwy-jogurt-naturalny-am-270522">Jak własnoręcznie zrobić prawdziwy jogurt naturalny? Wyjaśniamy krok po kroku</a></li></ul>Źródło: dziendobry.tvn, aniagotuje

Przepis na domowy cukier waniliowy

Prosty sposób na domowy cukier waniliowy

33D1djCbnPJqcApSnTpdbj_Prosty sposób na domowy cukier waniliowy.jpg

Prosty sposób na domowy cukier waniliowy. Sekretny składnik wielu wypieków

Składniki:<ul><li>1 duże opakowanie herbatników, 400 g</li><li>średniej wielkości słoik ulubionego dżemu</li><li>3 łyżki żelatyny</li><li>1 l śmietanki kremówki 30 proc. </li><li>3-4 łyżki cukru pudru</li><li>250 g serka mascarpone</li><li>2 łyżki ciemnego kakao</li><li>pół tabliczki białej czekolady do dekoracji</li></ul>

Łatwe w przygotowaniu ciasto bez pieczenia Joker

Średniej wielkości blachę wyłóż papierem do pieczenia, a potem warstwą herbatników. Ciastka posmaruj cienką warstwą dżemu.Żelatynę rozpuść w 1/2 szklanki gorącej wody. Odstaw, by wystygła. Możesz też wstawić naczynie z żelatyną do miseczki z zimną wodą, by przyspieszyć ten proces. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Dodaj mascarpone, zmiksuj na jednolitą masę. Dalej miksuj, dodając stopniowo do kremu zimną żelatynę.Połowę kremu wyłóż na herbatniki posmarowane dżemem. Wyrównaj powierzchnię, przykryj warstwą herbatników, posmaruj dżemem. Pozostały krem zmiksuj z kakao. Ciemny krem wyłóż na warstwę dżemu, wyrównaj powierzchnię. Posyp ją startą czekoladą. Ciasto wstaw na kilka godzin do lodówki. Wskazówka: Do przełożenia ciasta najlepiej użyć dżemu o wyrazistym, kwaskowym smaku, np. z czarnej porzeczki, malinowego.Po więcej inspiracji na pyszne ciasta bez pieczenia zapraszamy na naszą stronę. Znajdziesz tu np. <a href="https://smakosze.pl/ciasto-bez-pieczenia-w-10-minut-krowkowy-deser-zachwyca-smakiem-jk-211121">przepis na krówkowy deser</a>, a także na<a href="https://smakosze.pl/imponujace-ciasto-gora-lodowa-bez-pieczenia-ks-091121"> ciasto „Góra lodowa&quot;</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/60c3LsVWXlzdmr7XB99pTG/ec98f382c86d0bb97aba150ca5f6ef27/Projekt_bez_tytu_u_-_2021-11-25T142431.868.jpg" alt="dżem"/><figcaption>dżem</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/jirkaejcArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/lekko-pikantna-surowka-z-marchewki-jablka-chrzanu-i-smietany-jk-251121">Lekko pikantna surówka z marchewki, jabłka, chrzanu i śmietany</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/ekspresowe-golabki-w-kapuscie-pekinskiej-jk-251121">Ekspresowe gołąbki w kapuście pekińskiej</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/najwieksze-bledy-podczas-przygotowywania-kawy-jk-251121">Największe błędy podczas przygotowywania kawy</a></li></ul>Źródło: kanał „Prosty przepis na&quot; na YouTube

<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przygotowanie ciasta Joker

18POod1WNLlFNkgWagfVbh_Projekt bez tytułu - 2021-11-25T142028.050.jpg

Najpierw śliwki przebierz, by usunąć te ze śladami pleśni czy zgnilizny. Potem śliwki dokładnie umyj i osusz.Śliwki zblanszuj, wkładając je na minutę do wrzątku. Potem wylej je na sito, przelej zimną wodą i dokładnie osącz.Śliwki możesz suszyć z pestkami, jednak szybciej je wysuszysz, jeśli pestki usuniesz. Możesz tylko naciąć śliwki i wyjąć pestki lub każdą śliwkę przekroić na pół, przy okazji wyciągając pestkę.

Jak ususzyć śliwki domowym sposobem?

