Ziemniaki zbierano dawniej całymi klasami podczas wykopków.Narodowe Archiwum Cyfrowe

We wrześniu wracało się ze szkoły i szło na wykopki. Młodzież zarabiała pieniądze dla swojej szkoły

Ziemniaki należą do warzyw okopowych, co oznacza, że bulwy wydobywa się z ziemi. Najczęściej prace przypadają na ostatni tydzień września, a wydarzenie nadal sprawia, że niektórzy wspominają wtedy lata szkolne. Jeszcze w latach 80. i wcześniej po powrocie ze szkoły trzeba było udać się na pole ziemniaków. Uczniowie pomagali wtedy rolnikom i zarabiali pieniądze dla szkoły.

Ziemniaki pozostają jednymi z najsłynniejszych i najulubieńszych warzyw w Polsce. Ich zbiów przypada właśnie na koniec września i szczególnie kiedyś był sporym wydarzeniem nie tylko dla rolników. Do prac wysyłano także młodzież, dlatego pierwszy miesiąc nauki kojarzył się z pracą po lekcjach. Udział w wykopkach był bowiem społecznym obowiązkiem, dlatego niekiedy całe klasy udawały się na pole ziemniaków.

Wyszła na jaw głęboko skrywana tajemnica Kuchennych Rewolucji, chodzi o 100 tysięcy złotych. Magda Gessler wydała oświadczenieWyszła na jaw głęboko skrywana tajemnica Kuchennych Rewolucji, chodzi o 100 tysięcy złotych. Magda Gessler wydała oświadczenieCzytaj dalej

Ziemniaki wykopuje się zwykle pod koniec września. Słynne wykopki wywołują wiele wspomnień sprzed lat

Ziemniaki wykopuje się na początku jesieni. Dzisiaj coraz częściej korzysta się z metod mechanicznych, ale kilkadziesiąt lat temu na koniec września każda para rąk do pracy była niezwykle pomocna podczas prac polowych. W okresie powojennym i jeszcze do końca lat 80. w wykopkach pomagali uczniowie, którzy od razu po szkole jeździli pomóc okolicznym rolnikom. Zwykle była to starsza młodzież z ostatnich klas podstawówki i szkół średnich, czasem także studenci. Dla wielu z nich było to wyjątkowe wydarzenie, z którym wiążą się miłe wspomnienia.

Dzisiaj grzeje:

  1. Największy, niewybaczalny błąd dotyczący grzybów. Jedna decyzja i stają się trujące
  2. Największa tajemnica Tatrzańskiego Parku Narodowego. Do dziś spędza sen z powiek turystom
  3. Zacznie się za kilkanaście godzin. Biedronka już ogłosiła

Wykopki od dawna były też prawdziwym świętem na wsi. Pod koniec dnia palono ogniska, by opiec w nich ziemniaki i celebrowano zakończenie ciężkiej pracy. Wbrew pozorom także dla młodzieży wyrwanie się ze szkoły było miłym wydarzeniem, oderwaniem się od znanej codzienności i integrowaniem się z rówieśnikami. Wyjazd był jednak odgórnie obowiązkowy - umowa w tej sprawie została zawarta między Zrzeszeniem Państwowych Gospodarstw Rolnych a kuratorium. Dodatkową zachętą dla uczniów było jednak to, że podczas wykopków mogli oni zebrać pieniądze przeznaczane na przykład na wycieczki szkolne oraz inne klasowe wyjścia.

Nie do wiary, z ilu jaj Pudzianowski zjada jajecznicę. Ze zdumienia można złapać się za głowęNie do wiary, z ilu jaj Pudzianowski zjada jajecznicę. Ze zdumienia można złapać się za głowęCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Wielu kierowców będzie musiało wymienić swoje prawo jazdy. Muszą być też gotowi na opłatę
  2. Młoda aktorka nie wytrzymała. Gwiazda przechodzi załamanie nerwowe
  3. Nie pij ich. Tylu ludzi codziennie popełnia niewybaczalny błąd
  4. Idealna na początek jesieni, pełna witamin surówka z selera. Możemy jeść ją cały dzień, nigdy się nie nudzi
  5. Dostępne w Biedronce polędwiczki z okropną zawartością, nie chce się wierzyć. Pod panierką kryją się budzące mdłości widoki
  6. Za 5-złotówkę możesz dostać 1,5 tysiąca złotych. Od razu zacznij przeglądać szuflady

Źródło: Pikio

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł