<h3>Składniki:</h3><ul><li>1 płat ciasta francuskiego</li><li>2-3 łyżki ketchupu</li><li>1 kulka sera mozarella</li><li>1 szklanka tartego sera żółtego</li><li>4-5 pieczarek</li><li>10-12 plastrów salami</li><li>1 łyżka masła</li><li>1 łyżeczka oregano</li></ul>

Przepis na domową pizzę na cieście francuskim

Pieczarki na pizzę z ciasta francuskiego oczyść i pokrój w plasterki. Podsmaż grzyby na dobrze rozgrzanym maśle. Pieczarki powinny solidnie się zrumienić.Ciasto rozwiń na blasze do pieczenia wyłożonej papierem i posmaruj równomiernie ketchupem. Na sos wysyp połowę ilości startego żółtego sera. Następnie na pizzy z ciasta francuskiego porozkładaj salami oraz smażone pieczarki. Na koniec dołóż także porwaną na mniejsze kawałki mozarellę i całość posyp pozostałą ilością tartego sera.Piekarnik rozgrzej do 220 stopni. Blaszkę z pizzą na cieście francuskim wstaw do piecyka i piecz przez 15-20 minut do zrumienienia. Na 5 minut przed końcem pieczenia posyp danie suszonym oregano. Pizzę podawaj po 5-10 minutach od wyjęcia z piekarnika, kiedy lekko przestygnie. <a href="https://smakosze.pl/ekspresowa-pizza-z-patelni-bez-drozdzy-am-030622">Niezwykle szybką pizzę możesz przygotować z użyciem patelni</a>. <a href="https://smakosze.pl/muffinki-pizzowe-przekaska-na-impreze-i-piknik-evg">Pizzowe muffinki skradną serca wszystkich gości</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/VuUY7Z4u4lcw2xBB2Zexx/459fcbf42a9656d75439096f5b61e225/pizza__1_.png" alt="Canva / olgakr"/><figcaption>Canva / olgakr</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/kotlety-schabowe-w-panierce-z-zoltym-serem-rm-291222">Kotlety schabowe w bosko chrupiącej panierce. 1 składnik wprowadzi ogromną zmianę</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/ziemniaki-pieczone-z-musztarda-i-chrzanem-jk-291222">Wymieszaj 2 wyraziste dodatki i oblej nimi ziemniaki. Nie ma lepszej przekąski sylwestrowej</a></li><li><a href='https://smakosze.pl/bezpieczne-przechowywanie-zapasow-na-swieta-z-lodowka-haier' rel="nofollow" >Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Jak zrobić błyskawiczną pizzę na cieście francuskim?

567FsqqG5stjkawFW5aMmr_ciasto francuskie.png

Masz w domu ciasto francuskie? Cudownie, wykorzystasz je do zrobienia pizzy

Pani Agata, jedna z czytelniczek portalu o2.pl, przesłała do redakcji zdjęcie karty dań w pizzerii, mieszczącej się w Krynicy Morskiej. Dokładnie na niej widać, że za najdroższą pizzę frutti di mare, lokal wymaga aż 84 złotych. Na pizzy znajdują się owoce morza, łosoś, ser oraz ziołowy sos pomidorowy. Choć oczywiście składniki te nie są tanie, tak cena 84 złote za duży wariant dania zawiera wyjątkowo wysoką marżę. Pizza była w porządku, przyjechała ciepła, chrupiąca. Zamawiałam też sałatkę grecką, to była porażka, nie przywieźli sosu. Ktoś pewnie zapomniał, ale nie odebrali telefonu drugi raz - zdradziła w wiadomości do redakcji o2.pl pani Agata.Na naszej stronie można znaleźć wiele ciekawych wieści ze świata kulinariów. W tym <a href="https://smakosze.pl/najbardziej-nieudana-rewolucja-w-historii-kuchennych-rewolucji-ks-260421">artykule</a> zdradzamy, jak wyglądała jedna z najgorszych rewolucji, przeprowadzonych przez Magdę Gessler. Ten <a href="https://smakosze.pl/smazona-ryba-w-lekkim-i-puszystym-ciescie-ks-050621">tekst</a> poświęcony został przepisowi na smażoną rybę w bardzo delikatnym i puszystym cieście, do której wręcz idealnie pasują domowe frytki.

Pizza w Krynicy Morskiej za 84 złote

Jak się okazuje, powodem tak wysokiej ceny jest lockdown. Obostrzenia związane z pandemią oraz zamknięcie gastronomii przez wiele miesięcy, znacznie pomniejszyło budżet knajpy. Dlatego też właściciele zwiększyli ceny. Mimo wszystko restauracja nie zdradziła, ile kosztowała pizza frutti di mare przed wprowadzeniem lockdownu. Finalnie pani Agata zdecydowała się wybrać margherittę, która kosztowała znacznie mniej niż pozycja morska. Wielu internautów komentując powyższą historię, zwraca uwagę na rozwiązanie problemu. Według nich wystarczy nie kupować jedzenia w drogich miejscach, a lokale same dostosują odpowiednio mniejsze ceny, aby ciągle mieć klientów. A co wy sądzicie na ten temat? Dajcie nam znać w komentarzach na naszym Facebooku. Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/w-jaki-sposob-powinno-sie-jesc-bob-md-030521">W jaki sposób powinno się jeść bób?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/co-zrobic-aby-ciasto-na-pierogi-bylo-elastyczne-md-030521">Co zrobić, aby ciasto na pierogi było elastyczne?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/przepis-na-napoj-z-natki-pietruszki-md-030521">Przepis na napój z natki pietruszki</a></li></ul>Źródło: o2.pl<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Portal o2.pl poprosił o komentarz restauracje

Projekt bez tytułu - 2021-06-12T115606.926

2LfjWep7KJZ5eSnpRwCUSW_Projekt bez tytułu - 2021-06-12T115606.926.jpg

Zaskakująca cena pizzy w Krynicy Morskiej

<a href="https://smakosze.pl/pizza-240221-ds-sniadanie-dieta">Ostatnio wspominaliśmy o tym, że pizza może być lepszym śniadaniem, od wielu innych popularnych produktów</a>. Tym razem przyjrzymy się nagraniu, które TVN opublikował na swoim kanale na YouTube.Pizza przed niektórymi osobami nie ma żadnych tajemnic. Do tego grona zaliczał się jeden z uczestników programu „Zamiana szefów kuchni”, który można obejrzeć na kanale Food Network oraz na platformie Player.pl. W zapowiedzi odcinka TVN pokazał, jak kucharz starał się zataić, że ma doświadczenie w robieniu pizzy.Pizza pizzy nierówna. Niektórzy przygotowują ją lepiej od innych. Istotną rolę odgrywa tutaj doświadczenie kucharza. Mężczyzna, rozpoczynając pracę we włoskiej restauracji, nie poinformował nikogo, że już wcześniej przygotowywał jedzenie w tego typu miejscu.Uczestnik programu na początku został zapytany, czy kiedyś przygotowywał pizzę. Kucharz odpowiedział, że było to dawno temu. Zapytał również, czy ciasto zmienia się w placek ręcznie, czy przy użyciu wałka. To pytanie miało zapewne pokazać, że pizza jest dla niego nowością.

Pizza nie była dla niego nowością

Kucharz przystąpił do pracy. Na początku otrzymał od przełożonego kilka wskazówek. Zwrócono mu uwagę, że blat, na którym wyrabia się placek, powinien być oprószony mąką. Mężczyzna rozpoczął przygotowywanie placka.W pracy miała mu pomagać bardziej doświadczona kucharka. Mężczyzna zapytał, jakiej wielkości ma być pizza. Bez najmniejszych problemów udało mu się uformować praktycznie idealny placek. Jedna rzecz zdradziła, że kucharz z pewnością nie jest amatorem.Kiedy pizza byłą gotowa do upieczenia, mężczyzna nałożył ją na łopatkę. Pozostali pracownicy restauracji od razu stwierdzili, że z pewnością nie jest to jedna z pierwszych przygotowanych pizz. Zadanie nie należy do najłatwiejszych.Pizza jak z włoskiej restauracji wymaga wprawy w kuchni. <a href="https://smakosze.pl/ciasto-na-pizze-020920-md-magda-gessler">Każdy, kto chce rozpocząć przygodę z tą potrawą, powinien wypróbować przepis na ciasto od Magdy Gessler</a>. Efekt powali na kolana nawet najbardziej wybrednych smakoszy.Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/butelka-270221-ds-kapsel-kartka-papieru">Genialny sposób na otwarcie butelki z kapslem bez otwieracza</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/golabki-260221-md-przepis-tomasz-strzelczyk">Nietypowy przepis Tomasza Strzelczyka na gołąbki</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jajka-260221-md-zoltko-bialko-zdrowie">Co jest zdrowsze: białko czy żółtko?</a></li></ul>Źródło: YouTube / tvnpl<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Pizza nie miała przed nim tajemnic

310Pone0BHNCVH94npQOil_pizza-i-zaskoczenie-1614413480.jpg

Pyszna pizza przygotowana z bajeczną łatwością

Nie od dziś wiadomo, że GIS regularnie kontroluje żywność, którą możemy dostać w sklepach spożywczych. Niefortunnie czasem nie spełnia ona określonych wymogów. Tego typu niedopatrzenia mogą doprowadzić do prawdziwej tragedii.Jakiś czas temu wspominaliśmy o produktach, które GIS wycofał ze sklepowych półek. Tym razem sanepid wydał ostrzeżenie dotyczące mrożonej pizzy. Mowa o produkcie Vegan Stonebaked Pizza Margherita. Można było go dostać w supermarketach Lidl.GIS w komunikacie opublikowanym na rządowej stronie poinformował, że na opakowaniu pizzy nie wyszczególniono składnika, który może wywołać reakcję alergiczną. Dopiero działania podjęte przez Państwową Inspekcję Sanitarną potwierdziły, że produkt zawiera gluten.Warto zauważyć, że Vegan Stonebaked Pizza Margherita była oznaczona jako produkt bezglutenowy. W związku z tym nietrudno o to, by zakupiły go osoby uczulone na ten składnik. GIS musiał szybko działać.

