Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Artykuły autora
autor

Maciej Jurczyk

Redaktor Smakosze.pl

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Skontaktuj się ze mną!

[email protected]
Publikacje Autora
deser z wafli
Ten deser na szybko robię z 3 składników. Jest tak pyszny, że przygotowuję od razu podwójna porcję
nacinanie piersi z kurczaka
Nacinam filet z kurczaka i duszę go w tym sosie. Zrobienie takiego obiadu zajmuje mi 15 minut.
szczypior w butelce
Wujek pokazał mi sposób na pędzenie szczypioru w mieszkaniu. Wystarczy plastikowa butelka po wodzie
napój na detoks
Przepis na ten napój znalazłem w internecie. Wystarczy kilka tanich składników, korzyści są nieocenione
cytryna z goździkami
Pokrój cytrynę w plastry i wbij w nią goździki. Pożegnasz powszechny problem, zanim pojawi się na dobre
omlet z brzoskwiniami
Ten omlet smażę zawsze, gdy mam mało czasu. Smakiem bije na głowę jajecznicę i kanapki
grzanki na kolacje
Zrobiłem te kanapki na próbę i teraz wracam do nich non stop. Są 100 razy lepsze, niż tosty francuskie
sałatka z pomidorów
Rodzina uwielbia tę sałatkę z pomidorów. Ile bym nie zrobił, zawsze jest mało
Youtuber i Filip Chajzer
Znany youtuber poszedł sprawdzić jedzenie od Chajzera. Jedna rzecz szczególnie go uderzyła. „Dramat"
deser z bananów
Pokrój banany i zalej je skondensowanym mlekiem. Zyskasz najlepszy deser na ciepłe dni
pieczone ziemniaki
Te ziemniaki podaję do obiadu dosłownie co kilka dni. Nietypowy dodatek bosko podkręca ich smak
pasta z rzodkiewki
Ta pasta kanapkowa z rzodkiewki jest hitem w moim domu. Przestałem sięgać po kupne
jajecznica na patelni
Moja babcia zawsze dodawała ją do jajecznicy. Z tym składnikiem śniadanie smakuje obłędnie
wege jedzenie
Te produkty zdobywają coraz większą popularność. Czy nadal trzeba płacić za nie krocie?
surówka
Robię sos z 3 składników i zalewam nim kapustę. Po chwili mam surówkę lepszą, niż w restauracji
schab po bałkańsku
W niedzielę zamiast nudnych kotletów podałem schab po bałkańsku. Mięso dosłownie rozpadało się pod widelcem