Do suszenia śliwek możesz wykorzystać suszarkę do żywności lub piekarnik. Śliwki można też suszyć na słońcu, ale o tej porze trudno liczyć na skuteczność tej metody.Jeśli masz specjalną suszarkę do żywności, ułóż w niej połówki śliwek i nastaw suszarkę na temperaturę ok. 60 st. C. Susz je po 2-3 godziny przez 3-4 dni, aż staną się suche i mięsiste. Co jakiś czas przemieszaj je dłonią.Do suszenia śliwek w piekarniku wykorzystaj kratkę. Pod spód podłuż jednak blachę, gdyby wyciekał z nich sok. Ustaw piekarnik na 60 st. C z włączonym termoobiegiem i susz śliwki blisko dobę, co jakiś czas je przemieszaj. Następnego dnia, dosusz śliwki jeszcze przez 1-2 godziny.Innym sposobem suszenia śliwek w piekarniku jest suszenie ich przez kilka dni po 3-4 godziny. Wtedy optymalną temperaturą suszenia jest 50-55 st. C. Co jakiś czas owoce przemieszaj, by równomiernie się wysuszyły.Na naszej stronie znajdziesz też inne przepisy na śliwkowe przetwory. Sprawdź jak przygotować<a href="https://smakosze.pl/prosty-przepis-na-sliwki-w-occie-md-210921"> śliwki w occie</a>, a także jak zrobić <a href="https://smakosze.pl/cudowne-powidla-sliwkowe-wedlug-babcinego-przepisu-ks-130921">śliwkowe powidła</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/3dLxrdfZGmUhvfYQcFlwmQ/89a6ebe9f7d440ec8333adec671a4078/Projekt_bez_tytu_u_-_2021-10-17T173933.843.jpg" alt="suszenie śliwek"/><figcaption>suszenie śliwek</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/majivecka
Dziękujemy, że jesteś z nami i zapraszamy na darmową, <a href="https://www.facebook.com/groups/983791075626347/">zamkniętą grupę na Facebooku</a> tylko dla SmakoszyArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/prosty-przepis-na-rurki-z-kremem-jk-172021">Prosty przepis na rurki z kremem</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/przepis-na-kiszona-dynie-jk-171021">Przepis na kiszoną dynię</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/obledne-racuchy-z-dodatkiem-zoltego-sera-jk-171021">Obłędne racuchy z dodatkiem żółtego sera</a></li></ul>źródło: gotujmy<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Gdzie wysuszyć śliwki?

3M3eCMarYNmmrIprxTLdkd_Suszone śliwki.jpg

Jak suszyć śliwki domowym sposobem?

<h3>Składniki:</h3><ul><li>20 dag fasoli Jaś</li><li>20 dag cukru pudru</li><li>8 jajek</li><li>7 dag orzechów włoskich</li><li>2,5 łyżki ciemnego kakao</li><li>4 łyżki bułki tartej (zwykłej lub bezglutenowej)</li></ul>

Przepis na puszysty biszkopt z fasoli 

Nagrzej piekarnik do 170 st.C z opcją grzania góra-dół. Fasolę ugotuj na miękko, następnie obierz ją z łupinek i zblenduj razem z orzechami i kakao. Białka oddziel od żółtek. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem, dodaj bułkę tartą i ponownie wymieszaj. Do masy dodaj fasolę z orzechami i kakao, wymieszaj łyżką.Z białek ubij sztywną pianę, dodaj ją do reszty składników i delikatnie wymieszaj. Ciasto przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego piekarnika, piecz około 30 minut, do suchego patyczka.Z fasoli upieczesz również pyszne <a href="https://smakosze.pl/bezglutenowe-brownie-evg">brownie bezglutenowe</a>. Fasola to również doskonały dodatek do innych dań na słodko -<a href="https://smakosze.pl/lekkie-niezwykle-pyszne-racuchy-z-bialej-fasoli-bez-grama-maki-ks-080422"> tu </a>poznasz przepis na racuchy z dodatkiem fasoli. Palce lizać.<figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/4_V9ukc4o8_Wq_UVT_999xt_I3_fasola_jas_dc60bb0949.jpg" alt="Fasola"/><figcaption>canva/Eugenia_Kuz</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/kuron-pokazal-przepis-na-flaczki-md-080922">Kuroń pokazał przepis na flaczki. Pyszny obiad na dwa dni</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/przecier-pomidorowy-ze-swiezych-pomidorow-przepis-md-2022">Jak zrobić przecier pomidorowy ze świeżych pomidorów? Mamy najlepszy przepis</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/kluski-slaskie-bez-ziemniakow-przepis-md-080922">Niesamowite kluski śląskie bez grama ziemniaków. Niebywałe, czym je zastąpisz</a></li></ul>Źródło: delektujemy

Jak zrobić puszysty biszkopt z fasoli? 