Pizza dostępna w Lidlu wycofana przez GIS

GIS podjął działania mające na celu uchronienie konsumentów przed fatalną w skutkach pomyłką. Tym samym pizza została wycofana ze sprzedaży. Sanepid monitoruje cały proces. Osoby uczulone na gluten nie powinny jeść produktu, który spełnia poniższe kryteria.<ul><li>Dystrybutor: Lidl Stiftung&amp;Lidl Stiftung&amp;Co. KG Stiftsbergstrase 1 DE-74167 Neckarsulm Niemcy</li><li>Numer partii: 19:36 2211A0610 10.03.2022</li><li>Data minimalnej trwałości: 10.03.2022</li></ul>Trzeba przyznać, że tego typu niedopatrzenie może wywołać uzasadniony niepokój. Lepiej upewnić się, czy pizza przypadkiem nie znalazła się w naszych zakupach. <a href="https://smakosze.pl/gis-wycofuje-mieso-md-240721">W jednym z wcześniejszych artykułów wspominaliśmy o mięsie, które nie spełniało norm.</a><figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/6nvre8WXHbZufAWOsgkbiy/442d3cdd9c798919502bf276bebd9b2a/Pizza_z_glutenem.JPG" alt="Pizza z glutenem"/><figcaption>Pizza z glutenem</figcaption></figure>(Gov.pl)Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/fasolka-szparagowa-w-sosie-paprykowym-czyli-po-wegiersku-dm-110821">Fasolka szparagowa w sosie paprykowym, czyli po węgiersku</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-przygotowac-domowy-ocet-z-pomidorow-dm-110821">Jak przygotować domowy ocet z pomidorów?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-przygotowac-domowy-ocet-z-pomidorow-dm-110821"></a><a href="https://smakosze.pl/aromatyczna-konfitura-z-czerwonej-cebuli-dm-110821">Aromatyczna konfitura z czerwonej cebuli</a></li></ul>Źródło: Gov.pl<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Popularna pizza znika ze sklepowych półek

5kilktbxAvUezhGaRoowxT_Pizza wycofana z Lidla.jpg

Nowe ostrzeżenie GIS-u. Uwielbiany produkt znika ze sklepowych półek

Składniki:<ul><li>150 ml letniej wody</li><li>25 g świeżych drożdży lub 3 g drożdży instant</li><li>250 g mąki pszennej</li><li>1 łyżeczka cukru</li><li>1 łyżeczka soli</li><li>2 łyżki oliwy z oliwek</li></ul>

Międzynarodowy Dzień Pizzy. Jak zrobić idealne ciasto na pizzę?

Do letniej wody dodaj drożdże, cukier i 2 łyżki mąki. Dokładnie rozmieszaj, odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 

Mąkę przesiej do miski, dodaj sól, oliwę i wyrośnięty rozczyn. Składniki wymieszaj, a potem przełóż ciasto na stolnicę i wyrabiaj je 10-15 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto przykryj ściereczką lub miską, odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto podziel na 2-3 części. Z każdego uformuj kulkę, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia. Każdą kulkę ciasta rozpłaszcz na dłoni, a potem połóż na blaszce do pieczenia (np. na dnie od tortownicy) i rozciągaj palcami, aż będzie równomiernie cienkie. Ciasto posmaruj sosem pomidorowym, obłóż dodatkami, posyp startą mozzarellą. Pozostaw do wyrośnięcia. Piecz ok. 10 minut w piekarniku o temp. 240-250 st. C. W naszym serwisie znajdziesz też<a href="https://smakosze.pl/oblednie-pyszne-tosty-ala-pizza-ideal-na-kolacje-md-021121"> przepis na tosty à la pizza</a>, a także na <a href="https://smakosze.pl/pizza-pelnoziarnista-evg">pizzę pełnoziarnistą</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/6ybK122B5gITCadHgVc6JT/96ed7850659c18bf2c9c126af68d9f64/Projekt_bez_tytu_u_-_2022-02-09T131546.086.jpg" alt="pizza"/><figcaption>pizza</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/Engin Akyurt z Pexeles

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/najlepsze-na-swiecie-golabki-po-ukrainsku-bez-miesa-i-ryzu-jk-090222">Najlepsze na świecie gołąbki po ukraińsku bez mięsa i ryżu</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/oblednie-kremowa-jajecznica-z-serkiem-smietankowym-idealna-na-sniadanie-jk-090222">Obłędnie kremowa jajecznica z serkiem śmietankowym. Idealna na śniadanie</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/prosty-przepis-na-kultowa-kiszke-ziemniaczana-z-wedzonym-boczkiem-jk-090222">Prosty przepis na kultową kiszkę ziemniaczaną z wędzonym boczkiem</a></li></ul>Źródło: kwestiasmaku, rmf24<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przygotowanie ciasta na pizzę

7sOwMMiMLkubyYNGgZEFeZ_Projekt bez tytułu - 2022-02-09T123945.997.jpg

Składniki na ciasto:<ul><li>20 dag mąki pszennej</li><li>2 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>2 łyżki oliwy z oliwek</li><li>ok. 1/2 szklanki letniej wody</li><li>1/2 łyżeczki soli</li></ul>

Jak zrobić ekspresową pizzę z patelni?

Składniki ciasta umieść w misce, dokładnie wyrób malakserem lub mikserem. Odstaw na 5 minut, by odpoczęło.Ciasto podziel na 2 części. Każdą dość cienko rozwałkuj, podsypując lekko mąką. Patelnię posmaruj oliwą. Połóż na niej ciasto.Podgrzewaj patelnię z ciastem na średniej mocy, aż pizza zrumieni się od spodu. Wtedy obróć ją na drugą stronę.Wierzch ciasta posmaruj sosem pomidorowym, obłóż ulubionymi dodatkami, posyp startą mozzarellą. Patelnię przykryj i smaż pizzę ok. 3-4 minuty na średnim ogniu.
Wskazówki:<ul><li>Sos do pizzy zrobisz, mieszając ok. 1/2 szklanki przecieru pomidorowego z łyżką oliwy z oliwek, odrobiną oregano, soli i pieprzu.</li><li>Na wierzchu pizzy ułóż swoje ulubione dodatki, np. szynkę, pepperoni, pokrojone pieczarki, paprykę. Wierzch posyp startą mozzarellą.</li></ul>Na naszej stronie znajdziesz też<a href="https://smakosze.pl/sprawdzony-przepis-na-najlepsza-domowa-pizze-md-260522"> przepis na klasyczne ciasto do pizzy</a>, a także na <a href="https://smakosze.pl/najlepszy-sos-czosnkowy-am-230522">sos czosnkowy</a>. 
<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/4B1HhI0MDU4N8HVC49BOX2/4d4acc27cee653c74015ee45bed8ad1c/Projekt_bez_tytu__u_-_2022-06-03T133457.095.jpg" alt="pizza z patelni"/><figcaption>pizza z patelni</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/artbyPixel
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/najlepszy-sposob-rozbijania-jajek-am-020622">Najlepszy sposób rozbijania jajek. Nie ma skuteczniejszego i łatwiejszego</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/czym-jest-maslo-klarowane-i-jak-je-zrobic-am-020622">Czym jest masło klarowane i jak je zrobić? Warto wiedzieć</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/bajecznie-soczyste-kotlety-schabowe-w-majonezie-am-020622">Bajecznie soczyste kotlety schabowe w majonezie. Sekretem jest marynata</a></li></ul>Źródło: blendman

Przygotowanie pizzy z patelni

7mDJjBI4t6pIex3KlMZoEb_Projekt bez tytułu - 2022-06-03T133357.107.jpg

Ekspresowa pizza z patelni bez drożdży. Sekretem są 2 łyżeczki ważnego składnika

Składniki:<ul><li>8 kromek chleba tostowego</li><li>100 ml sosu pomidorowego lub ketchupu</li><li>200 g parówek drobiowych</li><li>100 g pomidorków cherry</li><li>100 g ulubionego sera</li><li>kawałek papryczki chilli (opcjonalnie)</li></ul>Przygotowanie:Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni Celsjusza. Z parówek zdejmujemy osłonkę, kroimy je na plasterki. Pomidorki przekrawamy na pół, a papryczkę kroimy na cienkie krążki.Kromki chleba tostowego smarujemy z jednej strony sosem pomidorowym i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdej układamy parówki oraz pomidorki.Posypujemy je serem startym na tarce o dużych oczkach. Na wierzchu układamy kawałki chilli. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Zapiekamy przez 10-15 minut. Podajemy gorące. Smacznego.Wskazówki:<ul><li>Tosty będą pyszne nawet z samym serem. Dodajcie do niego solidną porcję pieprzu, a kromki posmarujcie posiekanym czosnkiem. Smak z pewnością was zachwyci.</li></ul><ul><li>Do przygotowania tostów możecie wykorzystać chleb pełnoziarnisty. Zastępując parówki szynką parmeńską lud szwarcwaldzką oraz posypując gotowe tosty rukolą, uzyskacie naprawdę pyszne i zdrowe danie.</li></ul><ul><li>W wersji wegańskiej pomidory połączyć możecie z „fetą” przyrządzoną z miękkiego tofu. Te smaki idealnie do siebie pasują, a podkręcić je możecie, dodając do sosu suszonej bazylii i oregano.</li></ul>Wypróbujcie także inne nasze zapiekanki. W tym artykule zdradzamy jak przygotować <a href="https://smakosze.pl/zapiekany-kalafior-z-sosem-serowym-szybki-i-pyszny-obiad-jk-271021">kalafior z sosem serowym</a>. Ten natomiast zawiera recepturę na <a href="https://smakosze.pl/zapiekanka-ziemniaczana-z-niespodzianka-md-291021">wersję ziemniaczaną z niespodzianką</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1y0uNLwEwuydyddUYYYSsR/e77d727caef23557f8ea7d6b261b3ec5/Tosty_a_la_pizza.jpg" alt="Tosty à la pizza"/><figcaption>Tosty à la pizza doskonale smakują w chłodne jesienne wieczory</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/deeepblueArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/trzy-skuteczne-patenty-na-mleko-nigdy-nie-wykipi-i-sie-nie-przypali-ks-011121">Trzy proste patenty na mleko - nigdy nie wykipi i się nie przypali</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/czy-mozna-mrozic-usmazone-kotlety-schabowe-i-mielone-ks-011121">Czy można mrozić usmażone kotlety schabowe i mielone?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/lekka-cudownie-pyszna-salatka-ziemniaczana-bez-grama-majonezu-ks-011121">Lekka, cudownie pyszna sałatka ziemniaczana bez grama majonezu</a></li></ul>Źródło: beszamel.se<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przepis na szybkie i smaczne tosty à la pizza

1ZDCUGssjqYp3vqhMKEw3J_Tosty ala pizza.jpg

Obłędnie pyszne tosty à la pizza - ideał na kolacje

Dietetyk podczas wizyty w Pizza Hut zamówił pieczywo czosnkowe, które ma niewiele ponad 200 kcal oraz rollsy z kurczakiem. Rollsy okazały się totalnym hitem. Rollsy, czyli kurczak zapieczony z serem i tortillą mają niewiele kalorii i aż 32 g białka.Wrzosek do rollsów domówił również mix sałat, aby cały posiłek był zdrowy, pożywny i dobrze zbilansowany. W barze sałatkowym Pizza Hut codziennie są dostępne świeże surówki i sałatki z wielu warzyw.

