Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Artykuły autora
autor

Adam Moskal

Wydawca Smakosze.pl

Zaczynał pracę jako redaktor w serwisie smakosze.pl. Przez lata piął się po szczeblach przez stanowiska wydawnicze, w serwisach pyszne.pl, smakosze.pl, domekiogrodek.pl oraz papilot.pl. Przez ponad rok dbał o serwis domekiogrodek.pl jako redaktor naczelny. Profesjonalnie kulinariami zajmuje się ponad siedem lat, lecz gotowaniem i pisaniem o jedzeniu interesuje się już od dzieciństwa. Współpracę z Iberionem rozpoczął w 2020 roku.

 

 

 

Skontaktuj się ze mną!

[email protected]
Publikacje Autora
Koniec kaucji za butelki? Do Sejmu trafił projekt likwidacji systemu
Koniec kaucji za butelki? Do Sejmu trafił projekt likwidacji
Fot. Shutterstock/Romberi
System kaucyjny działa w Polsce dopiero od października 2025 roku, a już ma zniknąć. Do Sejmu wpłynął poselski projekt ustawy, który zakłada całkowitą likwidację mechanizmu zbierania butelek i puszek za kaucję. Na razie nic się nie zmienia - to dopiero początek długiej drogi legislacyjnej.
Czytaj dalej
Pakuję do kompostownika. Muszki znikają w kilka dni
Najlepszy sposób na muszki w kompostowniku
Fot. Shutterstock/Reflexpixel
Latem kompostownik potrafi w kilka dni zamienić się w istny rój muszek owocówek. Wystarczy, że świeże obierki poleżą na wierzchu pryzmy bez przykrycia, a insekty zjawiają się jak na zawołanie. Mam na to jeden, w pełni naturalny sposób, dzięki któremu muszki przestały się u mnie pojawiać, bez octowych pułapek i chemicznych preparatów. 
Czytaj dalej
Najgorsze zbiory od lat, rolnicy załamani. GUS ujawnia skalę tegorocznej klęski
Najgorsze zbiory owoców od lat, GUS podał paskudne dane
Fot. Shutterstock/Dan Gabriel Atanasie
Zbiory owoców w tym roku wypadają fatalnie, a mimo to za jabłka czy śliwki płacimy teraz mniej niż rok temu. Brzmi jak sprzeczność, ale ma to swoje logiczne wytłumaczenie - i dobry powód, żeby już teraz zaplanować zakupy na jesień i zimę, zanim sytuacja się odwróci. 
Czytaj dalej
Wyrzucałem to co tydzień do kosza. Teraz robię z tego pesto lepsze niż z bazylii
Pesto z liści marchewki
Fot. Shutterstock/New Africa
Natka i liście młodej marchewki to jeden z tych produktów, które przez lata lądowały u mnie prosto do kompostownika. Kupowałem marchewkę z natką, bo tak wyglądała ładniej na targu, a same liście od razu odcinałem i wyrzucałem. Dopiero niedawno sprawdziłem, co można z nich zrobić, zamiast traktować je jak odpad.
Czytaj dalej