Ziemniaki w formie zapiekankiPixabay / Suppenkasper

Zostały ci ziemniaki z obiadu? Pod żadnym pozorem ich nie wyrzucaj, zrobisz z nich kulinarne arcydzieło

Nie da się ukryć, że ziemniaki są jednym z najbardziej podstawowych dodatków do obiadu. Czasami zdarza się, że po uczcie zostaje nam ich całkiem sporo. Okazuje się, że możemy wykorzystać je w wyjątkowo smakowity sposób. Efekt jest powalający.

Ziemniaki odgrywają ważną rolę w kulinariach. Możemy przygotować je na najróżniejsze sposoby, jednak najczęściej po prostu je gotujemy. Mało kto spodziewałby się, że z pozostałości ugotowanych ziemniaków możemy stworzyć nie lada specjał.

81-letnia Janina żyje za głodową emeryturę i para się sprzedażą oscypków. Los zesłał na jej drogę prawdziwe anioły81-letnia Janina żyje za głodową emeryturę i para się sprzedażą oscypków. Los zesłał na jej drogę prawdziwe aniołyCzytaj dalej

Jak wykorzystać ziemniaki po obiedzie?

Wyśmienite ziemniaki są uwielbiane na całym świecie. W Polsce kojarzą się przede wszystkim z dodatkiem obiadowym. Doskonale odnajdują się w towarzystwie kotletów i gołąbków. Co możemy zrobić kiedy po obiedzie zostaną nam ugotowane ziemniaki?

Ugotowane ziemniaki mogą być bardziej przydatne niż mogłoby się wydawać. Najprawdopodobniej każdy ze smakoszy przygotował ich kiedyś zbyt dużo. Oczywiście można je chociażby przysmażyć z jajkiem i innymi dodatkami. Tym razem możemy przyrządzić coś o wiele pyszniejszego.

Ziemniaki w formie zapiekanki niejednokrotnie potrafiły przyprawić nas o szybsze bicie serca. W tym przepisie wykorzystamy ugotowane bulwy, które zostały nam po obiedzie. Lista potrzebnych produktów jest krótka. Co musimy przygotować?

  • 1 kg ugotowanych ziemniaków
  • 250 g szynki
  • 150 g sera żółtego
  • 50 g masła
  • 4 ząbki czosnku
  • ulubione zioła
  • sól i pieprz

Dzisiaj grzeje:

  1. Gołąbki z przepisu Okrasy biją na głowę wszystkie inne. Farsz zachwyca, ale hitem jest sos
  2. Martyna Wojciechowska w programie na żywo powiedziała wszystko. Historia dziewczyny z krańca świata wyciska łzy
  3. Syrop imbirowy działa jak antybiotyk. Ma też inne zalety, pomaga w przykrych dolegliwościach

Ziemniaki w wyjątkowym wydaniu

Ugotowane ziemniaki już nigdy się nie zmarnują. Zapiekanka na ich bazie przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym spośród smakoszy. Domownicy nie będą mogli oprzeć się ziemniakom w tym niecodziennym wydaniu.

Na początku musimy zetrzeć ser na tarce u dużych oczkach. Kiedy już to zrobimy, wówczas kroimy szynkę na drobne kawałki. Warto wcześniej odciąć z niej skórkę. 25 g masła roztapiamy w rondelku. Pozostałą częścią musimy wysmarować naczynie żaroodporne.

W naczyniu umieszczamy ugotowane, tłuczone ziemniaki. Doprawiamy je solą, pieprzem i ziołami. Na wierzchu wykładamy szynkę i ser. Całość zalewamy roztopionym masłem zmieszanym z wyciśniętym czosnkiem. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza i pieczemy do zarumienienia.

Kiedy nasza zapiekanka będzie wyglądała zachęcająco, wówczas możemy zakończyć pieczenie. Ziemniaki w tym wydaniu z pewnością spodobają się wszystkim wielbicielom zapiekanek. Domownicy nie będą mogli się oprzeć. Przepis na ten specjał został opublikowany na YouTube na kanale Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA.

Ewa przez 2 tygodnie piła sok znany z dzieciństwa i każdego dnia zauważała nową zaletę. Teraz opowiada całemu światu o kuracjiEwa przez 2 tygodnie piła sok znany z dzieciństwa i każdego dnia zauważała nową zaletę. Teraz opowiada całemu światu o kuracjiCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. Lekarz zachorował na koronawirusa. Teraz sam zdradza jak leczyć się w domu
  2. Za 68 dni ogromne zmiany dla tysięcy rolników. Powód do radości czy smutku?
  3. Z przyprawy, którą masz w kuchni zrobisz pyszny syrop, który pomoże na ból gardła i kaszel. Jedzona 2 razy dziennie również zdziała cuda
  4. Wyciśnij sok z buraka i wypij. Szybko zauważysz tyle plusów, ile gwiazd na niebie w pogodną noc
  5. Oniemiejesz z zachwytu na sam widok schabowych z jej przepisu. Oszołomi cię, co robi z kapustą
  6. Smutny, porzucony owczarek nie miał z kim się bawić. Pewnego dnia poznał nietypowego przyjaciela
  7. Marta Manowska pokazała się na planie i uchyliła rąbka tajemnicy. Fani zachwyceni

Źródło: YouTube/Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

Zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł