Przepisy
Wlewam do kiszonych ogórków. Chrupią jak chipsy, gotowe w 3 dni
Kiszenie ogórków w wielu domach wygląda tak samo od pokoleń: koper, czosnek, liść chrzanu i tyle. A jednak jeden dodatek do zalewy potrafi zmienić cały efekt, i to bez żadnych sztuczek chemicznych. Mowa o łyżce miodu, która trafia do słoika razem z resztą przypraw i realnie wpływa na smak oraz tempo fermentacji.
Przepisy
Tak robię gofry bez gofrownicy. Smakują tak samo i są bardziej puszyste
Gofry zwykle kojarzą się z gofrownicą, która zajmuje miejsce w szafce przez 350 dni w roku i wyciągana jest tylko od święta. Okazuje się jednak, że da się je upiec w zwykłym piekarniku, bez samego elektrycznego urządzenia - wystarczy prosta silikonowa forma do gofrów. Pokażę ci, jak to zrobić, żeby efekt, łącznie z charakterystycznym wzorem, był równie dobry jak z tradycyjnej gofrownicy.
Przepisy
Prosty przepis na domowe ptasie mleczko. Kawowa pianka rozpływa się w ustach
Kawowe ptasie mleczko to jeden z tych deserów, które jesienią mogłabym jeść codziennie. Puszysta, słodka pianka kawowa otulona rozpuszczoną czekoladą dosłownie rozpływa się w ustach.
Przepisy
Taką sałatkę podam na Wszystkich Świętych. Jest hitem w moim domu, lepsza nawet od jarzynowej
Sałatka śledziowa to dla mnie danie, które najlepiej pasuje do listopada - krótkich dni, chłodu i tradycji odwiedzania grobów bliskich. Rodzina wraca zmarznięta z cmentarza, a na stole czeka coś sycącego, co dało się przygotować dzień wcześniej. Pokażę ci mój przepis, który od lat wygrywa u mnie w domu z jarzynową i ziemniaczaną.
Dieta
Pij 1 łyżeczkę codziennie. Badania są jasne, wspiera odporność i obniża ciśnienie
Olej z czarnuszki od lat gości na półkach sklepów zielarskich, ale dopiero w ostatniej dekadzie naukowcy zaczęli dokładniej sprawdzać, czy jego tradycyjna sława ma pokrycie w badaniach. Okazuje się, że sporo - szczególnie jeśli chodzi o odporność, stany zapalne i ciśnienie krwi. Sprawdziłem, co dokładnie wykazały badania naukowe i co z nich wynika dla kogoś, kto zastanawia się nad wprowadzeniem tego oleju do swojej diety.
Dieta
Zmiana czasu 2026 już za tydzień. Kawę pij tylko tak, inaczej będą kłopoty
Zmiana czasu z letniego na zimowy brzmi niewinnie - przecież to tylko godzina różnicy. W praktyce jednak zegar biologiczny potrafi się buntować przez kilka dni, a wielu z nas odruchowo sięga wtedy po kolejną kawę, energetyka czy mocną herbatę, żeby nadrobić brakującą energię. Problem w tym, że źle rozłożona kofeina może ten rozregulowany rytm dobowy jeszcze pogłębić zamiast go naprawić.
Dieta
Domowy sok na zdrowe nerki i serce. Pełen potasu, nawadnia jak złoto
Ogórek przez lata traktowałem jak dodatek do kanapki, nic więcej. Dopiero gdy zacząłem szukać, co naprawdę daje regularne picie jego soku, trafiłem na badania pokazujące coś więcej niż samo nawodnienie. Chodzi o nerki - organ, o którym pamiętamy zwykle dopiero wtedy, gdy zaczyna szwankować. A ogórkowy sok, jak się okazuje, może im realnie ulżyć.
Dieta
To największy cytrus na świecie. Obniża poziom złego cholesterolu i chroni przed miażdżycą
Smakuje podobnie, jak grejpfrut, jednak jest słodszy i pozbawiony goryczki. Jest mięsisty, a przy tym bardzo soczysty.
Produkty
Dino przecenia o 42%, wypełniam spiżarnie. Na święta idealne
Jeśli robisz dziś zakupy w Dino, warto zerknąć na listę produktów w obniżonych cenach. Sieć obniżyła ceny owoców, warzyw, mięsa, nabiału i kawy, a część promocji opłaca się tylko przy zakupie kilku sztuk naraz. Sprawdziłem dokładne stawki, żeby łatwiej było ci policzyć, co faktycznie się opłaca.
Produkty
Biedronka wyprzedaje za 1 zł, promocje o 70% i daje jeden gratis. Ilość przecen powala
Jeśli planujesz dziś zakupy w Biedronce, warto zajrzeć do działu z wędlinami. Sieć uruchomiła promocję na całą markę Kraina Wędlin, obejmującą parówki, kiełbasę krakowską i żywiecką oraz salami. Każda z trzech ofert działa na innych zasadach, więc zanim wrzucisz produkty do koszyka, sprawdź, co faktycznie się opłaca.
Produkty
Pilny komunikat GIS: Listeria w 3 różnych salami. Nie jedz, natychmiast wyrzuć
W dniu dzisiejszym Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny komunikat dotyczący trzech rodzajów salami. W jednej partii produktu marki Bell Polska Sp. z o.o wykryto bakterię Listeria monocytogenes.
Produkty
Biedronka właśnie wyprzedaje po 5 zł za kilogram. Zrobiłam zapas, będzie na święta
Rozpoczęliśmy kolejny tydzień, a wraz z nim pojawiły się nowe promocje w Biedronce. Znalazłam mięso już na święta, kultowe ciastka i bakalie w bardzo atrakcyjnych cenach. Mam już zapas na święta.
Kuchnia Smakoszy
Wygląda, jak kania, a powoduje problemy żołądkowe. Uważaj, te grzyby różni tylko 1 szczegół
Mimo, iż nie jest tak groźny, jak np. muchomor sromotnikowy, jego spożycie może skończyć się zatruciem pokarmowym. Kanię od czubajnika różni tylko 1 szczegół.
Kuchnia Smakoszy
Zostały tylko 3 niedziele handlowe do końca 2026 roku. Kiedy wypada najbliższa?
Do końca 2026 roku zostały już tylko 3 niedziele handlowe. Na kolejną będziemy musieli zaczekać aż do grudnia.
Kuchnia Smakoszy
Zrób wraz z nadejściem jesieni. Tak przyciągniesz do domu dostatek i szczęście
Słowianie i Celtowie przykładali ogromną wagę do zmieniających się pór roku. Równonoc jesienna była bardzo ważnym świętem, podczas którego dziękowano za zbiory i urodzaj. Wierzono również, że wraz z nadejściem jesieni możemy przyciągnąć do domu dostatek i szczęście.
Kuchnia Smakoszy
Uważaj, łatwo pomylisz kurkę z grzybem, który cię zatruję. Sprawdź te 3 różnice
Jak odróżnić kurkę od lisówki? Jedna jest wyśmienitym dodatkiem do zup i sosów, druga wywołuje zatrucie pokarmowe.
