Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze.pl
Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Tylko w ten weekend w Biedronce otrzymasz od razu od 15 do 50 zł. Warunek jest jeden
Te chrupiące paluszki to najlepsze, co można mieć z ziemniaków. Żałuję, że wcześniej na to nie wpadłem
Ciasteczka bez cukru i mąki to hit w moim domu. Każdy umie je zrobić
Dietetyk ocenił skład najtańszych produktów z Biedronki. Nie mieści się w głowie, co o nich powiedział
Owiń mięso mielone ciastem francuskim i wstaw do piekarnika. Ten obiad starcza na kilka dni
To ciasto wygląda i smakuje lepiej niż z cukierni. Na szczęście z tym przepisem każdy sobie poradzi
Kotlety schabowe to bomba kaloryczna. Ale ja wiem jak zrobić, żeby nie piły tłuszczu
Gotuję makaron, dodaję kilka składników i w 30 minut mam pyszny obiad. Mógłbym to jeść codziennie
Ta zupa bije na głowę fasolową i grochówkę, robię ją każdej zimy. Nic tak nie syci i nie rozgrzewa
Takie rurki wypełniam farszem z mięsa mielonego. Danie zasmakowało mojej rodzinie
Naleśniki po meksykańsku to prawdziwy hit. Są tak dobre, że robię je praktycznie co tydzień
Na ciasto francuskie kładę śmietanę oraz owoce i zawijam. Słodziutki, łatwy deser
Klopsiki zalewam nietuzinkowym sosem. Ten pyszny obiad każdy zajada ze smakiem
Moja mama pije kawę z tym dodatkiem i wygląda doskonale. Nawet zimą bez trudu trzyma idealną wagę
Nie musiałem rezygnować z pieczywa, by zgubić kilogramy. Wystarczyło zmienić pszenne bułki na ten odpowiednik
Podczas smażenia mięsa zawsze przykrywam patelnię durszlakiem. Znajomi pukali się w głowę, teraz robią tak samo
