

10 Stycznia 2021
Jak nazywa się zupa ze zdjęcia? Dla wielu jest najgorszym wspomnieniem z dzieciństwa
Zupa jest często dla najmłodszych jednym z gorszych posiłków. Tak samo było z lanymi kluskami na mleku, które wielu kojarzą się z czasami dzieciństwa. Na jednej z Facebookowych grup postanowiono powrócić wspomnieniami do tego szybkiego dania. Komentarze internautów są podzielone. Jedni uwielbiają, inni niekoniecznie. Nie można jednak ująć zupie łatwości przygotowania, ponieważ zrobicie ją w jedyne 15 minut.
Zupa stanowi nieodłączny element dań obiadowych. Najczęściej towarzyszy drugiemu daniu, jednak w niektórych domach sama w sobie stanowi pełen posiłek. Możemy przyrządzać ją na słodko czy na słono, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie.
Wielu smakoszom przygotowanie zupy kojarzy się z długimi godzinami spędzonymi w kuchni. Jak się okazuje, nic bardziej mylnego. Są przepisy, które zrealizujemy nawet w 30 minut. Warto szukać prostszych przepisów na prawdziwe klasyki, które kojarzą nam się z rodzinnymi obiadami. W tym artykule znajdziecie przepis na aromatyczny rosół, który zrobicie w pół godziny. Smakiem zachwyci wszystkich gości.
Jeśli chodzi o inną zupę, którą przygotujecie w dosłownie chwilę, to lane kluski na mleku. Wielu osobom ta pozycja nie kojarzy się zbyt dobrze. To jeden z klasyków, które pamiętamy z czasów dzieciństwa. Banalny przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie, a co najważniejsze, jest nie tylko szybki, ale i smaczny.
Zupa na mleku to smak każdego pokolenia
Kluski z mlekiem nie brzmią wyjątkowo wytrawnie. Inną zupą, która choć nietypowa, cieszyła się dużą popularnością w ostatnich dekadach, jest ta owocowa. Zarówno jedna, jak i druga pozycja była naprawdę nielubiana przez większość najmłodszych smakoszy. Na temat zupy owocowej pisaliśmy tutaj.
Nie mniej jednak jest to jedno z tych dań, które od razu pozwala nam wrócić do wspomnień z czasów dzieciństwa. Na jednej z Facebookowych grup o nazwie "1000 pomysłów na obiad i nie tylko" pojawił się wpis na temat lanych klusek na mleku. Komentarze są podzielone. Wszyscy internauci oczywiście kojarzą to danie, ale nie wszyscy darzyli je sympatią.
- Koszmar mojego dzieciństwa, do tego dołączę kaszę mannę, horror i więcej łez było w zupie niż mleka, co dziwnie lubię kaszę manna i lane kluski ale w rosole, a moja mama co rano serwowała nam zupy mleczne, koszmar mojego dzieciństwa - pisze jedna z internautek. Wśród komentarzy znalazł się również taki, który odnosi się do tego, że jest to chyba smak każdego pokolenia.
Przepis na kultowe, lane kluski na mleku
Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 1 jajko
- 2,5 łyżki mąki
- szczypta soli morskiej
- 1 szklanka wody
Sposób przygotowania:
Lane kluski zaczynamy od dokładnego przesiania mąki. Następnie przesypujemy ją do dzbanka i dodajemy jajko. Całość mieszamy i wyrabiamy łyżką do momentu, aż zaczną tworzyć się pęcherzyki na powierzchni.
Do mleka dodajemy 1 szklankę wody, a następnie należy zagotować całość i posolić. Na gotujące się mleko wylewamy cienkim strumieniem przygotowane ciasto z dzbanuszka. Następnie mieszamy całość i zagotowujemy.
Zaraz po przyrządzeniu przelewamy zupę na talerze. Życzymy smacznego.
Zdjęcie wykorzystane w artykule pochodzi z grupy na portalu Facebook o nazwie "1000 pomysłów na obiad i nie tylko".
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
- Polacy je uwielbiają, a niesamowicie szkodzą trzustce. Lepiej ograniczyć spożywanie
- Schabowy po lubelsku jest delikatniejszy i zdrowszy niż klasyczny. Sekretem jego smaku jest nietypowa panierka
- Kawa z nietypowym dodatkiem jest hitem internetu. Przed wypiciem trzeba pamiętać o 1 rzeczy
źródło: doradcasmaku.pl
Następny artykuł