Rewelacyjny przepis na biszkopt z fasoli. Zaskakuje smakiem i puszystością

3Av3MeuaQI6ed1QrZ1RNrq_biszkopt.jpg

Pani Susan Radford chciała zrobić frajdę swoim wnukom i postanowiła zabrać ich do sklepu ze słodyczami. Niestety, gdy rozejrzała się po sklepowych półkach, spostrzegła na nich słodycze w kształcie męskich genitaliów. Babcia była oburzona tym, że sklep adresowany głównie do dzieci sprzedaje takie słodycze. Tym bardziej że znajdowały się one w miejscu dostępnym dla nieletnich. Jak podaje portal Parenting, pani Susan była rozwścieczona tym widokiem. „Dlaczego dzieci mają być na to narażone? I to w sklepie, który znajduje się tuż nad brzegiem morza&quot; - pyta zdenerwowana babcia.

Gorszące słodycze w brytyjskim sklepie

Najpierw Susan Radford zwróciła uwagę do ekspedientek. Jednak, ponieważ były one bardzo młode, stwierdziła, że nie mają one wpływu na to, co sprzedają. Zadzwoniła więc na policję. Niestety, ta również nie była w stanie jej pomóc.„Policja powiedziała, że to nie jest niezgodne z prawem, więc nic nie mogą zrobić. Ja rozumiem, że wybierając się z dziećmi do sex-shopu, trzeba liczyć się z tym, co tam się znajduje. Ale żeby w sklepie ze słodyczami?&quot; - komentuje zdenerwowana pani Radford.Susan próbowała też szukać pomocy u polityków i w lokalnym kościele anglikańskim. Ponieważ jej interwencja nie przyniosła rezultatu, postanowiła nagłośnić sprawę w mediach. Na naszej stronie znajdziecie też inne, ciekawe newsy. Ostatnio pisaliśmy o <a href="https://smakosze.pl/zaskakujace-menu-w-restauracji-roberta-lewandowskiego-md-241021">menu w restauracji Roberta Lewandowskiego</a>, a także <a href="https://smakosze.pl/oburzajace-zdarzenie-w-pendolino-dostal-splesniale-kanapki-ks-130921">oburzającym zdarzeniu w Pendolino</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/4i2h6cgP6Egj3i6GN2WxJV/6a6690aff835b43ef6a6589dbd5dd143/Projekt_bez_tytu_u_-_2021-11-02T110233.389.jpg" alt="słodycze"/><figcaption>słodycze</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/Robert KneschkeArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/trzy-skuteczne-patenty-na-mleko-nigdy-nie-wykipi-i-sie-nie-przypali-ks-011121">Trzy proste patenty na mleko - nigdy nie wykipi i się nie przypali</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/czy-mozna-mrozic-usmazone-kotlety-schabowe-i-mielone-ks-011121">Czy można mrozić usmażone kotlety schabowe i mielone?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/lekka-cudownie-pyszna-salatka-ziemniaczana-bez-grama-majonezu-ks-011121">Lekka, cudownie pyszna sałatka ziemniaczana bez grama majonezu</a></li></ul>Źródło: parenting<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Reakcja rozzłoszczonej babci

3y4UcphNef4JomSVX1tQj6_Projekt bez tytułu - 2021-11-02T102905.498.jpg

Składniki:<ul><li>2 jajka</li><li>1 szklanka mleka</li><li>2 szklanki mąki</li><li>2 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>2 łyżeczki cukru</li><li>4 jabłka</li><li>szczypta soli </li><li>olej do smażenia</li><li>cukier puder do posypania</li></ul>

Jak zrobić idealnie pulchne racuchy?

Białka oddziel od żółtek. Żółtka zmiksuj z mlekiem, dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj gładkie ciasto, odstaw je na 15 minut.W tym czasie obierz jabłka i zetrzyj je na dużych oczkach. Możesz też usunąć z nich gniazda nasienne, a potem pokroić owoce w plasterki.Białka ubij do białości, dodaj do nich cukier, ubijaj, aż powstanie sztywna piana. Ciasto wymieszaj najpierw z jabłkami, a potem delikatnie z pianą z białek.Na patelni rozgrzej olej. Łyżką kładź porcje ciasta i smaż racuchy, aż będą z obu stron rumiane. Osącz je z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Posyp cukrem pudrem.Po więcej inspiracji na puszyste racuchy zapraszamy na naszą stronę. Sprawdź,<a href="https://smakosze.pl/ekspresowe-racuchy-bez-jajek-i-drozdzy-jk-181221"> jak przygotować racuchy bez jajek i drożdży</a>, a także <a href="https://smakosze.pl/ekspresowe-racuchy-bez-jajek-i-drozdzy-jk-181221">jak zrobić racuchy na jogurcie</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/4iXg493i2hNSNwiBb9LheR/065730b1c60398c3b9ac68f11b59f025/Projekt_bez_tytu_u_-_2021-12-28T153746.916.jpg" alt="jabłka"/><figcaption>jabłka</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/SasajoArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy<ul><li><a href="https://smakosze.pl/ile-czasu-gotowac-jajka-na-miekko-i-na-twardo-jk-301221">Ile czasu gotować jajka na miękko i na twardo?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/delikatny-sernik-bez-sera-jk-301221">Delikatny sernik bez sera</a>
</li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-uratowac-metny-rosol-jk-301221">Jak uratować mętny rosół?</a></li></ul>Źródło: porady.interia<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

lQwVE5f7IyOqSNJeizHzn_Projekt bez tytułu - 2021-12-28T151624.455.jpg

Składniki:<ul><li>5 cebul</li><li>6 łyżek miodu</li><li>5 goździków</li><li>1 laska cynamonu</li><li>łyżeczka kurkumy</li></ul>Obierz cebulę ze skórki, odetnij jej końce i posiekaj w drobną kostkę. Im mniejsza wielkość kawałków, tym syrop będzie mocniejszy i szybciej się zrobi. Umieść cebulę w wymytym i wyparzonym słoiku, zalej ją miodem i zamieszaj. Cynamon przerwij na mniejsze kawałki i wrzuć do słoika razem z goździkami i kurkumą. Ponownie przemieszaj zawartość słoika i schowaj go po silnym zakręceniu w ciemne i chłodne miejsce. Po około tygodniu maceracji i codziennym przemieszaniu cebuli z miodem zlej syrop do szklanej butelki, uprzednio dokładnie wyczyszczonej i wyparzonej. Przechowuj go do trzech tygodni w lodówce. Jeśli masz ochotę na więcej ciekawostek kulinarnych, zajrzyj na naszą stronę. Z <a href="https://smakosze.pl/przepis-na-zdrowe-i-chrupiace-chipsy-z-jablka-am-260122">tego artykułu</a> dowiesz się, jak zrobić zdrowe i chrupiące chipsy z jabłka. <a href="https://smakosze.pl/oblednie-pyszna-domowa-kielbasa-ze-sloika-md-260122">Ten tekst </a>zdradza przepis na domową kiełbasę ze słoika.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/3VJ1Pz2qjT1c1dDYMkNSQ9/988b41991f30ea5e72591a807fa61e31/Klui_ro_d_owe__6_.png" alt="Cebula"/><figcaption></figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/borzywoj, Getty Images
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy<ul><li><a href="https://smakosze.pl/soczyste-kotlety-mielone-z-musztarda-i-smietana-jk-300122">Jaką wodą zaparzać kawę?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/prosty-przepis-na-przepyszne-paczki-z-ziemniakow-jk-300122">Prosty przepis na przepyszne pączki z ziemniaków</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/soczyste-kotlety-mielone-z-musztarda-i-smietana-jk-300122">Soczyste kotlety mielone z musztardą i śmietaną</a></li></ul>Źródło: palcelizac<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przepis na nowy syrop z cebuli

1vHdJHpkIwbES6u3vNtbcX_Klui rożdżowe (5).png

Nowa, zachwycająca wersja syropu z cebuli

Cukierki uchodzą za wyjątkowy smakołyk, któremu bardzo ciężko się oprzeć. <a href="https://smakosze.pl/cukierki-050920-dm-irysy">Już wcześniej wspominaliśmy o tym, że niektóre z nich mają kultowy status</a>. Do grona takich specjałów należą również cukierki Michałki z Wawelu.Pani Ewa miała ochotę na cukierki. W związku z tym kupiła sobie Michałki z Wawelu w Kauflandzie. Kiedy sięgnęła po jednego cukierka i odwinęła go ze sreberka, jej oczom ukazał się widok, którego wolałby nie zastać żaden ze smakoszy.Cukierki zawierały niespodziewanego gościa. Okazało się, że z jednego z nich wychodził biały robak, który kompletnie odebrał pani Ewie chęć na zajadanie słodkości. Kobieta sięgnęła po telefon i wszystko zarejestrowałaZaskoczona kobieta podzieliła się nagraniem z portalem Spotted Lublin, który opublikował je na swojej stronie internetowej. Ujęcie pokazujące robaka może wywołać niesmak nawet u najbardziej wygłodniałych osób.

Cukierki wywołały sporą konsternację

Zgodnie z doniesieniami portalu Spotted Lublin, pani Ewa nie zaryzykowała otwarcia kolejnych łakoci. Cukierki wylądowały w koszu. Najprawdopodobniej wielu z nas postąpiłoby dokładnie tak samo. Gdzie kobieta kupiła wadliwe cukierki?Portal Spotted Lublin donosi, że cukierki zostały zakupione w Kauflandzie przy ul. Droga Męczenników Majdanka w Lublinie. Michałki z Krakowa były tam dostępne na wagę. Warto zauważyć, że robak był żywy i na nagraniu widać jak się porusza.Pani Ewa z pewnością przez długi czas nie sięgnie po cukierki. Zwłaszcza ze wskazanego powyżej sklepu. Oczywiście najlepszym rozwiązaniem jest w takiej sytuacji kontakt z producentem lub miejscem, w którym kupiliśmy cukierki.Jeżeli mamy ochotę na coś słodkiego, wówczas warto wypróbować przepis na proste smakołyki. W takiej sytuacji dobrze sprawdza się ciasto bez pieczenia. <a href="https://smakosze.pl/ciasto-bez-pieczenia-280121-ds-przepis-prl">Każdy wielbiciel tego typu łakoci powinien sięgnąć po recepturę na galaretkowiec</a>.(Źródło: Film zamieszczony na Spotted Lublin)Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/folia-aluminiowa-030221-ds-patelnia">Rozgrzej patelnię z 3 kulkami folii aluminiowej. Dowiesz się dlaczego i nam podziękujesz</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/maslo-030221-ds-nowy-sklep">W Polsce pojawił się nowy sklep. Kupisz w nim masło łaciate po 2,29 zł za sztukę</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/zakupy-020221-md-biedronka-vouchery">Biedronka rozdaje vouchery na zakupy spożywcze. Trzeba spełnić 2 warunki</a></li></ul>Źródło: Spotted Lublin<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Cukierki z przykrą niespodzianką trafiły do kosza

Cukierki skrywały przykrą niespodziankę

5AWZF1ycdRwMvXfGdozUmf_cukierki-opakowanie-znalezisko-1612373251.jpg

Przykra niespodzianka w popularnych cukierkach

Jak podajemy za portalem O2, na facebookowym profilu Wrocławskie podróże kulinarne pojawiło się zdjęcie paragonu, które wywołało duże poruszenie wśród internautów. Paragon pochodził z warszawskiej lodziarni i pokazywał zdumiewającą cenę za jedną gałkę lodów. Autor zdjęcia wybrał się na lody do jednej z warszawskich lodziarni. Zamówił trzy gałki lodów, zapłacił, a dopiero w domu zorientował się, jaka była cena lodów. Otóż jedna gałka lodów kosztowała 14 złotych. To trzy razy więcej niż wynosi przeciętna cena gałki lodów. Gramatura gałki, to zdaniem autora wpisu 60-70 g, co też nie oznacza zbyt dużej porcji.

Ile kosztuje gałka lodów w Warszawie?

Pod wpisem na Facebooku pojawiły się liczne komentarze:„Paragon grozy!&quot;„To w Niemczech za porządną gałkę płacę 1,10 euro&quot;„Powoli się robi z tego rarytas&quot;To tylko niektóre z reakcji internautów na post na Facebooku. 

Były też komentarze, że autor posta nie sprawdził ceny przed zakupem. Ten jednak bronił się faktem, że zamówił kilka rzeczy i nie zwrócił na początku uwagi na cenę za same lody. Dopiero w domu zaczął analizować paragon. 

