Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze.pl
Kulturoznawca i dziennikarz z wykształcenia. Od początku swojej kariery związany z grupą mediową Iberion. Jako redaktor serwuje dla Was kulinarne porady i przekazuje najświeższe informacje ze świata kulinariów w postaci newsów. W 2024 roku relacjonował wydarzenia z Dolnego Śląska dotkniętego powodzią. Jako reporter rozmawia z seniorami, poznając ich zdanie na temat kulinarnych trendów, cen i tego, co w programach kulinarnych im się nie podoba.
Skontaktuj się ze mną!
redakcja@smakosze.pl
Publikacje Autora
W tych sklepach nie zapłacisz kartą. Wielka awaria terminali. „Płatność tylko gotówką"
Moja znajoma trzyma w lodówce papier toaletowy. Gdy dowiedziałem się dlaczego, sam zacząłem tak robić
Takie galaretki w kształcie jajek co roku robię na Wielkanoc. Przepis podpatrzyłem w internecie
Do miski wrzucam ciecierzycę i miksuję ją z jogurtem. Z powstałego ciasta wychodzi przysmak, że głowa mała
Ścieram na tarce selera i jeszcze ten składnik. Po chwili mam surówkę lepszą, niż z restauracji
Nikt mi nie wierzy, że robię to ciasto sam i to bez piekarnika. Zawsze się udaje, a roboty tyle, co nic
Czy siny czosnek w słoiku z ogórkami znaczy, że się zepsuły? Większość osób nie wie, co odpowiedzieć
Strzelczyk wziął kapustę i podsmażył z kilkoma dodatkami. Taki obiad bez mięsa mógłbym jeść codziennie
Wrzuć na patelnię makaron, kurczaka i kilka dodatków. Ten obiad zrobisz w 30 minut
Z tym przepisem chleb wychodzi lepiej niż z piekarni. Jest pyszny i mięciutki
W tym roku na Wielkanoc zamiast jarzynowej podam tę sałatkę. Nie uwierzysz co jest głównym składnikiem
Ułóż biszkopty w naczyniu i wypełnij tą masą. Dawno nie jadłem tak pysznego ciasta
Żadne mielone, żadne schabowe. Te kotlety biją je na głowę, robię je praktycznie co tydzień
Nikt nie wierzy, że to ciasto robię bez żelatyny. Mam inny, genialny sposób
Ta surówka z kiszonej kapusty idealnie pasuje do ryby. W moim domu jest od pokoleń
Strzelczyk wziął schab i zrobił kotlety na całą patelnię. Absolutny majstersztyk
