Zawiń folię w foremki i włóż kurczaka. Za ten przepis należy się order
Dania z kurczakiem są bardzo popularne w Polsce. Przede wszystkim bardzo powszechne są u nas kotlety. Czy to schabowe, czy właśnie z piersi z kurczaka. Nic dziwnego. Są bardzo pyszne. Jednak od czasu do czasu warto zrobić coś innego, nowego. Coś, co pozwoli nam poznać nowe smaki. Taki właśnie jest przepis, który mamy Wam dzisiaj do zaproponowania.
Jakie mogą być dania z kurczakiem?
Książki kucharskie i oczywiście Internet są przepełnione przepisami, w których głównym składnikiem jest kurczak. Mogą to być różnego rodzaju kotlety, zapiekanki, zupy, ale również makarony, w które kurczak wpisuje się znakomicie.
Tym razem mamy do zaproponowania przepis na danie z kurczakiem, które jest przygotowywane w dość nietypowy sposób, bo z wykorzystaniem folii aluminiowej. Zaskoczeni? Jest to świetny pomysł na połączenie kurczaka z innymi dodatkami, co na pewno jest gwarancją dobrego smaku. Koniecznie musicie wypróbować ten przepis.
Ten sernik podam w tym roku na Walentynki. Robi zawsze furorę na stoleKurczak w folii aluminiowej
Jest to nowatorski przepis, ale na pewno skuteczny. Takie połączenie kurczaka i warzyw z pewnością da świetny efekt w postaci dobrego smaku. Do przygotowania takiej potrawy będziemy potrzebować następujących składników.
Dalsza część tekstu pod filmem.
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 200 ml mleka
- 5 ziemniaków
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
- oliwa z oliwek
- cebula
- 2 jajka
- 50 g kwaśnej śmietany
- 2 pomidory
- 100 g sera żółtego
Jak przygotować taki obiad z kurczakiem?
Przygotowanie takiego nowatorskiego kurczaka w folii aluminiowej nie jest ani trudne, ani czasochłonne.
W pierwszej kolejności nasze filety z kurczaka kroimy w kostkę, po czym przekładamy do miski i zalewamy mlekiem. Składniki mieszamy ze sobą. Miskę przykrywamy folią spożywczą na 30 minut.
W międzyczasie obieramy i kroimy ziemniaki w plasterki. Przekładamy je do osobnej miski i doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Następnie dodajemy troszkę oliwy z oliwek i wszystko razem mieszamy.
Z folii aluminiowej tworzymy kształt małej miski. Następnie układamy w niej nasze ziemniaki, po czym nakładamy na nie pokrojona w piórka cebulę. Następnie starannie dokładamy kurczaka nasączonego mlekiem.
Do osobnej miski wbijamy dwa jajka, dodajemy sól, pieprz, zioła prowansalskie oraz kwaśną śmietanę. Składniki mieszamy ze sobą i zalewamy sosem naszego kurczaka z cebulą i ziemniakami, które znajdują się w folii aluminiowej.
Na wierzchu układamy plasterki pomidorów. Całość posypujemy żółtym serem startym na cienkich oczkach.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 40 minut.
Po wyjęciu dania z piekarnika starannie pozbywamy się folii aluminiowej i cieszymy się smakiem przygotowanej potrawy.
Sprawdź przepis na ciasto bez pieczenia. Zobacz, jak zrobić zupę warmińską.