Jeśli nie chcecie przepłacać za lody, zróbcie je sami. Skorzystajcie w tym celu z naszego przepisu na domowe lody lub na lody bananowe. 
<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/2cdStObTydjKp9vdjOK7pW/d9e6d436a95e8c0a698f997584458d20/Projekt_bez_tytu__u_-_2022-05-24T160800.435.jpg" alt="kulka lodów"/><figcaption>kulka lodów</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/Image Professionals GmbH


Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/najdoskonalsze-i-najprostsze-placki-z-cukinii-am-240522">Najdoskonalsze i najprostsze placki z cukinii. Idealne na obiad</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-gotowac-makaron-bez-wody-am-240522">Jak gotować makaron bez wody? Wyjawiamy sprytny patent</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/puszyste-i-pyszne-ciasto-drozdzowe-z-rabarbarem-am-240522">Puszyste i pyszne ciasto drożdżowe z rabarbarem. Idealne do kawy</a></li></ul>Źródło: o2

Jak zareagowali internauci?

4qdDAJuwzCpbRn8nTp5kfv_Projekt bez tytułu - 2022-05-24T160505.037.jpg

Zaskakująca cena gałki lodów w Warszawie. Paragon obiegł sieć

<h3>Składniki:</h3><ul><li>1 kg twarogu sernikowego z wiaderka</li><li>6 jajek</li><li>niecała szklanka drobnego cukru do wypieków</li><li>3 łyżki kawy rozpuszczalnej</li><li>1 i 1/4 kostki masła</li><li>1 opakowanie budyniu waniliowego</li><li>200 g herbatników czekoladowych</li><li>szczypta soli</li></ul>

Przepis na aromatyczny sernik kawowy

Z herbatników przygotuj spód do sernika. W tym celu rozdrobnij ciastka przy pomocy blendera lub bardzo drobno pokrusz je, na przykład za pomocą wałka do ciasta. Następnie dodaj do nich rozpuszczone masło. Masę dokładnie wymieszaj.Spód do sernika rozłóż równomiernie na dnie formy wyłożonej papierem do pieczenia. Za pomocą szklanki lub dłoni wyrównaj i dobrze dociśnij herbatniki do dna. Odstaw całość do lodówki.W międzyczasie przygotuj masę na sernik. W tym celu jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj do nich twaróg, kawę oraz szczyptę soli. Po wymieszaniu tych składników dołóż na sam koniec opakowanie budyniu w proszku i dobrze wymieszaj.Piekarnik nagrzej do temperatury 160 st. C. Masę na sernik wyłóż do formy z przygotowanym wcześniej spodem. Całość wstaw do piekarnika i piecz godzinę. Upieczony sernik gotowy jest do podania po dokładnym wystudzeniu.<a href="https://smakosze.pl/sernik-bez-twarogu-anny-lewandowskiej-md-161022">Anna Lewandowska podzieliła się przepisem na sernik bez nabiału</a>. <a href="https://smakosze.pl/cudowny-sernik-zrobisz-z-zaledwie-3-skladnikow-jk-151022">Rewolucyjny przepis na sernik z 3 składników prezentowaliśmy jakiś czas temu</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/798AQEd2u9yFS7pgN6En27/882b2db68db80f7c65526651cb0a5961/kawa_rozpuszczalna.png" alt="Canva / Devonyu"/><figcaption>Canva / Devonyu</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/przepis-na-zimne-nozki-z-golonka-rm-211022">Przepis na zimne nóżki z golonką. Przysmak rodem z PRL-u idealny na chłodne dni</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/kotlety-z-dyni-i-kaszy-jaglanej-rm-211022">Zapomnij o klasycznych mielonych. Fantastyczne kotlety zrobisz z dyni i kaszy jaglanej</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Przepyszny sernik kawowy krok po kroku

3dqRmZ9xk2zBIo4gbjZyiN_sernik kawowy.png

Dodaj 3 łyżki do masy. Sernik nabierze wyjątkowej mocy i smaku

<h3>Składniki:</h3><ul><li>900 g mąki pszennej</li><li>250 g miodu</li><li>7 żółtek</li><li>250 g śmietany 18%</li><li>170 g drobnego cukru do wypieków</li><li>opakowanie przyprawy do piernika</li><li>2 łyżki kakao</li><li>150 g masła</li><li>łyżeczka proszku do pieczenia</li><li>łyżeczka sody</li></ul><h3>Dodatkowo:</h3><ul><li><a href="https://smakosze.pl/przepis-na-domowy-lukier-do-pierniczkow-i-strucli-rm-081222">lukier</a></li><li>posypki do dekoracji</li><li>perełki, gwiazdki do dekoracji</li><li>barwniki spożywcze</li></ul>

