Zimne nóżki były hitem PRL-utwitter.com/nostalgia

Dobra wiadomość dla miłośników zimnych nóżek. Warto pamiętać o cennej metodzie naszych babć

Zimne nóżki cieszą się uznaniem do dziś. Chociaż potrawa należy do nieco kontrowersyjnych, jej smaku nie da się niczym zastąpić. Mamy doskonałe wiadomości dla miłośników tej potrawy. Okazuje się, że warto jej jeść. Nie zapominajmy jednak o pewnej cennej metodzie naszych babć.

Zimne nóżki jak żadne inne danie kojarzą się z epoką PRL. Dzisiaj traktujemy je nie tylko jako przystawkę, ale też pomysł na kolację czy śniadanie. Oczywiście najlepsze zimne nóżki są przygotowane według tradycyjnej receptury, którą doskonale znają nasze babcie i mamy, ale dodatek żelatyny również nie będzie grzechem. By jeszcze bardziej podkreślić ich wyjątkowy smak, warto podać do nich klasyczne dodatki.Mamy dobrą wiadomośc dla wszystkich miłośników zimnych nóżek. Danie ma cudowne właściwości zdrowotne. Jego jedzenie zaleca się szczególnie w jednej konkretnej sytuacji.

- Jestem przerażony - wstrząsające wyznanie Ryszarda Kotysa, jego stan zdrowia ciągle się pogarsza. Żona robi co może, by zawsze miał najlepszą dietę- Jestem przerażony - wstrząsające wyznanie Ryszarda Kotysa, jego stan zdrowia ciągle się pogarsza. Żona robi co może, by zawsze miał najlepszą dietęCzytaj dalej

Doskonałe informacje dla fanów zimnych nóżek, ich jedzenie zalecają nawet lekarze

Zimne nóżki niezmiennie budzą w nas wspomnienia, a dla młodszych pokoleń smakoszy są kultowym daniem, bo moda na retro ciągle nie przemija. Danie zawiera w sobie żelatynę, która uznawana jest za jednen z najstarszych suplementów diety. Wzmacnia chrząstkę i ochrania stawy. Żelatyna jest bogata w kolagen czyli białko, które wspomaga odbudowę kości, stawów i ścięgien. Odpowiada on również za jędrność naszej skóry oraz wygląd włosów i paznokci. Do jego syntezy niezbędna jest witamina C, którą znajdziemy w takich produktach jak np. papryka żółta, czerwona i zielona, pomarańcza, natka pietruszki, kalafior, brukselka, brokuł, chrzan, cytryna, grejpfrut, banan, truskawka oraz pomidor. Lekarze nie polecają zbytnio galaretek owocowych, które zawierają bardzo dużo cukru. O wiele lepsze są mięsne galaretki. Przygotowując je, warto korzystać ze starej metody naszych babć.

Dzisiaj grzeje:

  1. Ogromny błąd podczas zbierania borowików. Konsekwencje mogą być opłakane
  2. Zgubiła obrączkę zaraz po ślubie. Niewiarygodne, gdzie znalazła ją kilka dni przed 40. rocznicą
  3. Zapełnił cały bagażnik napojami za 35 zł, znalazł niebywałą lukę w regulaminie Biedronki. Teraz cieszy się z najlepiej upolowanej okazji w życiu

Przygotowując zimne nóżki, pamiętaj o jednej starej metodzie, korzystały z niej nasze babcie

Zimne nóżki mają wielu zwolenników. Okazuje się, że warto je jeśc, ponieważ zawierają cenną dla zdrowia żelatynę. Przygotowując danie, zawsze warto pamiętać o jednej dawnej metodzie. Starsze pokolenie stawiało na o wiele dłuższą obróbkę termiczną niż obecnie. Nasze babcie np. długo gotowały rosoły na kościach. Od czasu do czasu przygotowywały też galarety z podróbów, nóżek wieprzowych, a nawet ryb. Obróbka termiczna sprawia, że produkty zachowują jeszcze więcej swoich wartości odżywczych. Babcie dbały również aby do zimnych nóżek podawane były wartościowe dodatki. Aby synteza kolagenu zawartego w galaretach przebiegała sprawnie, organizm potrzebuje jeszcze innych składników odżywczych np. witamina B6 (którą, znajdziemy w kaszy gryczanej i orzechach laskowych) oraz witaminie D (jest zawarta w jajkach, produktach mlecznych).

Przez 5 dni piła sok z selera. Pozbyła się uciążliwego problemu, z którym długo walczyłaPrzez 5 dni piła sok z selera. Pozbyła się uciążliwego problemu, z którym długo walczyłaCzytaj dalej

Najlepsze newsy:

  1. 13. emerytura wywołuje spore problemy. Wielu seniorów chcąc otrzymać pomoc musi przedstawić oświadczenie
  2. Kolejna szkoła zamknięta. Koronawirus wykryty u nauczycielki, setki osób poddano kwarantannie
  3. Łzy lały się strumieniami, zmierzyła się z niewyobrażalną tragedią i biedą. Najnowsza knajpa po Rewolucjach już działa, znamy ceny i menu
  4. Magda Narożna znów wzbudza kontrowersje przez odważne zdjęcie bez bluzki. Po wakacjach pochwaliła się niesamowitymi zbiorami
  5. Wszyscy ostrzegali ją przed bezdomnym, nie posłuchała. Zaprosiła go do domu i nakarmiła, nikt nie spodziewał się finału
  6. Wyciekło, ile zarobi Szumowski. Astronomiczna kwota

Źródło: kobieta.interia.pl

Po ciekawe treści kulinarne zapraszamy również na naszego Instagrama

Następny artykuł