Smakosze.pl Porady Co najlepiej pić w czasie upałów?
PixelsEffect, Getty Images Pro

Co najlepiej pić w czasie upałów?

17 czerwca 2021
Autor tekstu: Adam Moskal

W czasie upałów najważniejsze jest odpowiednie nawodnienie - duża ilość płynów jest bowiem wypacana. Okazuje się, że nie tylko woda doskonale sprawdza się podczas wysokich temperatur, lecz również świeżo wyciskany sok. Najlepiej wybrać sok z pomidorów oraz cytrusów.

Upały potrafią dać nam nieźle w kość, szczególnie osobom starszym, u których termoregulacja nie jest już tak efektywna. Najlepszym sposobem schłodzenia organizmu jest oczywiście przebywanie w zacienionych miejscach i ograniczanie wysiłku fizycznego.

Nie zawsze możemy sobie oczywiście na to pozwolić, w końcu od czasu do czasu trzeba wybrać się na zakupy, czy załatwić jakieś sprawy. Wtedy konieczne jest picie płynów w dużej ilości, a także ograniczanie napojów, które przyspieszają odwodnienie.

Dalsza część tekstu znajduje się pod filmem:

Nie tylko woda dobrze ugasi pragnienie

Oczywiście woda jest naszym naturalnym wyborem, gdy chce się pić. Szklanka schłodzonej mineralnej wspaniale nawilża spieczone gardło, a także w bardzo szybkim tempie uzupełnia niedobory płynów i minerałów.

Poza wodą można zdecydować się także na świeżo wyciśnięte soki warzywne lub owocowe. Najlepszym wyborem jest sok pomidorowy, który zawiera bardzo dużą ilość potasu - minerału szybko wypłukującego się z organizmu podczas upałów i wysiłku fizycznego.

Wbrew pozorom, warzywa i owoce można także jeść, wszak w 80-90 proc. składają się z wody. Zalecamy wybieranie morel, czereśni, brzoskwiń, truskawek, cytrusów oraz gruszek, ponieważ zawierają najwięcej potasu.

Gorący napar na upał

W krajach arabskich bardzo często można spotkać obwoźnych handlarzy herbatą lub innymi naparami, na przykład miętowym. Z kolei mieszkańcy Ameryki Łacińskiej wybierają głównie yerba mate.

Yerba mate jest napojem sporządzanym z suszonych liści o strokrzewu paragwajskiego i wykazuje właściwości odchudzające oraz pobudzające. Czy picie ciepłych napojów w czasie gorąca faktycznie przynosi ulgę?

Okazuje się, że tak. Organizm człowieka intensyfikuje pocenie się po wypiciu lub zjedzeniu czegoś ciepłego. Po chwili ciało schłodzi się o wiele szybciej, dlatego ciepła herbata lub yerba mate pomagają wyregulować temperaturę.

asdas
Yerba mate w drewnianym kubku ze specjalną słomką

Źródło: canva.com/ildipapp

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: poradnikzdrowie.pl

Zapraszamy na nasz Instagram

Obserwuj nas w
autor
Adam Moskal

Wydawca serwisu Smakosze. Profesjonalnie kulinariami zajmuję się ponad cztery lata, lecz gotowaniem i pisaniem o jedzeniu interesuję się już od dzieciństwa. W swoich tekstach staram się zawrzeć najważniejsze informacje, które pozwalają ugotować przepyszne potrawy nawet laikom. To w kuchni zdobywam największe doświadczenie, tworząc dania z całego świata — od indyjskiego butter chicken, po polską pieczoną kaczkę z jabłkami. Wolny czas poświęcam na pływanie kajakiem po polskich jeziorach oraz odwiedzanie kolejnych ciekawych restauracji.

 

 

 

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy