Najbardziej merytoryczna konferencja gastronomii. 9 października 2024 - Fabryka Porcelany, Katowice
Branża gastronomiczna nigdy nie stoi w miejscu – a Ty? Czy jesteś gotowy na rewolucję, która podniesie Twoją restaurację na wyższy poziom? Przyjdź na Wielką Konferencję Gastronomiczną 2024 i dowiedz się, jak przewodzić zmianom w dynamicznym świecie gastronomii!
Dlaczego musisz tam być?
To nie jest zwykła konferencja. To miejsce, gdzie wiedza spotyka się z praktyką, a inspiracje zamieniają się w konkretne strategie, które możesz zastosować od razu. Niezależnie od tego, czy jesteś właścicielem restauracji, menedżerem, czy pasjonatem gastronomii – tutaj znajdziesz coś dla siebie.
Co na Ciebie czeka?
Nowoczesne zarządzanie personelem:
Chcesz mieć zespół, który pracuje z zaangażowaniem? Dowiedz się, jak wprowadzać elastyczne umowy, które odpowiadają na
potrzeby zarówno Twoje, jak i pracowników.
Maksymalizacja sprzedaży: Zdradzimy Ci, jak sprzedaż aktywna może diametralnie zwiększyć obroty Twojej restauracji. Przekonaj się, jak proste triki mogą przynieść ogromne zyski.
Menu, które działa: Inżynieria menu to coś więcej niż tylko dobór potraw. Dowiedz się, jak przekształcić swoje menu w narzędzie do zwiększania zysków.
Inspiracje z podróży: Jak podróże mogą wpłynąć na Twój biznes? Zainspiruj się historiami i doświadczeniami liderów branży, którzy odkryli sekrety sukcesu podczas swoich wypraw.
Alkoholizm od kuchni: Zrozum i skutecznie rozwiązuj problemy związane z alkoholizmem w branży.
Spotkaj się z ikonami branży! Będziesz mieć okazję posłuchać najnowszych trendów, innowacji oraz praktycznych porad prosto od najlepszych. Wystąpią Paweł Gruba, Alina Markiewicz, Patrycja Brychcy (pati.od.hoteli), Maciej Możejko, Marcin Frąckowiak, Anna Adamus-Matuszyńska, Krzysztof Cieślikowski, Wioletta Iwanicka – Richter oraz Ewa Stankowska.
Będziesz miał okazję spotkać takich autorytetów jak Rafał Grzegorzek – finalista Top Chef Polska, oraz Weronika Frymarska – pasjonatka gastronomii i hotelarstwa, której innowacyjne podejście do zarządzania zdobywa serca miłośników gastronomii.
Nie czekaj – działaj!
Zarejestruj się już dziś i bądź częścią tego wyjątkowego wydarzenia. Dołącz do nas na www.konferencjagastronomii.com - Kupując bilet, wspierasz program Pajacyk – razem zmieniamy przyszłość dzieci i młodzieży!
Szczegóły na naszych social mediach: Facebook:
https://www.facebook.com/k2csk
Instagram:
https://www.instagram.com/k2_csk/
Kiedy? 09.10.2024 r.
Gdzie? Fabryka Porcelany, Katowice
To Twoja szansa, by przejąć stery w gastronomii i wyprzedzić konkurencję. Widzimy się w Katowicach!
Z kodem “smakosze”, uzyskasz 15% rabatu
Kontakt do organizatora:
- Dominika Mazur
- dominika.mazur@k2csk.pl
- 534 452 791
Artykuł przygotowany w ramach patronatu medialnego