Prawdziwa perełka w Pizza Hut. Niewiele kalorii i mnóstwo białka

Pizza Hut to nie tylko kaloryczne pizze. W menu znajdziemy również zupę krem z pomidorów oraz kilka sałatek, między innymi grecką lub włoską z szynką dojrzewającą.W restauracji dostępny jest również bar sałatkowy, w którym możemy dowolnie mieszać ulubione warzywa i sosy. Na deser Pizza Hut oferuje owoce zapieczone pod kruszonką z gałką lodów. Taki deser jest o wiele lżejszy od porcji ciasta z kremem lub bitą śmietaną.<a href="https://smakosze.pl/dietetyk-zdradzil-co-zjadlby-w-mcdonalds-werdykt-nie-miesci-sie-w-glowie-md-110123">Dietetyk zdradził, co zjadłby w McDonalds</a>. Werdykt nie mieści się w głowie. Wrzosek polecił również <a href="https://smakosze.pl/tania-puszysta-i-z-najlepszym-skladem-dietetyk-wskazal-najlepsza-bulke-w-lidlu-md-280123">zdrową bułkę z Lidla</a>. Ma krótki skład, jest puszysta i tania.<iframe width="372" height="661" src="https://www.youtube.com/embed/jfnY8HxZW78" title="Jak zjeść zdrowo w pizzahut?" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/zielona-czesc-pora-juz-raczej-nie-wyladuje-w-koszu-md-010223">Zielona część pora już raczej nie wyląduje w koszu. Teraz robi się z niej hitową surówkę
</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/porownal-ceny-w-biedronce-i-delikatesach-dla-bogaczy-az-ciezko-uwierzyc-md-010223">Porównał ceny żywności w Biedronce i delikatesach “dla bogaczy”. Aż ciężko uwierzyć</a></li><li><a href='https://smakosze.pl/bezpieczne-przechowywanie-zapasow-na-swieta-z-lodowka-haier' rel="nofollow" >Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Co jeszcze warto zjeść w Pizza Hut?

Niewiele kalorii i mnóstwo białka - dietetyk kliniczny wskazał prawdziwą perełkę w menu Pizza Hut

XwYgNZ2szlgndJ5B8dIDP_pizza hut.jpg

<h3>Składniki:</h3><ul><li>20 dag grubszego makaronu, np. rurki, świderki</li><li>2 łyżki przecieru pomidorowego</li><li>1 jajko</li><li>15 dag sera żółtego</li><li>30 dag mielonej wołowiny</li><li>2 ząbki czosnku</li><li>15 dag pieczarek</li><li>olej</li><li>bazylia suszona i świeża</li><li>kilka pomidorków koktajlowych</li><li>sól, pieprz</li></ul>

Przepis na zapiekankę makaronową à la pizza

Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku. Odcedź, wymieszaj z przecierem pomidorowym i jajkiem. Formę na tartę natłuść, przełóż do niej makaron. Posyp go częścią startego sera. 

Mielone mięso chwilę podsmaż na oleju. Wymieszaj je z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dopraw solą, pieprzem i bazylią. Wyłóż na makaron.Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki, zrumień na oleju. Wyłóż je na mięsie, poprzekładaj przekrojonymi na pół pomidorkami. Potrawę posyp resztą startego sera. Piecz ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. Przed podaniem udekoruj listkami bazylii. W naszym serwisie znajdziesz też <a href="https://smakosze.pl/zapiekanka-makaronowa-z-cukinia-i-pieczarkami-jk-150722">przepis na zapiekankę makaronową z cukinią i pieczarkami</a>, a także na <a href="https://smakosze.pl/pomysl-na-tani-obiad-zapiekanka-ziemniaczana-z-pieczerkami-i-majonezem-jk-050722">zapiekankę ziemniaczaną</a>. <figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1mvk8Zcmrp1Ww6JL8kJ8yn/2160a3ce9290cfffe41b9be1c0002f24/Projekt_bez_tytu__u_-_2022-07-19T171343.729.jpg" alt="makaron"/><figcaption>canva/milanfoto</figcaption></figure>
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/wysoka-niczym-gory-i-puszysta-jak-chmurka-karpatka-ewy-wachowicz-am-180722">Wysoka niczym góry i puszysta jak chmurka karpatka Ewy Wachowicz. Najlepszy deser do popołudniowej kawy</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/sprawdzona-metoda-na-gotowanie-jajek-na-twardo-am-190722">Sprawdzona metoda na gotowanie jajek na twardo. Zawsze się udaje, skorupka nigdy nie pęka</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/niebywale-co-strzelczyk-dodaje-do-omleta-z-4-jaj-am-190722">Niebywałe co Strzelczyk dodaje do omleta z 4 jaj. Składniki odbierają mowę, są tak pyszne</a></li></ul>Źródło: beszamel.se

Przygotowanie zapiekanki à la pizza

59VBiRcF3k0ix5qwf8Ju5h_Projekt bez tytułu - 2022-07-19T165435.000.jpg

Zapiekanka makaronowa a la pizza. Prosty pomysł na pyszny obiad

Ciasto przygotujecie z:<ul><li>7 g suchych drożdży</li><li>1,5 łyżeczki cukru</li><li>200 ml ciepłej wody</li><li>380 g mąki, najlepiej takiej do pizzy włoskiej</li><li>3 łyżek oliwy z oliwek</li><li>1 łyżeczki soli</li><li>szczypty pieprzu</li></ul>Składniki na farsz są następujące:<ul><li>2 łyżki koncentratu pomidorowego</li><li>200 g startej mozzarelli</li><li>100 g krojonych zielonych oliwek</li><li>2 łyżki kukurydzy z puszki (opcjonalnie)</li><li>szczypta oregano</li><li>rukola i szynka parmeńska do podania</li></ul>Przygotowanie:Do miski wlewamy ciepłą, lecz nie gorącą wodę. Wsypujemy do niej drożdże i mieszamy. Odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie dodajemy przesianą mąkę, cukier, sól, oliwę i pieprz. Wyrabiamy 5-10 minut aż ciasto będzie jednolite i nie będzie kleić się do rąk. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut, by wyrosło. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 240 stopni Celsjusza.Wyrośnięte ciasto dzielimy na dwie części, z których upieczemy dwie osobne pizze. Wyrabiamy dłonią na okrągły placek. Nakładamy na niego łyżkę przecieru pomidorowego, posypujemy przyprawami i połową sera.Rozkładamy po połowie pozostałych składniki. Pieczemy przez 11-14 minut. Po wyjęciu z pieca układamy plastry szynki i posypujemy rukolą. Czynności powtarzamy z drugim kawałkiem ciasta. Smacznego.Wskazówka: do przyrządzenia pizzy wykorzystać możemy <a href="https://smakosze.pl/aromatyczny-sos-pomidorowy-ze-swieych-pomidorow-evg">domowy sos pomidorowy z ziołami</a>. Sprawdzi się też <a href="https://smakosze.pl/sos-paprykowy-przepis-na-sloiczki-na-cay-rok-evg">dip pomidorowo-paprykowy</a>. Wtedy jednak polecamy oliwki zielone zamienić na czarne, które nie przyćmią smakiem aromatycznej papryki.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1CQ3bbGfIzsjdpOYSTzBPJ/bf61378d2ce9ceed110f537f3d486c34/Pizza_z_warzywami.jpg" alt="Pizza z warzywami"/><figcaption>Pizza z warzywami</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canvaArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/szarlotka-z-budyniem-od-ewy-wachowicz-jk-251021">Szarlotka z budyniem od Ewy Wachowicz</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/przepyszna-jajecznica-z-majonezem-w-sam-raz-na-sniadanie-jk-251021">Przepyszna jajecznica z majonezem - w sam raz na śniadanie</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/chrupiace-placki-ziemniaczane-bez-maki-i-jajek-jk-251021">Chrupiące placki ziemniaczane bez mąki i jajek</a></li></ul>Źródło: poprostupycha<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przepis na pizzę w stylu włoskim od Magdy Gessler

EGaB0PSfxO9sXjuuU0duE_Pizza Magdy Gessler.jpg

Sekretny sposób Magdy Gessler na idealne ciasto na pizzę

Składniki:<ul><li>380 g mąki pszennej</li><li>200 ml ciepłej wody</li><li>7 g suchych drożdży</li><li>1 i 1/2 łyżeczki cukru</li><li>3 łyżki oliwy z oliwek</li><li>1 łyżeczka soli</li><li>szczypta pieprzu</li></ul>Przygotowanie:Do miski wlewamy ciepłą, lecz nie gorącą wodę. Wsypujemy do niej drożdże i dokładnie mieszamy. Odstawiamy rozczyn na 5 minut. Mąkę przesiewamy przez sito do dużej miski. Dodajemy cukier, sól, oliwę, pieprz i rozczyn, a następnie wyrabiamy ciasto.Ciasto musi wyjść jednolite i nie powinno kleić się do rąk. W razie potrzeby masę należy podsypać mąką, uważając, by nie dodać jej zbyt dużo. Miskę z wyrobionym ciastem przykrywamy i odstawiamy na 30 minut.Porcję dzielimy na dwie części. Z każdej z nich będziemy w stanie zrobić jedną pizzę. Formujemy je dłońmi w koło, a następnie pokrywamy sosem i dodatkami. Pieczemy przez 11-14 minut w piekarniku nagrzanym do 240 stopni Celsjusza.Wskazówka: jeżeli chcesz zjeść tylko jedną pizzę, drugą kulkę ciasta możesz zamrozić. Najlepiej włożyć ją do woreczka strunowego.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1gT0t9p8MtgPlb2mpXnJzS/189042c90751cdbf4c6eef57db6dc360/Sos_pomidorowy.jpg" alt="Sos pomidorowy"/><figcaption>Dobry sos pomidorowy to ważny element idealnej pizzy</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/fcafotodigitalArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy<ul><li><a href="https://smakosze.pl/co-zrobic-zeby-galareta-do-karpia-byla-klarowna-ks-061221">Co zrobić, żeby galareta do karpia była klarowna?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/niezastapiony-zimna-babciny-syrop-z-czosnku-na-odpornosc-ks-061221">Niezastąpiony zimą, babciny syrop z czosnku na odporność</a><a href="https://smakosze.pl/kapusta-z-grzybami-wedlug-przepisu-siostry-anastazji-jk-051221"></a></li><li><a href="https://smakosze.pl/co-zrobic-zeby-uszka-nie-sklejaly-sie-po-ugotowaniu-ks-061221">Co zrobić, żeby uszka nie sklejały się po ugotowaniu?</a></li></ul>Źródło: smaker, wydarzenia.interia<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Przepis na doskonałe ciasto na pizzę Magdy Gessler

4V3QX7kNlzndoafKYU50fl_Ciasto na pizzę od Magdy Gessler.jpg

Jak zrobić idealne ciasto na pizzę? Przepis Magdy Gessler jest niezawodny

Wybór odpowiedniej mąki do wyrobienia ciasta na pizzę jest połową sukcesu. Jeśli chcesz przygotować pizzę jak z prawdziwej, włoskiej restauracji, zawsze wyrabiaj ciasto z mąki typu 00.Mąka 00 to oryginalna, włoska mąka, idealna do pizzy. Jest tak mocno zmielona, że przypomina pył, dzięki czemu placek jest delikatny, kruchy i chrupiący, czyli taki, jaki powinien być.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/4Y5UCRLxtlcKUy3SnU8FCW/a9eca0a242694e11a67f0e84acd6899f/Projekt_bez_tytu_u__19_.png" alt="Mąka włoska typ 00 na stolnicy"/><figcaption></figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/xalanx

Mąkę na pizzę typu 00 kupisz bez problemu w każdym markecie, jest ogólnie dostępna, więc zamień zwykłą mąkę na typ 00 i ciesz się idealnie wypieczoną pizzą na cienkim, chrupiącym cieście.

Perfekcyjna pizza- najważniejsza jest mąka

Do przygotowania idealnego ciasta na pizzę potrzebujesz jeszcze kilku prostych składników. Oprócz mąki 00 najważniejsze są drożdże, oliwa z oliwek i cukier. Cukier przyspiesza wzrost drożdży, dzięki czemu ciasto będzie idealnie wyrośnięte. <figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/32Kn7GrqVWrBxOZA5nq4C8/f35d04ce7d5bb9e073f266266d1e63c5/Projekt_bez_tytu_u__20_.png" alt="Składniki na ciasto do pizzy"/><figcaption></figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/oska25

Do ciasta potrzebujesz jeszcze soli i ciepłej wody. Pamiętaj, że woda nie może być ani za chłodna, ani za gorąca, ponieważ zabije drożdże, ciasto nie urośnie, a po upieczeniu wyjdzie zakalec.

Niezbędne składniki na ciasto do pizzy

W pizzy nie może zabraknąć sosu. Pomidorowy, biały lub mieszany to podstawa w doskonałym placku. Do sosu pomidorowego koniecznie dodaj suszone oregano, będzie świeży i pyszny. Jeśli chcesz przygotować pizzę z dodatkami, takimi jak salami, pieczarki, papryka, cukinia, pomidory, potrzebna będzie jeszcze starta mozzarella żółta do pizzy.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/5q0lXo7geknRh5tkkjoxTg/c5c6da6149dfd22e51fee06064804463/Projekt_bez_tytu_u__21_.png" alt="Składniki do pizzy na pomidorowym sosie"/><figcaption></figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/pixelshotJeśli masz ochotę na pizzę w stylu <a href="https://smakosze.pl/przepis-na-oryginalna-wloska-pizze-caprese-evg">caprese</a> czy prosciutto, potrzebna będzie biała kulka mozzarelli i sos. Dodatki, jak pomidorki koktajlowe, świeża bazylia, parmezan, rukola i szynka parmeńska nałóż na placek po upieczeniu.

Jakie składniki na perfekcyjną pizzę?

Tradycyjna, włoska pizza pieczona jest w specjalnych, kamiennych piecach, w których temperatura dochodzi do 420- 430 stopni C, pizza jest idealne upieczona już po 2 minutach. Do włoskiej pizzy doskonale sprawdzi się kamień do pieczenia pizzy w piekarniku, który ma podobne właściwości do pieca kamiennego - zbiera całe ciepło i równomiernie je oddaje, dzięki czemu placek idealnie się piecze.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/7rzLGIm9KDEjb7sVvnOQKS/9e363992ab8bfe6bc78e070900bf62df/Projekt_bez_tytu_u__22_.png" alt="Pieczenie pizzy w piecu kamiennym"/><figcaption></figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/Eneida NievesKamień do pizzy wstaw do zimnego piekarnika i nagrzewaj go przez godzinę w 200 stopniach C, następnie przy pomocy łopatki umieść na nim pizzę i piecz przez 2-3 minuty.Pizzę przygotujesz również w piekarniku, czas pieczenia jest dłuższy, jednak pizza jest równie chrupiąca i smaczna. Blachę wysmaruj oliwą z oliwek, wyłóż papier do pieczenia i wstaw z pizzą do nagrzanego do 220 stopni C piekarnika, piecz 15-20 minut.

Jak piec pizzę?

58jrscRYKt3A5ghaQgTvTk_Projekt bez tytułu (18).png

Jak zrobić perfekcyjną pizzę? Prosta receptura na ciasto i sos pomidorowy

Składniki:<ul><li>1 opakowanie ciasta francuskiego</li><li>kilka łyżek przecieru pomidorowego</li><li>oregano</li><li>sól, pieprz</li><li>10-15 dag startej mozzarelli</li><li>kilka plasterków szynki</li><li>2 pieczarki</li><li>1 cebulka</li><li>pomidorki koktajlowe</li><li>kilka oliwek</li></ul>

Idealna sylwestrowa przekąska — mini pizze z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie pokrój na 8-10 prostokątów. Ułóż je na blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Zachowaj między nimi odległość.Każdy kawałek ciasta posmaruj przecierem pomidorowym, oprósz oregano, solą i pieprzem. Posyp częścią startego sera.Na serze kładź różne kombinacje składników: szynki, pokrojonych pieczarek i cebuli, a także przekrojonych pomidorków koktajlowych i oliwek. Oprósz serem.Blachę z mini pizzami wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 220 st. C i piecz pizze ok. 15 minut, aż ser rozpuści się, a ciasta się zrumieni. Na naszej stronie znajdziesz też inne przepisy na szybkie przekąski. Sprawdź,<a href="https://smakosze.pl/idealna-przekaska-na-sylwestra-parowki-zapiekane-w-ciescie-franuskim-md-281221"> jak przygotować parówki zapiekane w cieście francuskim</a>, a także <a href="https://smakosze.pl/tatar-z-lososia-od-ewy-wachowicz-szybka-przekaska-o-niebanalnym-smaku-jk-111121">jak zrobić tatar z łososia</a>. <figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/6tXoLY0kiITNWjZiqwrwQ0/4d97e418af88b62091c3fe4bd912316d/Projekt_bez_tytu_u_-_2021-12-29T233758.108.jpg" alt="mini pizze"/><figcaption>mini pizze</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/anytkaArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-miekkie-i-delikatne-zrazy-wolowe-jk-311221">Jak zrobić miękkie i delikatne zrazy wołowe?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/szybkie-placki-ziemniaczane-bez-tarcia-ziemniakow-jk-311221">Szybkie placki ziemniaczane bez tarcia ziemniaków</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/ekspresowe-sylwestrowe-ciasto-piegusek-jk-311221">Ekspresowe sylwestrowe ciasto Piegusek</a></li></ul>Źródło: kuchniabazylii

Przygotowanie mini pizz

6i5noaXJ0k4rExhcBwkQFa_Projekt bez tytułu - 2021-12-29T231019.246.jpg

Idealna sylwestrowa przekąska - mini pizze z ciasta francuskiego

Na platformie dziejesie.pl czytelniczka portalu money.pl zamieściła fotografię paragonu, na którym łączna suma wynosiła 33 zł. Pizza capriciosa kosztowała 32 zł, a dodatkowo nałożona została dopłata za opakowanie. - Dla mnie to jednak zaskakujące i niemiłe. Już więcej tu nie przyjdę. Opłata za opakowanie do pizzy? Spróbuj wziąć na wynos bez opakowania. A obsługa w lokalu to niby mniej niż 1 zł jest warta? - napisała pani Kasia. Kasia zastanawiała się również, czy kwota widoczna na rachunku nie jest w jakiś sposób związana z opłatą produktową i koniecznością rejestrowania danych produktów jednorazowych przez przedsiębiorców.

Pizza z dopłatą

Według informacji portalu money.pl każdy przedsiębiorca ma szereg obowiązków związanych z wprowadzaniem produktów w opakowaniach na rynek. Dotyczy to zarówno niewielkie lokale, jak i ogromne zakłady. W przypadku paragonów istnieje tylko jeden obowiązek i dotyczy zamieszczania numeru rejestrowego Bazy Danych Odpadowych. Jego brak na paragonie zagrożony jest karą od 5 tys. zł do nawet 1 miliona. Jeśli chcesz poznać więcej ciekawostek, zajrzyj do innych naszych newsów. W tym <a href="https://smakosze.pl/dziecko-zmarlo-po-zjedzeniu-platkow-sniadaniowych-dm-280621">artykule</a> opisujemy tragiczne wydarzenia - 3-letnie dziecko zmarło po zjedzeniu płatków śniadaniowych. Ten <a href="https://smakosze.pl/dlaczego-warto-pic-sok-z-buraka-md-290621">tekst</a> poświęcony został sokowi ze świeżego buraka oraz jego prozdrowotnym właściwościom.Niestety, na przesłanym do redakcji zdjęciu, nie widać numeru BDO na paragonie. Przedsiębiorca ma prawo jednak zgodnie z art. 29a ust. 6 pkt 2 ustawy o VAT koszty opakowania wykazać w osobnej pozycji na paragonie ze stawką 5 proc. <figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/oRlVNiTt9FCNOgsbLdAKD/4db3bcf16711d343ac27e5a93710cf44/obraz_2021-07-05_151156.png" alt="obraz 2021-07-05 151156"/><figcaption>undefined</figcaption></figure>Źródło: dziejesie.plArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/jak-odstraszyc-szkodniki-zjadajace-marchewke-ks-030721">Jak odstraszyć szkodniki zjadające marchewkę?</a><a href="https://smakosze.pl/czy-ryby-z-baltyku-sa-szkodliwe-dm-300621"></a></li><li><a href="https://smakosze.pl/cudowny-przepis-na-pierogi-dominikanskie-podajemy-wyjatkowa-recepture-md-030721">Cudowny przepis na pierogi dominikańskie, podajemy wyjątkową recepturę</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/kotlet-de-volaille-nadziewany-suszonymi-pomidorami-ks-030721">Kotlet de volaille nadziewany suszonymi pomidorami</a></li></ul>Źródło: money.pl<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Czy przedsiębiorca złamał prawo?

