Adam Moskal
Wydawca Smakosze.pl
Zaczynał pracę jako redaktor w serwisie smakosze.pl. Przez lata piął się po szczeblach przez stanowiska wydawnicze, w serwisach pyszne.pl, smakosze.pl oraz domekiogrodek.pl. Przez ponad rok dbał o serwis domekiogrodek.pl jako redaktor naczelny. Profesjonalnie kulinariami zajmuje się ponad sześć lat, lecz gotowaniem i pisaniem o jedzeniu interesuje się już od dzieciństwa. W swoich tekstach stara się zawrzeć najważniejsze informacje, które pozwalają ugotować przepyszne potrawy nawet laikom.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Ryga, miasto w którym dobrze zjesz. To miejsce przyciąga coraz więcej turystów
Fot. liveriga.com
Ryga, miasto o wielowiekowej historii i bogatej kulturze, łączy w sobie nowoczesność, wyśmienitą kuchnię i oszałamiającą architekturę. Stolica Łotwy przyciąga turystów z całego świata, również tych z Polski. Według badania przeprowadzonego przez Ryską Agencję Inwestycji i Turystyki (RITA), w 2024 roku Rygę odwiedziło ponad milion turystów. W 2024 do Rygi przyjechało o 16,2% więcej Polaków niż w roku 2023. Jakie turystyczne i kulinarne atrakcje powinien odwiedzić w tym mieście polski podróżnik?
Czytaj dalej
Biorę garść i sypię w ogrodzie. To naturalny środek na ślimaki, mrówki i chwasty
Trik za 3 zł na idealnie czyste panele. Lśnią i błyszczą, efekt jest niewiarygodny
Wbij jajka do truskawek i rozgnieć widelcem. Ten deser to hit w moim domu
Trzymasz pomidory w lodówce? Poważny błąd, nigdy tak nie rób
Obłędną surówkę z kapusty pekińskiej robię z 5 składników. Pasuje do wszystkiego
Fot. Shutterstock/KELENY
Bez dobrej surówki często nie ma obiadu. Idealnie skomponowane warzywa, czasem również owoce z dressingiem i przyprawami, nadają niespotykanej głębi całemu daniu. Osobiście jestem fanem surówek lekkichm które dodają świeżości i chrupnięcia podczas jedzenia obiadu.Dzisiaj skupię się na surówce z kapusty pekińskiej, To wariacja kultowego colesława, który króluje przy wielu daniach głównych. Moja wersja jest jednak znacznie lżejsza, dzięki czemu nie trzeba martwić się o linię.
Czytaj dalej
Masz na lodówce magnesy? Od razu je zdejmij, ten powód cię przekona
Uchyl szafkę i złap za kuchenny skarb. Bratki go kochają, po użyciu obsypią się kwiatami
Za chwilę niedziela handlowa. Na następną poczekamy tylko 2 tygodnie
Które żółtko jest najzdrowsze? Mało kto zna poprawną odpowiedź
Biorę pieczarki i mieszam ze schabem. Zwykłe schabowe są 100 razy gorsze
Fot. Canva/arfo, Getty Images
Jeśli na Twoim stole zdecydowanie zbyt często goszczą klasyczne kotlety schabowe, musisz przetestować ten przepis. Uwielbiam połączenie soczystego mięsa z aksamitnym sosem. Koniecznie sprawdź, jak przygotować genialny schab z pieczarkami.
Czytaj dalej
Najgorszy miód, szkodzi tak jak cukier. Natychmiast przestań go kupować
W Dino zwariowali, ukochane smarowidło za bezcen. Takich okazji jeszcze nie było, zysk dla tysięcy klientów
Przed posianiem koperku, zrób z nim 1 rzecz. Wykiełkuje już po 5 dniach, ten patent to hit
Tu robią jeden z największych Bali Sylwestrowych w Warszawie. W głowie się nie mieści co przygotowali
Gęsina w kakao, czyli wywiad z chefem Andreą Camastrą z nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji Nuta
Materiały promocyjne
Listopad to miesiąc, który przynosi wyjątkowe doznania kulinarne, w którym gęsina zajmuje zaszczytne miejsce na polskich stołach. Uznawana za "szlachciankę" wśród drobiu, gęsina łączy w sobie nie tylko wyrafinowany smak, ale także liczne korzyści zdrowotne, co sprawia, że doskonale wpisuje się w aktualne trendy lulinarne. W Polsce, zwłaszcza 11 listopada, w dniu św. Marcina, tradycja spożywania gęsiny zyskuje szczególne znaczenie. Szef kuchni Andrea Camastra, który aż 7 razy zdobył gwiazdkę Michelin dla swoich restauracji, zachęca do odkrywania tego mięsa na nowo.
Czytaj dalej