Przepis na lubelskie pierniki z dodatkiem kakao

Miód włóż do rondla i podgrzej z masłem przyprawą do piernika. Odstaw. Mąkę pszenną przesiej z sodą, proszkiem do pieczenia i kakao. Wsyp do miski. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj do mąki. Wlej również przestudzony miód z masłem i śmietanę. Całość wyrabiaj do uzyskania ciasta o jednolitej konsystencji. Miskę przykryj i odstaw na godzinę. Po tym czasie podziel ciasto na trzy części. Każdą z nich rozwałkuj na cienki placek i wykrawaj kształty pierniczków. Pierniki poukładaj na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem i wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika z opcją grzania góra- dół, piecz około 13 minut. Pierniki ostudź i udekoruj lukrem i kolorowymi posypkami według uznania.Na święta upiecz również obłędny <a href="https://smakosze.pl/swiateczny-piernik-lepszy-niz-z-cukierni-mp-121222">piernik z suszoną żurawiną i powidłami.</a> Magda Gessler zdradziła przepis na <a href="https://smakosze.pl/makowiec-z-syropem-migdalowym-od-Magdy-Gessler-md-1711222">makowiec z syropem migdałowym</a>. Ciasto nie ma sobie równych.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1GUogpXnpg4pBf4SsctNjN/1978170701e466c1478cc69ce45297a9/lubelskie_pierniczki.jpg" alt="lubelskie pierniczki"/><figcaption>canva/petervician</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/przepis-na-staropolski-krem-grzybowy-rm-181222">Babcina receptura na staropolski krem grzybowy. Wielka konkurencja dla tradycyjnej grzybowej</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/co-zrobic-zeby-karp-w-galarecie-nie-wyszedl-metny-md-181222">Boisz się, że galareta do karpia wyjdzie mętna? Zawsze pamiętaj o ważnej zasadzie</a></li><li><a href='https://smakosze.pl/bezpieczne-przechowywanie-zapasow-na-swieta-z-lodowka-haier' rel="nofollow" >Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Jak przyrządzić korzenne pierniczki na święta? 

Lubelskie pierniczki wyróżniają się smakiem. Wszystko przez 1 składnik

1lWMxUAcyla1b9GnpkS3RV_lubelskie pierniczki.jpg

<h3>Składniki:</h3><ul><li>1,5 szklanki mąki pszennej</li><li>3 jajka</li><li>1 opakowanie cukru waniliowego</li><li>250 ml śmietany 22%</li><li>szczypta soli</li><li>olej rzepakowy do smażenia</li><li>cukier puder do podania</li></ul>

Puszyste racuchy z pianą z białek i śmietaną

Białka oddziel od żółtek. Żółtka utrzyj z cukrem, następnie dodaj śmietanę i miksuj przez chwilę. Następnie stopniowo dodawaj mąkę, wymieszaj i odstaw, żeby ciasto chwilę odpoczęło. Z białek i soli ubij sztywną pianę, przełóż ją do wcześniej przygotowanej masy i wymieszaj delikatnie łyżką. Racuchy smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Następnie przełóż je na ręcznik papierowy, żeby oddały nadmiar tłuszczu, oprósz cukrem pudrem.Racuchy podaj z ulubionymi dodatkami. Jesienią polecam <a href="https://smakosze.pl/prazone-jablka-do-sloikow-am-060822">prażone jabłka z cynamonem</a> i domową <a href="https://smakosze.pl/konfitura-sliwkowa-z-imbirem-jk-270921">konfiturę śliwkową z imbirem</a>. <figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1UcjPaKxHBNPcHR8xWNzES/5c168ec7bc94ba24333257d964d3111c/racuchy_z_pra__onymi_jab__kami.jpg" alt="Racuchy"/><figcaption>canva/A_Lein</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/pozywne-placki-ziemniaczane-z-twarogiem-rm-290922">Placki ziemniaczane jeszcze nigdy nie były tak pożywne. Wystarczy popularny dodatek</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/leczo-z-cukinia-i-kielbasa-rm-290922">Leczo z cukinią i kiełbasą. Wersja, która bije na głowę wszystkie inne</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/soczysty-schab-pieczony-w-lisciach-laurowych-przepis-md-290922">Soczysty schab pieczony w liściach laurowych. Nic lepszego nie podacie na obiad</a></li></ul>Źródło: &quot;Doskonała kuchnia polska. Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego&quot;, wyd. publicat

Jak zrobić racuchy bez drożdży i proszku do pieczenia?

