<h3>Składniki:</h3><ul><li>1 kg ziemniaków</li><li>2 cebule</li><li>1 ząbek czosnku</li><li>4-5 łyżek mąki</li><li>1 jajko</li><li>1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej</li><li>1 łyżeczka papryki mielonej ostrej</li><li>sól, pieprz</li><li>1 puszka czerwonej fasoli</li><li>olej do smażenia</li></ul>

Pikantne placki ziemniaczane z fasolką

Ziemniaki obierz, opłucz, zetrzyj na małych oczkach. Cebulę również obierz i zetrzyj na małych oczkach wprost do ziemniaków. Starte warzywa umieść na sicie i zawieś nad miską. Po kilku minutach zlej płyn znad osadu, a zgromadzoną na dnie skrobię dodaj do ziemniaków. Do startych warzyw dodaj też przeciśnięty przez praskę czosnek oraz mąkę, jajko i przyprawy. Wymieszaj ciasto. Na końcu dodaj osączoną fasolkę, wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej. Łyżką kładź porcje ciasta i smaż je, aż będą z obu stron rumiane. Placki zdejmij z patelni i osącz z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.Na naszej stronie znajdziesz też <a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-placki-ziemniaczane-zeby-byly-puszyste-md-110822">przepis na puszyste placki ziemniaczane</a>, a także na <a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-chrupiace-placki-ziemniaczane-jk-070822">chrupiące placki ziemniaczane</a>. <figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/47_B_Am_HJ_2346_Kghr_HN_97l7n_placki_ziemniaczane_2_5faaadfdb6.jpg" alt="czerwona fasola"/><figcaption>canva/Tonhom27</figcaption></figure> Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/nie-wylewaj-wody-po-ogorkach-kiszonych-ds-130822">Nie wylewaj wody po ogórkach kiszonych. Dodaj ją do kaszy, efekty przejdą najśmielsze oczekiwania</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/krokiety-ziemniaczane-do-obiadu-rm-130822">Krokiety ziemniaczane do obiadu. Wygrywają z frytkami i ziemniakami z wody
</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/niezawodny-przepis-na-marynowane-kurki-md-jk-130822">Niezawodny przepis na marynowane kurki. Hit wśród przetworów</a></li></ul>Źródło: weganka

Przygotowanie pikantnych placków ziemniaczanych

1Yr8TjjmX5MWyLUmNP9phg_placki ziemniaczane.jpg

Placki ziemniaczane w pikantnej wersji. Pożywne jak nigdy, dzięki 1 dodatkowi

Gdy po oczyszczeniu papryki zostaną wam nasionka, nie wyrzucajcie ich, a wysiejcie. Warto to zrobić, zwłaszcza jeśli papryka była wyjątkowo smaczna. Jest wtedy szansa, że i ta, która wyrośnie z waszej uprawy, taka będzie. Z pewnością otrzymacie też ekologiczne warzywo, po które będziecie mogli sięgnąć w dowolnym momencie.By jednak latem można było się cieszyć plonami, nasiona papryki trzeba wysiać już marcu. Masz więc jeszcze trochę czasu, na przygotowanie się do uprawy. Czego potrzebujesz?Nasionka papryki możesz wysiać na wilgotną watę lub do ziemi. Jeśli siejesz je do ziemi, pamiętaj, że powinna być ogrzana, najlepiej do temperatury pokojowej. Wsyp do niej nasionka i przykryj warstwą ziemi. Naczynie z uprawą trzymaj w ciepłym i nasłonecznionym miejscu, wtedy szybciej wykiełkują. Pamiętaj też, by regularnie zwilżać podłoże. Już po kilku dniach możesz się spodziewać kiełków, a potem pierwszych listków.

Genialny sposób na wykorzystanie nasion  papryki

Młode roślinki trzymaj w domu, dopóki jest chłodno i wietrznie. Gdy będą nieco większe, możesz je popikować, czyli rozsadzić do małych doniczek, dzięki czemu będą miały lepsze warunki do rośnięcia. Gdy na zewnątrz temperatura będzie wynosiła już ok. 18 st. C, wyhodowaną paprykę możesz wystawić na balkon lub wysadzić do ogródka. Pamiętaj, że papryka lubi nasłonecznione, ciepłe i bezwietrzne miejsca. Gdy będziesz ją regularnie podlewać, w sierpniu możesz liczyć na własne zbiory. W naszym serwisie znajdziesz też inne kuchenne porady. Sprawdź, <a href="https://smakosze.pl/jak-wykorzystac-obierki-po-ziemniakach-ks-151121">jak wykorzystać obierki po ziemniakach</a>, a także, <a href="https://smakosze.pl/jak-wykorzystac-obierki-po-ogorkach-jk-141021">co zrobić z obierkami po ogórkach</a>. <figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/5f45bY5XMNBHXt7AIFOiJC/6850b087682d5c001e981412cab648bb/Projekt_bez_tytu_u_-_2022-02-23T090440.661.jpg" alt="papryka"/><figcaption>papryka</figcaption></figure>
Źródło zdjęcia: canva/grannyogrimmArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy<ul><li></li><li><a href="https://smakosze.pl/Ob%C5%82%C4%99dne%20kotlety%20z%20burak%C3%B3w.%20O%20niebo%20lepsze%20od%20tradycyjnych%20mielonych">Obłędne kotlety z buraków. O niebo lepsze od tradycyjnych mielonych</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/prosty-przepis-na-pierogi-ruskie-bez-lepienia-jk-240222">Prosty przepis na pierogi ruskie bez lepienia</a></li></ul>Źródło: o2, kobieta.onet<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Domowa uprawa

2WJGoW81hhg0t9jJiYiz8_Projekt bez tytułu - 2022-02-23T095246.861.jpg

Genialny sposób na wykorzystanie nasion papryki

Składniki:<ul><li>2 kg papryki czerwonej</li><li>3 papryczki chili</li><li>1 kg pomidorów słodkich</li><li>łodyga selera naciowego</li><li>4 ząbki czosnku</li><li>łyżeczka ziół prowansalskich</li><li>4 łyżki octu jabłkowego</li><li>2 łyżeczki soli</li><li>łyżka oliwy z oliwek</li></ul>

Przepis na ketchup z papryki

Papryki, pomidory i czosnek pokrój na mniejsze kawałki, papryczki chili natnij, wyjmij pestki i pokrój. Warzywa wyłóż na blachę z papierem do pieczenia, skrop oliwą, oprósz ziołami prowansalskimi i wstaw do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika z opcją grzania góra-dół, piecz 40 minut.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/9WvltkyYeLcxoPJ0qZa8N/55fcf1ec1e8c9f5e05fb209f4dd71f76/Projekt_bez_tytu_u__86_.png" alt="Papryka czerwona i papryczki chili"/><figcaption></figcaption></figure>Seler pokrój na mniejsze kawałki i podsmaż na oliwie, upieczone warzywa przełóż do blendera kielichowego lub garnka, dodaj seler, cukier, sól, ocet i zblenduj na gęstą masę. Ketchup włóż do słoiczków i pasteryzuj 20 minut w piekarniku lub wrzącej wodzie.

Jak zrobić ketchup z papryki?

34ZiZAxJSuxjTe6ogc9yjw_Projekt bez tytułu (85).png

Jak zrobić ketchup z papryki? 

<h3>Składniki na 2 porcje:</h3><ul><li>5-6 jajek</li><li>pół cebuli czerwonej lub 1 mała</li><li>mała papryka czerwona</li><li>słodki, dojrzały pomidor</li><li>natka pietruszki</li><li>sól, pieprz</li><li>łyżka masła</li><li>2 łyżeczki oleju</li><li>pokruszony ser feta do podania (opcjonalnie)</li></ul>

Przepis na jajecznicę po turecku

Paprykę pokrój w drobną kostkę i podsmaż ją na oleju. Gdy zacznie robić się miękka, dodaj łyżkę masła, posiekaną cebulę i smaż, aż cebula się zeszkli. W tym czasie pokrój pomidora, posiekaj natkę pietruszki.Na patelnię dodaj pomidora i smaż jeszcze przez chwilę, następnie wbij jajka, całość oprósz solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj i smaż na wolnym ogniu, aż jajka się zetną. Jajecznicę przełóż na talerze, możesz posypać ją pokruszonym serem feta i koniecznie posiekaną natką pietruszki, smacznego.Spróbuj również śniadania rodem z Bliskiego Wschodu. <a href="https://smakosze.pl/przepis-na-sniadanie-mistrzow-szakszuka-krok-po-kroku-evg">Szakszuka</a>, bo o niej mowa, to jajka sadzone na pomidorach i papryce. Całe danie doprawione harrisą smakuje fenomenalnie. Z jajek przygotujesz również pyszny omlet-<a href="https://smakosze.pl/puszysty-omlet-z-szynka-i-serem-na-sniadanie-jk-300622"> tu </a>poznasz przepis na puszysty omlet z szynką, idealny na śniadanie.<figure class="image"><img src="https://images.iberion.media/images/origin/1i_AZ_Lzdx3k_Eg_R_Jk_T3kp_Ukb_jajecznica_z_papryka_520c37c1c5.jpg" alt="Jajecznica po turecku z papryką i serem feta"/><figcaption>canva/Zoryanchik</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/wyjatkowa-zupa-z-jablek-am-050722">Wyjątkowa zupa z jabłek. Jabłczanka zachwyca konsystencją i zapachem</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/kiedy-nalezy-obierac-warzywa-i-owoce-am-050722">Kiedy należy obierać warzywa i owoce? Wyjaśniamy</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/wybitne-ciasto-ze-slonecznikiem-i-kajmakiem-am-050722">Wybitne ciasto ze słonecznikiem i kajmakiem Ewy Wachowicz. Kucharka stosuje sprytny patent na najlepszy smak</a></li></ul>Źródło: fajnegotowanie.pl

Jak zrobić jajecznicę po turecku?

Wyborna jajecznica po turecku z pomidorami, papryką i cebulą. Teraz jest jej czas

7Di3VuffTYGSg0M8EO9Bzu_jajecznica po turecku.jpg

Składniki:<ul><li>500 g ostrych papryczek chili</li><li>6 ząbków czosnku</li><li>czerwona cebula</li><li>szklanka cukru</li><li>pół szklanki octu 8%</li><li>mały słoiczek koncentratu pomidorowego</li><li>łyżka słodkiej papryki mielonej</li><li>5 łyżeczek soli</li><li>2 łyżki mąki ziemniaczanej</li></ul>

Przepis na sos z papryczek chili do słoików

Z papryczek usuń nasiona, warzywa zmiel w maszynce do mięsa lub zetrzyj na tarce, oprósz papryką słodką, wymieszaj. Czosnek przeciśnij przez praskę, cebulę zetrzyj na tarce lub bardzo drobno posiekaj.W dużym garnku zagotuj litr wody z cukrem i solą, następnie dodaj papryczki, czosnek, cebulę, gotuj 10 minut na wolnym ogniu. Po tym czasie wlej ocet i dodaj koncentrat pomidorowy, gotuj kolejne 10 minut.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/uRTkuDHIJKhizROrL9f2z/3dee9711f13054c00d735777d0605c84/Projekt_bez_tytu_u__8_.png" alt="Papryczki chili"/><figcaption></figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/grafvision

Mąkę ziemniaczaną rozpuść w odrobinie zimnej wody, następnie wlej ją do garnka, mieszaj, aż całość zacznie gęstnieć. Gorący sos przełóż do wyparzonych słoików, zakręć i pasteryzuj 20 minut.

Jak zrobić sos z papryczek chili do słoików?

VlmtkZ5Mo7Bcz0kbEEcVQ_Projekt bez tytułu (7).png

Sos z papryczek chili do słoików - prosty przepis

Ten rodzaj jest z pewnością najpopularniejszy i najłatwiej dostępny w sklepach spożywczych - stoiska z tym warzywem są najczęściej zapełnione właśnie papryką o silnym i soczystym czerwonym kolorze. W czerwonej papryce jest najwięcej witaminy C, a także beta-karotenu, które są wyjątkowo istotnymi substancjami dla naszego organizmu. Ich niedobory wywołują spore problemy ze zdrowiem.

Papryka czerwona najzdrowszym wyborem

Warzywo to pomaga w zapobiegania chorób serca, rozszerzając naczynia krwionośne. Jak czytamy na portalu newsy.gotujmy.pl papryka rozgrzewa całe ciało, a także chroni tkanki przed uszkodzeniami kodu genetycznego. Dzięki dużej zawartości wapnia pozwala utrzymać zęby i kości w dobrej kondycji oraz opóźnia procesy starzenia - znajduje się w niej bowiem bardzo dużo antyoksydantów.

Właściwości czerwonej papryki

Zielona papryka jest po prostu niedojrzałą wersją czerwonej, a żółta stanem przejściowym pomiędzy oboma typami. Zielona posiada znacznie mniej węglowodanów, dlatego mogą jeść ją osoby będące na diecie. Chcesz poznać więcej ciekawych wiadomości ze świata kulinariów? Sprawdź <a href="https://smakosze.pl/w-lupinie-czy-bez-jaka-cebule-nalezy-dodac-do-rosolu-md-200821">ten artykuł</a>, w którym zdradzamy, dlaczego cebula w łupinie powinna znaleźć się w rosole. W <a href="https://smakosze.pl/co-powinnismy-zrobic-gdy-znajdziemy-plesn-na-brokulach-md-200821">tym tekście</a> z kolei wyjaśniamy, czy można uratować nadpleśniałego brokułu przed wyrzuceniem do kosza na śmieci.Żółta odmiana ma bardziej słodki i owocowy smak, dlatego doskonale sprawdza się w sałatkach czy na grillu. Jak każda z nich posiada bardzo dużo błonnika, co poprawia funkcjonowanie układu trawiennego. <figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/41mUencgQfJ4I4weu4oS6n/b5827571029fdb9e56b8f8b385aca2f6/Projekt_bez_tytu_u_-_2021-08-23T173824.965.png" alt="Papryka"/><figcaption></figcaption></figure>Źródło: canva/de_photogra_phi, Getty Images ProArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/co-zrobic-by-makaron-sie-nie-posklejal-jk-230821">Co zrobić by makaron się nie posklejał?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jajecznica-ze-szpinakiem-sniadanie-na-dobry-start-jk-230821">Jajecznica ze szpinakiem - śniadanie na dobry start</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/niezawodny-przepis-na-puszyste-nalesniki-z-serem-jk-230821">Niezawodny przepis na puszyste naleśniki z serem</a></li></ul>Źródło: newsy.gotujmy.pl<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Czym charakteryzują się zielona i żółta papryka?

4FK51hwV6trH6OvhnbryYX_Projekt bez tytułu - 2021-08-23T172538.202.png

O czym świadczy kolor papryki?

Mało kto spodziewałby się, że warzywa będą tyle kosztowały. <a href="https://smakosze.pl/drozyzna-w-sklepach-spozywczych-ks-210421">Już wcześniej wspominaliśmy o drożyźnie w sklepach spożywczych</a>. Tym razem skoncentrujemy się wyłącznie na warzywach. Ostatnie doniesienia nie napawają optymizmem.Zgodnie z informacjami opublikowanymi na portalu Super Experss, niektóre warzywa podrożały nawet dwukrotnie. Przykładem jest, chociażby papryka. Rok temu za kilogram płaciliśmy 11,20 zł. Dziś cena wynosi 22,67 zł.Pomidory w zeszłym roku kosztowały 6,50 zł. Ich cena wzrosła do 11,99 zł. Z kolei jeden kalafior mogliśmy wcześniej dostać za 7,20 zł. Aktualnie kosztuje on aż 13,30 zł. Nie lepiej prezentuje się sytuacja z rzodkiewkami. Pęczek wyceniany jest dziś na 4,50 zł. Jeszcze w zeszłym roku były dostępne w sklepach po 2,50 zł.Trzeba przyznać, że warzywa stają się powoli luksusem, na który nie każdy może sobie pozwolić. Wystarczy spojrzeć na niewielkie emerytury, które otrzymują Polacy. Nawet dodatki w postaci trzynastego świadczenia nie są w stanie sprostać podwyżkom cen.(Canva / Vera_Petrunina)

Warzywa drogie jak nigdy

Część osób obarczyłoby winą za ten fakt kryzys spowodowany pandemią. Jednak problem jest bardziej złożony i składa się na niego kilka czynników. Podwyżka cen warzyw wynika między innymi z większych kosztów pracy oraz podwyżek dotyczących opłat za energię.Okazuje się, że warzywa drożeją również z powodu wzrostu cen skupu żywności. Czynniki te powodują, że rolnicy, chcąc nie chcąc muszą sprzedawać produkty po wyższych kwotach. Na podwyżki wpływa jeszcze jeden powód.Warzywa, które dopiero wchodzą na rynek, sprzedawane są przez rolników po wyższych cenach. Oni wiedzą, że klienci są przygotowani na to, że wszystko jest drogie. Za 2-3 tygodnie ten skok cen nowalijek powinien ustępować — wyjaśnił przytaczany przez Super Express ekonomista, Marek Zuber.Powyższa wypowiedź może nas trochę uspokoić. Nie możemy jednak zapominać, że ceny wszystkich produktów spożywczych nie będą tak niskie jak jeszcze kilka lat temu. <a href="https://smakosze.pl/wskazali-najtansza-siec-handlowa-dm-190421">W zaistniałej sytuacji warto wiedzieć, która sieć sklepów jest najtańsza</a>.Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/przepis-na-przedwojenny-rosol-z-dodatkiem-grzybow-ks-240421">Przepis na przedwojenny rosół z dodatkiem grzybów</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/smutne-realia-mrozonych-ryb-w-polsce-ks-240421">Smutne realia mrożonych ryb w Polsce</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/niezwykla-funkcja-starych-kuchenek-kaflowych-ks-240421">Niezwykła funkcja starych kuchenek kaflowych</a></li></ul>Źródło: Super Express; InnPoland<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Dlaczego warzywa tak podrożały?

1qdrKvO78uJKG9oh8sLaKL_warzywa-sa-coraz-drozsze-1619266626.jpg

Czemu warzywa są teraz tak drogie?

Do zagęszczenia gulasz idealnie nadaje się gęsta kwaśna śmietana. Poza samą konsystencją, ma również wpływ na smak całego dania oraz powoduje, że jest ono bardziej aksamitne. Przy zagęszczaniu śmietaną należy uważać, aby ta nie zważyła się.Śmietany nie wlewamy bezpośrednio do garnka z gulaszem. Taką śmietaną należy wcześniej zahartować, czyli wymieszać ją dokładnie z niewielką ilością gorącego sosu. Dopiero tak przygotowaną śmietanę możemy dodać do potrawy.Jeśli zależy nam na konkretnym zagęszczeniu gulaszu, do zahartowanej śmietany możemy dodać łyżkę maki. Po dokładnym jej rozprowadzeniu, wlewamy całość do garnka i zagotowujemy, cały czas mieszając.