Projekt bez tytułu - 2021-07-05T145427.229

4JOYDY2Hanv77037fDGlA3_Projekt bez tytułu - 2021-07-05T145427.229.png

Zaskakujący paragon z pizzerii

Bez wątpienia pizza zalicza się do potraw, które podbiły serca smakoszy na całym świecie. Placek z sosem, serem i dodatkami jest świetną propozycją obiadową, obok której ciężko przejść obojętnie. Niemal niemożliwym wydaje się znalezienie osoby, która wzgardziłaby takim specjałem. Pizza jest jednym z tych dań, które powstało z zapotrzebowania na niedrogą strawę. Możemy wykorzystać w niej prawie wszystko, co mamy w lodówce. Przepis przedstawiony na nagraniu umieszczonym na YouTube na kanale Stilgar cechuje się niezwykłą prostotą. Efekt jest obłędny, co potwierdza zdjęcie znajdujące się powyżej. Pochodzi ono ze wspomnianego nagrania.Pizza nie może obejść się bez ciasta. <a href="https://smakosze.pl/pizza-010520-ds-najlepsze-ciasto">Jakiś czas temu wskazywaliśmy recepturę na bazę tego dania</a>. Jednak tym razem nie będziemy potrzebowali nawet piekarnika. Poradzimy sobie z samą patelnią. Z pewnością uciesz to smakoszy, którzy nie przepadają za pieczeniem. Zgodnie z informacjami zamieszczonymi na kanale Stilgar, wyśmienita pizza będzie nas kosztowała zaledwie 1,75 zł. Część składników z pewnością znajdziecie we własnej kuchni. Żaden z nich nie powinien być dla nikogo zaskoczeniem. Co nam będzie potrzebne do przygotowanie pizzy?<ul><li>2 plastry szynki</li><li>2 plastry sera</li><li>2 pomidory koktajlowe</li><li>250 g mąki</li><li>120 ml wody</li><li>koncentrat pomidorowy lub ketchup</li><li>ząbek czosnku</li></ul>

Pizza za grosze smakuje obłędnie

Pizza w tej odsłonie nie powinna nikomu sprawić większych problemów. Prowadzący kanału Stilgar zaczął od przygotowania sosu. Łyżkę koncentratu zmieszał z 45 ml wody. Następnie wzbogacił wszystko o oregano i drobno posiekany czosnek.Youtuber w osobnej misce połączył wodę z mąką. Wyrabiał ciasto do momentu, w którym przestało się ono kleić do dłoni i odstawił na 30 minut. Następnie rozwałkował je na placek. Powinien mieć on wielkość naszej patelni. Gotowe ciasto należy umieścić na suchej patelni. Internetowy twórca podsmażył je z jednej strony i przełożył na druga po zarumienieniu. Na gotowej części rozsmarował sos i pokrojone dodatki. Smażenie należy kontynuować do momentu rozpuszczenia sera. Ekspresowa pizza jest już gotowa. Nie pozostaje nic innego jak wykorzystanie tego przepisu w praktyce. Oczywiście możemy wykorzystać również inne składniki. Ograniem jest wyłącznie nasza kreatywność. <a href="https://smakosze.pl/ciasto-na-pizze-020920-md-magda-gessler">Warto również zwrócić uwagę na przepis Magdy Gessler, jej pizza jest obłędna</a>. Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/jajka-020121-md-gotowanie-jajek">Dlaczego trudno obrać niektóre jajka na twardo? Wszystko przez ważny szczegół</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/zimne-nozki-020121-md-trick">Jesteś fanem zimnych nóżek? 1 trick sprawi, że nigdy nie wyjdą mętne</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/biedronka-020121-ds-nowy-rok-promocje">Dzieje się dzisiaj w Biedronce. Nowy Rok przyniósł zaskakujące zmiany cen</a></li></ul>Źródło: YouTube / Stilgar<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Pizza jeszcze nigdy nie była tak prosta w przygotowaniu

44PW4WAr8LwzC6xoBBQ3ML_pizza-za-grosze-1609604948.jpg

Niewiarygodne, zdradził jak zrobić za 1,75 zł pizzę w 10 minut w najłatwiejszy sposób

<h3>Składniki:</h3><ul><li>25 g świeżych drożdży</li><li>600 g mąki pszennej, najlepiej typu 00</li><li>365 ml ciepłej wody</li><li>3 łyżki oliwy z oliwek</li><li>po 1 łyżeczce soli i cukru</li><li>świeżo zmielony czarny pieprz</li></ul><h3>Przygotowanie ciasta na pizzę:</h3>Drożdże rozrabiamy z 1/3 szklanki ciepłej wody, łyżką mąki oraz cukrem. Rozczyn odstawiamy w ciepłe miejsce na kwadrans. W międzyczasie mąkę przesiewamy przez sito. Dodajemy do niej podrośnięty rozczyn, pozostałą wodę, oliwę z oliwek oraz sól.Wyrabiamy masę, aż stanie się elastyczna i gładka, a składniki się połączą. Pozostawiamy ją w przykrytej ściereczka misce na pół godziny. Wyrośnięte ciasto raz jeszcze wyrabiamy, a następnie dzielimy je na dwie części.Z każdej z nich uzyskamy jedną pizzę o średnicy 30-35 cm. Rozciągnięty w kształt koła placek pokrywamy wybranym sosem i układamy ulubione dodatki. Warto wybrać maksymalnie 3-4 składniki. Pieczemy przez 5-8 minut w rozgrzanym do 230 stopni Celsjusza piekarniku. Jakub Kuroń poleca przyrządzanie ciasto na pizzę na granitowym kamieniu, lecz jeśli go nie macie, też się uda. Smacznego.Przepisy na inne dania z pieca znajdziecie na naszej stronie. W tym artykule podpowiadamy jak przygotować tanią <a href="https://smakosze.pl/obledna-zapiekanka-ziemniaczana-z-miesem-mielonym-jk-140122">zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym</a>. Ten natomiast zdradza niezawodny sposób na <a href="https://smakosze.pl/chrupiace-frytki-wedlug-maklowicza-lepsze-niz-z-restauracji-ks-101121">chrupiące frytki</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/44ngdRy4gE91erndRy3l3G/c81c981a2a6318dd651b9cefefe36b18/Ciasto_na_pizz___musi_by___jednocze__nie_puszyste_i_chrupi__ce.jpg" alt="Ciasto na pizzę musi być jednocześnie puszyste i chrupiące"/><figcaption>canva/Ultra HD Backgrounds</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/zapiekanka-z-kurczakiem-i-ryzem-w-stylu-meksykanskim-jk-260622">Pomysł na tani obiad - zapiekanka z kurczakiem i ryżem w stylu meksykańskim</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/soczyste-kotlety-mielone-z-cukinia-jk-260622">Obłędnie soczyste kotlety mielone z cukinią. Idealne na letni obiad</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-rosol-jak-u-babci-jk-260622">Jak zrobić rosół jak u babci? Wyjaśniamy krok po kroku. Pamiętaj o kilku zasadach</a></li></ul>Źródło: kuron

Przepis na idealne ciasto na pizzę według Jakuba Kuronia

Kuroń zdradził sekret doskonałego ciasta na pizzę

2QmidBjapjtTiWHuBjJA3T_Kuroń zdradził sekret doskonałego ciasta na pizzę.jpg

Kuroń zdradził sekret doskonałego ciasta na pizzę. Smakuje lepiej niż z drogich restauracji

Nie da się ukryć, że pizza jest jedną z najbardziej klasycznych potraw, która jest uwielbiana niemal przez wszystkich. <a href="https://smakosze.pl/pizza-270221-ds-tvn-kucharz">Jakiś czas temu przedstawialiśmy banalnie prosty przepis na to wyjątkowe danie</a>. Dziś przyjrzymy się historii mężczyzny, który przez pizzę stracił niewyobrażalną fortunę.Cała sytuacja miała miejsce 22 maja 2010 roku. Laszlo Hanyecza miał ochotę na pizzę. Postanowił zamówić ją z restauracji Papa John&#39;s. Mężczyzna kupił 2 pizze. Jednak zapłacił w nietypowy sposób. Wykorzystał kryptowaluty.Pizza została opłacona przy użyciu Bitcoinów, które są wirtualną walutą. W 2010 roku nie miały one aż takiej wartości. Dlatego Laszlo Hanyecza bez zastanowienia przeznaczył 10 tysięcy Bitcoinów na pizze z Papa John&#39;s. Ile dziś byłyby warte wirtualne pieniądze?Aktualnie 10 tysięcy Bitcoinów są równowartością 2,1 miliarda złotych. Trzeba przyznać, że taka kwota robi wrażenie. Mężczyzna z pewnością żałuje, że wydał Bitcoiny w ten sposób. Żeby przełknąć taką stratę, pizze musiałyby być wyjątkowo pyszne.(Canva / josephandjaime)

Pizza kosztowała go majątek

W powyższym przypadku za cenę pizzy odpowiadały zmiany wartości kryptowaluty. Nie oznacza to jednak, że czasami popularny placek nie kosztuje ogromnych pieniędzy. Dobrym przykładem jest pizza, którą po raz pierwszy przygotowano 24 kwietnia 2017 roku w jednej z restauracji znajdujących się na Manhattanie.Droga pizza powstała w lokalu Industry Kitchen. Miała być daniem dla bogatych klientów z Wall Street. Zamówienie trzeba złożyć 48 godzin wcześniej. Taki stan rzeczy wynika między innymi z wykorzystania niecodziennych składników.Na najdroższej pizzy znajdziemy trufle, czarny kawior, angielski ser pleśniowy Stilton oraz pasztet foie gras. Ciasto posypane jest płatkami 24-karatowego złota. Właśnie dlatego pizza nosi nazwę 24K. Ile trzeba zapłacić za ten smakołyk?Pizza 24K kosztuje 2700 dolarów. Jest to równowartość około 9000 złotych. Bez wątpienia nie każdy może sobie pozwolić na taki wydatek. Na szczęście istnieją sposoby na to, by zajadać pizzę po znacznie niższych kosztach. <a href="https://smakosze.pl/pizza-020121-ds-najatwiejszy-sposob">Wystarczy sięgnąć po ten niecodzienny przepis</a>.Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/co-pic-rano-zamiast-kawy-dm-250421">Co pić rano zamiast kawy?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/niedziela-handlowa-w-biedronce-md-240421">Niedziela handlowa w Biedronce</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/co-zrobic-aby-nalesniki-byly-puszyste-i-delikatne-md-240421">Co zrobić, aby naleśniki były puszyste i delikatne?</a></li></ul>Źródło: WP Tech; Capri New<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Najdroższa pizza świata

10sRzOjeHP4zh3V1EdfljN_pizza-warta-fortune-1619336524.jpg

Pizze warte majątek

Główny Inspektorat Sanitarny został poinformowany przez firmę Polski Lek Sp.
z o.o. o prowadzeniu wycofywania suplementów diety, które są przez nią dystrybuowane. Powodem takiej decyzji jest zanieczyszczenie tlenkiem etylenu. Wycofywane są pojedyncze partie poniższych suplementów: ACTIVEMUSS CALCIUM, tabletki musujące, CALCIUM + KWERCETYNA Duo Alergo, tabletki musujące, CALCIUM + VITAMINA C o smaku cytrynowym, tabletki musujące, PLUSSSZ ELEKTROLITY SENIOR 100% Complex, tabletki musujące, PLUSSSZ ELEKTROLITY SPORT 100% Complex, tabletki musujące, PLUSSSZ ELEKTROLITY + 100% MULTIWITAMINA, tabletki musujące, PLUSSSZ ELEKTROLITY Complex, tabletki musujące

GIS ostrzega przed suplementami diety

Firma Makarony Polskie S.A. ul. Podkarpacka 15a, 35-082 przekazała GIS informacje o przekroczeniu najwyższego dopuszczalnego poziomu deoksyniwalenolu (DON) w jednej partii produktu oraz w surowcu użytym do produkcji kilku produktów. Deoksyniwalenol to toksyna szkodliwa dla człowieka. Wycofywanych jest kilka różnych produktów, takich jak Makaron razowy świderki
z mąki z pszenicy durum, La Campagna 500 g czy Makaron pełnoziarnisty, Pol – Mak, pióra 400 g. Szczegółowe informacje dotyczące numeru partii czy daty przydatności do spożycia znajdują się na stronie internetowej GIS. Masz ochotę na więcej kulinarnych ciekawostek? Sprawdź nasze inne newsy, w których zdradzamy mnóstwo smacznych informacji. W tym <a href="https://smakosze.pl/salatka-z-mlodych-ziemniakow-i-fasolki-szparagowej-dm-120821">artykule</a> pokazujemy przepis na sałatkę z młodych ziemniaków i fasolki szparagowej Z tego<a href="https://smakosze.pl/ekspresowa-szarlotka-na-bazie-ciasta-francuskiego-dm-120821"> tekstu </a>dowiesz się, jak upiec szarlotkę bez kruchego ciasta.

Makaron z toksyną

Państwowa Inspekcja Sanitarna, dzięki swoim działaniom, wykryła obecność substancji alergennej, glutenu, w produkcie oznaczonym jako produkt bezglutenowy. Spożycie glutenu przez osobę na niego uczuloną może doprowadzić do reakcji alergicznej. Szczegółowe informacje na temat wycofywanego produktu:Dystrybutor: Lidl Stiftung&amp;Lidl Stiftung&amp;Co. KG Stiftsbergstrase 1 DE-74167 Neckarsulm Niemcy
Numer partii: 19:36 2211A0610 10.03.2022
Data minimalnej trwałości: 10.03.2022<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/4ZgBDHBQDnT3kBHeV8oOys/553030e4d470fcc749277c859efe59bb/5b9a17d6-ed86-4c97-beae-748d0e798feb.png" alt="Pizza z glutenem"/><figcaption>undefined</figcaption></figure>Źródło: gov.plArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/chrupiace-frytki-z-cukinii-w-panierce-z-bulki-tartej-dm-120821">Chrupiące frytki z cukinii w panierce z bułki tartej</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/ogorki-po-ukrainsku-ze-sloika-dm-120821">Ogórki po ukraińsku ze słoika</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/ekspresowa-szarlotka-na-bazie-ciasta-francuskiego-dm-120821">Ekspresowa szarlotka na bazie ciasta francuskiego</a></li></ul>Źródło: gov.pl<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>

Pizza z błędną informacją na opakowaniu

2oEYfGZ1AdYOWcGswstR4h_Projekt bez tytułu (41).png

Produkty ostatnio wycofane przed GIS

Suszone drożdże, w przeciwieństwie do świeżych, nie wymagają przygotowania rozczynu z mleka i mąki. Rozczyn, żeby drożdże ruszyły, musi mieć odpowiednią temperaturę, mleko nie może być więc ani za zimne, ani za gorące. W przypadku drożdży instant nie ma ryzyka, że drożdże nie urosną. Nie musimy również czekać, aż rozczyn ruszy i zwiększy swoją objętość. Drożdże instant wsypujemy od razu do reszty składników i mieszamy, aż powstanie jednolita, gładka masa.

Jaka jest różnica między drożdżami świeżymi, a instant?

Drożdże instant, podobnie jak drożdże świeże, nadają się zarówno do słodkich ciast, jak i pizzy i pieczywa. Ciasto drożdżowe lub chleb przygotowany na suszonych drożdżach wyrośnie rewelacyjnie i przygotujemy je o wiele szybciej.Dużą zaletą drożdży instant, oprócz łatwiejszego przygotowywania ciast bez rozczynu, jest ich termin ważności i sposób przechowywania. Suszonych drożdży nie musimy przechowywać w lodówce, a ich termin przydatności to nawet kilka miesięcy. Świeże drożdże natomiast musimy przechowywać w niskiej temperaturze i wykorzystać maksymalnie w ciągu 10 dni.<a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-domowa-bulke-tarta-rm-131022">Jak zrobić bułkę tartą?</a> Dowiedz się również,<a href="https://smakosze.pl/jak-latwo-i-skutecznie-oddzielic-bialko-jaja-od-zoltka-rm-101022"> jak szybko oddzielić żółtko od białka</a>, koniec z wyławianiem żółtka łyżeczką.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/167ipGhVxUihI9ibqiO3ri/864abf7b7ce0ff6145e0982d08bb2bb9/ciasto_dro__d__owe.jpg" alt="ciasto drożdżowe"/><figcaption>canva/SKatzenberger</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/barszcz-czerwony-z-ziemniakami-prosty-obiad-jak-za-dawnych-lat-przepis-rm-301022">Barszcz czerwony z ziemniakami. Prosty obiad jak za dawnych lat</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/wachowicz-pokazala-jak-robi-zrazy-nadziewa-je-jesiennym-skarbem-rm-301022">Wachowicz pokazała, jak robi zrazy. Nadziewa je jesiennym skarbem</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Czy drożdże instant nadają się do ciasta? Poznaj zalety suszonych drożdży

Czy ciasto na drożdżach instant wyrośnie jak należy? Rozwiewamy Wasze wątpliwości

v6UPpYSn7qo5aNOPgAhhW_drożdże.jpg

Składniki:<ul><li>2 puszki pomidorów krojonych San Marzano</li><li>garść posiekanego, świeżego oregano i bazylii</li><li>3 ząbki czosnku</li><li>3 łyżki oliwy z oliwek</li><li>1,5 łyżeczki cukru</li><li>sól, pieprz</li></ul>

Przepis na najlepszy włoski sos do pizzy

Na oliwie zeszklij posiekany czosnek, dodaj zioła i smaż na wolnym ogniu, aż uwolnią doskonały aromat. Dodaj pomidory z puszki, wsyp cukier i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/5f9rsSIdhH8j77COrD85Sh/c7483022bbf88cbd2d77b08662c36f47/Projekt_bez_tytu__u_-_2022-03-25T082727.422.png" alt="Pomidory San Marzano"/><figcaption></figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/vainillaychile

Całość zblenduj na gęsty sos, dopraw do smaku solą i pieprzem. Ciasto na pizzę posmaruj sosem, dodaj ulubione składniki i wstaw do piekarnika, pizza będzie idealna, smacznego.

Jak zrobić włoski sos do pizzy?

Najlepszy włoski sos do pizzy. Zrobisz raz i już nigdy nie sięgniesz po kupny

6WkvLNhzNUgmxNcRF7Xflc_Projekt_bez_tytu__u_-_2022-03-25T081316.350.png

<h3>Składniki:</h3><ul><li>13- 14 kg dojrzałych pomidorów</li><li>4 cebule czerwone</li><li>4 duże ząbki czosnku</li><li>2 łyżki suszonego tymianku</li><li>szklanka bazylii suszonej</li><li>2 łyżki oregano</li><li>3 łyżki soli</li><li>pieprz, cukier do smaku</li></ul><h3>Dodatkowo:</h3><ul><li>sok wyciśnięty z kilku cytryn</li></ul>

Przepis na sos pomidorowy na zimę

Cebulę bardzo drobno posiekaj, przeciśnij przez praskę czosnek. Pomidory umyj, obierz ze skory i zblenduj na miazgę. Do dużego garnka włóż posiekane cebule i czosnek, wlej odrobinę wody i duś przez kilka minut.Do garnka wlej pomidory, dodaj bazylię suszoną, tymianek, oregano, sól i gotuj na wolnym ogniu przez około 3 godziny, co jakiś czas mieszając. Gotowy sos dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem.Słoiki umyj i wyparz, następnie przełóż przygotowany sos pomidorowy. Do każdego litrowego słoika wlej po 2 łyżeczki soku z cytryny, zakręć i pasteryzuj do góry dnem przez 30 minut, następnie zanieś do spiżarni.Na zimę przygotuj również <a href="https://smakosze.pl/sos-z-cukinii-do-sloikow-evg-030322">domowy sos z cukinii do słoików</a>. Podaj go z ugotowanym makaronem- pyszny obiad będzie gotowy w kilka minut.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1fuSeqyXNC6rZT0ofKo8lB/d1de54a602406517a1bfa96a13dbea22/Sos_pomidorowy.jpg" alt="Sos pomidorowy"/><figcaption>canva/fcafotodigital</figcaption></figure> Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/wyjatkowa-zupa-z-jablek-am-050722">Wyjątkowa zupa z jabłek. Jabłczanka zachwyca konsystencją i zapachem</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/kiedy-nalezy-obierac-warzywa-i-owoce-am-050722">Kiedy należy obierać warzywa i owoce? Wyjaśniamy</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/wybitne-ciasto-ze-slonecznikiem-i-kajmakiem-am-050722">Wybitne ciasto ze słonecznikiem i kajmakiem Ewy Wachowicz. Kucharka stosuje sprytny patent na najlepszy smak</a></li></ul>Źródło: tipy.interia.pl

Jak zrobić najsmaczniejszy sos pomidorowy?

