Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze.pl
Kulturoznawca i dziennikarz z wykształcenia. Od początku swojej kariery związany z grupą mediową Iberion. Jako redaktor serwuje dla Was kulinarne porady i przekazuje najświeższe informacje ze świata kulinariów w postaci newsów. W 2024 roku relacjonował wydarzenia z Dolnego Śląska dotkniętego powodzią. Jako reporter rozmawia z seniorami, poznając ich zdanie na temat kulinarnych trendów, cen i tego, co w programach kulinarnych im się nie podoba.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Babcia dodawała latem do babki ziemniaczanej. Danie z tym warzywem robię do dziś
Fot. Canva/SMarina
Wykorzystaj ostatnie chwile sezonowych warzyw i na obiad przygotuj danie z przepisu. Babka ziemniaczana z cukinią będzie doskonała, a smak zaskoczy każdego. Uważaj, bo smak uzależnia i poprosi o niejedną dokładkę. Na szczęście przygotowanie jest łatwe, więc taki obiad możesz przygotowywać na okrągło.
Czytaj dalej
Wlej do wody i napij się przed snem. Dobry sen to tylko część zalet
Wrzuć liście laurowe do garnka i gotuj 20 min. Ten przepis to skarb
Żadne schabowe, żadne mielone. Wyborne kotlety francuskie powalają je na łopatki
Weź pietruszkę i połóż na niej widelec. Żałuję, że wcześniej nie znałem tej sztuczki
Weź papier toaletowy i upchaj go w lodówce. Gdy tego spróbowałem, nie uwierzyłem własnym oczom
Fot. YouTube/ simple & fast
Lodówka pomimo wielu zalet ma jedną, nieprzyjemną przypadłość. Przechowując w niej żywność o zróżnicowanych zapach, może dojść do sytuacji, gdzie po otwarciu drzwi urządzenia, nozdrza zostaną zaatakowane przez brzydką woń. Wcale nie musi tak być. Wystarczy, że zastosujesz jeden prosty trik, a zapach w lodówce nie będzie już problemem.
Czytaj dalej
Pakuję ziemniaki do słoika i wlewam coca-colę. Ten patent zasługuje na mistrzostwo świata
Pokrój śliwki, wrzuć na patelnię i zalej tą masą. Ostatnio to moje ulubione ciasto
Takie jajka grzybki robię na Wielkanoc. Patent na kapelusze to mistrzostwo
Pokrój ogórki i obtocz w panierce. Ten przepis ma ze 100 lat
Sklep surowo ukarał klientkę. Powód nie mieści się w głowie, poszło o rzodkiewkę
Fot. Marek BAZAK/East News
Ponad 1000 zł za rzodkiewkę? Właśnie tyle za to warzywo musiała zapłacić jednak z klientek. Powód jest kuriozalny, a sklepowy ochroniarz nie uwierzył w wyjaśnienie kobiety. Sprawa trafiła do mediów, ale tam okazało się, że ktoś o tym zdarzeniu nie mówi całej prawdy.
Czytaj dalej
Ta zupa syci jak drugie danie. A do tego smakuje wybornie
To robią z ciałem skwarki. Konsekwencje mogą być opłakane
Rozkrusz i zawieś na kaloryferze. Cały dom zacznie pachnieć jak marzenie
Placki ziemniaczane robię tylko metodą 1:1. Wychodzą idealnie chrupiące
Żadna lodówka, żaden piekarnik. To pożera prąd jak szalone, rachunki mogą stać się paskudne
Fot. Canva
Rosnące ceny energii elektrycznej odbijają się na domowych budżetach, ale największy „pożeracz” prądu wcale nie stoi w kuchni na widoku. Z danych PGNiG wynika, że to nie lodówka ani piekarnik generują największe zużycie – lecz płyta indukcyjna.
Czytaj dalej
