Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze.pl
Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.
Skontaktuj się ze mną!
redakcja@smakosze.pl
Publikacje Autora
Pokrój ogórki i obtocz w panierce. Ten przepis ma ze 100 lat
Fot. Smakosze.pl/Jakub Kossakowski
Sposób na tę przekąskę z ogórków powinien poznać każdy. Warzywo jeszcze nigdy nie smakowało tak dobrze, dlatego wypróbuj prosty przepis, który ma ponad 100 lat i przekonaj się, jakie jest pyszne. Smak docenią wszyscy domownicy, a gotowe przysmaki już nigdy nie pojawia się w twoim domu.
Czytaj dalej
Dietetyczka ostrzega przed uwielbianym serem. „Ma najgorszy skład ze wszystkich”
Wachowicz podaje do obiadu zamiast ziemniaków. Ten przepis to złoto
Kapusta podana w ten sposób bije na głowę wszystkie surówki. Zrobisz z niej pyszną kolację
Z karkówki i schabu Strzelczyk robi prawdziwe cudo. W sam raz na Wielkanoc
Otwarcie restauracji McDonald’s w Katowicach. Internauci są w szoku
Fot. Shuttterstock/IB Photography
We wtorek (25 marca) odbyło się otwarcie restauracji McDonald's w Katowicach. Nie byłoby w tym nic nadzwyczajnego, gdyby nie jedna z atrakcji, którą przygotowano dla przybyłych gości. Wielu z nich nie kryło swojego zdumienia i nagrali całe zajście. Filmy z tego wydarzenia trafiły do mediów społecznościowych, gdzie wywołały mieszane uczucia.
Czytaj dalej
Takie jajka grzybki robię na Wielkanoc. Patent na kapelusze to mistrzostwo
Polacy wciąż kupują, a to najgorszy miód. Lepiej go omijać szerokim łukiem
Ze zwykłych ziemniaków i pieczarek robię obiad cud. Prościej i smaczniej się nie da
To ciasto jest hitem. Smakuje cudownie i zawsze się udaje, nikt nie kończy na jednym kawałku
Nikt mi nie wierzy, że sam robię te pisanki. Korzystam ze składnika, który wielu wyrzuca do kosza
Fot. YouTube/Schnell und einfach
Nie szukaj skomplikowanych sposobów na farbowanie pisanek. Poznaj niezwykły i bardzo łatwy sposób, a zachwyt rodziny jest gwarantowany. Aż żal będzie, je rozbijać.
Czytaj dalej
Do zmielonej kawy dodaj sól, płyn do naczyń i ocet. Ten patent zasługuje na Nagrodę Nobla
Polacy dodają to do żurku, a Gessler łapie się za głowę. Nie ma gorszego błędu
Weź tanie mięso i zawiń w folię. Ten przepis to hit
Sprawdził mięso kurczaka z supermarketu. Azotany ponad 3x powyżej normy
Weź ciasto francuskie i pastę jajeczną. Ten patent Heni to hit na Wielkanoc
Fot. YouTube/Henia Foks
Na tegoroczną Wielkanoc przygotuj coś innego. Poznaj nieskomplikowany przepis, a dowiesz się, co jeszcze można przygotować z jajek. To niezwykłe, że nikt wcześniej nie wpadł na pomysł, na tak znakomite danie.
Czytaj dalej
