Artykuły autora Maciej Jurczyk
Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.
Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, ...
Chcesz się ze mną skontaktować?
Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]
Mieszam 4 składniki i ścieram do nich jabłko. Nie znam lepszego sposobu na kolację na słodko
Kroję cukinię na plastry i wkładam do środka szynkę. Ten obiad to hit
Zrywam w ogrodzie i robię z niej syrop. Zimą mi za niego dziękują
Ogromna zmiana w Żabkach. Klienci nie będą kryli zachwytu
Wbijam jajka do arbuza i odpalam blender. Ten deser to hit lata
Pokrój pomidory, obsyp czosnkiem i wstaw do piekarnika. Ten przepis polecam każdemu
Pokrój na kawałki i zawiń z mięsem mielonym. O ten przepis błaga mnie cała rodzina
Sałatka hawajska to hit w moim domu. Jest idealna na przekąskę lub lekki obiad na lato
Ma więcej ołowiu i rtęci od najgorszych ryb, a Polacy dalej ją jedzą. Unikaj jak ognia
Zetrzyj na tarce cukinię i połącz z tymi składnikami. W głowie się nie mieści co z tego wychodzi
Moje kotlety jajeczne słyną w całej rodzinie. Sekret ich smaku tkwi w 1 prostym dodatku
Podsmażam pieczarki i dodaję żelatynę. Nie znam lepszej przekąski na upały
Wlej ten sok do mleka i mocno mieszaj. 15 minut i hit gotowy
Zbierał jagody w lesie przez 15 minut. Nie do wiary ile zarobił
Nie wydaję fortuny, a moje gofry wychodzą pyszne. Smakują jak nad morzem
Moja rodzina chwali się tą sałatką do słoika. Ulepszyłem ją 1 dodatkiem
Te placuszki są jak ambrozja. Stoi za tym mój sekretny składnik
Chłodnik robię z uwielbianego warzywa. Botwinka i ogórki mogą się schować
Nikt mi nie wierzy, że robię to ciasto sam. Wygląda i smakuje jak z najlepszej cukierni
Moja mama nie kisi zwykłych ogórków. Robi je po koreańsku, są chrupiące i intensywne
Dodaj do surówki z pora i marchewki. Nie ma lepszego dodatku do obiadu
Czy podsmażać mięso mielone na gołąbki? Zdziwicie się, jak ludzie robią to danie
Polscy siatkarze wsuwają ją, aż im się uszy trzęsą. Ten przepis od lat robi furorę
Znany producent stawia na “mięso hybrydowe”. Polaków czeka rewolucja
Stołowali się zaraz przy molo w Sopocie. Gdy dostali paragon, przetarli oczy ze zdumienia
Tak schabowe robią w barach mlecznych. Kotlet na cały talerz, wystarczy że to zrobisz
Nikt mi nie wierzy, że sam robię to ciasto. Bez piekarnika i brudzenia rąk
Najgorsza ryba, jaką możesz podać swojemu dziecku. Jest wprost nafaszerowana toksynami