Zagęszczanie gulaszu śmietaną

Najprostszym, ale nieco czasochłonnym sposobem na zagęszczenie gulaszu jest jego redukcja. Oznacza to, że gulasz trzymamy na ogniu wystarczającą ilość czasu, aby odparował z niego nadmiar wody. Taki gulasz powinien gotować się na wolnym ogniu bez przykrycia.Odparowanie wody z gulaszu ma pewien haczyk. Im mniej wody znajduje się w potrawie, tym ta jest bardziej intensywna w smaku. Dotyczy to także soli dodanej do naszego dania- bardziej zagęszczony sos będzie miał większe jej stężenie. Z tego powodu solenie do smaku należy zostawić na sam koniec gotowania, kiedy konsystencja sosu jest już dla nas odpowiednia. <a href="https://smakosze.pl/sprawdzone-patenty-gospodyn-na-miekkie-mieso-w-gulaszu-ks-180322">Zobacz, od czego zależy miękkość mięsa w gulaszu</a>. <a href="https://smakosze.pl/tani-i-pelen-smaku-gulasz-ziemniaczany-am-220522">Dla zwolenników diety bezmięsnej mamy propozycją na pyszny gulasz ziemniaczany</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/3QjXL6IBrlCcCeR7qakfOr/af5a6b1ab2d28eb2baff553dcf9bf422/__mietana_do_gulaszu.png" alt="Canva / YelenaYemchuk"/><figcaption>Canva / YelenaYemchuk</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/przepis-ewy-wachowicz-na-sernik-baskijski-jk-210922">Przepis Ewy Wachowicz na sernik baskijski. Sekret tkwi w 1 aksamitnym dodatku</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/maslankowe-kotlety-z-piersi-kurczaka-jk-210922">Maślankowe kotlety z piersi kurczaka. Wychodzą bosko soczyste</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/rosol-wyszedl-metny-wszystko-przez-brak-1-dodatku-jk-210922">Rosół wyszedł mętny? Wszystko przez brak 1 dodatku. Koniecznie o nim pamiętaj</a></li></ul>

Jak zagęścić gulasz, nie dodając żadnych dodatkowych składników

gYcvG3BdsBpQHwEa5erTb_jak zagęścić gulasz.png

Czym zagęścić gulasz? Mąka nie jest jedynym sposobem

Fotografia potrawy wzbudziła gigantyczne zainteresowanie Internautów. Posypały się pod nim liczne komentarze. Co ciekawe niektóre z nich dotyczyły głównego składnika potrawy, czyli białej papryki.Warzywo na zdjęciu przypomina zęby człowieka. Chociaż sam pomysł przygotowania tego typu potrawy wydaje się mocno kontrowersyjny, to może warto z niego skorzystać np. z okazji Halloween? Tak czy owak, warto przy okazji zapoznać się z korzyściami zdrowotnymi białej papryki. Chociaż nie jest ona jeszcze zbyt popularna w Polsce, to kryje w sobie wiele niezwykłych wartości odżywczych.

Zdjęcie, które podbiło świat

Biała papryka jest bogatym źródłem wielu witamin oraz składników odżywczych. Warzywo zawiera między innymi: magnez, fosfor, cynki i miedź. Jest również bardzo bogatym źródłem błonnika.Biała papryka bardzo korzystnie wpływa na naszą odporność. Dodatkowo doskonale działa na nasz narząd wzroku oraz wygląd skóry, zdrowia i paznokci. Dlatego warto, aby jak najczęściej gościła ona na naszym talerzu. W jakiej formie można ją jeść?

Dlaczego warto sięgać po białą paprykę?

Biała papryka jest wręcz idealna do faszerowania. Możemy dodać do niej ulubione mięso oraz ser, a następnie zapiec ją w piekarniku. Szybkie i proste danie z pewnością podbije serca całej rodziny.Warzywo jest dość łagodne w smaku i co istotne zachowuje swój charakterystyczny kształt nawet po obróbce termicznej.Szukasz kulinarnych inspiracji? Polecamy m.in. <a href="https://smakosze.pl/surowka-070221-md-ogorki-kiszone">przepis na obłędną surówkę z ogórków kiszonych</a> oraz <a href="https://smakosze.pl/jak-przygotowac-perfekcyjne-golabki-dm-230421">sposób na perfekcyjne gołąbki</a>.Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/czym-mozna-zastapic-wode-w-ciescie-na-pierogi-md-230221">Czym można zastąpić wodę w cieście na pierogi?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jakie-sa-korzysci-ze-zjedzenia-dwoch-jajek-dziennie-md-230421">Jakie są korzyści ze zjedzenia dwóch jajek dziennie?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jaroslaw-gowin-podal-termin-odmrozenia-gastronomii-dm-230421">Jarosław Gowin podał termin odmrożenia gastronomii</a></li></ul>źródło: wp/ bonavita<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Jak wykorzystać białą paprykę w kuchni?

5MUm6JCrUjCloXkF3fkGtN_zdjecie-paprykowe-zeby-1613407936-1619203050.jpg

Zaskakujące zdjęcie potrawy wielkim hitem sieci

Składniki na 5-6 porcji:<ul><li>1kg łopatki wołowej</li><li>2 cebule</li><li>5 dużych ziemniaków</li><li>3 papryki</li><li>cukinia</li><li>2 marchewki</li><li>2 korzenie pietruszki</li><li>3 duże pomidory</li><li>4 łyżki smalcu</li><li>2,5 łyżki papryki słodkiej mielonej</li><li>pół łyżki papryki ostrej mielonej</li><li>natka pietruszki</li><li>sól, pieprz</li><li>kostka rosołowa wołowa</li></ul>

Przepis na gulasz w kociołku z mięsem

Pokrój w kostkę wszystkie warzywa, mięso umyj, oczyść, pokrój na mniejsze kawałki. Kostkę rosołową rozpuść w szklance gorącej wody. W kociołku rozpuść smalec, dodaj posiekaną cebulę, papryki czerwone i smaż przez kilka minut, dodaj marchew, korzeń pietruszki i smaż jeszcze przez chwilę, następnie włóż pokrojone mięso, dopraw papryką słodką, ostrą i ponownie podsmażaj przez kilka minut.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/GKPwYqchdTKgHDNih2ghi/e8772b333fc3e3954a83afef918cb82a/Projekt_bez_tytu_u__35_.png" alt="Papryka czerwona krojona"/><figcaption></figcaption></figure>Do kociołka wlej bulion i duś mięso przez 20 minut, wlej 1,5 l wody, dodaj cukinię, pomidory, ziemniaki, dokładnie wymieszaj, przestaw kociołek wyżej nad ogień, aby danie się nie spaliło i duś przez godzinę, żeby wszystkie warzywa i mięso było miękkie. Gotowy gulasz dopraw do smaku solą i pieprzem.

Jak zrobić gulasz w kociołku z mięsem?

m0XYEmGtS1tjYW6hFI4v4_Projekt bez tytułu (34).png

Gulasz w kociołku z mięsem  - przepis na rozgrzewający obiad

<h3>Składniki:</h3><ul><li>6 większych czerwonych papryk</li><li>3 nieduże cebule</li><li>1 szklanka białego ryżu</li><li>1 litr bulionu warzywnego</li><li>200 g pieczarek</li><li>500 g mielonego mięsa wieprzowego</li><li>4 łyżki oleju rzepakowego</li><li>sól i pieprz w ilości do smaku</li></ul><h3>Przygotowanie:</h3>Papryki myjemy i odcinamy ich wierzch. Starannie usuwamy gniazda nasienne. Pieczarki oczyszczamy i kroimy je w kostkę. Cebule obieramy i siekamy. W dużym garnku rozgrzewamy olej i szklimy na nim warzywo.Dodajemy pieczarki i kontynuujemy smażenie do czasu, aż grzyby się zredukują. Wsypujemy ryż, a po chwili wlewamy 3/4 litra bulionu warzywnego. Zawartość garnka przykrywamy, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy ją na wolnym ogniu przez 10 minut.Doprawiamy solą oraz pieprzem, a następnie wrzucamy mięso mielone. Dokładnie mieszamy i podgrzewamy jeszcze przez chwilę. Przygotowanym farszem starannie wypełniamy papryki. Umieszczamy je w garnku, przykrywając „czapeczkami” z ogonkiem.Wlewamy pozostały bulion. Dusimy danie pod przykryciem przez 30-40 minut. W razie potrzeby podlewamy niewielką porcją wody lub bulionu. Podajemy na ciepło. Smacznego.Wskazówka: mięso mielone możecie zastąpić granulatem sojowym. Przygotujcie go wcześniej według instrukcji na opakowaniu. Czas duszenia będzie można skrócić — danie będzie gotowe już wtedy, gdy papryka nieco zmięknie.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/2xZXKtzQXiOUHbWyHnWI69/7480630a8b74f663c2961009e9f7d334/Faszerowana_papryka_jest_smacznym_i_syc__cym_daniem_idealnym_dla_ca__ej_rodziny.jpg" alt="Faszerowana papryka jest smacznym i sycącym daniem idealnym dla całej rodziny"/><figcaption>Faszerowana papryka jest smacznym i sycącym daniem idealnym dla całej rodziny</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/milla1974

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/niezwykly-patent-na-mizerie-bez-grama-smietany-md-170522">Niezwykły patent na mizerię bez grama śmietany</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/czy-mozna-zjesc-ogorki-kiszone-z-bialym-nalotem-md-170522">Czy można zjeść ogórki kiszone z białym nalotem? Łatwo o ogromny błąd</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/obledne-czeresnie-w-syropie-na-zime-md-170522">Obłędne czereśnie w syropie na zimę. Smak dzieciństwa</a></li></ul>Źródło: winiary

Przepis na papryki faszerowane mięsem, ryżem i pieczarkami

Wyjątkowy patent na faszerowaną paprykę

6vgz3uC9U2Qxhoo5vSgi86_Wyjątkowy patent na faszerowaną paprykę.jpg

Wyjątkowy patent na faszerowaną paprykę. Prosty sposób na pyszny obiad

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Przepis na wyborną paprykę w occie do słoików na zimę

<ul><li>4 kg papryki</li><li>12 szklanek wody</li><li>3 szklanki octu</li><li>3 szklanki cukru</li><li>3 łyżki soli</li></ul>Dodatkowo:- na każdy słoik (o pojemności 0,5 l) po 2 ziarna ziela angielskiego i 1 liść laurowy oraz łyżkę oleju

Składniki:

Pokrój paprykę w paski, a następnie ją sparz. Włóż je ciasno do słoików, wraz z dwoma ziarnami ziela angielskiego i listkiem laurowym.Przygotuj zalewę. Do garnka wlej wodę, ocet, wsyp sól i cukier i zagotuj. Gorącą zalewą zalej paprykę w słoikach. Na wierz do każdego słoika daj po jednej łyżce oleju. Zakręć słoiki i pasteryzuj przez 5 minut od zagotowania wody. Smacznego!Na naszej stronie znajdziecie o wiele więcej pomysłów na jesienne przetwory m.in. <a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-przepyszne-sliwki-w-occie-md-030921">przepyszne śliwki w occie</a> oraz <a href="https://smakosze.pl/smakowite-marynowane-grzyby-lesne-w-pikantnej-zalewie-ks-030921">marynowane grzyby w pikantnej zalewie</a>.Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/czy-powinno-sie-obierac-ogorki-do-zupy-ogorkowej-md-070921">Czy powinno się obierać ogórki do zupy ogórkowej?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/prosty-sposob-na-idealnie-soczyste-kotlety-mielone-md-070921">Prosty sposób na idealnie soczyste kotlety mielone</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-gesta-grochowke-ks-070921">Jak zrobić gęstą i pożywną grochówkę?</a></li></ul>źródło: przyślij przepis <a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Sposób wykonania:

Projekt bez tytułu - 2021-09-07T161716.198

5MEJ7W043w1XEDgzfam7i5_Projekt bez tytułu - 2021-09-07T161716.198.jpg

Pyszna papryka w occie do słoików na zimę

<h3>Składniki:</h3><ul><li>2 czerwone papryki łyżki oliwy</li><li>1 papryka zielona</li><li>1 średnia cebula</li><li>1 batat</li><li>1 mała cukinia (opcjonalnie)</li><li>1 puszka ciecierzycy (opcjonalnie)</li><li>3 ząbku czosnku</li><li>2 puszki pomidorów lub 800 g pomidorów świeżych</li><li>1 szklanka bulionu warzywnego</li><li>2-3 łyżki oliwy z oliwek</li></ul><h3>Przyprawy:</h3><ul><li>pół łyżeczki papryki wędzonej</li><li>1 łyżeczka słodkiej papryki</li><li>1/3 łyżeczki chili lub pieprzu cayenne</li><li>1 łyżeczka bazylii</li><li>1 łyżeczka oregano</li><li>sól i pieprz w ilości do smaku</li></ul>

Przepis na wyborne leczo z batatem

Paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Podobnie postępujemy z cukinią, jeśli jej używamy. Batata obieramy i również go rozdrabniamy. Cebulę pozbawiamy łupiny i siekamy.W głębokim garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę z oliwek. Szklimy na niej cebulę, a następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę jeszcze podgrzewamy i wsypujemy papryki w proszku. Mieszamy, wrzucamy batata i smażymy przez 3-4 minuty.Wlewamy bulion i zagotowujemy zawartość. Podgrzewamy przez 5 minut na średnim ogniu, po czym dodajemy paprykę, cukinię oraz świeże pomidory obrane ze skórki lub pomidory z puszki. Gotujemy jeszcze do 5 minut, odparowując nadmiar płynu z dania.Na koniec wrzucamy odcedzoną ciecierzycę, jeśli jej używamy. Jeżeli danie jest nadal rzadkie, można dodać nieco płynu z puszki — zagęści nasze leczo. Doprawiamy całość ziołami, sola oraz pieprzem. Podajemy ze świeżym pieczywem. Smacznego.Na naszej stronie znajdziesz jeszcze inne pomysły na smakowite leczo. W tym artykule podpowiadamy<a href="https://smakosze.pl/jednogarnkowe-blyskawiczne-leczo-am-300522"> jak przyrządzić je z ulubioną kiełbasą</a>. Ten natomiast zdradza recepturę na słodko-ostrą <a href="https://smakosze.pl/leczo-po-hiszpansku-z-ananasem-md-310722">hiszpańską wersję</a> dania z ananasem.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1INiM340OnBxwU766mj6aX/c7f7b6c868fba8a25cd2431a358c66e3/Leczo_z_batatem_jest_znakomite.jpg" alt="Leczo z batatem jest znakomite"/><figcaption>canva/fotogal</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/lane-kluski-do-gulaszow-i-zup-am-210822">Lane kluski do gulaszów i zup. Wystarczy poznać 1 sekret, a zawsze będą smakować obłędnie</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/najbardziej-kultowy-przepis-na-zapiekanki-z-serem-i-pieczarkami-am-210822">Najbardziej kultowy przepis na zapiekanki z serem i pieczarkami. Smak dawnych lat</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/niezwykly-kisiel-z-herbaty-am-210822">Niezwykły kisiel z herbaty. Pyszna nowość</a></li></ul>

Jak zrobić pyszne leczo z batatem? Proste i pyszne danie przyrządza się niemalże ekspresowo

3akihan9sKjE8qFTGa92GN_Leczo z batatem i bez mięsa.jpg

Zachwycające leczo bez grama mięsa. Zastąpiono go hitowym warzywem

<h3>Składniki:</h3><ul><li>kawałek parmezanu</li><li>słodka papryka mielona</li></ul>

Przepis na domowe chipsy z dwóch składników

Nagrzej piekarnik do 180 stopni C, dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ser zetrzyj na tarce i wsyp do miski razem z papryką mieloną i wymieszaj, żeby przyprawa dobrze przylegała do parmezanu.Całość wykładaj na blachę przy pomocy łyżki i uformuj chipsy. Blachę wstaw do nagrzanego piekarnika, piecz około 8 minut i podaj z ulubionym sosem, smacznego.Pomysł na równie pyszne przekąski? <a href="https://smakosze.pl/przekaska-ktora-wyczarujesz-z-ziemniakow-mk-150622">Kulki ziemniaczane</a> z gotowanych ziemniaków i <a href="https://smakosze.pl/wachowicz-pokazala-jak-zrobic-frytki-z-cukinii-md-210822">chrupiące frytki z cukinii</a> według przepisu Ewy Wachowicz. <figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/2PcN4jk4xwjqikTGuA04Vc/20fe5f373c0d7061ec4b006f26312b05/parmezan.jpg" alt="Parmezan"/><figcaption>canva/nitrub</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/rewelacyjne-kotlety-kebab-sa-lepsze-niz-mielone-i-schabowe-przepis-md-161022">Rewelacyjne kotlety kebab są lepsze niż mielone i schabowe. Nikt się nim nie oprze</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/cudowny-sernik-zrobisz-z-zaledwie-3-skladnikow-jk-151022">Cudowny sernik zrobisz z zaledwie 3 składników. 1 trik sprawi, że będzie puszysty jak chmurka</a></li><li></li></ul>Źródło: shining_star_9 na Instagram

Jak zrobić szybkie chipsy? Domowa przekąska zachwyca smakiem

Banalnie proste domowe chipsy z 2 składników. Już nie sięgniesz po kupne

1NCzbzdQgB2Ezwpu4iJ9Ve_chipsy z dwóch składników.jpg

Składniki:<ul><li>40 dag mielonego mięsa z kurczaka lub indyka</li><li>1 cebulka</li><li>2 ząbki czosnku</li><li>po kawałku papryki żółtej i czerwonej</li><li>3-4 łyżki posiekanej zieleniny, np. natki pietruszki, szczypiorku</li><li>3-4 łyżki kukurydzy z puszki</li><li>2 jajka</li><li>3 łyżki mąki ziemniaczanej</li><li>sól, pieprz</li><li>olej do smażenia</li></ul>

Doskonałe dla dużych i małych delikatne kotlety z kurczaka

Cebulkę obierz, pokrój w drobną kostkę. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Paprykę oczyść z nasion i białych błon, pokrój w drobną kostkę. Rozdrobnione warzywa dodaj do mielonego mięsa razem z posiekaną zieleniną i odsączoną kukurydzą. Do składników dodaj też jajka, mąkę ziemniaczaną, sporą ilość soli i pieprzu. Całość wymieszaj łyżką. Na patelni rozgrzej niedużą ilość oleju. Łyżką kładź porcje ciasta, spłaszcz je, by powstały kotleciki. Smaż je po ok. 3-4 minuty z każdej strony, aż się zarumienią. Kotlety podawaj np. z ziemniakami i surówką. Dobrze smakują też na zimno, podane np. z sosem czosnkowym czy ketchupem.Na naszej stronie znajdziesz też inne przepisy na kotlety. Sprawdź, <a href="https://smakosze.pl/smakowite-kotlety-ziemniaczane-z-niespodzianka-wg-przepisu-okrasy-md-050122">jak przygotować kotlety ziemniaczane</a>, a także<a href="https://smakosze.pl/bajeczne-kotlety-jajeczne-wedlug-przepisu-jakuba-kuronia-am-jk-140122"> jak zrobić kotlety jajeczne</a>. <figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/3we6kkMEVVWfuzrFGka22d/6b93955b7117185130b89de2c3341c3c/Projekt_bez_tytu_u_-_2022-01-15T222803.141.jpg" alt="siekanie warzyw"/><figcaption>siekanie warzyw</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/Kaspars Grinvalds 

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/puszyste-i-elastyczne-nalesniki-na-maslance-jk-150122">Puszyste i elastyczne naleśniki na maślance</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/najgorsze-bledy-popelniane-podczas-robienia-jajecznicy-jk-150122">Najgorsze błędy popełniane podczas robienia jajecznicy</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-prawidlowo-gotowac-ryz-jk-150122">Jak prawidłowo gotować ryż?</a></li></ul>Źródło: chilliczosnekioliwa<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przygotowanie kotletów

755TZjG1S46XmKjF4IK67d_Projekt bez tytułu - 2022-01-15T221102.020.jpg

<h3>Składniki:</h3><ul><li>4-6 papryk, najlepiej pomarańczowych</li><li>300 g czerwonej soczewicy</li><li>420 ml wody lub bulionu warzywnego</li><li>1 większa cebula</li><li>2 małe marchewki</li><li>150 g sera feta (można pominąć)</li><li>1 łyżeczka tymianku</li><li>1 łyżeczka oregano</li><li>1 łyżeczka kminu rzymskiego</li><li>75-100 g przecieru pomidorowego</li><li>1-2 łyżeczki syropu klonowego lub cukru (opcjonalnie)</li><li>sól i pieprz w ilości do smaku</li><li>oliwa z oliwek</li></ul>

Przepis na straszną paprykę faszerowaną

Przygotowanie zaczynamy od umycia i oczyszczenia papryki. Każde z warzyw po opłukaniu pozbawiamy górnej części z ogonkiem, zachowując ją. Wydrążamy białe fragmenty z pestkami. W warzywach wycinamy otwory w kształcie nosa, oczu i ust — chcemy uzyskać efekt podobny jak przy wykonaniu lampionu z dyni.Uformowane warzywa smarujemy oliwą z oliwek i układamy w naczyniu żaroodpornym. Soczewicę płuczemy na sicie i gotujemy przez 12 minut w osolonym wrzątku lub bulionie. Studzimy ją i doprawiamy kminem rzymskim.Na patelni szklimy pokrojoną w piórka cebulę. Dodajemy obraną i startą na tarce o średnich oczkach marchewkę. Wrzucamy również kawałki papryki. Podsmażamy przez 3 minuty, a następnie łączymy całość z ziołami i przecierem pomidorowym.Podgrzewamy jeszcze chwilę i doprawiamy pieprzem oraz odrobiną soli. Wlewamy syrop klonowy, jeśli całość jest zbyt kwaskowa. Ciepłą zawartość patelni mieszamy z soczewicą i pokruszonym serem feta. Tak przygotowanym farszem wypełniamy wydrążoną paprykę i przykrywamy ją „wieczkami&quot;. Pieczemy około 20 minut w 200 stopniach Celsjusza.<h3>Wskazówki dotyczące przygotowania faszerowanej papryki: </h3><ul><li>Zamiast soczewicy możecie wykorzystać też mielone mięso drobiowe. Podsmażcie je na oliwie, zanim wrzucicie marchewkę i dalej postępujecie według podanej instrukcji.</li><li>Wegańską wersję dania uzyskacie zastępując fetę roślinnym odpowiednikiem lub naturalnym tofu w ziołowej marynacie. Możecie też po prostu ja pominąć.</li></ul>Na naszej stronie znajdziecie wiele innych przepisów na dania z papryką. Wypróbujcie smaczne i sycące <a href="https://smakosze.pl/przepis-na-zupe-paprykowa-zapomnij-o-leczo-md-030922">warzywne leczo cioci Kasi</a>. Być może też skusi was patent na <a href="https://smakosze.pl/przepis-na-zupe-paprykowa-zapomnij-o-leczo-md-030922">pyszną zupę</a> z tego warzywa.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1QxDPEvnkfpvUR6hF5QL5K/d28a8e4fc912b5be3670345f2b18bfb7/Faszerowana_papryka_na_Halloween_jest_znakomita.jpg" alt="Papryka faszerowana na Halloween jest znakomita"/><figcaption>canva/margouillatphotos</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/rewelacyjny-patent-na-dzem-z-gruszki-i-zurawiny-przepis-md-231022">Rewelacyjny patent na dżem z gruszki i żurawiny. Nikt nie przejdzie obojętnie</a></li><li></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Jak zrobić paprykę faszerowaną na Halloween? Znamy patent na smaczne i sycące danie

4RytC2W61hkv1QqjPZ0SD7_Papryka faszerowana na Halloween.jpg

Strasznie smaczna papryka faszerowana. Obiad idealny na Halloween. Nie tylko dzieci będą zachwycone 

<h3>Składniki na wywar:</h3><ul><li>2 większe marchewki</li><li>korzeń pietruszki</li><li>biała część pora</li><li>kawałek selera</li><li>2 liście laurowe</li><li>4 ziarna ziela angielskiego</li><li>pieprz mielony</li><li>2 łyżki sosu sojowego</li></ul><h3>Dodatkowo:</h3><ul><li>kalafior</li><li>3-4 ziemniaki</li><li>2 ząbki czosnku</li><li>łyżka masła klarowanego</li><li>śmietana 18% do zabielenia</li><li>cebula</li><li>papryka czerwona</li><li>koperek</li><li>kozi ser do podania</li><li>pestki słonecznika do podania</li></ul>

Aromatyczna zupa kalafiorowa z papryką i kozim serem

Przygotuj wywar: marchewki, por, korzeń pietruszki i seler włóż do garnka i zalej wodą. Dodaj liście laurowe, ziele angielskie i gotuj około 45 minut, do miękkości, wyjmij warzywa. W tym czasie obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.Na maśle zeszklij posiekaną cebulę, następnie dodaj czosnek i pokrojoną paprykę i smaż kilka minut, dodaj do wywaru. Do garnka włóż również ziemniaki, różyczki kalafiora, wlej sos sojowy i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę kalafiorową dopraw do smaku pieprzem i solą, zabiel kwaśną śmietaną. Na patelni upraż pestki słonecznika, pokrój w kostkę kozi ser. Zupę kalafiorową wlej do miseczek, posyp serem, pestkami i posiekanym, świeżym koperkiem.Ugotuj również <a href="https://smakosze.pl/ladocha-dodaje-do-pomidorowej-2-niezwykle-skladniki-md-170922">zupę pomidorową według przepisu Darii Ładochy</a>. Jeśli szukasz pomysłu na obiad z kapusty w azjatyckim stylu- <a href="https://smakosze.pl/nie-uwierzysz-co-daria-ladocha-dodaje-do-mlodej-kapusty-wd-jk-050722">tu</a> poznasz przepis na danie z kapusty i warzyw w aromatycznym sosie.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/3mEefwh2L6EmwoQmHnCDXr/fbee4c696c4202ec47988bdb4aaf9ac0/kalafior.jpg" alt="Kalafior"/><figcaption>canva/YelenaYemchuk</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/kotlety-mielone-z-jesiennym-warzywem-rm-191022">Kotlety mielone z jesiennym warzywem. Apetyczny wygląd i doskonały smak idą w parze</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/dosyp-lyzeczke-popularnego-produktu-placki-ziemniaczane-przepis-rm-191022">Dosyp łyżeczkę popularnego produktu. Placki ziemniaczane jeszcze nigdy nie były takie lekkie i puszyste</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>Źródło: fakt

Jak Daria Ładocha przygotowuje zupę kalafiorową?

Ładocha gotuje zupę kalafiorową w niecodzienny sposób. Charakteru potrawie dodają 2 składniki

6TS4sqT7maoonvr7KGyM3M_zupa kalafiorowa.jpg

<h3>Składniki:</h3><ul><li>4 większe czerwone papryki</li><li>350 g mielonego mięsa wieprzowego lub namoczonego w bulionie granulatu sojowego</li><li>1 średnia cebula</li><li>2-4 ząbki czosnku</li><li>100 g białego ryżu</li><li>50 g koncentratu pomidorowego</li><li>1 świeży pomidor</li><li>2-3 łyżeczki suszonego oregano lub bazylii</li><li>olej rzepakowy lub oliwa z oliwek</li><li>100 g żółtego sera lub wegańskiego odpowiednika (opcjonalnie)</li></ul>

Przepis na znakomitą faszerowaną paprykę niczym gołąbki

<h3>Przygotowanie farszu do papryki faszerowanej </h3>Ryż płuczemy, po czym przenosimy go do garnka i zalewamy wodą w takiej ilości, by płyn był na wysokości około 1 cm powyżej powierzchni ziaren. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na niewielkim ogniu pod przykryciem przez 15 minut.Wyłączamy kuchenkę i odstawiamy ryż na kolejny kwadrans. Nie zdejmujemy pokrywki. Cebule i czosnek pozbawiamy łupin, siekamy je. Na patelni rozgrzewamy porcję oleju. Podsmażamy cebulę na średnim ogniu do zeszklenia, a następnie wrzucamy czosnek.Po chwili dodajemy mięso i przesmażamy je. Zawartość patelni doprawiamy solą, pieprzem, oregano i słodką papryką. Łączymy ją z koncentratem pomidorowym i wcześniej ugotowanym ryżem. Zdejmujemy z ognia. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni Celsjusza.<h3>Pieczenie papryk faszerowanej</h3>Papryki myjemy, rozcinamy na połówki i oczyszczamy z białych części oraz pestek. Delikatnie smarujemy je olejem wewnątrz i po wierzchu, po czym układamy w naczyniu żaroodpornym. Warzywne łódeczki wypełniamy przygotowanym farszem, a na wierzchu każdej z nich kładziemy plaster świeżego pomidora.Całość oprószamy suszonym oregano. Pieczemy przez 35 minut, a przed wstawieniem do naczynia wlewamy trochę wody na dno formy. Jeżeli używamy sera, po zapieczeniu łódeczek obsypujemy ją startym na tarce nabiałem i zapiekamy jeszcze przez 5 do 10 minut. Smacznego.Po inne przepisy z wykorzystaniem papryki zajrzyjcie na naszą stronę. Znajdziecie tam m.in. niezawodną recepturę na <a href="https://smakosze.pl/niedroga-i-prosta-w-przygotowaniu-odslona-leczo-jk-md-150621">leczo </a>oraz znakomity przepis na <a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-idealne-placki-po-wegiersku-jk-131121">placki ziemniaczane z sosem węgierskim</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1ztMvOOtm1NAGJSCiDyvqN/30cda57a8c14bf4bd9c669fe8fc75235/Faszerowan___papryk___mo__na_przygotowa___na_wiele_sposob__w.jpg" alt="Faszerowaną paprykę można przygotować na wiele sposobów"/><figcaption>canva/supercat67</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/golabki-lemkowskie-sa-prawdziwa-poezja-smaku-md-240822">Gołąbki łemkowskie są prawdziwą poezją smaku. 1 szczegół może zaskoczyć</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/boska-zupa-serowa-zachwyci-cala-rodzine-md-240822">Zastanawiasz się co ugotować na obiad? Boska zupa serowa zachwyci całą rodzinę, mamy przepis</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/koniec-z-odciskaniem-ziemniakow-do-plackow-ziemniaczanych-md-240822">Uwielbiasz placki ziemniaczane? 1 czynność podczas ich przygotowywania jest całkowicie zbędna</a></li></ul>

Jak zrobić faszerowaną paprykę? Znamy prosty przepis

Faszerowane papryki z mięsem mielonym i ryżem

3KwC3GvFI49gd7KpeIaAdG_Faszerowane papryki z mięsem mielonym i ryżem.jpg

Faszerowane papryki z mięsem mielonym i ryżem. Przepyszna alternatywa dla gołąbków 

<h3>Składniki:</h3><ul><li>4 gotowe placki tortilli </li><li>serek kanapkowy śmietankowy</li><li>łyżeczka chrzanu tartego</li><li>łyżka posiekanych ziół, np. szczypiorku i natki pietruszki</li><li>sałata lodowa</li><li>ogórki konserwowe</li><li>2 papryki czerwone</li><li>8 plastrów szynki drobiowej</li></ul>

Koreczki z tortilli. Przekąska na mecz, film i imprezę

Przygotuj składniki: paprykę i ogórki pokrój w cienkie słupki. Sałatę lodową porwij na kawałki. Serek kanapkowy wymieszaj z chrzanem i świeżymi ziołami. Tortillę posmaruj przygotowanym serkiem, rozłóż na niej sałatę, szynkę, paprykę i ogórki. Placek ścisło zwiń, dociśnij i odstaw. W ten sam sposób przygotuj resztę tortilli. Wszystkie tortille pokrój ostrym nożem na ok. 2 cm kawałki. Pomysł na świetne przekąski? <a href="https://smakosze.pl/quesadilla-z-kurczakiem-szybka-przekaska-na-mecz-mp-091122">Quesadilla z kurczakiem</a> oraz <a href="https://smakosze.pl/szybkie-paluchy-z-ciasta-francuskiego-i-boczku-przekaska-na-mundial-rm-171122">paluchy z ciasta francuskiego i boczku</a>, wszyscy będą zachwyceni.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/64Y6Z9SHXNsZEejx3fpKtp/585e2aa1762f245fbf053e31403133a6/tortilla.jpg" alt="tortilla"/><figcaption>canva/pixelshot</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/majonezowo-koperkowe-kotlety-schabowe-ewy-wachowicz-jk-221122">Majonezowo-koperkowe kotlety schabowe od Ewy Wachowicz</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/burger-drwala-juz-niedlugo-w-mcdonalds-jk-221122">Burger Drwala już jutro w McDonald&#39;s. Mamy przepis na kultową kanapkę</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Jak zrobić szybkie koreczki z tortilli? Nie ma lepszej przekąski

Koreczki z tortilli. Szybka przekąska na mecz, film lub imprezę

3ML2KBRwW2oiUbnTGTQJ8L_korczki z tortilli.jpg

Koreczki z tortilli. Szybka, pyszna przekąska na dzisiejszy mecz. Zrobisz ją w 10 minut

Składniki:<ul><li>50 dag świeżej lub mrożonej ryby, najlepiej filetów</li><li>1 cytryna</li><li>sól, pieprz</li><li>mielona papryka słodka i ostra</li><li>2 łyżki oleju</li><li>2 kolorowe papryki</li><li>1 cukinia</li><li>1 mały brokuł</li><li>zioła prowansalskie</li></ul>

Zdrowa i pyszna kolacja — ryba z piekarnika z warzywami

Mrożoną rybę rozmroź, osusz papierowymi ręcznikami. Świeżą rybę opłucz, osusz. Rybę całą lub filety pokrój na porcje. Skrop je sokiem z cytryny, oprósz solą, pieprzem i papryką.Papryki umyj, osusz, oczyść, pokrój w paski. Cukinię umyj, wytrzyj, przekrój wzdłuż na połowę, pokrój w grubsze półplasterki. Brokuł opłucz, podziel na różyczki.Dno naczynia żaroodpornego natłuść olejem. Ułóż w nim kawałki ryby i obłóż je warzywami. Całość oprósz solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Lekko skrop olejem.Naczynie z rybą i warzywami wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. C. Potrawę piecz ok. 30 minut. Wskazówka: Jeśli chcesz, by danie było pożywniejsze, dodaj do niego też pokrojone ziemniaki. Ewentualnie upieczoną rybę możesz podać z ugotowanymi ziemniakami lub ryżem. Na naszej stronie znajdziesz też inne przepisy na niebanalne dania kolacyjne. Sprawdź, <a href="https://smakosze.pl/idealna-na-kolacje-szybka-zapiekanka-z-ciasta-francuskiego-i-pieczarek-md-231121">jak przygotować zapiekankę z ciasta francuskiego i pieczarek</a>, a także<a href="https://smakosze.pl/oblednie-pyszne-tosty-ala-pizza-ideal-na-kolacje-md-021121"> jak zrobić tosty à la pizza</a>. 
<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/72CoKAuUWbRZBN9tH4bGSo/a467dca210779bba27bfc8b0392eac37/Projekt_bez_tytu_u_-_2022-01-13T214419.641.jpg" alt="filety rybne"/><figcaption>filety rybne</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/alisafarov

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/jak-przechowywac-pieczarki-rm-130122?fbclid=IwAR3qabttCy4cX7O_tnppHMZYtxAL1xiKOTBX9O2vUkwohY4vS3PNDvEh6QQ">Jak przechowywać pieczarki, żeby długo pozostały świeże?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/delikatne-siekane-kotlety-z-kurczaka-o-bogatym-cudownym-smaku-ks-130122?fbclid=IwAR0DufV5e_xI36YBaP2m2lNwhODF0pJt-tGjDrJqFap4tSKTNNv9g4BDsHI">Delikatne, siekane kotlety z kurczaka o bogatym, cudownym smaku</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-marynowac-schab-zeby-byl-miekki-i-soczysty-ks-130122?fbclid=IwAR3bBjRpKFfuKhCVTWaLC1wN0ftmSAfQop7wzWMqsKOAeQZNi11yOpG8SkQ">Jak marynować schab, żeby był miękki i soczysty?</a></li></ul>źródło: dankapichci<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przygotowanie ryby pieczonej z warzywami

2yXcmPUQiRKXdkNZcdiOoK_Projekt bez tytułu - 2022-01-13T212312.667.jpg

Zdrowa i pyszna kolacja - ryba z piekarnika z warzywami

<h3>Składniki:</h3><ul><li>3 kg buraków</li><li>500 g cebuli czerwonej</li><li>3 duże papryki czerwone</li></ul><h3>Składniki na zalewę:</h3><ul><li>szklanka octu 10%</li><li>szklanka cukru</li><li>szklanka wody</li><li>1,5 łyżki soli</li></ul>

Buraczki do słoików na zimę. Sałatka z dodatkiem papryki i cebuli będzie hitem zimowych przetworów

Buraki umyj i gotuj do miękkości. Paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę. Gdy buraki będą miękkie, ostudź je, obierz i zetrzyj na tarce. Przygotuj zalewę: w większym garnku zagotuj wodę, dodaj cukier, ocet, sól. Gotuj, aż sól i cukier się rozpuszczą.Do garnka wrzuć paprykę i cebulę, gotuj około 8 minut na małym ogniu, następnie dodaj starte buraki i gotuj jeszcze kilka minut. Całość dokładnie wymieszaj i od razu wkładaj do umytych i wyparzonych słoików. Słoiki zakręć i pasteryzuj do góry dnem przez 10 minut, następnie ostudź na kuchennym blacie. Zimne słoiki przełóż do spiżarni, będą pysznym dodatkiem między innymi do <a href="https://smakosze.pl/proste-i-pyszne-kotlety-mielone-rm-050822">kotletów mielonych</a>, czy <a href="https://smakosze.pl/soczysty-filet-z-kurczaka-z-patelni-rm-060822">filetów z kurczaka</a>, smacznego.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/5pZEMpmAC3DcysJMT36mJ7/1e09e6f659dde52929123f56a289c2e6/buraczki_do_s__oik__w.jpg" alt="Buraczki do słoików na zimę"/><figcaption>canva/yulka3ice</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/chrupiace-placki-ziemniaczane-z-cukinia-rm-070922">Chrupiące placki ziemniaczane z cukinią. Biją na głowę klasyczne</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/banalny-sposob-maklowicza-na-aromatyczna-zupe-pomidorowa-rm-070922">Banalny sposób Makłowicza na aromatyczną zupę pomidorową. Jest prosta w przygotowaniu i doskonała w smaku</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/rozplywajace-sie-w-ustach-bitki-wolowe-rm-070922">Rozpływające się w ustach bitki wołowe. 2 sekrety zapewniają im cudowną miękkość</a></li></ul>Źródło: doradcasmaku

Jak zrobić buraczki do słoików z papryką i cebulą?

Buraczki do słoików z papryką i cebulą. Gotowy dodatek do zimowego obiadu

3LANW4n15pW7WLm8jk9frf_buraczki do słoików.jpg

<h3>Składniki:</h3><ul><li>800 g mięsa mielonego z kurczaka</li><li>1 jajko</li><li>1 czerstwa bułka</li><li>1 szklanka mleka</li><li>1 czerwona papryka</li><li>2 cebule</li><li>3 ogórki konserwowe</li><li>2 łyżki kukurydzy konserwowej</li><li>2 ząbki czosnku</li><li>przyprawa gyros</li><li>sól i pieprz do smaku</li><li>olej do smażenia</li><li>tłuszcz oraz bułka tarta do wysypania formy</li></ul>

Przepis na pieczeń drobiową o smaku gyrosa

Przygotuj warzywa do pieczeni. Paprykę umyj, oczyść, pokrój w niewielką kostkę i podsmaż na dobrze rozgrzanym oleju. Ogórki podziel na porównywalne do papryki kawałki. Cebulę wraz z czosnkiem obierz i drobno posiekaj.Mięso na pieczeń przełóż do miski. Bułkę namocz w mleku, a następnie odciśnij i dodaj do mielonego kurczaka. Dołóż pokrojone warzywa, całość dopraw obficie przyprawą gyros, solą oraz pieprzem. Składniki wymieszaj i wyrób na jednolitą masę.Keksówkę wysmaruj odrobiną tłuszczu i wysyp bułką tartą. Do tak przygotowanej formy przełóż mięso na pieczeń. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 50-60 minut. Danie podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami. <a href="https://smakosze.pl/babcia-zosia-jest-mistrzynia-w-pieczeniu-boczku-rm-300922">W piekarniku możesz przyrządzić soczysty boczek z babcinego przepisu</a>. <a href="https://smakosze.pl/zeberka-pieczone-w-miodzie-i-musztardzie-przepis-md-090922">Żeberka z miodem i musztardą zachwycą smakiem bez rujnowania portfela</a>. <figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1S2SObaMJ0eTRVADORJXyb/102e70f203cb9e2b5a0e12a440f1a532/mieszanie_mi__sa.png" alt="Canva / slovegrove"/><figcaption>Canva / slovegrove</figcaption></figure> Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/nie-uwierzysz-co-maklowicz-dodal-do-pomidorowki-polacy-wybieraja-inne-dodatki-md-050223">Nie uwierzysz, co Makłowicz dodał do pomidorówki. Polacy wybierają inne dodatki</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/lewandowska-robi-paczki-z-samych-zdrowych-skladnikow-md-060223">Lewandowska robi pączki z samych zdrowych składników. Nie wkłada ich do tłuszczu, ma lepszy patent</a></li><li><a href='https://smakosze.pl/bezpieczne-przechowywanie-zapasow-na-swieta-z-lodowka-haier' rel="nofollow" >Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Jak zrobić domową obłędną pieczeń?

4X8TVSNwkwTHAWRMbBA51q_pieczeń.png

Drobiowa pieczeń gyros bije rekordy popularności. Takiej jeszcze nie jadłeś

<h3>Składniki na 4- 5 porcji:</h3><ul><li>2 papryki czerwone</li><li>papryka żółta</li><li>duża cebula czerwona</li><li>2 kiełbasy podwędzane </li><li>300 g pieczarek</li><li>puszka pomidorów krojonych</li><li>pół pęczka natki pietruszki</li><li>2 łyżeczki koncentratu pomidorowego</li><li>zioła prowansalskie</li><li>sól, pieprz</li><li>słodka papryka </li><li>olej do smażenia</li></ul>

Przepis na leczo z dodatkiem pieczarek

Kiełbasę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju, następnie dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli. Składniki przełóż do wyższego garnka, dodaj pokrojone w drobną kostkę papryki, dodaj szczyptę soli, pieprzu, papryki mielonej i smaż przez kilka minut, następnie dodaj pieczarki, natkę pietruszki i smaż jeszcze chwilę.Do leczo dodaj pomidory z puszki, posiekaną natkę papryki, zioła prowansalskie i duś pod przykryciem przez około 40 minut, aż wszystkie składniki zmiękną. Leczo dopraw do smaku solą, pieprzem, koncentratem, ziołami prowansalskimi i papryką mieloną, smacznego.Przygotuj również <a href="https://smakosze.pl/obledna-fasolka-po-bretonsku-bez-namaczania-jk-110522">fasolkę po bretońsku</a> oraz <a href="https://smakosze.pl/szybki-jednogarnkowy-obiad-z-mlodej-kapusty-jk-300622">jednogarnkowe danie z młodej kapusty przepisu Tomasza Strzelczyka</a>, potrawy są pyszne i bardzo pożywne, idealne na rodzinny obiad.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/Nhltwc9MBk0OUp1W3RoAu/ffac7d9004d6fc1a620e52c1189a8ed9/pieczarki.jpg" alt="Pieczarki"/><figcaption>canva/Dmitrii Ivanov</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/kurczak-rodem-z-kfc-am-040722">Kurczak rodem z KFC. Domowa wersja jest tańsza, smaczniejsza i bardziej chrupiąca</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/niebywaly-patent-na-kolorowe-kluski-slaskie-am-040722">Niebywały patent na kolorowe kluski śląskie. Szokujący efekt jest zasługą 1 produktu</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/pieczona-brukselka-ktora-zachwyca-chrupkoscia-i-lekka-slodycza-am-040722">Pieczona brukselka, która zachwyca chrupkością i lekką słodyczą. Prosty i szybki przepis</a></li></ul>Źródło: kuchcikgotuje.pl

Jak zrobić leczo z dodatkiem pieczarek?

Pyszne i banalnie proste leczo z dodatkiem pieczarek. Klasyka w najlepszym wydaniu

01HBPkv88LktoP1e8U14gS_leczo.jpg

Składniki na 5 słoików o pojemności 500 ml:<ul><li>1,5 kg buraków</li><li>3 średnie cebule</li><li>0,5 kg czerwonej papryki</li><li>125 ml octu spirytusowego</li><li>125 g cukru</li><li>200 ml wody</li><li>płaska łyżeczka soli</li><li>125 ml oleju roślinnego</li></ul>

Przepis na sałatkę z buraków i papryki

Buraki dokładnie umyj, owiń folią spożywczą i wstaw do nagrzanego do 200 stopni piekarnika z opcją grzania góra-dół, piecz przez godzinę. Buraki ostudź i obierze ze skóry. Wszystkie warzywa zetrzyj na tarce, następnie podsmaż chwilę na dużej patelni. Do garnka wlej wodę, olej, cukier, ocet, dodaj sól, zagotuj, następnie wrzuć do zalewy warzywa i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut. Buraki z papryką i cebulką przełóż do wyparzonych słoików, uzupełnij zalewą, zakręć pokrywkę i pasteryzuj do góry dnem przez 20 minut, po tym czasie odstaw słoiki w suche i ciemne miejsce.Sałatka z buraków i papryki jest gotowa po 5-7 dniach. Smacznego.

Jak przygotować sałatkę z buraków i papryki?

2GbwAwgN1LAIzrRUYUOilt_1.png

Sałatka z buraków i papryki 

Składniki:<ul><li>4 jajka</li><li>1 cebula</li><li>1-2 łyżki oliwy z oliwek</li><li>1 papryka</li><li>5 dag hiszpańskiej kiełbasy chorizo lub ostrego salami</li><li>1 duży pomidor</li><li>sól, pieprz</li></ul>

Jajka sadzone w stylu hiszpańskim od Roberta Makłowicza

Cebulę obierz, grubo poszatkuj lub pokrój w półplasterki. Na patelni rozgrzej oliwę, wsyp cebulę, przesmaż ją, a potem zeszklij na niedużym ogniu.Paprykę umyj, pokrój w paski, dodaj do cebuli. Wymieszaj, podduś kilka minut. Dodaj pokrojoną w cienkie plasterki kiełbasę, całość przesmaż, mieszając. Pomidor umyj, natnij jego skórkę, sparz wrzątkiem, obierz ze skórki. Pomidor pokrój na kawałki, wrzuć na patelnię, przesmaż, a potem duś całość, aż odparuje cały płyn. Na patelnię z warzywami i kiełbasą wybij jajka. Smaż na niedużym ogniu, aż zetną się białka. Całość oprósz solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podawaj z pieczywem. Na naszej stronie znajdziesz też inne przepisy Roberta Makłowicza. Zobacz,<a href="https://smakosze.pl/robert-maklowicz-zdradzil-swoj-przepis-na-leczo-jk-181021"> jak przyrządza leczo</a>, a także <a href="https://smakosze.pl/niecodzienny-przepis-roberta-maklowicza-na-puszyste-placki-ziemniaczane-jk-141021">poznaj sposób Roberta Makłowicza na puszyste placki ziemniaczane</a>. <a href="https://smakosze.pl/niecodzienny-przepis-roberta-maklowicza-na-puszyste-placki-ziemniaczane-jk-141021"> </a><figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/2rauphUO6n6sTwdtDiPbHU/30428f712464646918924157a7849999/Projekt_bez_tytu_u_-_2021-10-20T183638.058.jpg" alt="pomidory obrane ze skórki"/><figcaption>pomidory obrane ze skórki</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/AnastasiaNurullinaArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/oblednie-pyszne-racuchy-ze-sliwkami-i-cynamonem-jk-201021">Obłędnie pyszne racuchy ze śliwkami i cynamonem</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/zalety-gotowania-na-parze-jk-201021">Zalety gotowania na parze</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/wyjatkowy-przepis-na-pierogi-z-miesem-w-meksykanskim-stylu-md-191021">Wyjątkowy przepis na pierogi z mięsem w meksykańskim stylu</a></li></ul>Źródło: maklowicz<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przygotowanie jajek sadzonych na warzywach

Robert Makłowicz, jajecznica po hiszpańsku

6dtr84Ion2AFATakUEb8XA_Projekt bez tytułu - 2021-10-20T181114.464.jpg

Składniki:<ul><li>200 g makaronu tortellini ze szpinakiem lub serem</li><li>200 g roszponki</li><li>1/2 czerwonej papryki</li><li>1/2 długiego ogórka</li><li>1 mała puszka kukurydzy</li><li>2 łyżki majonezu</li><li>1 łyżka jogurtu greckiego</li><li>1 większy ząbek czosnku</li><li>sól i pieprz w ilości do smaku</li></ul>Przygotowanie:Makaron tortellini gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia. Do miski wrzucamy opłukaną sałatę, umytego i pokrojonego w plasterki ogórka oraz pokrojoną w paseczki paprykę.W szklance mieszamy majonez, jogurt grecki, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Do warzyw dodajemy przestudzony makaron i wszystko łączymy z sosem. Podajemy bezpośrednio po przyrządzeniu. Smacznego.Wskazówki:<ul><li>Sałatkę można łatwo zweganizować. Wystarczy, że wykorzystamy bezjajeczny majonez i jogurt sojowy, a tortellini zamienimy na dowolny makaron bezjajeczny. Przygotowanie będzie równie szybkie.</li></ul><ul><li>Warto dodać więcej warzyw do tej sałatki. Dobrze skomponuje się marchewka, kalarepa czy dynia muscat. Polecamy probować nowych kombinacji — być może odkryjecie nowe pyszne smaki.</li></ul><figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1TGxKrWC3bJfYQmULphkCb/3a3db797b0049f825a8ea23a6b46ae7b/Tortellini_w_misce.jpg" alt="Tortellini w misce"/><figcaption>Tortellini sprawdzi się doskonale jako dodatek do sałatek</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/Ewgenija_sArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/serca-drobiowe-w-lekkim-sosie-chrzanowym-ks-161121">Serca drobiowe w lekkim sosie chrzanowym</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/pobudzajacy-poranny-koktajl-zamiast-kawy-ks-161121">Pobudzający, poranny koktajl zamiast kawy</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/niezwykle-elastycznie-i-miekkie-ciasto-na-pierogi-ze-smietana-ks-161121">Niezwykle elastycznie i miękkie ciasto na pierogi ze śmietaną</a></li></ul>Źródło: poprostupycha<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przepis na ekspresową sałatkę z makaronem tortellini

1QqRpD6iJbjSmUaN5sfTGI_Sałatka z tortellini.jpg

Ekspresowa sałatka z tortellini

Jednym z najszybszych sposobów na usunięcie skórki z papryki jest metoda na garnek z wodą. W rzeczonym garnku należy zagotować wodę w takiej ilości, aby papryka mogła się w niej cała zanurzyć. Po zagotowaniu garnek zdejmujemy z ognia, a paprykę wkładamy do wrzątku. Paprykę moczymy we wrzątku nie dłużej niż 2 minuty. W międzyczasie obracamy warzywo, aby równomiernie zostało ogrzane. Następnie paprykę wyciągamy z garnka i chłodzimy pod zimną wodą. Po tym zabiegu skórka powinna sama odchodzić z warzywa.Kolejnym niezawodnym sposobem na usunięcie skórki z papryki jest umieszczenie jej w mikrofalówce. Warzywo poddajemy działaniu mikrofali przez ok. 2 minuty, aż stanie się miękkie. Paprykę nieco studzimy i lekko nacinamy skórkę ostrym nożem, by następnie zacząć ją delikatnie zdejmować.

Jak usunąć skórkę z papryki szybko i sprawnie?

Paprykę możemy z powodzeniem obrać przy pomocy piekarnika. Choć może brzmieć to niedorzecznie, za chwilę wyjaśni się jak usunąć skórkę z papryki tą metodą. Poza pozbyciem się skórki zyskamy też przyjemny posmak pieczonego warzywa.Paprykę należy oczyścić z pestek i pokroić na kawałki. Następnie skropione oliwą warzywo wsadzamy do piekarnika nagrzanego do ok. 200 stopni i pieczemy 15-20 minut. Kiedy skórka zrobi się pomarszczona i wyraźnie ciemniejsza, stanie się bardzo łatwa do usunięcia.Szybkim i pewnym sposobem na to jak usunąć skórkę z papryki jest opalenie jej nad palnikiem gazowym. Zadziała to podobnie jak opiekanie w piekarniku, jednak będzie zdecydowanie szybsze. Przypalona skórka, podobnie jak ta w wersji pieczonej, wręcz sama oddziela się od reszty papryki.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/640ao7uKjyffhjkk8yQ64I/0be98f622fa6782de559daea5c07748c/obieranie_papryki.png" alt="Canva / cislander"/><figcaption>Canva / cislander</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/siostra-anastazja-zdradzila-jak-kisi-kapuste-rm-031122">Siostra Anastazja zdradziła, jak kisi kapustę. Ma pewność, że zawsze wyjdzie doskonała</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/soczyste-kotlety-mielone-rm-031122">Babcia Teresa zdradziła swój sposób na soczyste kotlety mielone. Nawet ich nie panieruje</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Jak usunąć skórkę z papryki? Inne sposoby

6MJhNKPmdoD4CscCecx0WL_jak obrać paprykę.png

Jak usunąć skórkę z papryki? 4 sprytne sposoby, które Cię nie zawiodą

<h3>Składniki na 2 porcje:</h3><ul><li>papryka czerwona</li><li>4 jajka</li><li>szczypiorek</li><li>sól, pieprz</li><li>olej rzepakowy lub masło klarowane do smażenia</li></ul>

Jajka sadzone w papryce. Potrzebujesz tylko 5 składników

Paprykę pokrój w plastry, posiekaj szczypiorek. Na patelni rozgrzej tłuszcz, następnie poukładaj plastry papryki i lekko je podsmaż. Potem w każdy plaster wbij jajko.Jajka smaż przez kilka minut, do momentu ścięcia. Oprósz solą, pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Podawaj z pieczywem. Smacznego.Na śniadanie równie dobrze sprawdzi się <a href="https://smakosze.pl/jajecznica-z-kurkami-najlepszy-przepis-jk-200722">jajecznica z kurkami,</a> a także awokado-<a href="https://smakosze.pl/co-przygotowac-z-awokado-na-sniadanie-jk-260622"> tu</a> poznasz 3 sprawdzone przepisy na danie z awokado na dobry początek dnia.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/5MBC3qBnwKUccEyMoNgH0C/c087a2f922bfb5e5d06c3ef1c0e5e0a2/jajka_sadzone.jpg" alt="Jajka sadzone"/><figcaption>canva/VankaD</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/najlepsi-kucharze-maja-patent-na-sos-pomidorowy-do-makaronu-rm-020922">Najlepsi kucharze mają prosty patent na sos pomidorowy do makaronu. Robią go w 15 minut</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/szybkie-ciasto-bez-pieczenia-z-dodatkiem-owocow-rm-020922">Szybkie ciasto bez pieczenia z dodatkiem owoców. Sezonowy przysmak w sam raz do kawy</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/czy-do-kiszonek-trzeba-dodawac-sol-niejodowana-rm-020922">Czy do kiszonek trzeba dodawać sól niejodowaną? Rozwiewamy wasze wątpliwości</a></li></ul>Źródło: doradcasmaku

Jak zrobić jajka sadzone w papryce?

Jajka sadzone w papryce. Apetyczne śniadanie w 5 minut