Puszyste racuchy bez drożdży i proszku do pieczenia. Zachwycają lekkością i aksamitnym smakiem

4mPs6rCWIZ4A7qay50cZlc_racuchy.jpg

<h3>Składniki:</h3><ul><li>2 duże opakowania krakersów</li><li>1 puszka masy kajmakowej (400 g)</li><li>100 g płatków migdałowych</li></ul><h3>Składniki na krem:</h3><ul><li>1 litr mleka</li><li>1 szklanka mąki pszennej tortowej</li><li>1 łyżka mąki ziemniaczanej</li><li>3/4 szklanki cukru</li><li>1 jajko</li><li>1 opakowanie budyniu śmietankowego</li><li>250 g masła</li></ul><h3>Składniki na bitą śmietanę:</h3><ul><li>400 ml śmietanki 36%</li><li>2 łyżki cukru pudru</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul>

Przepis na migdałowe ciasto bez pieczenia

Przygotuj masę budyniową do ciasta bez pieczenia. Do garnka wlej 3 szklanki mleka, dodaj cukier i masło. Składniki zagotuj. W pozostałym mleku rozpuść oba rodzaje mąki oraz budyń śmietankowy. Wymieszaj starannie, aby uzyskać gładką konsystencję bez grudek. Do powstałej mieszanki wbij jajko i całość jeszcze raz wymieszaj. Cienką strugą wlej płyn do gorącego mleka i mieszaj całość do momentu uzyskania gęstego kremu, a następnie odstaw do ostudzenia.Blaszkę do pieczenia o wymiarach 23 x 33 cm wyłóż papierem do pieczenia. Na spodzie ułóż warstwę krakersów. Ciasteczka powinny ściśle do siebie przylegać.Na przygotowanym spodzie ciasta bez pieczenia równomiernie rozprowadź masę krówkową. Przykryj ją drugą warstwą krakersów. Następnie wyłóż przestudzoną masę budyniową, wyrównaj ją i przykryj kolejną, ostatnią warstwą ciastek.Zrób bitą śmietanę na wierzch ciasta bez pieczenia. W tym celu żelatynę rozpuść w 1/3 szklanki ciepłej wody. Śmietankę ubij, dodaj do niej cukier, a na końcu rozpuszczoną żelatynę. Masę rozsmaruj na wierzchniej warstwie krakersów.Górę ciasta bez pieczenia ozdób migdałowymi płatkami. Całość przykryj i wstaw do lodówki na przynajmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc. po upływie tego czasu deser gotowy jest do podania. <a href="https://smakosze.pl/sernik-kokosowy-siostry-anastazji-md-291022">Kokosowy sernik siostry Anastazji bije inne smakołyki na głowę</a>. <a href="https://smakosze.pl/-siostry-anastazja-pokazala-przepis-na-biszkopt-md-100722">Klasyczny biszkopt z przepisu zakonnicy udaje się za każdym razem</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/3eNKP4Uso0Vets733ptZ8e/1bee70f69d98d9d2ad632b6c370e7461/p__atki_migda__owe.png" alt="Canva / annata78"/><figcaption>Canva / annata78</figcaption></figure>
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/zalej-nia-1-lyzeczke-gozdzikow-i-odstaw-na-8-minut-md-140123">Zalej nią 1 łyżeczkę goździków i odstaw na 8 minut. Napar ma potężne działanie</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/co-oznacza-pekajacy-lukier-na-paczkach-md-140123">Co oznacza pękający lukier na pączkach? Warto mieć świadomość, mnóstwo osób jest w błędzie</a></li><li><a href='https://smakosze.pl/bezpieczne-przechowywanie-zapasow-na-swieta-z-lodowka-haier' rel="nofollow" >Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>Źródło: smaker