Ziemniaki przygotowane w nowy sposób smakują bajecznie.Instagram/@technik_zywienia_ndg

Zostały ci ziemniaki po obiedzie? Koniecznie zrób "ziemniaki księżnej", niebo w gębie, a pracy zaledwie na parę minut

Ziemniaki przyrządzamy na milion sposobów. Możemy je upiec, podsmażyć, usmażyć w głębokim tłuszczu. Smakosze uwielbiają też wszelkie placki ziemniaczane kopytka i pyzy. Niewiele osób zna jednak potrawę zwana "ziemniakami księżnej". Tymczasem tak przygotowane warzywa wyglądają i smakują cudownie.

Ziemniaki pozostaną najsmaczniejszym i najpopularniejszym dodatkiem do drugiego dania. Wszelkie schabowe czy mielone smakują cudownie z dodatkiem ziemniaczanego purée, ale raz na jakiś czas warto podać je w nieco innej formie. Wówczas świetnie sprawazą się "ziemniaki księżnej", które zachwycają nie tylko smakiem, ale też wyglądem.

Dzisiaj z półek Biedronki wyleje się morze słodyczy. Wystarczy mieć ze sobą 5 zł, by niesamowicie się obłowićDzisiaj z półek Biedronki wyleje się morze słodyczy. Wystarczy mieć ze sobą 5 zł, by niesamowicie się obłowićCzytaj dalej

"Ziemniaki księżnej" wyglądają iście królewsko i zachwycają smakiem

"Ziemniaki księżnej" niesłusznie nie są zbyt znaną potrawą. Prezentują się bajecznie podczas niedzielnego obiadu czy wykwintnej kolacji, ale ich przygotowanie wbrew pozorom nie jest trudne. Wystarczy tylko chwila, by ze zwykłego ziemniaka wyczarować dodatek do obiadu w pięknym kształcie. Rozgniecione ziemniaki wystarczy tylko przyprawić gałką muszkatołowa i dodać do nich jajko oraz nadać im odpowiedni kształt za pomocą rękawa cukierniczego. Cudowne ziemniaki na zdjęciu zostały przygotowane przez @technik_zywienia_ndg na Instagramie.

Dzisiaj grzeje:

  1. Rok szkolny przesunięty o dwa tygodnie? Minister MEN odpowiedział wszystkim rodzicom
  2. Gwiazda jest załamana po wyrzuceniu z Pytania na śniadanie. Zastąpi ją Kasia Cichopek, kulisy zwalają z nóg
  3. Prawdziwy skarb na kółkach odnaleziony w Polsce. Warty fortunę Mercedes poraża bogactwem

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków,
  • 2 jajka,
  • 2 łyżki masła,
  • szczypta gałki muszkatołowej,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Jeśli nie mamy ugotowanych ziemniaków pod ręką, obrane warzywa wrzucamy do osolonej wody. Po odsączeniu jeszcze ciepłe przeciskamy przez praskę lub przepuszczamy przez maszynkę. Do lekko ciepłych ziemniaków dodajemy jedno jajko, żółtko, masło, gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz. Mieszamy, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą i odstawiamy do ostygnięcia. Masę nakładamy do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki. Blachę do pieczenia wykładamy papierem i wyciskamy na nią rozetki z ziemniaków. Na koniec smarujemy je roztrzepanym białkiem, by nabrały złotego koloru podczas pieczenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza i pieczemy przez ok. 20 minut.

Media donoszą o dramatycznym rozstaniu Haliny Mlynkovej. Jeszcze nie tak dawno chwaliła się, że uwielbia gotować dla mężaMedia donoszą o dramatycznym rozstaniu Haliny Mlynkovej. Jeszcze nie tak dawno chwaliła się, że uwielbia gotować dla mężaCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Stan zdrowia Gienka Loski nadal bardzo poważny i nie ulega zmianie. Wciąż potrzebna pomoc dla wokalisty, żona komentuje
  2. W środę wchodzi w życie kolejny zakaz. Czy tysiące Polaków może zostać uwięzionych?
  3. Kamery uchwyciły wszystko. Magda Gessler pobiła się ze współpracownikami
  4. Wspaniałe wieści z Biedronki. Brawo, wszystkie panie przyklasną z radością
  5. Rozsierdzony syn Martyniuka znowu imprezuje. Nieopatrznie nagrał wszystkie rzeczy, które stały na stole, rodzice mogą się zmartwić
  6. Robert Lewandowski nagrał wideo z szatni Bayernu Monachium. Nagle zwrócił się do swojego kolegi, jego słowa podbiły sieć

Źródło: Winiary

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Koniecznie obejrzyj nieziemsko pyszny i prosty przepis na przepyszny posiłek!

Następny artykuł