Najsmaczniejszy sos pomidorowy na zimę. W kilku słoikach zachowasz smak lata na cały rok

4IR6Obj3KrFOAvoa8wvarE_sos pomidorowy na zimę.jpg

Składniki na zupę na 4-5 porcji:<ul><li>500 g pieczarek</li><li>por </li><li>cebula</li><li>korzeń pietruszki</li><li>3 marchewki</li><li>koperek</li><li>sól, pieprz</li><li>łyżka masła</li></ul>Składniki na pulpety:<ul><li>500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej</li><li>jajko</li><li>cebula</li><li>3 łyżki bułki tartej</li><li>płaska łyżeczka ziół prowansalskich</li><li>sól, pieprz</li><li>olej roślinny do smażenia</li></ul>

Przepis na zupę pieczarkową z pulpetami

Na początku przygotuj bulion: posiekaj por i cebulę i podsmaż w garnku z grubym dnem na maśle, dodaj pokrojone pieczarki, oprósz solą, pieprzem i smaż do momentu, aż grzyby puszczą sok i będą miękkie. Pokrój w kostkę marchewki i pietruszkę, dodaj do pieczarek, podsmaż jeszcze chwilę, następnie zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie, oprósz koperkiem, dopraw do smaku solą i pieprzem.Przygotuj pulpety: cebulę zetrzyj na tarce, przełóż do miski. Dodaj również mięso, wbij jajko, wsyp bułkę tartą, zioła prowansalskie, pieprz, sól i dokładnie wyrób, następnie uformuj pulpety.Na patelni rozgrzej olej i obsmaż mięso z każdej strony, następnie przełóż do zupy i gotuj jeszcze przez 15 minut na wolnym ogniu pod przykryciem, aby pulpety się ugotowały.Smacznego.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/6x5dIRe8otgKe636dBAcWa/138706049e6cd521af89cb3bd30fb296/Projekt_bez_tytu_u__21_.png" alt="Pulpety"/><figcaption></figcaption></figure>

Jak ugotować zupę pieczarkową z pulpetami?

1mnWIrSbFax07lcJmpdScu_Projekt bez tytułu (20).png

Zupa pieczarkowa z pulpetami 

Drożdże piekarskie, bo takich używamy w kuchni, to źródło witaminy B, wpływającej korzystnie na stan naszych włosów i paznokci. Drożdże mają też swój udział w budowaniu odporności ludzkiego organizmu. Zanim dowiemy się zatem, jak przechowywać drożdże, dowiedzmy się, jak rozpoznać te świeże od takich nie nadających się do użycia.Świeże drożdże piekarskie sprzedawane są w niewielkich kostkach zawiniętych w folię lub papier. W sklepach spożywczych znajdziemy je w lodówkach lub ladach chłodniczych. Przechowywanie w odpowiedniej temperaturze w sklepie nie gwarantuje jednak, ze wybrane przez nas drożdże są bezpieczne do spożycia.Nie każdy dostawca czy sprzedawca wie, jak prawidłowo przechowywać drożdże zanim trafią one do naszej lodówki. Przed kupnem upewnijmy się zatem, że wybrane drożdże są elastyczne, o jednolitej barwie a także przyjemnie pachną. Jeśli widzimy, że kostka drożdży jest popękana lub wyschnięta, odłóżmy ją z powrotem na półkę lub najlepiej, zgłośmy takie zepsute drożdże obsłudze sklepu.

Jak przechowywać drożdże- kilka słów wstępu

Odpowiednia wiedza jak przechowywać drożdże pozwoli nam wykorzystać je z powodzeniem przy następnym przepisie. Drożdże spleśniałe, popękane czy wyschnięte nie tylko nie będą działały w prawidłowy sposób, ale mogą też doprowadzić do zatrucia pokarmowego. Aby się przed tym uchronić wystarczy przestrzegać kilku prostych zasad.Świeże drożdże piwowarskie możemy przechowywać w lodówce. Nie powinny jednak one leżeć w niej dłużej niż 10 dni, a także należy je trzymać pod przykryciem. Idealnie do owinięcia drożdży nadaje się papier, jednak możemy użyć też folii do żywności lub nawet wilgotnej gazy.Czasem zdarza się, że mamy do dyspozycji napoczętą kostkę drożdży, jednak nie planujemy w najbliższych dniach żadnych wypieków. Jak przechowywać drożdże w takiej sytuacji? Możemy je oczywiście zamrozić.Drożdże mrozimy podzielone na mniejsze porcje, z których każda zapakowana jest osobno w folię lub woreczek strunowy. Takie drożdże możemy trzymać w zamrażarce nawet przez rok. Należy pamiętać o tym, aby przed planowanym użyciem drożdże rozmrozić, a następnie aktywować je w letniej wodzie lub mleku. Taka aktywacja trwa ok. 5 minut. <a href="https://smakosze.pl/obledna-strucla-drozdzowa-z-jablkami-jk-311021">Drożdże są składnikiem tej obłędnej strucli z jabłkami</a>. <a href="https://smakosze.pl/ciasto-na-pizze-bez-wyrabiania-evg">Z powodzeniem użyjesz ich również w tym przepisie na pizzę</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/VqEOCIDFnx5pwltoYm70T/04728661656e6d26f9e3fc7039403567/dro__d__e_w_papierze.png" alt="Canva / S847"/><figcaption>Canva / S847</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/zachwycajacy-przepis-na-olej-z-marchewki-md-161022">Zachwycający przepis na olej z marchewki. Idealny do sałatek</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/tani%20obiad-katarzyny-bosackiej-md-161022">Obiad we włoskim stylu za 5 złotych? Katarzyna Bosacka wyjawiła niesamowity patent</a></li><li></li></ul>

Jak przechowywać drożdże, które zostały po wykonaniu przepisu

2jQmd4iBumGGW3TLwdw5nr_drożdże.png

Przechowujesz drożdże w lodówce? Koniecznie pamiętaj o ważnym szczególe

Papier do pieczenia jest twardy i trudny do ułożenia. Nie jest również elastyczny i plastyczny, przez co często mamy problem, żeby dobrze rozłożyć go w tortownicy, czy wysokiej blaszce. Strzelczyk znalazł na to prosty sposób.Tomasz Strzelczyk z kawałka papieru do pieczenia robi kulę i wkłada ją na chwilę do miski z zimną wodą. Po wyjęciu papier o wiele łatwiej układa się na blaszce i dobrze do niej przylega, nie zsuwa się i nie wystaje.

Najlepszy sposób na papier do pieczenia

Papier do pieczenia sprawdzi się nie tylko do wykładania blach. Wyłóż papierem półki w lodówce. W ten sposób pozbędziesz się wilgoci i błyskawicznie posprzątasz urządzenie. Zamiast wyciągać każdą szufladę, wymienisz papier.Połóż papier do pieczenia na deskę, zanim zaczniesz kroić na niej surowe mięso. W ten sposób zabezpieczysz ją przed wchłanianiem soków z mięsa. Deska będzie czysta, a Ty nie będziesz musiała jej dezynfekować.Sprawdź również, <a href="https://smakosze.pl/w-jakiej-formie-najlepiej-piec-sernik-i-szarlotke-nie-zawiedziesz-sie-na-ich-smaku-rm-190123">w jakiej formie najlepiej piec sernik i szarlotkę</a>. Piekarnik wymaga czyszczenia? Zapomnij o chemicznych środkach. <a href="https://smakosze.pl/jak-wyczyscic-piekarnik-bez-szorowania-pomoze-1-tani-produkt-z-kuchni-rm-200123">Urządzenie wyszorujesz domowym sposobem.</a> Bez szorowania i za grosze.<iframe width="372" height="661" src="https://www.youtube.com/embed/q7BfoCP-itQ" title="Trick stary jak papier do pieczenia 🤣 ale nie każdy go zna 👈/Oddaszfartucha #shorts" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/jest-rownie-wazna-jak-ciasto-i-farsz-4-najlepsze-okrasy-do-pierogow-rm-290123">Jest równie ważna jak ciasto i farsz. 4 najlepsze okrasy do pierogów</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/dlaczego-najlepsi-kucharze-gotuja-rosol-bez-przykrycia-powod-jest-arcywazny-rm-290123">Dlaczego najlepsi kucharze gotują rosół bez przykrycia? Powód jest arcyważny
</a></li><li><a href='https://smakosze.pl/bezpieczne-przechowywanie-zapasow-na-swieta-z-lodowka-haier' rel="nofollow" >Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a></li></ul>

Niezwykłe zastosowanie papieru do pieczenia

7vSL3RkizIs8GWzD6ANbMc_Strzelczyk i papier do pieczenia.png

Ta sztuczka ułatwi ci życie. Strzelczyk pokazał najlepszy patent z papierem do pieczenia

<h3>Składniki:</h3><ul><li>20 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży instant</li><li>150 ml ciepłej wody</li><li>300 g mąki pszennej</li><li>4 łyżki oleju rzepakowego</li><li>1 łyżeczka soli</li><li>sos pomidorowy</li><li>ser</li></ul><h3>Przygotowanie:</h3>Drożdże kruszymy do dużej miski. Mieszamy je z mąką i solą, a następnie wlewamy wodę oraz olej. Składniki zagniatamy na jednolite ciasto ręcznie lub przy pomocy robota kuchennego. Miskę przykrywamy i odstawić w ciepłe miejsce na 45 minut.W tym czasie ciasto powinno wyrosnąć. Dzielimy je na pół, a każdą z części przenosimy do osobnej formy i rozciągamy ją, by utworzyć płaski placek. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym.Posypujemy je serem i układamy wybrane dodatki. Pieczemy osobno w temperaturze 220 stopni Celsjusza przez 15-20 minut. Warto podać ze świeżymi ziołami np. bazylią. Smacznego.Po więcej porad dotyczących przygotowywania dań kuchni włoskiej zajrzyjcie na naszą stronę. Z tego artykułu dowiecie się, jakie są najczęstsze <a href="https://smakosze.pl/najczestsze-bledy-podczas-gotowania-makaronu-md-161021">błędy w przygotowywaniu makaronu</a>. W tym natomiast zdradzamy jak <a href="https://smakosze.pl/jak-zrobic-domowy-makaron-md-051021">przyrządzić mączny rarytas w domu</a>.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/2A5UNXvZxXSpsNj5jaQwHj/421ec77958afcca28bade7e3b1ccc518/Ma__o_kto_odm__wi_sobie_kawa__ka_pysznej_pizzy.jpg" alt="Mało kto odmówi sobie kawałka pysznej pizzy"/><figcaption>Mało kto odmówi sobie kawałka pysznej pizzy</figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/Kenneth Carpina, PexelsArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/wiosenny-omlet-ze-szczawiem-am-300422">Wiosenny omlet ze szczawiem. Odświeżające śniadanie</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/kiedy-nalezy-dodac-do-pomidorowki-koncentrat-pomidorowy-am-300422">Kiedy należy dodać do pomidorówki koncentrat pomidorowy? Większość Polaków nie ma pojęcia</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/w-jakich-miejscach-mozna-grillowac-am-300422">W jakich miejscach można grillować? Rozwiewamy wątpliwości</a></li></ul>Źródło: kuchnia-domowa

Przepis na doskonałe ciasto na pizzę

6kYkaJpaDzlPxjd8F8VJdm_Jak zrobić idealne ciasto na pizzę.jpg

Jak zrobić idealne ciasto na pizzę? Mamy najlepszy patent

Pizza już kilkukrotnie gościła na naszym portalu. <a href="https://smakosze.pl/pizza-020121-ds-najatwiejszy-sposob">Jakiś czas temu przedstawialiśmy przepis, który pozwala na jej przygotowanie w domowym zaciszu po minimalnych kosztach</a>. Mało kto spodziewałby się, że może ona być dobrą propozycją śniadaniową.Przez większość smakoszy pizza jest uznawana za niezdrowy fast food. Warto jednak zauważyć, że wiele zależy od składników, które są w niej wykorzystane. Oczywiście pizza nie będzie najzdrowszym posiłkiem, jeśli będzie składała się z samego ciasta i ogromnej porcji serów.Pizza może być zdrowszym posiłkiem, jeśli znajdą się na niej warzywa i nie zostanie zdominowana przez ser. Rzecz jasna mówimy o daniu na cienkim cieście. Dietetyk wyjaśniła, że pizza może być lepszym śniadaniem od płatków.Zgodnie z informacjami opublikowanymi na portalu Anywhere, Chelsey Amer przyznała, że kawałek pizzy nie jest wcale takim złym śniadaniem. Dietetyk dzieli się swoimi poradami za pośrednictwem swojego Instagrama, na którym to obserwuje ją ponad 20 tysięcy użytkowników.

Pizza na śniadanie nie jest takim złym pomysłem

Pizza może być bardziej zbilansowanym śniadaniem niż płatki z masą cukru. Kawałek pizzy z serem zawiera zarówno węglowodany, białko jak i tłuszcze — powiedziała Chelsey Amer, przytaczana przez portal Anywhere.Warto jednak zauważyć, że kobieta traktuję pizzę bardziej jako mniejsze zło. Przykładowo płatki Cini Minis zawierają blisko 25 g cukru na 100 g produktu. Nie można jednak zapominać, że pizza pizzy nie równa.Wybierając śniadanie, warto mieć na uwadze, że jest to najistotniejszy posiłek w ciągu dnia. W związku z tym powinien być on bogaty w różnorodne składniki odżywcze. Pamiętajmy o dodatkach warzywnych i unikania nadmiaru cukru oraz soli.Jeśli pizza będzie naszym wyborem, jeśli chodzi o śniadanie. Wówczas zjedzmy jeden lub dwa kawałki. Cały placek będzie zbyt duży i może sprzyjać nadwadze. <a href="https://smakosze.pl/sniadanie-090221-ks-dieta-odchudzanie">Każdy, kto chce zadbać o sylwetkę, powinien wiedzieć, jakie produkty dobrze nadają się na śniadanie</a>.Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/syrop-imbirowy-240221-ds-przepis-miod-kurkuma">Receptura na syrop imbirowy z kurkumą i miodem</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/pierogi-240221-ds-tomasz-strzelczyk-babcia">Bajeczne pierogi ruskie w wykonaniu Tomasza Strzelczyka i babci Marysi</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/rachunek-240221-ds-u-fukiera-magda-gessler">Wysokie ceny pyszności od Magdy Gessler</a></li></ul>Źródło: Anywhere<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszam na nasz Instagram</a>

Jak popularna dietetyk ocenia pizzę na śniadanie?

6QsSHnpAS4ufz82vMwLupC_pizza-na-sniadanie2-1614194082.jpg

Wartości odżywcze pizzy

Obieranie pieczarek uzależnione jest od tego, jak chcemy je przyrządzić. Nie musimy ich obierać, jeśli chcemy dodać je do gotującej się zupy, sosu, usmażyć, np. do jajecznicy, czy zapiec na pizzy, tarcie, domowej zapiekance.Wtedy wystarczy, że dokładnie je umyjemy lub delikatnie wyszorujemy czystą gąbką lub szczoteczką i pokroimy na mniejsze kawałki. Obieranie pieczarek jest zalecane jedynie wtedy, kiedy chcemy podać grzyby na surowo, np. jako dodatek do sałatek. Wtedy faktycznie lepiej je obrać.

Czy powinniśmy obierać pieczarki?

Obierki z pieczarek zwykle lądują w koszu. Mało kto wie, że możemy je wykorzystać i przyrządzić z nich aromatyczny wywar lub domowe kostki rosołowe. Obierki wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy na wolnym ogniu. Wywar doprawiamy jasnym sosem sojowym i pieprzem.Odrobina wywaru wzbogaci smak sosów i zup, w tym rosołu. Bulion możemy ostudzić i wlać do pojemnika lub woreczków na lód. Następnie wstawiamy do zamrażarki, a po kilku godzinach mamy domowe kostki rosołowe.Dowiedz się również, <a href="https://smakosze.pl/jak-wykorzystac-w-kuchni-obierki-z-ziemniakow-rm-041222">jak wykorzystać obierki z ziemniaków</a> i <a href="https://smakosze.pl/jak-wykorzystac-w-kuchni-obierki-z-jablek-rm-031022">obierki z jabłek</a>. Nic w kuchni się nie zmarnuje.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/6WwOrpk0RoUr22AZN8sVpR/63e1e79ae7e9b7faf8dca15ae97a4ed5/obieranie_pieczarek.jpg" alt="pieczarki"/><figcaption>canva/Dmitrii Ivanov</figcaption></figure>Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:<ul><li><a href="https://smakosze.pl/mistrzowska-surowka-wychodzi-lepiej-niz-ta-z-restauracji-jej-sekret-tkwi-w-1-charakternym-dodatku-jk-120123">Mistrzowska surówka wychodzi lepiej niż ta z restauracji. Jej sekret tkwi w 1 charakternym dodatku</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/gessler-stanela-przy-kuchni-i-pokazala-swoj-patent-na-nalesniki-1-rzecz-robi-inaczej-niz-wszyscy-jk-120123">Gessler stanęła przy kuchni i pokazała swój patent na naleśniki. 1 rzecz robi inaczej niż wszyscy</a></li><li><a href='https://smakosze.pl/bezpieczne-przechowywanie-zapasow-na-swieta-z-lodowka-haier' rel="nofollow" >Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier</a></li><li><a href='https://bit.ly/3RUEb2F' rel="nofollow" >Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama</a>
</li></ul>

Nie wyrzucajmy obierek z pieczarek. Przydadzą się w kuchni

Czy trzeba obierać pieczarki? Rozwiewamy Wasze wątpliwości

7nc4NBsrb5p4a46XwIp6z5_obieranie pieczarek.jpg

Składniki:<ul><li>1 kg mąki pszennej typ 00</li><li>1 łyżeczka soli</li><li>25 g drożdży</li><li>1 łyżeczka cukru</li><li>4 łyżki oliwy extra virgin</li><li>650 ml ciepłej wody</li><li>4 łyżki koncentratu pomidorowego</li><li>1 puszka krojonych pomidorów</li><li>pół cebuli</li><li>1 ząbek czosnku</li><li>2 łyżeczki oregano</li><li>garść czarnych oliwek</li><li>puszka kukurydzy</li><li>100 g salami pepperoni</li><li>150 g pieczarek</li><li>300 g suchej mozzarelli</li><li>świeża bazylia</li></ul>Zacznij od przesiania mąki na stolnicę, wymieszania jej z solą i zrobienia kopczyka z dziurką w środku. Drożdże wraz z olejem i cukrem dodaj do wody i odstaw ją na 15 minut. Po tym czasie wlej ją do mąki i zacznij wyrabiać ciasto. Gdy stanie się gładkie i sprężyste włóż je do czystej miski oprószonej mąką i odstaw do wyrośnięcia na godzinę. Po tym czasie wyciągnij ciasto, zagnieć je kilka chwil i podziel na pojedyncze porcje. Każdą z nich rozciągnij w dłoni, oprósz mąką i odstaw pod przykryciem. Cebulę obierz i posiekaj na bardzo drobną kostkę. Podsmaż ją w rondelku, aż się zeszkli, dodaj rozgnieciony ząbek czosnku i smaż przez 5 minut. Wrzuć koncentrat pomidorowy i smaż go 2 minuty. Wlej pomidory, wsyp oregano i duś sos przez 15 minut. Jeśli chcesz, aby był gładki, przed użyciem zmiksuj go blenderem. Na każdą porcję rozciągniętego ciasta wylej 1 łyżkę sosu oraz odrobinę startego sera. Na wierzchu sera ułóż wybrane dodatki. My proponujemy zrobienie dwóch wersji: z oliwkami i kukurydzą oraz pepperoni z pieczarkami. Piecz pizzerinki w piekarniku nagrzanym do 210 stopni Celsjusza przez około 10 minut. Przed podaniem na każdą pizzerinkę połóż listek świeżej bazylii. Smacznego. Jeśli masz ochotę na więcej ciekawych informacji ze świata kulinariów, zajrzyj na naszą stronę. Z <a href="https://smakosze.pl/lekka-i-puszysta-jajecznica-bez-oleju-i-masla-jk-241221">tego artykułu</a> dowiesz się, jak przygotować ekspresową jajecznicę bez masła i oleju. <a href="https://smakosze.pl/idealne-na-sylwestra-paszteciki-z-ciasta-francuskiego-z-pieczarkami-ks-271221">Ten tekst </a>wyjawia przepis na idealne na Sylwestra paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami.<figure class="image"><img src="//images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/1QAb4eZ9p3TbXajcm5efJY/a98a3dd8662dc35565865746fb9defa3/Projekt_bez_tytu_u_-_2021-12-30T185022.881.png" alt="Pizzerinki"/><figcaption></figcaption></figure>Źródło zdjęcia: canva/IgorDutina, Getty ImagesArtykuły polecane przez Redakcję Smakoszy<ul><li><a href="https://smakosze.pl/ile-czasu-gotowac-jajka-na-miekko-i-na-twardo-jk-301221">Ile czasu gotować jajka na miękko i na twardo?</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/delikatny-sernik-bez-sera-jk-301221">Delikatny sernik bez sera</a></li><li><a href="https://smakosze.pl/jak-uratowac-metny-rosol-jk-301221">Jak uratować mętny rosół?</a></li></ul>Źródło: Przepis własny<a href="https://www.instagram.com/smakoszepl/">Zapraszamy na nasz Instagram</a>